Beslutsamma tomater är det bästa valet för trädgårdsmästare som arbetar med begränsat utrymme – oavsett om det är i täta behållare, upphöjda bäddar eller hängande korgar. Deras stjälkar växer till en fast längd, vanligtvis runt fyra fot, och växterna håller en kompakt, buskig vana. Eftersom de inte sprider sig kräver de minimal beskärning och kan stödjas av en enda påle eller en enkel tomatbur.
Att förstå om en sort är bestämd eller obestämd är avgörande för planeringen. Bestämda tomater blommar i en enda spolning, och all frukt mognar på kort tid - vanligtvis några veckor - vilket gör dem idealiska för färsk mat, konservering eller såsframställning. Obestämda vinstockar fortsätter däremot att växa och producera frukt under hela säsongen, vilket resulterar i förskjutna skördar.
Med bestämda tomater kan du odla en mängd olika typer – från biffar till roma till körsbär – i vilken skala som helst. Plantering i på varandra följande omgångar eller svindlande plantdatum håller skörden flytande hela säsongen.
Utplatsval gul
Botaniskt namn: Solanum lycopersicum 'Patio Choice Yellow'
Solkrav: Full sol
Höjd: 15–18 tum
Denna kompakta bestämda sort trivs i krukor och hängande korgar. Dess små, gyllene körsbär – upp till 100 frukter per planta – erbjuder en söt, lätt syrlig smak som lyser i sallader, soltorkade rätter eller såser. Tilldelad en All-America Selections (AAS) trofé kombinerar den hög avkastning, sjukdomsbeständighet och värmetolerans, vilket gör den till ett pålitligt val för varma, fuktiga klimat.
Supremo
Botaniskt namn: Solanum lycopersicum 'Supremo'
Solkrav: Full sol
Höjd: 36 tum
Supremo är en buskhybrid som ger extra stora roma-frukter – över tre tum långa och två tum breda – perfekt för Caprese-sallader eller såsbaser. De tjockväggiga tomaterna mognar på fyra till fem veckor och behåller fräschören för längre lagring. Med stark sjukdomsresistens och en kompakt 18-tums spridning är den perfekt för behållare eller små sängar.
Gräddkorv
Botaniskt namn: Solanum lycopersicum 'Gräddkorv'
Solkrav: Full sol
Höjd: 3′
Uppkallad efter sin smörgula, ovala frukt, ger Cream Sausage en balanserad, mjuk smak i en enskild växts två veckor långa skördefönster. De dvärg, målmedvetna vinrankorna ger plommonstora tomater som mognar till tre tum långa utan att behöva stickas.
Tiny Tim
Botaniskt namn: Lycopersicon esculentum 'Tiny Tim'
Solkrav: Full sol
Höjd: 10–12 tum
Tiny Tim utvecklades 1945 på New Hampshires Agricultural Experiment Station och är en tidigproducerad, ultrakompakt sort som levererar söta, halvtums röda körsbär på bara 60 dagar. Dess vinstockar håller sig under en fot höga och behöver inte stöd, vilket gör den idealisk för korta säsonger eller mycket trånga behållare.
Beefy Purple
Botaniskt namn: Solanum lycopersicum 'Beefy Purple'
Solkrav: Full sol
Höjd: 3′
Beefy Purple erbjuder slående mahognygrön frukt med en söt, lätt rökig insida. Skivorna på 12–14 uns är fasta och håller bra för sallader eller konservering. Skördeklara på 75 dagar, dess korta vinstockar passar lätt i bäddar eller behållare.
Red Pride
Botaniskt namn: Solanum lycopersicum 'Red Pride'
Solkrav: Full sol
Höjd: 3′
Red Pride är en kraftig skivningsvariant som producerar 10-ounce, livfulla röda frukter på snygga, buskiga vinstockar. Med en mognadsperiod på 70 dagar passar den bra med tidigare sorter för kontinuerlig skörd. Utmärkt sjukdomsresistens mot vissnande, stjälkkräfta och lövfläckar gör det till ett pålitligt val i olika klimat.
Cherry Falls
Botaniskt namn: Solanum lycopersicum 'Cherry Falls'
Solkrav: Full sol
Höjd: 18 tum
Cherry Falls utmärker sig i hängande korgar och planteringskärl, och producerar klarröda körsbär som samlas i överflöd. Frukten på en tum mognar på 55–65 dagar, och växtens värmetolerans och enkla skötsel gör den till ett toppval för behållare. Dess vertikala tillväxt förbättrar också luftcirkulationen och minskar risken för sjukdomar.
Mountain Merit
Botaniskt namn: Solanum lycopersicum 'Mountain Merit'
Solkrav: Full sol
Höjd: 30–36 tum
AAS-vinnande nötbiff som balanserar utmärkt smak med kompakt, välgrenad tillväxt. Frukterna på 8–10 uns når topp solmogen smak under en skörd på fyra till fem veckor, och de sjukdomsresistenta vinstockarna trivs i en mängd olika klimat. Idealisk för färsk mat eller konservering.
Fantastiskt
Botaniskt namn: Solanum lycopersicum 'Fantastico'
Solkrav: Full sol
Höjd: 12–24 tum
Fantastico är en AAS-vinnande druvtomat som producerar upp till 12 pund söt frukt på ett uns under en enda säsong. Med ett Brix-betyg på 12 rankas dess smak bland de sötaste. Växtens korta växtlighet (under två fot) ger tunga klasar; en bur rekommenderas för att stödja vikten.