Introduktion till att odla ingefära i krukor från rötter: Ingefäran (Zingiber officinale) odlas för sin aromatiska, skarp, och kryddiga rhizomer, som ofta kallas ingefära rötter. Att odla din ingefära är enkelt. Ingefära är en stark, potent ört som kan användas antingen färsk eller torkad för att komplettera maträtter.

Om odla ingefäran i krukor , välj en kruka som är minst 30 cm djup. En plastkruka är bättre än terrakotta, så länge du sticker gott om dräneringshål i krukans bas. Ingefära kan växa i full skugga i tropikerna, men dessa platser kan vara för svala på andra breddgrader. Försök att plantera ingefäran på en plats som får 2 till 5 timmars direkt solljus per dag. I den här artikeln diskuterar vi också nedanstående ämnen;

• Kan du odla ingefära i behållare
• Orsaker till att ingefäraväxtens blad blir bruna
• Dags att ta ingefära för att växa
• Hur odlar du ingefära igen
• Hur ofta ska du vattna ingefära
• Processen att odla ingefära från rötterna
• Ingefära växtvård

En steg-för-steg-guide för att odla ingefära från rötterna

Att plantera ingefära börjar med att hitta ingefäraroten att plantera. Du kan hitta en ingefärsrotshandlare online, men lika lätt kan du bege dig till den lokala livsmedelsbutiken och köpa en ingefära rot direkt från produktavdelningen för odling av ingefäraväxter . Välj en hälsosam, fyllig ingefärarot som är cirka 4 till 5 tum lång med åtminstone några "fingrar". Om möjligt, hitta en ingefärsrot där fingertopparna är grönaktiga.

Välj din ingefäraväxt för att växa från rötter

Det finns många arter av ingefära tillgängliga. För att odla den vanliga ätbara sorten, Zingiber officinale, allt du behöver är ingefäraroten från mataffären. Du kan hitta ingefära prydnadsväxter med livfulla blommor på en plantskola, men dessa är oätliga. Till välj ingefära rötter (tekniska rhizomer) de är fylliga och även fria från rynkor, med synliga ögon (små spetsar) i slutet av "fingrarna". Ögon som har börjat bli gröna är idealiska, men inte nödvändigt.

Förbered jorden för odling av ingefära i krukor från rötter

Ingefäraplantan trivs med hög kvalitet, väldränerande jord. Att blanda trädgårdsjord med lika mycket välruttnad kompost måste göra susen. Om jorden är av dålig kvalitet eller tung i lera, köp rik krukjord istället.

Om du vill hålla ett öga på ingefäraplantan, du kan börja med en startbricka full av sphagnummossa eller kokosfibrer. Dessa material dränerar väl, förhindrar röta hos unga plantor. Du kommer att vilja transplantera ingefäran till jorden när löv och rötter bildats, vilket kan vara traumatiskt för växten. Den idealiska temperaturen för att gro ingefära är 70F, så du kanske vill använda en värmematta eller annan värmekälla för att hålla jorden på rätt temperatur.

Som de flesta trädgårdsväxter, ingefäraväxten föredrar svagt sura jordar. Om jorden i ditt område är alkalisk, justera den till mellan 6,1 och 6,5 pH-nivå. De bästa jorden för ingefäraplantan är lös, lerig, och rik på organiskt material. Lerig jord tillåter vatten att rinna fritt; det kommer att hjälpa till att förhindra att rhizomerna blir vattensjuka. Tjock kompost kan ge näringsämnen, behålla vatten, och hjälpa till att bekämpa ogräs. Ingefärsroten växer delvis till full skugga och gillar även rik, lös jord. Om du ska plantera ingefära i jorden, det är en bra idé att lägga till mycket kompost eller ruttet gödsel på den valda platsen. Om du blir det odling av ingefäraväxter i behållare , att använda krukjord är ett måste.

Plantera ingefära i en stor behållare

Ingefäraväxt är en tung matare och en ännu tyngre drickare som behöver mycket utrymme för att växa. Med tanke på utrymme, en bit av storleken på din tumme kommer lätt att växa till att fylla en 2-liters kruka under cirka 6 månader. Välj en vacker behållare med bra dräneringshål och ett djupt fat.

Du bör inte missa Lökfrögroning, Tid, Temperatur, Bearbeta .

Använd väldränerande, bördig jord med mycket kokos för odling av ingefära. Placera försiktigt den förgrodda rhizomen ovanpå 4 tum jord och gräv ner allt utom groddspetsen. Placera den i en varm, soligt fönster eller soligt läge.

Utrymme krävs för ingefäraplantering

Att odla ingefära tar inte mycket plats alls. Varje rhizom du planterar kommer först att växa några löv, på en plats. Med tiden kommer det att bli en tät klump och sakta bli större, men bara om den inte skördas. Ingefära växer bara till cirka 2 till 3 fot i höjd. Om du planterar dem i marken, plantera dem cirka 6 till 8 tum från varandra.

Processen att odla ingefära från rötter i krukor

Först, börja med levande ingefärsrot. Dessa finns att köpa från plantskolor, trädgårdscenter, eller fröföretag. Om du har en vän med en ingefäraplanta, en rotstickning från det kan också fungera. Välj en ingefära som är fast, knubbig, och har stram hud med flera ögonknoppar på (som knölarna du hittar på en potatis). Ingefära rötter kan skäras och sektioneras vid knopparna och planteras så att varje kommer att växa till en individuell växt.

Blötlägg roten i varmt vatten över natten för att förbereda för plantering. Fyll en grund, bred växtkruka (ingefärsrötter växer horisontellt) med rik och väldränerande krukjord. Sedan, blötlägg ingefäraroten i vatten över natten, före plantering. Fyll krukan med en kommersiell krukblandning med organisk kompost. Lägg ingefärsroten i jorden med ögonknoppen uppåt. Täck den med 1 till 2 tum jord. Vattna ingefäraplantan med vattenburk, vattna ordentligt tills jorden blir helt fuktig till botten. Ställ behållaren på en plats där den får morgonsol och fullständig skugga under dagen.

Ingefäraväxt är en långsammare växande växt, ingefära rot börjar gro efter ett par veckor. Se skotten dyka upp ur jorden och fortsätt vattna plantan regelbundet genom att imma den med en sprayflaska och håll den varm. Växten behöver morgonsol för att trivas. Ingefäraväxter behöver 2 till 3 timmars direkt solljus. Behållaren måste vattnas i form av en dusch med hjälp av en vattenkanna. Ingefäraplantan behöver mycket fukt för att trivas, och jorden torkar aldrig under växtens tillväxt. Håll jorden fuktig konstant.

Övervattna inte ingefäraplantorna, eftersom ingefära är rotväxt, övervattning kommer att dränera alla näringsämnen från jorden tillsammans med vatten. Ingefäraväxten älskar fukt, vid torr luft, sprutning och imma kommer att bibehålla fuktigheten i luften. Placera ingefäraroten med ögonknoppen uppåt och täck den med 1 till 2 tum mer jord. Vattna lätt. Ställ krukan på en plats som håller sig varm och inte får mycket starkt ljus. Håll jorden fuktig, var försiktig så att du inte övervattnar och ingefära växer långsamt. Ha tålamod. Efter 2 till 3 veckor, du borde se några skott komma upp. Några månader efter att plantans tillväxt börjar, små bitar av ingefära kan skördas.

Mängd vatten som krävs för att odla ingefära i krukor

Ingefära kräver mycket fukt samtidigt som den växer aktivt. Jorden får aldrig torka ut och övervattnar inte, fastän, eftersom vattnet som rinner bort kommer att ta med sig näringsämnen. Ingefäraväxten älskar fukt. Och om du har problem med torr luft kan regelbunden sprutning och imma hjälpa. Torr luft kan orsaka vissa problem med spindkvalster. En skyddad, fuktig plats i ett varmt klimat ger tillräckligt med fukt.

Låt inte ingefäraplantorna torka ut medan de växer aktivt. När vädret svalnar, minska vattning och detta kommer att uppmuntra växterna att bilda underjordiska rhizomer. I torra områden, dimma eller spraya ingefäraplantor regelbundet. Undvik alltid övervattning.

Gödsling av ingefäraväxter

Om jorden är mindre än idealisk, tillsätt sedan ett långsamt släppande organiskt gödningsmedel vid plantering. Efteråt, flytande gödselmedel kan appliceras med några veckors mellanrum. Dessa jordändringar är särskilt nödvändiga i områden med kraftig nederbörd, där regn kan läcka ut viktiga näringsämnen från jorden. Du kan lägga till kompost, som kommer att tillföra näringsämnen samt hålla kvar vatten i jorden. Ingefära rötter drar främst nytta av gödselmedel som innehåller höga halter av fosfor (P).

Ta hand om dina ingefäraväxter

Nyckeln till odla ingefära i krukor är att efterlikna naturliga förhållanden så mycket som möjligt. Detta innebär att ingefära måste hållas varm, fuktig, och välmatad.

Om du missar detta: Odla hydroponiska morötter .

Den idealiska temperaturen för ingefäraplantan är runt 75°F. Leta upp en plats i ditt hus borta från dragiga dörrar och eldstäder där växten kommer att ha en viss exponering för sol, kanske nära ett söderläge välisolerat fönster. För att upprätthålla luftfuktigheten, placera behållare på brickan du förberett med små stenar och lite vatten i botten.

Vattnet kommer ständigt att avdunsta, tillför fukt till luften runt ingefäraväxten. Stenarna kommer att hindra krukan från att sitta direkt i vatten, vilket kan leda till att jorden blir vattensjuk och att dina växter ruttnar. Vid vattning, det är mycket viktigt att se till att jorden är fuktig men dränerar bra. Jorden måste vara fuktig vid beröring, men inte genomblöt. Vattna genom att imma jordens yta med en sprayflaska när som helst och det börjar kännas torrt vid beröring.

För att hålla denna ingefära växt välmatad och glad, toppa det med färsk kompost när fler stjälkar kommer fram och bladverket blir högre. Under perioder med kraftig bladproduktion och växttillväxt, du kan mata den varje månad med ett balanserat organiskt flytande gödselmedel för alla ändamål.

Låt jorden torka när växtstammarna dör tillbaka. De stjälkar av ingefäran blir gula på sensommaren eller tidig höst, när temperaturen sjunker. Sedan, minska vatten när detta händer, och sluta vattna helt när stjälkarna dör. Plantan kanske inte blommar det första eller två året efter plantering, eller om växtsäsongen är kort.

Plantera en ingefäraplanta per kvadratfot och när ingefäraroten har planterats, vattna den ordentligt. Om en vecka eller två, du kommer att se ingefäraväxtens blad komma fram. När växtbladen kommer fram, vatten sparsamt, men när du vattnar ingefärsrotsväxten, vattna den djupt. Växtbladen kommer att bli upp till 4 fot höga och är mottagliga för vindskador. Om du bor i ett område där ingefära inte kommer att överleva vintern, ta in ingefäraplantan när nattetemperaturerna sjunker under 50°F. Fortsätt att ta hand om din ingefäraplanta över vintern.

Ingefäraväxten föredrar halvskugga eller områden med endast morgonsol, bort från stora rötter. Odlingsplatsen måste vara skyddad från vind och fukt, men inte sumpig. Om ingefäraplantan ännu inte har grodd, jordtemperaturområdena måste vara varma, helst mellan 71 och 77ºF.

Odlingstips för ingefäraväxt i krukor från rötter

Om ditt hus är svalt när du planterar, du kan prova att använda en värmematta inställd på 70 till 75 ° F för att värma jorden. Ta bort mattan så fort groddar dyker upp.

När du först planterar ingefära, övervattna inte och jorden behöver bara hållas lätt imma så att den inte torkar ut.

Ingefäraplantor kan flyttas utomhus på sommaren för att dra nytta av lite solsken och frisk luft. Gör detta endast när dagtemperaturerna når 70°F och natttemperaturerna inte sjunker under 50°F. Ställ krukan någonstans som får lite skugga, som på en täckt veranda.

Ingefära växtskydd

Rotröta är en huvudsaklig destruktiv sjukdom som kan påverka ingefäraplantan. Denna sjukdom kan hanteras genom att välja väldränerad jord. Att välja en hälsosam rhizom och bra skugga kan förhindra växten från sjukdomar som mjuk röta, torröta, bladfläck, och vit larv, skjuta borren, och bakteriell vissnighet. Använder en organisk herbicid för att kontrollera sjukdomar och bakterier i växter. Att använda neemoljespray eller trädgårdsolja spray regelbundet kommer att skydda växten från skadedjur.

Ingefära skörd

Skörda ingefäraplantan när löven börjar gulna och dör ner, och det indikerar att ingefära är redo att skördas. De skördeperiod för ingefäraplantan är 10 månader. Ingefära får bra smak om den är helt utvecklad i marken och stjälkarna börjar dö efter 7 till 8 månaders plantering, gräv sedan upp ingefära rhizom. Små bitar av ingefära kan skördas 3 till 4 månader efter att tillväxten börjar. Dra lite jord åt sidan vid kanterna av behållaren för att hitta lite ingefära och täck sedan tillbaka jorden. På detta sätt kan ingefära skördas och så länge som växten ges ordentlig vård. Unga ingefära rötter bör skördas noggrant. Använd en sanerad kniv för att skära ingefäraplantan.

Vanliga frågor om att odla ingefära från rötter

Du kanske också gillar Odla aubergine i Aquaponics .

Hur lång tid tar det att odla ingefära?

Att odla ingefära tar vanligtvis 8 till 10 månader. Efter det, du har fullvuxen växt ingefära i precis där i hemmet. Dock, du kan välja att börja skörda rötterna efter flera månader.

Varför dör ingefäraplantan?

Misslyckas med att upprätthålla en jämn nivå av fukt i jorden kan vända ingefära växt blad bruna . Ingefäraväxter föredrar fuktiga, väldränerad jord och hög luftfuktighet. När jorden får torka helt innan vattning, växtens blad blir bruna och dör. Under tiden, torr luft kan suga livet ur ingefära.

Är ingefäraväxtblad ätbara?

Även om det inte används lika ofta som roten, bladen och skotten på ingefäraväxter är ätbara. De används mest som en smakrik garnering ungefär som du skulle använda hackad gräslök eller salladslök, istället för att äta på egen hand. Skotten och växtbladen har en mild ingefärasmak.

Kan jag plantera ingefära från mataffären?

Ingefära är en tropisk växt som du enkelt kan odla själv och som inte behöver mycket expertkunskap. Du börjar med en bit färsk rot ingefära eller rhizom av växten, som du kan köpa i vilken stormarknad som helst. Förvara fröbrickan inomhus, eftersom de flesta ingefära inte är vinterhärdig.

Slutsats av att odla ingefära från rötterna

Ovanstående information kan tillämpas helt eller delvis för odling av ingefära i skuggnät, odla ingefära i terrassens trädgård, ingefäraodlingsprocessen i Polyhouse, plantera ingefära rot i bakgårdar, plantera ingefära på upphöjda bäddar, odling av ingefärsrot inomhus. Hur man bygger ett NFT hydroponiskt system, Kosta, Fördelar .