Brödfrukt är en extremt populär tropisk frukt som vinner en del dragkraft i resten av världen. Älskade som både en fräsch, söt godis och som tillagad, saftig stapelvara, brödfrukt är överst på den kulinariska stegen i många länder. Men alla brödfrukter är inte skapade lika. En av de stora klyftorna är mellan fröfria och fröfria sorter. Fortsätt läsa för att lära dig mer om fröfria och fröade brödfruktsorter.
Seedless vs. Frösådd brödfrukt
Har brödfrukt frön? Svaret på den frågan är ett rungande "ja och nej". Det finns många olika sorter och arter av naturligt förekommande brödfrukter, och dessa inkluderar flera fröade och frölösa typer.
När de finns, frön i brödfrukt är cirka 2 cm långa. De är ovala, brun med mörka ränder, och pekade i ena änden och runda i den andra. Brödfruktsfrön är ätbara, och äts vanligtvis rostade.
Fröfria brödfrukter har en avlång, ihålig kärna där deras frön normalt skulle finnas. Ibland, denna ihåliga kärna innehåller hårstrån och små, platt, outvecklade frön som inte mäter mer än en tiondels tum (3 mm.) i längd. Dessa frön är sterila.
Fröfria och fröade brödfruktsorter
Vissa frösådda sorter har ett överflöd av frön, medan vissa bara har ett fåtal. Även frukter som anses vara fröfria kan ha lite frön i olika utvecklingsstadier. Också, vissa typer av brödfrukt som anses vara lika kan ha både fröfria och fröfria sorter. På grund av detta, Det finns ofta ingen tydlig uppdelning mellan fröade och fröfria sorter av brödfrukt.
Här är några populära sorter av både fröade och fröfria brödfruktsträd:
Populära fröade brödfrukter
- Uto mig
- Samoa
- Temaipo
- Tamaikora
Populära fröfria brödfrukter
- Sici Ni Samoa
- Kulu Dina
- Balekana Ni Vita
- Kulu Mabomabo
