Växlingsgrupp
Umbelliferae (morots- och rotfamiljen) ●
Jord
Rik, väldränerad jord generöst modifierad med kompost. I lerjord, använda högbäddar.
Placera
Full sol.
Frosttolerant
Plantor är frostömma, men mogna växter tål lätt frost.
Matning
Mata var tredje vecka med flytande organiskt gödselmedel, och använd en rik, biologiskt nedbrytbar kompost som gräsklipp.
Följeslagare
Mynta.
Mellanrum
Enstaka växter: 11" (30 cm) åt båda hållen (minst)
Rader: 9" (25 cm) med 1' 1" (35 cm) radavstånd (minst)
Så och plantera
Starta frön inomhus, eller så i grunda fåror fyllda med krukjord. Tunna plantor med 12 tums mellanrum när de är 3 veckor gamla. Hacka de utdragna plantorna till sallader.
Vår trädgårdsplanerare kan skapa en personlig kalender över när man ska så, plantera och skörda för ditt område.
Anteckningar
När löken är lika stor som ett ägg, omge den med 6 tum lös kompost för att hjälpa den att fylla upp.
Skörd
Klipp av späda unga blad efter behov i köket. När lökarna når 3 tum i diameter, dra dem och förvara i kylen.
Felsökning
Växer bäst i svalt väder. I vissa klimat, fänkål växer bättre på hösten än på våren.
Skadedjur som påverkar fänkål
Bladlöss (Allmänt)
Morotsrostfluga
Snigel
Snigel