\n
Jordgubbar är den första godingen många trädgårdsmästare ser fram emot varje år. En nedslående skörd av små, missformade bär kan förstöra den förväntan.
\n
Vanliga orsaker:väder eller otillräcklig näring
\n
Även om dessa faktorer spelar en roll, är den vanligaste boven dålig pollinering. Att förstå jordgubbsbiologi förklarar varför.
\n
Strawberry Biology 101
\n
Liksom alla frukter är jordgubbar reproduktionsorgan. Ett äkta bär är en växts mogna äggstock, men jordgubbar är inte typiska bär. Istället är de samlade tillbehörsfrukter . Fröna på utsidan är inte alls frön; de är små frukter som kallas achenes, var och en innehåller ett mikroskopiskt frö.
\n
Den köttiga delen du tycker om – det röda, saftiga köttet – härstammar från växtens reproduktionsstruktur, kärlet , som växer från blommans centrum.
\n
Eftersom en jordgubbsblomma måste producera hundratals pistiller, måste var och en pollineras. Om ens några pistiller missas kan den resulterande frukten vara platt, skev eller mindre, vilket gör den till ett "smak-näringsämneskomplex" snarare än en perfekt bit.
\n
Varför pollinering är viktig
\n
Varje jordgubbsblomma innehåller 200–400 pistiller, och varje pistill kräver pollinering. Forskning visar att en enda jordgubbsblomma behöver mellan sex och femton besök från en pollinatör för att säkerställa fullständig befruktning —en process som kallas utveckling som respekterar pollinering .
\n
När en växt inte får tillräcklig pollinering producerar den ofta:
\n
\n - Platta eller ojämna bär (ofta kallade "blomätare")
\n - Små, förslappade strukturer (frön vi kallar en frö-soppa )
\n - Ihåliga, kärniga centra som känns som ett leksaksskal
\n
\n
Dessa defekter är vanliga när pollinatörer missar en blomma och lämnar frukten underutvecklad.
\n
Infödda pollinerare:Dina bästa allierade
\n
Kommersiella odlare hyr rutinmässigt honungsbikolonier för att pollinera sina jordgubbar, men trädgårdsmästare kan locka till sig samma naturliga pollinatörer. Många inhemska bin trivs tidigt på våren – när jordgubbar blommar – vilket gör dem till idealiska hjälpare.
\n
Humlor
\n
Humlor är utmärkta pollinerare för jordgubbsplantor. Deras större kroppar tillåter dem att täcka mer av en blomma, och de förblir aktiva även i svalt, molnigt väder, en tid då andra insekter är inaktiva.
\n
Andra inhemska bin
\n
Beroende på din region kommer arter som svettbin, gruvbin, murarbin och cellofanbin att besöka dina jordgubbar. Dessa är kända för att vara effektiva vid pollinering av jordgubbsblommor.
\n
Hoverflugor
\n
För ständigt blommande eller dagsneutrala sorter kan svävflugor ge konsekvent pollineringsstöd, särskilt senare under säsongen.
\n
Skapa en bivänlig trädgård
\n
För att locka pollinatörer, överväg dessa enkla steg:
\n
1. Lämna en blottad lapp
\n
Många inhemska bin häckar i marken. Ett litet, omulchat område – bara några kvadratmeter – ger idealiska häckningsplatser för bin att etablera sig nära dina jordgubbar.
\n
2. Ge en vattenkälla
\n
Även på våren kan nederbörden vara sporadisk. Ett grunt fat med vatten med några småsten ger bina en ren, drickbar yta – en så kallad pavlovsk diskbänk —att vila och ladda om.
\n
Här är sju DIY-bivattningsstationsidéer för att komma igång.
\n
3. Erbjud tidig säsongsmat
\n
Tvärtemot vad många tror är maskrosor inte den första maten för bin varje vår. Istället ger tidigt blommande träd som lönnar, körsbär och äppelträd det mest näringsrika pollenet för bin.
\n
Tidig blommande buskar och vilda blommor – som naturliga påskliljor, druvhyacinter, lungört och akleja i skogsmark – ger nektar och är särskilt värdefulla för pollinatörer.
\n
Håll tidiga ogräs som lila död nässla och kycklinggräs; dessa gynnas av bin.
\n
4. Plantera vitklöver i din gräsmatta
\n
Vitklöver är en spänstig, proteinrik växt som attraherar pollinatörer. En gräsmatta av vitklöver erbjuder en stadig tillgång på nektar, vilket gör den till ett utmärkt val för både jordgubbar och din bredare trädgård.
\n
Mitt besök på en lokal bärodling med uplockade bär framhävde hur vitklöverfält surrade av aktivitet. Mängden pollinatörer i dessa klöverfläckar korrelerade direkt med större, sötare jordgubbar.
\n
När vädret hindrar pollinering
\n
Om kalla eller regniga förhållanden hindrar pollinatörer från att besöka dina jordgubbar, kan du utföra handpollinering i liten skala. Använd en mjuk pensel eller en elektrisk tandborste för att försiktigt vibrera blomman och överföra pollen.
\n
Även om detta kan vara arbetskrävande för stora bäddar, är det möjligt för containerträdgårdar eller små tomter.
\n
Öka din skörd med rätt gödsling
\n
Behöver du vägledning om när du ska gödsla dina jordgubbsplantor? Klicka här
för att upptäcka den optimala timingen för din trädgård.
\n
Om du misstänker att andra problem påverkar dina bär, har jag tagit upp vanliga problem i min vårdguide för jordgubbar
.
\n
\n
Prenumerera på nyhetsbrevet Rural Sprout
\n
Gå med i över 50 000 trädgårdsmästare som får experttutorials, tips och säsongsbetonade uppgifter direkt till sin inkorg.
\n
