Introduktion om hur man odlar chiliväxter hemma

Chili tillhör familjen Solanaceae och kallas botaniskt som Capsicum annuum. Det är en liten, årlig buske med rakt och grenat skott. Den har också ett kranrotsystem med mycket enkla blad och blommorna på chili är vita. I Indien kallas chili även Mirchi. Chiliplantor som en varm, solig plats, väldränerad jord och regelbunden vattning vid torrt väder. Köp som plantor eller som etablerade växter från plantskolor, och växterna är lätta att odla från frö. I den här artikeln diskuterar vi även nedanstående ämnen;

• Varför krullar mina chiliväxtblad?
• Hur lång tid tar chili att växa
• Hur odlar du chili hemma
• Varför dör mina chiliplantor
• Hur ofta ska jag vattna min chiliplanta
• Skötsel av chiliväxter
• Varför växer mina chiliplantor så långsamt?
• Tips för odling av chiliplantor
• Varför blommar inte min chiliplanta
• Varför är mina chili så små

En steg för steg guide om hur man odlar chiliväxter hemma

Chili är extremt enkla att odla hemma. Chili täcker ett brett spektrum av paprika under namnet Capsicum annuum. Chiliplantor kan växa var som helst men de föredrar varma, soliga förhållanden. Även om de kan odlas i fuktbevarande jord, väl förberedd, de skördar i allmänhet bättre och mer tillförlitligt om de odlas i behållare. du kan odla dem på soliga fönsterbrädor, i ett växthus, eller direkt i marken. De är perfekta för behållare och deras färgglada frukter är ett bra sätt att förgylla uterum eller uteplatser.

Varianter av chiliväxter att odla hemma

Chili varierar från grönt, persika apelsin, smörgul, och brandbilsröd, till plommon och en becksvart nyans. Färgen har ingen direkt koppling till krydd- eller smaknivån för varje chili. De bra pålitliga varianterna av chili är Apache, Cayenne, Demon Red, Etna, Fuego, Habanero, Ungerskt varmt vax, Joe's Long Cayenne, Prairie Fire, Super chili, och Thai Hot Dragon. En av de hetaste chilierna du kan odla hemma är Dorset Naga, vilket är extremt varmt. Några andra viktiga inomhus chili sorter är Apache, Julstjärna Chili, Mirasol, Prairie Fire, Etna, Habanero Cristina, Macho, och Cayenne.

Hur man odlar chiliväxter hemma från frö

Chiliväxter är en av de mest intressanta och lättodlade växterna som du kan odla praktiskt taget var som helst.

Sår chilifrön – Du kan så chilifrön från februari till april. Det är bättre att så så tidigt som möjligt, även januari om du odlar heta chili, eftersom de behöver en lång sommar för att skörda bra.

Så frön vid 18 till 21°C i krukor med bra frökompost. Transplantera plantorna individuellt i 9 till 10 cm krukor när två riktiga löv har bildats, och odla dem vid cirka 16 till 18°C. Härda gradvis av chiliplantorna i 10 till 14 dagar innan du planterar utomhus.

Så här odlar du chili från frö;

• Sätt igång dina frön inomhus och de behöver mycket värme för att gro.
• Sedan, fyll en fröbricka eller några 10 cm krukor med fuktig frökompost och platta till.
• Så några chilifrön ovanpå och täck med ett fint stänk av vermikulit eller kompost.
• Placera i en propagator vid en temperaturnivå på 18-25°C. Om du inte har en propagator, använd polyeten för att täcka dina fröbrickor och placera dem på en solig fönsterbräda.
• Groningen tar vanligtvis 7 till 10 dagar, varefter du kan flytta dina plantor till en varm, solig fönsterbräda (eller uppvärmt växthus).
• Håll komposten jämnt fuktig men se till att den inte blir genomblöt.

Hur man odlar chiliplantor från sticklingar hemma

Steg 1) Välj en frisk moderplanta att ta dina sticklingar från. Du bör välja en med välformad, grönt blad och starka stjälkar för bästa chans att lyckas.

Steg 2) Fyll odlingsbehållaren cirka 7 eller 8 centimeter djup med en väldränerad jordblandning, såsom en lika blandning av torvmossa med perlit.

Steg 3) Fyll en behållare med 2 till 3 tum av ett väldränerat rotmedium med låg fertilitet. Ett lämpligt rotmedium innehåller hälften torvmossa och hälften sand, perlit eller vermikulit. Behållaren bör ha tillräckliga hål för att säkerställa god dränering.

Steg 4) Fukta rotmediet något och stick sedan väl åtskilda hål i mediet för att få plats med sticklingarna med en penna eller liknande redskap.

Steg 5) Skär en 2- till 4-tums sektion av en stjälkspets av den överordnade chiliplantan. Varje stickling bör innehålla minst två noder och en liten svullnad på stjälken där bladen kommer fram. Gör snittet precis under en nod och desinficera kniven eller annat verktyg som används för att göra snitten mellan användningarna för att förhindra spridning av sjukdomar. Klipp av det lägsta paret växtblad på sticklingen.

Steg 6) Sätt in sticklingen i ett förberett hål i rotmediet så att de lägsta kvarvarande växtbladen är precis ovanför mediets yta. Fäst mediet försiktigt runt sticklingen och dimma sedan in det ordentligt så att materialet lägger sig runt sticklingen.

Steg 7) Täck behållaren med genomskinlig plast eller omslut behållaren i en genomskinlig påse. Detta hjälper till att upprätthålla en hög relativ luftfuktighet runt chiliplantorna. Dimma sticklingarna regelbundet så att mediet är fuktigt men inte blött och låt aldrig rotmediet torka ut helt eller sticklingen vissna.

Steg 8) Transplantera chilisticklingarna i större behållare med en väldränerad, bördig krukjord när rötter en tum lång utvecklas.

Hur man odlar chiliplantor i krukor/behållare i trädgården

Chili växer mycket bra i behållare. Chiliplantor kräver en väldränerad och luftig jord. Fröna kommer att gro och du kommer att se två små löv på jordens yta inom 7 till 10 dagar efter att fröna planterats. Fortsätt vattna dem varannan dag och se till att de utsätts för 4 till 6 timmars solljus dagligen.

Välj en kruka som är minst 12 tum bred och fyll den med en krukblandning av god kvalitet. Chilifrön kan sås direkt eller plantor kan transplanteras i krukan och vattnas väl.

För att odla chili i behållare, välj en behållare som har tillräckligt med dräneringshål (Du kan också använda odlingspåsar). En 5-liters kruka räcker för en enda planta för de flesta av chilisorterna. Använd en 3-liters kruka för små växtsorter och en lite större 7 eller 10-liters kruka för att odla en stor sort eller om du bor i ett varmt klimat eftersom chili är en flerårig växt där.

Hur man odlar chiliplantor ekologiskt i trädgården

Här, enkla steg för att odla chili ekologiskt i krukor;

Chili förökas med frön. För uppfödning av plantskolor, frön av högavkastande sorter med tolerans mot skadedjur och sjukdomar kan användas. De måste vara noggrant utvalda från certifierade ekologiska gårdar eller från deras fröplanta som odlas ekologiskt. Frön får inte behandlas med några kemiska fungicider eller bekämpningsmedel.

Jorden kan behandlas med Azatobacter eller Azospirillum med 1-1,25 kg blandas med 50 kg FYM och spridas i fält. Gårdsgödsel med 4-6 ton och 1-2 ton vermikompost kan tillsättas per tunnland. Även om frön kan sås med sändningsmetoden i huvudfältet, transplantationsmetoden är att föredra för bättre kvalitet och överlevnad.

Barnkammarens bädd höjs från marknivå och förbereds genom noggrann blandning med kompost och sand. Chilifrön behandlade med Trichoderma sås och täcks tunt med sand. Fröna gror på 5 till 7 dagar och klara 40-45 dagar gamla plantor för omplantering.

Ekologisk gödsel som t.ex. stallgödsel sprids med 4-6 ton/tunnland. Dock, det är alltid tillrådligt att använda kompost eller gårdsgödsel från sin gård snarare än från utanför gården.

Flytande gödningsmedel bör aldrig appliceras på torra rötter och näringssalterna skulle omedelbart förstöra rötterna. Regelbunden applicering av en lämplig organisk eller tångbaserad flytande produkt hjälper till att hålla jorden aktiv och chiliplantan blomstra. Se till att du tar bort frukten från chiliplantan när den börjar mogna och regelbunden plockning kan stimulera en andra blomning och fruktsättning.

Hur man odlar chiliplantor på bakgården i hemmet

Att odla chili på bakgården är enkelt. Välj en tomt i din trädgård som får full sol eller åtminstone mest sol under större delen av dagen. Placera dina chiliplantor 20 tum från varandra i marken.

Du kanske också gillar det här: Att odla grönkål ekologiskt hemma .

Jordberedning är mycket viktigt när man odlar chili. Du kan blanda din trädgårds jord med kompost och flodsand. Din jord-pH-nivå kan behöva korrigeras. Det optimala pH-värdet är mellan 6 och 6,8. Också, många bakgårdsodlare lägger hackade äggskal i planteringshålet, för att ge tillräckliga kalciumnivåer till chiliplantan.

På en bakgård, den genomsnittliga chiliplantan som växer i en genomsnittlig jord kommer att gynnas av tillsats av kompost. Kompostering är en miljövänlig process med goda resultat i växtnäring på bakgården, ger också betydande besparingar. Det är en process genom vilken organiska rester som växtblad, tunna grenar, skal och andra matrester (t.ex. äggskal) omvandlas genom olika processer och med hjälp av markmikroorganismer till ett näringsrikt ämne som kallas kompost.

Hur man odlar chiliväxter på balkongen i trädgården

• Chili kan odlas underbart på balkongen och de ser dekorativa ut och deras exotiska frukter kan användas färska i köket. I många trädgårdar, chiliväxter är trädgårdsmästarens favoriter.
• Balkonger i söderläge är idealiska så att chili får direkt middagssol. Chiliplantor måste utsättas för solljus i minst 5 timmar. Du kan behöva låta frukten mogna inomhus under växtljus på hösten. Plantera sedan dina prydnads chili i blomkrukor och det gör det lättare för dig att byta plats. De växer bra i lera, plast- eller terrakottabehållare med bra dräneringssystem. Plantera torra chilifrön ca 2-3 centimeter i den leriga jorden och förvara krukan på ett torrt och fuktigt ställe. Nästan alla grönsaksväxter du kan tänka dig att odla i en trädgårdsträdgård kommer också att trivas i din balkonggrönsaksträdgård under rätt förhållanden och det bästa exemplet är chili.
• Trädgårdsskötsel på balkonger kommer att ge ett stort antal grönsaker så länge som växterna får mycket fukt och solljus. Se till att skörda grönsaker när de är på sin topp av mognad. Detta kommer att ge dig de bästa smakande grönsakerna från balkongens grönsaksland. Om du förvarar krukan på en solig plats och ger rätt jord och gödningsmedel vid tidpunkten, denna grönsaksväxt kommer att frukta fruktbart. Den stora och djupa potten som är minst cirka 12 tum djup är optimal.

Hur man odlar chiliplantor på hemmets terrass

För att odla chili på terrassen, välj stora och djupa krukor, undvik tunna och dåliga plastkrukor eftersom de värms upp snabbt och rinner dåligt. Att använda vanlig trädgårdsjord är en dålig idé för att odla chili i kruka. Istället, använd en krukblandning av god kvalitet för en sund tillväxt av chiliplantor och produktivitet.

Gör dig redo att bli smutsig, och börja helt enkelt plantera chilifröna i krukan med rätt sorts jord och det är det bästa med att göra din terrass grönsaksträdgård. Terrassträdgårdar har utrymmesbegränsningar och om de inte har ett ordentligt dräneringssystem, tillväxten av grönsaker kan påverkas. Du måste kontrollera skuggiga och soliga områden och utforma layouten därefter.

Höjbädden på altanen skiljer sig inte i grunden från de man ser i en vanlig trädgård. Chili älskar varmt väder så växer i ett växthus eller till och med i en kruka på köksfönsterbrädan för lite extra värme till dina chiliplantor.

Hur man odlar chiliplantor inomhus hemma

• Hemodlad chilipeppar har utmärkt färg, konsistens och smak, inklusive många former och färger som inte lätt kan fås i butiker. Växter är extremt varierande; vissa har en mild smak, medan andra är eldiga att de kommer att blåsa av dig. Chiliplantor kan odlas i marken, men är perfekta att höja i krukor. Chiliväxter gillar värme, och du kan odla dem framgångsrikt både inomhus och utomhus.
• Temperatur är ett övervägande och många chilipepparväxter föredrar de varmare klimaten, men vissa arter växer bäst i mer måttliga temperaturer. Ljus är alltid en faktor och placerar dina växter nära starkt upplysta fönster som får många timmars solljus.
• Se till att vattna ordentligt när du odlar chili inomhus. Vattna när jorden är lite torr, men övervattna inte eftersom du kan ruttna växtrötterna, dödar därför chiliplantorna. Vattna tills jorden är lätt fuktig.
• Under genomsnittliga sommarväder kommer de att behöva vattnas 2 till 3 gånger i veckan, (även om detta kan variera från område till område beroende på jordtyp, vindexponering och nederbörd) med särskild uppmärksamhet på vattningsregimen under blomningen fram till fruktsättningen.

Problem med att odla chili och lösningar

Om du missar detta: Odla ekologisk spenat hemma .

Blomma Drop

Övervattning är den vanliga orsaken till alla problem med chiliodling och kan orsaka blomfall. Undervatten kan också orsaka att chiliblomman faller. Övermatning eller fel foder kan få växter att tappa chiliblommor. När C-växter börjar blomma, växla foder till ett foder med högt kalium som ett halvstarkt tomatfoder.

Symtom – Tappade blommor innan chili-skidor bildades.

Orsak – Övervattning, övermatning, brist på pollinering, instabil temperaturkontroll.

Förebyggande eller botemedel – Attrahera bin eller ge blommor en försiktig skaka eller borsta från chiliblomma till blomma. Justera vattningen, se till att jorden är fuktig men inte blöt och kontrollera doshastigheten på ditt foder. Ventilera på dagen och ge isolering på natten.

Lövbränning

Symtom – Blekbruna eller vita fläckar i stänkformationer eller koncentrerade runt bladkanterna. Vanligtvis på nedre blad och drabbade blad blir tunna och pappersliknande.

Förebyggande eller botemedel – Vattna tidigt på morgonen eller kvällen. Vattna långsamt för att undvika stänk av löv.

Chili växer inte bra

Chili växer inte bra på grund av de tre huvudorsakerna. Dom är;

Temperatur – Chiliväxter växer långsamt eller inte alls under kalla förhållanden.

Vattning – för mycket vatten eller för luftfri kompost fördröjer tillväxten.

Skadedjur – Bladlöss och andra skadedjur kan vara ett problem. Inspektera plantorna regelbundet och ta bort eventuella skadedjur.

Dålig kompost – Chiliplantor som en fridränerande, rik kompost med en pH-nivå på 6 till 6,5.

Över- eller undermatning – Följ noggrant tillverkarens anvisningar för utspädning och matningsfrekvens.

Övervattning kan få paprikabladen att krulla sig på grund av växtrötternas oförmåga att få tillgång till tillräckligt med syre och näring från jorden. Övervattning orsakar vanligtvis gulnade löv och hämmad växttillväxt. Lösningen är vatten först när jorden har blivit mestadels torr.

Odla chili i växthus

Att odla chili i ett växthus är en effektiv metod för att producera större och tidigare grödor. Chili måste planteras tidigt på säsongen, eftersom de växer långsamt och kräver mycket ljus och värme, så att odla under glas äkta glas (inte plast) kommer att öka temperaturerna.

Processen att odla chili i växthuset;

Att odla chili i ett växthus i krukor gör att plantorna kan flyttas lättare, men de kommer att behöva mer utfodring om de är containerodlade. När de väl har transplanterats behöver de mycket ljus och värme, helst måste en värmare användas för att hålla en lägsta temperatur på cirka 12°C om temperaturen sjunker för mycket på natten, växterna kommer att ta ett tag att återhämta sig nästa dag. Chili kräver en optimal temperaturnivå på 18 till 22°C för groning. De behöver också mycket starkt ljus. Om du har ett uppvärmt växthus eller någon av våra briljanta uppvärmda propagatorer, frön kan sås redan i februari men för ouppvärmda växthus, sådd frön är bäst att lämna till slutet av mars eller början av april.

1) Så chilifrön tunt i brickor med fuktig frökompost och placera i ditt växthus.

2) Se till att inte vattna för mycket eftersom komposten vill vara fuktig men inte blöt.

3) När chilifröna har grott och fått två riktiga löv, kruka på i 75 mm krukor eller Rockwool-kuber och odla vidare i ett varmt och lätt utrymme.

4) När växterna har etablerat ett friskt rotsystem, ca 25-35 cm hög, plantera ut till slutlig position.

Odla chili i hydrokultur (utan jord)

Hydroponics är en metod för att odla växter med hjälp av rent flytande näringslösningar i stället för jord. Metoden är en som lämpar sig väl för att odla chili och den största fördelen är att den ger mycket snabb tillväxt hos växter.

Rockwool är ett av de populära medierna som används bland chiliodlare. De främsta fördelarna är att det kan hålla stora mängder vatten och luft samtidigt samtidigt som det ger växterna stabila och stödjer växtrötterna. Genom att använda tekniker som hydroponics kommer dina chiliplantor att växa snabbt på grund av den lätta tillgången på nödvändiga näringsämnen som ger högre och högre kvalitet.

Hydroponiska chili behöver varma temperaturer, 22 till 26°C under dagen och 18 till 21°C på natten, för optimal tillväxt. Du kan använda 30 watts högintensiva urladdningsljus (HID) för varje kvadratmeter odlingsyta, som ger rätt spektrum för växttillväxt. Sedan, minska vattentillförseln under fruktsättning för att öka värmen på chilin.

Vanliga skadedjur och sjukdomar för chili

Bladlöss är chiliväxternas största fiende, så håll ett öga på dem. Också, i torrt och varmt väder kan spindeln påverka chiliplantan. Andra skadedjur att titta på är skärmaskar, hornmask och loppbaggar. Vanliga sjukdomar är röta, mögel och bakteriefläck.

Bladlöss – Leta efter kolonier av grönfluga på växternas mjuka skottspetsar. Sedan, de suger sav och utsöndrar klibbig honungsdagg, uppmuntra tillväxten av svarta sotiga mögel.

Avhjälpa – Använd finger och tumme för att krossa bladlösskolonier eller använd biologisk bekämpning i växthuset.

Vitfluga – Små vita flugor suger sav och utsöndrar klibbig "honungsdagg" över chiliplantan, uppmuntra tillväxten av sotmögel.

Avhjälpa – Använd biologisk bekämpning eller klibbfällor i växthussystemet. Helst i växthuset men om du inte har ström till växthuset, starta dem inomhus på en solig och söderläge fönsterbräda.

Grå mögel – En vanligtvis grå, fuzzy fungal growth which can begin as pale and discoloured patches. Grey mould is a common disease, especially in damp or humid conditions. Spores enter plants by damaged tissue, wounds or open flowers. Mould can also damage ripening fruit such as strawberries. Black resting spores survive over winter.

Remedy – Remove damaged parts before they can become infected. Sedan, cut out infected areas into healthy tissue and clear up infected debris. In greenhouses, reduce humidity by ventilating and avoid overcrowding of young plants and seedlings.

Antraknos – This disease pathogen is spread by splashes of rain that get on the plants during warm weather.

Remedy – To avoid damage, you can grow fungus-resistant varieties or treat your plants with neem oil.

Pruning your Chilli/Pepper plants

At the start of the growing season or with newly planted Chilli plants, lightly tip prune new growth to encourage bushiness. This is more important if your Chilli plants are in a shady spot. På hösten, after the last fruit of the season has been picked and the plant is dropping plant leaves, you can prune the plant back quite hard. Sedan, trim back spindly and leggy branches, leaving a nice open framework with an even branching pattern.

Harvesting Chillies/Peppers

Pick the Chillies as needed when it has reached a good size. You can pick them when they’re green or leave them on the plants until they have turned red, which develops a stronger, hotter flavor.

After chilli blossoms have been fertilized, it takes about 3 months until the harvest. You will first notice a subtle change in colour. After a long wait, it goes quite fast and the ripening time depends on the climate. Many chilli plants that are suitable for the balcony need approximately 80 days from flowering to ripening.

Om du är intresserad av detta: Gardening Greens for Chickens and Goats .