Du är här:Hem / Trädgårdsskötsel / Frögroningstekniker:Blötläggning, särbildning, stratifiering och rökning
Om du är van vid att plantera enkla ettåriga frön där allt du behöver göra är att öppna ett paket, lägga frön i smuts och sedan vänta på att de ska gro, verkar processen med svårare frönsgroning bisarr i jämförelse.
I åratal undvek jag vissa växter eftersom deras grobarhetskrav var till min (på den tiden) begränsade erfarenhet, skrämmande. Jag är säker på att några av er har känt samma sak när ni läste orden stratifiera eller scarify och gått vidare till enklare frön.
VAR ÄR DINA REBELVÄNNER NU? BWAHAHAHA! Foto med tillstånd av Wren Everett//Insteading
Till slut bestämde jag mig för att ge det en chans. Nu häller jag kokande vatten på några frön, skrapar andra mot sandpapper, slänger ytterligare andra i en våt handduk och förvisar dem till kylaren i två månader och tar en kniv till resten. När processen är klar är belöningen en chans att odla några riktigt, fascinerande, underbara växter.
Blir du förvirrad av tanken på att behöva göra till synes konstiga handlingar för att gro frön? Kanske den här guiden kan hjälpa dig att lära dig repen.
Varför behöver vissa frön behandling?
Böndiagram. Foto med tillstånd av LadyofHats//Wikimedia Commons
Alla frön är vackert utformade växtförökningspaket. Om du tittar in i ett frö kommer du att se varianter på samma tema; ett embryo med dess hjärtblad (spädbarnsväxten), endospermen (en stärkelsehaltig del som ger näring till plantan innan den verkligen kommer igång med fotosyntesen), och det mest relevanta för denna diskussion, fröskalet.
Fröskalet är den hårda ytan som omger och skyddar fröet innan det gror. Med de flesta av våra vanliga trädgårdsfrön är allt som behövs för att få igång groningen lite vatten, jord och solljus, och fröskalet kommer att ge vika. Men med vissa frön är det meningen att fröskalet ska skydda fröet under hela en lång, kall, blöt vinter, vilket är anledningen till att vi ser ogräsfrön dyka upp från jord som ser död ut på våren.
Fröskalet på vissa växter ger inte alltid plats för sol och vatten. Den behöver ett seriöst väckarklocka för att svika sitt försvar. Med vissa växter kommer detta i form av eld och rök (som pyrofytiska växter som lodgepole tallar eller Cistus s flyktiga fröiga blommor släktet) . Med andra är en viss period av frysning och upptining nödvändig. Med ytterligare andra krävs omfattande blötläggning eller till och med mekanisk brytning av fröskalet för att börja gro.
Även om det kan vara irriterande eller utmanande för hemmaodlaren att få igång dessa specialiserade frön, kom ihåg att dessa frön ofta är otroligt perfekt anpassade till deras ursprungliga livsmiljöer. Om de växte på sin hemmaplan skulle de göra dessa processer naturligt. När vi sätter igång dessa frön på vårt mänskliga sätt, gör vi i princip vårt bästa för att efterlikna vintern eller en brasa.
Vilka typer av behandlingar kräver vissa frön?
Blötläggning
Prairie Rova (Pediomelum esculentum) frön som blötläggs i kokt vatten. Foto med tillstånd av Wren Everett//Insteading
Blötläggning är lika enkelt som det låter:Placera fröna i vatten tills de har ökat i storlek - vanligtvis 24 timmar. Ibland kräver frön rumstempererat vatten, medan andra klarar sig bättre med en applicering av kokande vatten som får svalna under 24-timmars blötläggningsperioden.
Skärning
Fröskalet på ett präriekålfrö har hackats mittemot hilum. Foto med tillstånd av Wren Everett//Insteading
Markbildning är processen att fysiskt skrapa eller skära fröskalet tills det inre fröet avslöjas. Detta gör att vatten kan infiltrera och stimulera fröembryot och svälla stärkelsen från hjärtbladen, vilket gör att fröet äntligen kan sträcka sina små groddar och komma fram. Ibland är markberedning nödvändig innan blötläggning.
En bra idé är att använda sandpapper. Anledningen till att sandpapper ofta används för markbearbetning är att det låter dig sakta slipa ytan på fröet tills du precis har brutit igenom fröskalet. Att hålla ett litet frö tillräckligt stadigt för att försiktigt skrapa ett litet avsnitt kan vara krångligt, och jag erkänner att jag ofta skrapar bort lika mycket av mina fingertoppar och naglar som jag gör frön. Kalla det fröstartmanikyren och bär det med stolthet.
Du vill ofta se till att du bär bort fröskalet mittemot embryot. Med frön av böntyp betyder det att man arbetar på den sida som är motsatt hilum (ögat). Med andra frön måste du göra lite mer forskning för att veta exakt var embryot är beläget.
Stratifiering
Och sedan förvisades den till kylaren i en månad. Foto med tillstånd av Wren Everett//Insteading
Stratifiering avser att simulera vintervilan på konstgjord väg (vanligtvis i ett kylskåp). Vissa frön kommer bara att gro om de har blötts och sedan förvaras i ett kyligt, nästan fryst tillstånd medan de är våta under ett visst antal dagar - vanligtvis någonstans mellan 30 och 60 dagar. Vissa frön behöver ett visst mönster för kyla/varma/kyla/varma. Att blötlägga frön och sedan förvara dem i en fuktig pappershandduk i en plastpåse i kylens svala mörker (eller min off-grid kylare) är vanligtvis tillräckligt med en "vinter" för att få dem att svika sitt försvar och börja gro.
Den största utmaningen med stratifiering är att komma ihåg att kontrollera dina frön regelbundet. Att märka påsen med startdatum och sedan kontrollera fröna varje vecka är en god vana. Om du glömmer och trasan eller pappershandduken blir möglig eller uttorkad, kan dina ansträngningar vara förgäves. Slutligen, om du märker att några frön gror innan deras stora kyla är klar, plantera dem omedelbart.
Rökning
För fullständig avslöjande har jag ingen erfarenhet av att använda rökbehandlingen på något av mina egna frön. Som sagt, men om du funderar på att etablera någon av de nära 400 olika växtarterna som kräver eller får stor hjälp av rök för groning, här är en australisk webbplats som kan hjälpa dig att skapa ditt eget rökinfunderade vatten eller övervaka en skogsbrand i miniatyr.
Exempel på framgång vid frögrodd
Som du ser i exemplen nedan har jag arbetat med att återupprätta några inhemska, fleråriga, ätbara växter på min hembygd. Jag vill åternaturalisera växter som fanns här innan nötkreatur betade bort dem, samt introducera nya vilda växter för foder och lägga till i mitt fleråriga skafferi utomhus.
Eftersom dessa växter alla är specifikt anpassade infödda, behövde de lite av min något kluriga mänskliga inblandning för att göra övergången från deras fröpaket till min kulle (där jag hoppas att de tar hand om att föröka sig i framtiden).
American Lotus (Nelumbo lutea )
Jag har velat återupprätta detta inhemska ätbara i min damm i evigheter. Med ätbara löv, rötter och frön, såväl som fördelen med att skapa livsmiljöer för mina dammdjur, ser jag fram emot att se dessa enorma vita blommor en dag.
(Författarens anmärkning:Innan någon kommenterar är jag medveten om att American Lotus anses vara invasiv i vissa stater, även om det är en inhemsk växt. Jag vill att denna värdefulla växt ska invadera min isolerade damm så att jag kan hantera den som en perenn födokälla. Om du verkligen hatar Lotus, kanske "bekämpa" den genom att lära dig att äta den .)
Lotusfrön är små, ogenomträngliga tankar och kan ligga vilande i dammmuck i år - eller årtionden - innan de gror. För att få igång dem måste de skäras upp och sedan blötläggas.
Krapar sig igenom den tuffa fröskalet. Foto med tillstånd av Wren Everett//Insteading
Jag använde sandpapper för att arbeta igenom det tjocka fröskalet och blötlade sedan fröna över natten.
En blöt lotus på toppen, en mindre, obehandlad nedan. Foto med tillstånd av Wren Everett//Insteading
När vatten kunde börja infiltrera fröet, mjuknade pälsen och fröet svällde. Jag tog en stekkniv till fröets omkrets och undvek försiktigt den lilla "naveln" där embryot var fäst. Fröna gick sedan i en burk med rumstempererat vatten och lämnades i solen.
Lotus framgång! Foto med tillstånd av Wren Everett//Insteading
Det gröna embryot började trycka isär fröet. En del dök upp efter en vecka, andra tog nästan en månad och dök upp till den vakna världen där min damm med glädje väntar.
Präriekålrot (Pediomelum esculentum )
Denna stärkelserotade prärieinföding användes och används som traditionell mat för inhemska amerikanska nationer som Lakota, och växte en gång över hela Great Plains. Växten är inhemsk hos Ozarkarna, men ganska knapp, eftersom den är en av de växter som försvinner när mark betas av boskap. Jag ville återinföra den till min kulle och se om jag kunde göra den till en viktig matkälla här igen.
Fröet till vänster behandlades med kokande vatten 24 timmar innan — det till höger har precis börjat. Foto med tillstånd av Wren Everett
Fröna behövde skäras, sedan blötläggas i kokt vatten och sedan planteras.
Roliga, luddiga små groddar//wren everett
Efter allt det till synes övergrepp var det underbart att se dem komma upp ur jorden i solljuset.
Purple Poppy Mallow (Callirhoe involucrata )
Denna vackra blomma (även kallad "vinkoppar" eller "buffelros") är både en torktolerant prärieväxt och en källa till en ganska stor, stärkelsehaltig, ätbar rot. Jag kunde inte vänta med att få den att växa på vår torra kulle.
Fröna behöver kokvattenbehandling, sedan stratifieras i 30 dagar. Efter blötläggningen över natten gick de in i en ren, fuktig trasa som gick in i en kylare.
Se till att det är tydligt märkt. Foto med tillstånd av Wren Everett
Efter cirka 30 dagar vaknade visst sett fröna i kylen och började skicka sina små vita rötter ut till världen. Jag planterade dem överallt i hopp om att få se livfulla, vinrosa blommor snart.
Hej världen! Foto med tillstånd av Wren Everett//Insteading
Även om de verkar ta lite mer arbete, uppmuntrar jag dig att prova de svårare fröna, oavsett om du behöver blötlägga, göra ärr, röka eller skikta dem. Jag skrämdes av utsikten i flera år, men nu när jag har gett det en chans kan jag berätta för er ... det var en fantastisk process som tjänade till att öka min uppskattning för underverken gömda i de minsta fröna.
