När du hör "vild ingefära" kanske du först tänker på den doftande kulinariska ingefäran, en välbekant kökskrydda. Ingefäran som vi vanligtvis använder för matlagning kommer från rhizomer avZingiber officinale , hemmahörande i tropiska och subtropiska Asien. Vild ingefära är en helt annan växt.
Även känd som Asarum canadense , detta är en lågväxande växt med ursprung i centrala och östra Nordamerika. Den tillhör familjen födelseört, Aristolochiaceae, som innehåller över 400 arter av växter. Släktet Asarum innehåller 60 till 70 arter, även om det exakta antalet är omtvistat, inklusive flera växter allmänt kända som "vild ingefära."
Denna infödda växer vanligtvis bara 6 till 8 tum lång och gör en bra marktäckare. Den växer från tjocka rhizomer som kryper med precis under jordytan. Varje rhizom producerar små kluster av stjälkar, var och en toppad med ett enda hjärtformat blad. Dessa växter blommar på våren, men de flesta ser aldrig blommorna. Blommorna är brunaktiga och skållika, växer från en kort stjälk på marknivå. Under de tidiga vårmånaderna måste du kika under löven vid basen av plantorna för att se dessa fascinerande små blommor.
Om du letar efter en fantastisk växt för din skogsträdgård, skuggträdgård eller till och med en skuggig stenträdgård, skulle vild ingefära vara ett utmärkt val . Den bildar täta kolonier och trivs i skogsmiljöer med delvis till full skugga. Den föredrar fuktiga jordar och tål också periodvis våta jordar.
Vild ingefära är vacker, tålig och lätt att odla. Låt oss gräva i den här växtens fascinerande egenskaper och hur man odlar den i din trädgård.
Översikt över vild ingefäraväxt
| | |
Växttyp Örtartad perenn
Familj Aristolochiaceae
Genus Asarum
Art canadens, 60+ arter
Inhemskt område Östra Nordamerika
USDA Hardiness Zone 4 till 8, beroende på art
Solexponering Delvis till helskugga
Jordtyp Genomsnittlig till rik, fuktig, väldränerad
Vatten Medium
Plantavstånd 6 till 12 tum
Föreslagna användningsområden Skuggträdgård, Kanter, Marktäckare
Plantera med Bleeding Heart, Ferns, Lenten Ros
Blomningssäsong Våren
Blomfärg Vinröd-brun
Attraherar Låg pollinatör
Problem Kaniner och rådjur, sniglar och sniglar
Motståndskraftig mot Våt jord, Erosion, Tung skugga
Höjd 0,5 till 1 fot
Anläggningshistorik
Dessa lågväxande lövväxter är utmärkta marktäckare.
Vild ingefära (Asarum canadense ) är en av cirka 70 arter av blommande fleråriga växter inom släktet Asarum. Olika arter av Asarum växter kan hittas över hela världen, inklusive ett fåtal arter som är inhemska i USA och Kanada. Den är känd för sitt attraktiva lövverk och unika blommor som växer vid basen av växten.
Dessa är lågväxande bladväxter som gör utmärkta marktäckare . De föredrar skuggade livsmiljöer, även om vissa sorter är mer toleranta mot starkt solljus än andra. Om du har en skuggträdgård, överväg att lägga till denna infödda för vackert lövverk som ett fristående kluster eller blandat med andra skuggälskande växter.
Asarum canadense är inte relaterad till den välbekanta kulinariska ingefäran, varav den senare är en tropisk växt med ursprung i Asien. Dessa två växter är distinkta arter och i olika familjer; kulinarisk ingefära är Zingiber officinale . Ändå, Asarum canadense har en doftande rot och förtjockade rhizomer med viss likhet med kulinarisk ingefära. Bladen och blommorna hos dessa två växter är också tydligt olika.
Eftersom denna växt har blivit populär bland trädgårdsmästare, har flera sorter skapats. Om du vill odla den i din trädgård kommer du med största sannolikhet att stöta på några populära sorter eller en av de mer härdiga och mer kända vilda släktingarna. Ett bra exempel på en av dessa släktingar är Asarum europaeum , den europeiska vilda ingefäran. Ibland kan du hitta nordamerikanska inhemska ingefäraväxter på plantskolor som specialiserar sig på inhemska arter.
Odling
Att odla denna växt med lågt underhåll kräver minimal ansträngning.
Vild ingefära är mycket lätt att odla och har lite underhåll. Det kan startas från frö eller genom att dela upp mogna klasar. När du väl har en etablerad växt kommer den lätt att naturalisera sig under idealiska förhållanden, och du kommer att ha växtlighet att njuta av år efter år.
Vild ingefära trivs i skuggan . Om du har en skuggträdgård eller en trädbevuxen gård vet du förmodligen redan hur svårt det kan vara att hitta växter att växa i skuggan. Lyckligtvis älskar dessa växter skuggan och är till och med toleranta mot tung skugga. De besväras inte av många skadedjur eller sjukdomar, och de tolererar en mängd olika klimat.
De flesta människor odlar inte denna växt för blommorna. De flesta människor ser aldrig ens blommorna. På våren, precis efter att löven har vecklats ut helt och du njuter av den frodiga gröna massan av lummig växtlighet, flytta några blad åt sidan och titta ner mot plantans bas.
Det är här du hittar blommorna. Blommorna har tre kronblad och djupa kannaliknande eller koppliknande baser. De blommar på marknivå, och blommorna är ganska intressanta om du tar dig tid att hitta dem.
Förökning
Om du redan har tillgång till en inhemsk ingefäraväxt är förökningen extremt lätt. Allt du behöver är en växt för att komma igång. När den väl har etablerat sig i sitt nya hem kommer den att börja spridas genom krypande rhizomer , och det är väldigt enkelt att dela upp större kluster. Gräv inte växter från det vilda, men du kan dela dina kluster fritt med dina trädgårdsvänner.
Frö
Efter att blommorna blivit bruna kan du samla frön för att odla fler växter.
Vild ingefära kan odlas från frö, och du kan samla frön från de mogna blommorna efter att de blivit bruna. Fröna kräver kall skiktning innan de kommer att gro.
Frön från Asarum släktet kräver minst 3 veckor minusgrader för att stimulera groning. Den äventyrlige trädgårdsmästaren kan plantera dem utomhus på hösten och låta naturen ta sin gång, eller så kan du simulera vintern genom att placera frön i frysen.
Direktsådd utomhus
Om du vill starta frön ute, så dem i fuktig jord på senhösten:
- Så fröna genom att försiktigt trycka in dem i jordytan.
- Täck dem med en damm av färsk jord, inte mer än ¼ till ½ tum djup.
- Gräv inte ner fröna, annars kommer de inte att gro.
- Du ska inte behöva göra mycket under vintern; låt dem gå igenom den naturliga vinterprocessen.
Att låta frön gro naturligt kan fungera mycket bra, men du har inte heller mycket kontroll över de lokala miljöförhållandena
Börja inomhus
Om du vill starta fröer inomhus får du mer kontroll men också lite mer arbete.
- Placera först några frön i en liten mängd fuktig jord eller vermikulit.
- Förslut dessa i en lufttät påse eller behållare.
- Sätt dem i frysen i minst 3 veckor för att simulera en vinterfas.
- Efter denna kalla stratifiering, placera fröna i fröstartande krukor eller brickor.
- Plantera dem inte mer än ¼ tum djupa.
- Placera krukorna på en plats i rumstemperatur.
- Håll jorden fuktig tills fröna spirar, vilket kan ta flera veckor.
Oavsett om du har planterat dina frön inuti eller utanför, bör de gro på våren, och du kommer att se små nya vilda ingefäraplantor. De kanske inte ser så mycket ut för det första året, men de kommer att utveckla större rötter och kraftiga rhizomer för att växa sig ännu större under de följande åren.
Fröplantor
Unga plantor har lågt underhåll, eftersom de bara kräver fuktig jord och en skuggig plats.
Vilda ingefära plantor ser ut som miniatyrversioner av mogna växter. De unga bladen är hjärtformade och växer på korta, ömtåliga stjälkar. Fröplantor kräver ingen speciell vård. De har ganska grundläggande behov av fuktig jord och en skuggig plats.
Utomhusplantor kan vara ett frestande mellanmål för att bryna rådjur och kaniner , så du kanske vill placera en liten skyddsbur runt dem tills de blir lite större. Inomhusplantor måste hållas fuktiga men inte våta tills de är tillräckligt stora för att transplanteras utanför. Vänta tills plantorna är minst flera centimeter höga och har några riktiga löv innan du transplanterar dem.
Division
Att dela upp etablerade kluster kommer att vara den enklaste metoden för att föröka vild ingefära.
Det enklaste sättet att föröka vild ingefära är genom att dela upp etablerade kluster . Den bästa tiden på året att dela växter är tidig vår eller sen höst. Om du har en koloni av vilda ingefäraväxter kommer du att märka flera individuella klungor av löv som dyker upp från marken. Vid basen av varje lövkluster finns en mogen rhizom.
De enda verktyg du behöver för denna process är en liten trädgårdsspade och trädgårdshandskar för att skydda dina händer. Du kan skära och separera en eller flera av dessa rhizomer från resten av växten med hjälp av en trädgårdsspade.
Transplantera rhizomer direkt till en ny plats för en omedelbar överföring, eller så kan du kruka dem ett tag innan du överför dem till en ny plats. När du planterar, matcha djupet och ge din transplantation mycket vatten för att minimera transplantationschock.
Plantering
Välj en skuggig plats med rik, fuktig jord vid omplantering.
Om du köpte plantor från en plantskola eller transplanterar dina egenodlade plantor, måste du plantera dem utanför så småningom. Först vill du identifiera den perfekta platsen baserat på ditt tillgängliga skuggiga utrymme med rik, fuktig jord.
Du behöver inte göra mycket jordförberedelse innan du transplanterar. Använd en robust handslev för att lossa jorden där du vill placera dina växter och gräv ett hål tillräckligt stort för rötterna till dina transplantationer.
Placera dina plantor i hålet och byt ut jorden runt basen av plantan. Gräv inte ner mer av stammen än vad plantan växte tidigare. Jordstockarna utvecklas mycket nära markytan, så du bör inte plantera dem för djupt . Efter plantering, ge dina nya transplantationer en tillfredsställande drink vatten för att hjälpa dem att etablera sig, och håll sedan ett öga på dem under de första veckorna för att säkerställa att jorden förblir fuktig.
Hur man växer
Att odla dessa inhemska växter är en bris. De tolererar till och med en hel del försummelse.
Solljus
Med en preferens för skugga, trivs denna växt även med mindre än 3 timmars direkt solljus dagligen.
Vild ingefära älskar skuggan. De flesta sorter klarar sig bra med mindre än 3 timmars starkt solljus varje dag . Fläckigt solljus eller starkt, men indirekt solljus är tillräckligt för att denna växt ska trivas i de flesta fall.
Vatten
Konsekvent fuktig jord är idealisk för inhemsk ingefära.
Dessa växter är något varierande i sina vattenpreferenser. Den infödda A. kandens är bäst med genomgående fuktig jord , även om mer mogna växter tolererar torra faser.
Hjärtbladsingfäran (A. virginicum ) är mer tolerant mot torr jord, men klarar sig också mycket bra med medelfuktig jord. Vilda ingefäraväxter är i allmänhet inte torktålig.
jord
En jord rik på organiskt material ger en blomstrande miljö för denna inhemska växt.
Vild ingefära trivs i jordar rika på organiskt material . Det organiska materialet tillför näringsämnen och hjälper till att behålla markfuktigheten, vilket dessa växter uppskattar mycket. Det är viktigt att jorden är väldränerad så att växterna aldrig sitter i helt mättad jord.
Klimat och temperatur
Denna invånare trivs i tempererade klimat och föredrar även fuktiga miljöer.
A. kandens odlas bäst i tempererade klimat och omfattar USDA-växthårdhetszonerna 4 till 7 . Denna växt föredrar också en fuktigare miljö med regelbunden nederbörd och är olämplig för ett torrt klimat.
Gödsel
I allmänhet trivs inhemska växter utan extra gödningsmedel eller kemiskt hjälpmedel.
Plantera denna inhemska art i trädgårdsjord rik på organiskt material, men du behöver inte tillsätta någon extra gödsel . Inhemska växter är väl anpassade till naturliga förhållanden och klarar sig i allmänhet mycket bra utan extra gödningsmedel eller kemisk hjälp.
Underhåll
När den väl har etablerats blir denna växt ganska tolerant mot tillfälliga torkaförhållanden.
Du kommer att bli glad att veta att denna anläggning är mycket lågt underhållsvärd. Efter att ha planterat den och låtit den få tid att etablera sig, kommer du sannolikt inte att behöva göra något annat underhåll än typiskt trädgårdsskötsel, som att dra ogräs.
Under torka kan du erbjuda dina växter lite vatten. Vild ingefära kommer att bli ganska tolerant mot kortvariga torra förhållanden en gång väletablerad, särskilt om den växer på en välskuggad plats. Det andra valfria underhållet är gallringskolonier som har övervuxit sitt tilldelade utrymme. Du kan göra detta med några års mellanrum, efter behov eller önskemål.
Trädgårdsdesign
A. kandens är ett utmärkt val för marktäckare på grund av sin lågväxande natur och rikliga lövverk.
Att hitta attraktiva växter som är väl lämpade för en skuggträdgård kan ibland kännas utmanande. Många vackra blommande växter och lövväxter kan användas på platser med direkt solljus, men hur är det med skuggade platser? Lyckligtvis är detta en utmärkt växt för skuggade tomter .
Sedan A. kandens är lågväxande och lummig, den är en bra marktäckare. Använd den runt bårder och kanter, eller odla den längs en skogsstig. Om du har en liten bäck eller damm, kan du plantera ett kluster av denna växt längs kanten av ditt vattendrag. Den odlar inte, klättrar eller draperar. Den bildar helt enkelt tilltalande täta massor av vegetation .
Du kommer att vilja ge ditt A. kandens lite utrymme eftersom dessa växter kommer att spridas för att fylla ut små områden. Odla dem inte direkt bredvid större och högre växter eftersom de kommer att försöka konkurrera ut varandra. Vild ingefära ser väldigt fin ut när den växer i isolerade klasar.
Alternativt kan du inkorporera andra skuggälskande växter, som ormbunkar och Salomos säl, i en attraktiv skuggträdgård med en vacker variation av säsongsbetonad vegetation.
Andra släktingar med ingefära kan vara av intresse för trädgårdsmästaren. Dessa vilda ingefära är hemma på en skuggig plats och kan vara enkla att odla och inte underhålla i hemträdgården.
Hjärtbladsingfära, Asarum virginicum
Löven på denna art är tydligt hjärtformade och brokiga gröna med silvergröna accenter.
Hjärtbladsingfära är härdig i USDA-zonerna 6 till 9 och heter det passande namnet. Bladen är distinkt hjärtformade och brokiga gröna med silvergröna accenter. Denna växt är infödd i sydöstra USA, där den växer i höglänta skogar.
Stjälkarna och bladen kommer att bilda små klasar och är inte aggressiva i odlingen . Bleka, kannaliknande blommor blommar vid basen av dessa växter varje vår, vilket ger den ett annat vanligt namn, liten brun kanna.
Western Wild Ginger, Asarum caudatum
De långa kronbladen av västerländsk vild ingefära har en slående djup vinröd färg, vilket gör blommorna mycket pråliga.
Västerländsk vild ingefära har mörkgröna hjärtformade blad som förblir vintergröna i USDA-zonerna 7 till 9. Denna växt är infödd i milda klimat i västra Nordamerika.
I hemträdgården är den en fantastisk marktäckare och kan täcka små områden med ett tätt lager av lågväxande löv . Ta dig tid att leta efter blommorna varje vår. Blommorna är mycket pråliga, med en djup vinröd färg och dramatiskt långa kronblad.
Europeisk vild ingefära, Asarum europeaum
En utmärkt marktäckare, europeisk vild ingefära har förmågan att växa till täta klasar.
Den europeiska vilda ingefäran är infödd i Europa och härdig i USDA-zonerna 4 till 8. Denna växt kan växa till täta klasar , vilket gör en utmärkt marktäckare. De glänsande gröna bladen är tjockare och kraftigare än de nordamerikanska arterna.
Kinesisk vild ingefära, Asarum splendens
Denna kinesiska art behåller sin gröna färg i varmare områden under hela vintern.
Den kinesiska ingefäran är infödd i Kina och härdig i USDA-zonerna 6 till 9. Denna växt är semi-vintergrön, förblir grön under vintern i varmare delar av sitt sortiment.
Lövverket på denna växt är särskilt pråligt. De djupgröna hjärtformade bladen är djärvt framhävda med silverfärgade markeringar.
Wildlife Value
Inhemsk ingefära är en utmaning för fjärilar och bin att nå eftersom blommorna växer under löven.
Denna växt ger ett visst värde för vilda djur , även om det inte är en klassisk vildväxt. Eftersom blommorna är oansenliga och växer i botten av plantorna och under bladen är de svåra att komma åt för fjärilar och bin. Vissa insekter kommer dock att besöka blommorna som pollinatörer.
skadedjur och sjukdomar
Vilda ingefäraväxter är i allmänhet tåliga och problemfria . De kan dock ätas av sniglar och sniglar. De är vanligtvis sjukdomsfria.
Kaniner och rådjur
Ibland kan kaniner och rådjur titta på inhemska växtblad, vilket resulterar i mindre skador.
Kaniner och rådjur är vegetarianer och kommer att prova nästan vilken vegetation som helst. De kommer ibland att bläddra på löven, orsakar mindre skada .
Växter växer vanligtvis igen utan varaktiga negativa effekter. Om du är orolig för att din nyplanterade växt kommer att bli uppäten av växtätare, kan du tryggt och säkert skydda den genom att täcka den med en bläddringssäker djurbur. När växten väl är mogen skadar den inte några småbitar.
Sniglar och sniglar
Dessa slemmiga skadedjur kan ibland bli problematiska eftersom de kan äta ömtåliga löv.
Sniglar och sniglar kan orsaka problem vid enstaka tillfällen genom att äta de ömma bladen av marktäckande växter. Dessa kan vara svåra att kontrollera, men lyckligtvis orsakar de sällan allvarlig skada.
Om du märker sniglar som tuggar hål i löven, kan du handplocka skadedjuren och fysiskt ta bort dem från din trädgård. Att använda en organisk snigel och snigelbete är också effektivt.
Vanliga frågor
Vild ingefära är inte en invasiv art och populationer av denna växt är lätta att kontrollera . Under idealiska förhållanden med mycket skugga och rik, fuktig jord kommer den att spridas fritt. Växter kommer att bilda stora kolonier som sprids genom rhizomer. Om ditt kluster börjar växa ur det avsedda utrymmet, gräv helt enkelt och ta bort extra växter. Du kan transplantera extramaterialen till en annan skuggig plats eller ge bort dem till andra trädgårdsmästare.
Ja, du kan definitivt odla vild ingefära i behållare. Om du använder en stor kruka för trädgårdsskötsel i behållare, måste du se till att hålla jorden fuktig. En större behållare eller en robust upphöjd bädd kan vara ett bra sätt att skapa ett trädgårdsutrymme med bättre kontroll över jord, fukt och solljus. Behållare och upphöjda bäddar ger mångsidighet som du inte har med plantering i marken, särskilt om du har att göra med utmanande miljöförhållanden. En annan fördel med containerodling är att du kan ha en lättare vinkel att se deras intressanta blommor från.
Nej, dessa växter är inte samma sak . Vild ingefära finns i växtsläktet Asarum medan kulinarisk ingefära finns i släktet Zingiber och dessa två är inte släkt. De finns till och med i olika växtfamiljer. Så varför kallas vild ingefära "ingefära" om den inte är relaterad till den mer välbekanta ingefärakryddan? Dessa växters rhizomer ser likadana ut och båda har en skarp kryddig lukt. Men om du vill ha en ingefärssmak, håll dig till den inköpta kulinariska ingefäran för dina bak- och matlagningsbehov.
Sluta tankar
Hoppa in om du vill odla denna inhemska marktäckare i din skuggträdgård! Denna fantastiska växt med attraktiva bladverk förblir grön från försommaren till den första frosten. Den är en fantastisk marktäckare och trivs i skuggiga skogsmarker, vilket gör den till ett perfekt komplement till ett skuggigt landskap som behöver lite intresse.
Kom ihåg att en skuggig plats med fuktig jord är nyckeln till framgång. Utöver det kommer denna problemfria växt säkerligen att behaga!
