Tycker du om att vakna till en bärsmoothie på morgonen? Vad sägs om den läckra doften av en färsk björnbärspaj som svalnar på fönsterbrädan?

Om du gillar bär, överväg att plantera några käppar i din trädgård den här växtsäsongen.

Björnbär är en av våra favoriter, och i den här guiden, vi går igenom allt du behöver veta om att odla björnbär i din trädgård.

De flesta bär är en rik källa till ellaginsyra, ett polyfenolnäringsämne som har starka antioxidantegenskaper. Genom att lägga till björnbär till din kost, du drar nytta av en stark antioxidanteffekt som tar bort fria radikaler ur blodomloppet. Fria radikaler oxiderar friska celler, leder till tecken på åldrande, som rynkor och linjer i ansiktet.

Björnbärsväxter "Sweetie-Pie"-växter, Finns på Amazon

Ellagsyran som finns i björnbär förhindrar oxidativ skada från föroreningar som kommer in i din kropp. Cigarett rök, bromsdamm, gasångor, och andra former av luftföroreningar finns runt omkring oss. Genom att äta mer bär, du vänder den oxiderande skadan på din kropp.

Lyckligtvis, de flesta bärsorter är lätta att odla, och björnbär är idealiska för nybörjarträdgården för att få sina fötter blöta med att plantera bärsorter. När din björnbärsplanta börjar bära frukt, du kommer att plocka bär varje dag, och njuter av dem färska från stjälken.

Det finns tre sorter av björnbär.

• Släpande tagglösa björnbär
• Upprätta taggfria björnbär
• Resa taggiga björnbär

Efterföljande björnbär har långa käppar som kräver spaljé för stöd, luta upp dem mot en vägg och väv dem genom spaljén när käpparna växer. Upprättstående björnbärssorter växer som en buske, och stjälkarna är starka nog att stödja växten under fruktsäsongen.

Alla björnbärssorter är fleråriga växter, och rötterna fortsätter att växa år efter år. Det är vanligt att båda sorterna tar två eller tre säsonger att börja [att producera bär som är fylliga och saftiga. Så, stressa inte om dig själv om busken eller käpparna inte ger dig fantastiska bär under de första skördarna.

Plantera dina björnbär

Släpande björnbär är den vanligaste typen som finns i privata trädgårdar över hela USA. Provsorter producerar långa käppar som du väver genom en spaljé. Du kan odla dessa växter utomhus, eller i ett växthus för bästa resultat. Tyvärr, Att odla björnbär från frö är en mycket utmanande övning, speciellt för nybörjare trädgårdsmästare.

Det är av denna anledning som vi rekommenderar att du besöker en plantskola och köper björnbärsrör som redan är minst 6 månader gamla. Allt du behöver göra är att ta med käpparna hem och plantera dem på önskad plats. Plantera dina käppar tidigt på våren, direkt efter att den sista frosten faller på marken.

Frukt- och bärgödsel är idealiskt för utfodring av bär

Du kan också plantera på senhösten, och övervintra sedan käpparna för följande säsong. Denna strategi låter dina käppar rota ordentligt innan nästa fruktsäsong, accelererande tillväxt när vädret förändras.

Det är viktigt att fråga din plantskola om hur din sort klarar sig under kallare förhållanden. Vissa björnbärsrör kan vara känsliga för kyla, och låga temperaturer kan döda käpparna. Björnbärsväxter är självfertila, så det finns inget behov av att lägga till ytterligare växter i din trädgård för att få dem att bära frukt.

Förbereda din planteringsplats

När du förbereder din björnbärsplanteringsplats, det är viktigt att välja ett område i trädgården eller växthuset som får mest solljus under tidig morgon och eftermiddag. Käpparna njuter av lite eftermiddagsskugga för att hjälpa dem att svalna en varm dag.

Se till att din jord har bra dränering, och till minst 18 till 24-tums djup för att lufta jorden innan plantering. Genom att bearbeta planteringsplatsen, du främjar naturlig rottillväxt för käpparna och högre avkastning. Jordbruk förbättrar också dräneringen, flytta vatten bort från rötterna. Rötter som sitter i vattensjuk jord med utvecklar "våta fötter, ” och börjar ruttna.

Ta hand om dina björnbär

Mulch runt basen av käpparna en eller två gånger under växtsäsongen. Att lägga till kompost runt botten av käpparna hjälper till att minska avdunstning, lämnar mer fukt i jorden. När komposten bryts ned biologiskt, det släpper ut näringsämnen i marken för att stödja fruktbildningsfasen.

Ge dina käppar minst en tum vatten varje vecka, och fördubbla det när plantan börjar bära frukt. Gödsla tidigt på våren med 10-10-10, eller 16-16-8 gödselmedel.

Beskär dina björnbärsrör

Efter att käpparna slutat bära frukten, du måste beskära dem vid basen för att inspirera till ny tillväxt nästa säsong. Inte alla käppar kommer att frukta under de första två eller tre säsongerna. Dock, när växten mognar under åren, det kommer stadigt att öka kvantiteten och kvaliteten på bären den ger.

Genom att ta bort gamla käppar, du tillåter växten att avleda näringsämnen till andra käppar och förbättra dess fruktsättningseffektivitet. Fler käppar kommer att sluta skjuta av dina beskärningsansträngningar, och se alltid till att du beskär käppen i 45 graders vinkel.

Träna primokanerna till spaljén medan du beskär bort de andra döda käpparna. Du behövde inte beskära primokanerna, och i kallare områden, lämna käpparna på marken för vintern. Täck käpparna med kompost och säckväv för vinterskydd, och de gräver upp dem nästa säsong. Undvik att arbeta med dina primocanes i kallt väder, eftersom det ökar risken att knäppa käpparna.

Upprättstående björnbärssorter blir stela, korta käppar som kommer från kronan på rötterna, och de börjar ofta bilda en häck. Midsommar är den bästa tiden på säsongen att beskära dina upprättstående sorter, och du kan ta bort de översta två tum av växten när de är cirka 4 fot höga för att inspirera till ny tillväxt.

Dina växter kommer att behöva flera beskärningssessioner under några veckor för att säkerställa att du tippar alla de nya primocanes som börjar stiga till 4-fotsgränsen. Beskär bort alla nya primocanes som börjar växa utanför häcken. På vintern kan du förkorta grenarna till cirka 2 fot långa, och ta bort de gamla döda florikanerna från växten.

Om du odlar halvstående björnbärssorter, det är mycket lättare att hantera tillväxten med en dubbel-T spaljé. Med hjälp av en 6-fots stolpe, fäst fyra fots armar tvärs över, parallellt med marken. Dra lite höghållfast tråd ner i raderna, kopplar den till korsarmarna.

Halvstående björnbärsväxter kräver beskärning i mitten av sommaren också. När primokanerna når 5 fot höga, ta bort de översta 2 tum av käpparna, och kom ihåg att skära i 45 graders vinkel. Du måste upprepa processen under några veckor under högsommaren för att öka tillväxten och förbättra fruktavkastningen.

Ta bort de döda florikanerna när vintern kommer, och sprid ut de återstående primokanerna längs med spaljén. Du behöver inte förkorta käpparna om du inte har problem med att träna in dem i spaljén.

Övervintra dina käppar genom att täcka dem med kompost och säckväv, och sedan gräva upp dem tidigt på våren.

Skadedjur och sjukdomar som påverkar dina björnbär

När du höjer dina björnbärsrör, du måste vara uppmärksam på skadedjur och sjukdomar. Vanliga skadedjur som påverkar dina käppar inkluderar hallonborrar och fruktmaskar. Borrarna anländer på käpparna och gräver sig in i lederna vid basen av plantan. Som ett resultat, käpparna börjar försvagas, och bladen kommer att vissna. Du kan förvänta dig att din björnbärsplanta slutar producera bär också.

Om det blir kyla, regnigt väder under sommaren, kolla på dina björnbärsburkar efter att vädret har klarnat. Gråmögel är en problematisk svamp som påverkar björnbärsrör. Sjukdomen täcker växtens blad och bär, får den att kvävas och vissna.

Mosaikvirus är också ett problem för björnbärsrör, och om denna sjukdom kommer in i dina käppar, det kan migrera till rötterna, och övervintra i jorden. En annan framträdande sjukdom som påverkar dina björnbärsrör är Blackberry Calico, och det orsakar svaga gula fläckar på bladverket.

Skörda dina björnbär

Det är viktigt att du bara plockar bär som är helt svarta till färgen. Att plocka och äta undermogna bär kan störa magen. Mogna björnbär redo att plockas är fylliga och drar sig bort från växten utan att rycka.

Bären behöver inte mogna ytterligare, och du måste fortsätta plocka käpparna när de börjar producera. Att lämna din björnbärsplanta ensam under fruktsäsongen resulterar i att allt ditt hårda arbete landar på golvet.

När du plockar björnbär, till skillnad från hallon, håll den centrala kontakten intakt. Försök att skörda din planta på morgonen innan solen blir för varm. Denna strategi ger de godaste och saftigaste bären från dina käppar.

Förvara dina björnbär

Vi föredrar att äta våra björnbär färska efter att ha plockat varje dag. Dock, om du har för mycket att äta, förvara lite i kylen, och frys in ditt överskott. Björnbär fryser bra och håller i upp till sex månader om du förvarar dem vid optimala temperaturer.

Köp en hallonrör nästa säsong och börja odla din bärmix hemma!