Bästa jordgubbssorter för hemträdgårdar:En omfattande guide

Jordgubbar är lätta att odla i områden med milt klimat utan frost, som Kalifornien, Pacific Northwest och Florida. Men frukta inte, norrländska odlare! Många jordgubbssorter på marknaden kommer att prestera i kallare klimat med extra skydd och TLC. De skickas efter ditt senaste frostdatum som vilande nakna rötter eller köpta som pluggar på din lokala plantskola.

När de väl är transplanterade och etablerade kan de överleva som perenner i många år med rätt skötsel, även om du kan odla dem som ettåriga och plantera nytt varje säsong. Tiden för att plantera jordgubbar beror på din odlingszon. Förläng din säsong genom att plantera en blandning av sorter. 

Trädgårdsmästare kan välja mellan tre typer av jordgubbar: 

• Junibärande bär frukt på sommaren (cirka juni, därav namnet) på deras andra år. Det är den mest produktiva typen, med de största bären och många löpare. Odlare i zon 7+ kan plantera denna typ på hösten för en vårskörd. 
• Overbärande , även om namnet antyder att de fruktar hela säsongen, producerar de en gröda på försommaren och en andra på hösten under det första året. Vissa sorter producerar tre sköljningar av frukt per säsong. Plantera dessa på senvåren för bär cirka sex veckor senare. 
• Dagsneutral ger mindre frukt hela säsongen, in i oktober under milda år, och påverkas inte av dagslängden. De sätter blommor mellan 35-85°F (2-29°C). Trädgårdsmästare med små utrymmen planterar ofta den här typen av jordgubbar eftersom de inte skickar ut så många löpare, vilket gör plåstret lättare att kontrollera. Dessa är förbättrade versioner av ständigt bärande typer. 

Låt oss komma in på de 17 bästa jordgubbssorterna för att odla i din trädgård!

Chandler

För exceptionella tidiga bär, odla "Chandler"-jordgubbar med omsorg. botaniskt namn Fragaria x ananassa 'Chandler' växttyp Juni-bärande solkrav Full sol  höjd Cirka 8 tum  härdighetszoner 5 till 8

"Chandler" är en av de första jordgubbarna jag upplevde att odla, och även om den inte är motståndskraftig mot många sjukdomar, är dess smak exceptionell, och den förser odlarna med tidigsäsongsbär. 

Avkastningen kommer att vara högst på den västra kusten i USA och sydöstra delstaterna i zonerna 5 till 8. Det föredragna pH-värdet är runt 6,0, och växter måste vattnas när det inte finns någon nederbörd. Rötter tenderar att förbli ytliga och växter sprider sig upp till en fot. 

Proffstips: När du planterar första gången, nyp av blomknoppar som finns och fortsätt med det i flera veckor för att uppmuntra plantan att fokusera på rotutveckling och bladproduktion. Det kan verka kontraintuitivt men resultatet blir större, saftigare frukter.

"Honeoye"

För stora, smakrika bär, odla "Honeoye" i full sol. botaniskt namn Fragaria x ananassa ‘Honeoye’ växttyp Juni-bärande solkrav Full sol  höjd 3 till 6 tum  härdighetszoner 4 till 9

Denna tidiga mellansäsongsvariant är känd för högavkastande växter som producerar stora, mörka bär. Låt frukten mogna på plantan för bästa smak, som förbättras under varmare förhållanden. "Honeoye" är populär bland mellanvästern och nordöstra odlare. 

Även om den tål halvskugga, är produktiviteten bäst när den planteras i full sol. Transplantera när jordtemperaturen når minst 60°F (16°C). 

Proffstips: Införliva väl åldrad, högkvalitativ kompost i din jord innan du transplanterar jordgubbsplantor eller pluggar för näringsämnen, öka dräneringen och den allmänna jordens hälsa. Jordtesta varje år om dina växter växer som perenner för att säkerställa att de har de näringsämnen de behöver för långsiktig framgång.

'Earligrow'

Kickstarta din jordgubbssäsong med "Earligrow" – den tidigast mogna sorten. botaniskt namn Fragaria ananassa 'Earliglow' växttyp Juni-bärande solkrav Full sol  höjd 8 till 12 tum  härdighetszoner 4 till 8

Som namnet antyder är 'Earligrow' vanligtvis den första jordgubben som kommer att mogna varje säsong. Växter är anpassade till klimatet i Mellanatlanten, Mellanvästern och nordöstra regionerna i USA. 

Den kommer att börja blomma i slutet av våren, och de koniska frukterna börjar mogna på sommaren. Flera veckor kommer att ge stora mängder bär som är medelstora till stora, djupröda och konsekvent formade och stora. 

"Earligrow" kommer att spridas cirka 8-12 tum, så ge dem cirka 18 tum avstånd. Denna sort ger bra motståndskraft mot röd stele, rotröta och verticillium vissnesjuka. 

'Juvel'

Njut av den utmärkta smaken av "Jewel"-jordgubbar under mitten av säsongen. botaniskt namn Fragaria x ananassa 'Jewel' växttyp Juni-bärande solkrav Full sol  höjd 6 till 9 tum  härdighetszoner 4 till 8

’Jewel’ är en kraftig och måttligt vinterhärdig växt. Frukterna är stora, fasta, breda och kilformade och kommer starkt i slutet av mitten av säsongen. Smaken och aromen är utmärkt. Cornell University äger licensen för denna sort. 

När den planteras på våren kommer 'Jewel' att börja bära frukt efter ett år och är en fruktbärare under mellansäsong. Placera dem på 12-24 tum. Tillväxttakten är medelhög. 

Förvara bär runt 40°F (4°C) otvättade efter skörd för längsta hållbarhet. För att frysa, lägg dem på en bakplåt och frys över natten. Lägg sedan till dem i en lufttät behållare märkt med datum och lagra upp till ett år. 

'MNUS 248' 

Njut av de söta, hjärtformade bären från ‘Mesabi™’ varje vår. botaniskt namn Fragaria x ananassa ‘MNUS 248’ växttyp Juni-bärande solkrav Full sol till halvskugga höjd 4 tum  härdighetszoner 3 till 12

Säljs som "Mesabi™", kan denna självpollinerande perenn leva upp till tio år med rätt skötsel. Den växer snabbt och producerar en stor skörd av söta, hjärtformade bär med ett krämigt centrum under senvåren till försommaren. Dess skapelse var ett samarbete mellan uppfödare vid University of Minnesota, USDA Agricultural Research Service Fruit Laboratory, och släpptes för allmänheten 1999. Det är varumärkesskyddat av University of Minnesota. 

Växter dör vanligtvis tillbaka till kronan och kommer att växa igen på våren, liknande rabarber. Lägg till kompost före vintern för att skydda kronan och märk växter så att de inte trampar på dem eller gräver upp dem av misstag.

Designa "Mesabi™" till en ätbar trädgård som den utvalda spelaren i krukor och behållare eller plantera den där den kan spridas upp till 18 tum. 

'Smakfest'

Njut av de söta, saftiga bären från "Flavorfest" hela sommaren. botaniskt namn Fragaria ananassa ‘Flavorfest’ växttyp Juni-bärande solkrav Full sol  höjd 12 till 16 tum  härdighetszoner 4 till 7

Vad tror du att "Flavorfest" är känd för? Om du gissade att det är läckert smaksatta bär, är du perfekt. De är söta, fylliga och saftiga, producerade i stora grödor under sommarmånaderna. "Flavorfest" föddes upp av USDA. 

Växter har ett starkt motståndspaket mot kron- och fruktröta och röd stele, perfekt för ekologiska odlare. För att föröka nya växter med löpare, använd skiktningsmetoden.

Fyll en behållare med krukväxtblandning, ställ den bredvid jordgubbsplantorna, lägg löpare över behållaren och gräv ner dem i blandningen. Vattna dem och vänta flera veckor tills nya rötter bildas innan du klipper av dem från moderplantan. 

Proffstips: Ta bort insektsnät när blomningen börjar för korrekt pollinering.

'Allstar'

Njut av rikliga skördar av glansiga, milt söta 'Allstar'-bär. botaniskt namn Fragaria 'Allstar' växttyp Juni-bärande solkrav Full sol  höjd 6 till 9 tum  härdighetszoner 4 till 8

'Allstar' är en sen mellansäsongsblommare som producerar stora mängder glänsande röda, milt söta bär. Den är pålitlig och anpassad till klimat i östra och centrala mellanvästern men har varit känd för att ge höga skördar i söder. När plantorna väl har etablerats är tillväxthastigheten snabb. 

Dessa växter är mycket resistenta mot röd stele och måttligt toleranta mot vissnesjuka. Håll rådjuren borta i juni, då dessa växter kommer att vara fulla av knallröda bär. De håller fint att frysas men är också bra att äta färska. 

Proffstips: När nakna rotplantor kommer, blötlägg dem i flera timmar i rent vatten för att återfukta dem innan de transplanteras. Om du inte kan plantera dem direkt, förvara dem i plastpåsen de kom i löst stängda för att tillåta luftflöde. Dimma dem med vatten med några dagars mellanrum. Plantera så snart som möjligt.

'Surecrop'

Lita på "Surecrop" för att få lite underhåll, torkatålig jordgubbsodling. botaniskt namn Fragaria ‘Surecrop’  växttyp Juni-bärande solkrav Full sol  höjd 6 till 9 tum härdighetszoner 4 till 8

En annan producent av stora, koniska, röda bär, 'Surecrop' är en av de jordgubbssorter som har lägst underhåll. Denna beprövade sort introducerades av USDA 1956 och har varit betrodd av trädgårdsmästare sedan dess. Studier visar minimala skördeförluster jämfört med andra sorter under torka. 

Dess sjukdomsresistenspaket är starkt och växterna är mycket kraftiga. pH föredraget är mellan 5,5 och 6,5, och jorden bör vara väldränerande, rik och lätt sandig. 

Proffstips: Använd skuggduk under perioder med extremt direkt solljus på sommaren för att skydda bären mot intensiv värme och sveda.

'Wendy'

Färskhet under tidig säsong för jordgubbsentusiaster med svalare klimat. botaniskt namn Fragaria ananassa 'AC Wendy' PP18340 växttyp Juni-bärande solkrav Full sol  höjd 8 till 10 tum  härdighetszoner 3 till 8

Även om bären av "Wendy" är lite mindre, ger den här sorten dig den eftertraktade, fräscha smaken tidigare på säsongen.

"Wendy" är särskilt bra i kallare klimat eftersom de kan hantera kalla vårtemperaturer. Transplantera dem så snart som jorden kan bearbetas, använd radskydd vid behov för skydd. Använd plastkompost, halm eller landskapstyg med brända planteringshål för extra värme om så önskas. 

Denna sort kan planteras på hösten i zoner 5+ för en vårskörd, och du kan se blommor under det första året. 

'Festival™'

Dessa aromatiska, fasta bär är perfekta för varma klimat. botaniskt namn Fragaria 'Festival' växttyp Ständigt bärande solkrav Full sol  höjd 8 till 12 tum  härdighetszoner 9 till 11

De långa stjälkarna på "Festival" gör skörden till en fröjd. De medelstora till stora bären är djupröda och söta och har en fantastisk jordgubbsarom. Jorden måste anpassas avsevärt för att minska kväve och öka kalium- och kalciumnivåerna för att säkerställa fast frukt med bra hållbarhet. 

Denna sort fungerar bra i behållare och torn, och ger saftiga bär från sen vår till sommaren. När den kombineras med en tidig blomma som "Wendy", borde det inte råda någon brist på ingredienser för jordgubbstårta. 

Denna värmeälskare är ett enkelt val för odlare i varmt klimat, populärt i Texas och Florida. Bär håller sig bra under lagring. 

"Söta Ann"

Rikliga, smakrika bär är idealiska för trädgårdsmästare. botaniskt namn Fragaria ananassa 'Sweet Ann' växttyp Dagsneutral  solkrav Full sol till halvskugga höjd 12 till 18 tum  härdighetszoner 5 till 8

"Sweet Ann" ger en imponerande mängd glansiga, klarröda, koniska frukter med medelhög fasthet. Växter är lätta att kontrollera med en måttlig mängd löpare. Smaken är exceptionell och formen håller sig stadig under lagring och transport.

Den här sorten är perfekt för trädgårdsmästare på grund av sitt sjukdomsresistenspaket, men se upp för fusariumvisskning. Undvik vattning över huvudet och håll utrustning och verktyg sanerade mellan användning och trädgården fria från skräp för att förhindra denna sjukdom. Låt jorden torka ut lite mellan vattningspassen. 

Medan höga tunnlar ofta erbjuder idealiska förhållanden för svampsjukdomar att frodas, visar studier att "Sweet Ann" har identifierats som en lovande sort för att växa framgångsrikt i skyddade områden. Den höga sockerhalten håller avkastningen hög och frukterna säljbara, medan andras former och avkastning blir lidande.

"Fort Laramie"

Hård, söt och perfekt för trädgårdar i norra regioner. botaniskt namn Fragaria ananassa 'Fort Laramie' växttyp Ständigt bärande  solkrav Full sol  höjd 8 till 12 tum  härdighetszoner 3 till 7

Denna ultrasöta sort är bra för nordliga odlare, härdig ner till zon 3, även utan kompost. Dra nytta av dess löpare för att skapa nya växter att dela med vänner eller andra trädgårdsmästare. Alternativt kan du rota fem till sex av dem per planta för att fylla ut din jordgubbsplan och skapa nästa generations plantor.  

Bär av "Fort Laramie" är stora, saftiga och har en typisk jordgubbsform och färg. 

När du transplanterar pluggar, ställ in kronan strax under jordnivån, omge den med ursprunglig jord och trampa ner den för att säkerställa god rot-till-jord-kontakt. Ta bort den första floden av blommor när de etablerar sig. Installera droppbevattningsledningar direkt som en del av transplantationsprocessen så att vattningen inte dröjer. 

‘Alexandria’

Denna söta alpina jordgubbe är mångsidig, perfekt för små utrymmen. botaniskt namn Fragaria vesca ‘Alexandria’ växttyp Dagsneutral  solkrav Full sol  höjd 6 till 8 tum  härdighetszoner 5 till 8

Detta är en söt, dekorativ men ändå praktisk alpin jordgubbe perfekt för trädgårdsmästare med små utrymmen, containerodlare och ätbara landskap. Bär är mindre än vanliga jordgubbar men större än vilda sorter, och deras smak är utsökt.

De producerar inte många löpare, och växtsättet förblir kompakt, vilket gör dem perfekta för en trädgårdsgång, stenträdgårdar och containrar. 

De små vita blommorna är ätbara och har en lätt jordgubbssmak. Använd dem för att garnera sallader eller sommarmock/cocktails. 

"Albion"

Denna jordgubbssort njuter av sina stora, smakrika bär. botaniskt namn Fragaria x ananassa ‘Albion’ växttyp Dagsneutral solkrav Full sol till halvskugga höjd Cirka 12 tum  härdighetszoner 4 till 9

'Albion' är känd för sina enorma, fasta bär i den klassiska koniska formen, söta smaken och klarröda nyansen. Dessa bär är perfekta att äta nyplockade från växten men även frysa och konservera väl. Växter kommer att producera frukt från maj till augusti under idealiska förhållanden. 

Den har ett fantastiskt paket för sjukdomsresistens, inklusive verticillium, phytophthora kronröta och mellanliggande resistens mot antraknoskronröta. Jag rekommenderar starkt denna sort för trädgårdsmästare för sin lätthet att sköta och produktivitet. 

Även om den är härdig till zon 4, rekommenderar jag ett tungt lager av ogräsfri halmkompost innan frost sätter in som förblir under vintern. Detta kommer att skydda växtens krona och förhindra att ogräsfrön tidigt på våren gror. 

'Tristar'

Dessa söta bär är idealiska för pajer och syltglädje i alla trädgårdar. botaniskt namn Fragaria x ananassa 'Tristar' växttyp Ständigt bärande  solkrav Full sol  höjd 9 till 12 tum härdighetszoner 4 till 9

Sötman i "Tristar"-bär är perfekt för pajer och sylt. Dessa växter kommer att blomma från sen vår tills den första frosten kommer. Växter kan förbli vintergröna under milda, frostfria vintrar. 

Placera dessa växter på 18-24 tum. Ta bort löpare för att kontrollera din lapp, eller klipp av dem för att skapa nya växter. "Tristar" fungerar bra i hängande korgar eller behållare. 

Även om den är en utmärkt producent, är denna sort mer mottaglig än andra för bladsjukdomar och rotröta. Se till att jorden är ordentligt dränerande, lerig och bördig. Vatten med hjälp av droppbevattning. 

'Sjölandskap'

Med sin överlägsna smak och anpassningsförmåga till varierande klimat är det ett toppval. botaniskt namn Fragaria x ananassa 'Seascape' växttyp Dagsneutral  solkrav Full sol  höjd 12 tum  härdighetszoner 4 till 7

Om du letar efter en högavkastande jordgubbssort som fungerar bra även under varma, torra somrar, är "Seascape" det. Den introducerades 1992 av University of California och anses vara en av de godaste jordgubbarna på marknaden idag. Den fungerar också bra i svalare väder, vilket gör den till ett utmärkt val för nordliga odlare.

Bären är stora, runda och smakrika och kommer till mitten av säsongen. Critters verkar veta det exakta ögonblicket dessa söta bär är redo för plockning. Skörda dem med några dagars mellanrum för att hålla dem alla för dig själv.

Bladverket är djupt grönt och förblir så i frostfria områden. En bred resistens mot svampsjukdomar håller växterna friska på lång sikt. pH föredraget är 6,5 till 6,8.

'Hyllning'

Universitetsuppfödd sort erbjuder kraft, sjukdomstolerans och rika röda bär. botaniskt namn Fragaria x ananassa ‘Tribute’ växttyp Dagsneutral  solkrav Full sol  höjd Cirka 8 tum  härdighetszoner 4 till 8 

"Tribute" har utvecklats vid University of Maryland och har förtjänat sin favoritsort för sin kraftiga tillväxt och saftiga, djupröda, medelstora bär. Den är självpollinerande och tolererar lövsviddhet och blödning. pH föredraget är 5,5 till 6,5. 

Få fram dina sylt- och pajerecept för du kommer att simma i bär när "Tribute" börjar producera. De fungerar bra i galgar och behållare, eftersom deras löpare kommer att producera bär utan att rota. Undvik att plantera dem i ett område där frost lägger sig för att undvika vinterskador. 

Förläng din säsong genom att lägga till dessa i din lineup tillsammans med junibärande sorter. 

Nyckel takeaways

• Välj rätt typ av jordgubbe för din trädgård och dina behov.
• Skydda dem från frost och skadedjur.
• Se till att jorden är väldränerad.
• Rymdväxter på 9-24 tum, sortberoende.
• Klipp av löpare för att behålla kontrollen över din lapp.
• Vattna plantorna konsekvent men låt inte jorden bli fuktig.
• Använd insektsnät, radskydd och ekologiska sprayer för att hålla skadedjur, gnagare och fåglar borta.
• Köp pluggar och barrotsväxter från välrenommerade källor.

Sluta tankar

Om du älskar färska jordgubbar och vill prova att odla några i år, finns det massor av trädgårdsvänliga alternativ för trädgårdsmästare i juni-bärande , allvarlig , och dagsneutrala sorter . Experimentera med tidiga, mitten och sena säsongsorter för att hålla igång utbudet hela säsongen.