Odla fänkål, Plantering, Skörda frön och löv
I dag, vi lär oss ämnet att odla fänkålsväxter på din bakgård. Också, vi pratar steg för steg om att plantera fänkål, vårdande fänkålsplantor och skördemetod för fänkål för löv och frön.
Hur man odlar fänkål på bakgården av ditt hem
Fänkålar är infödda i Medelhavsregionen och de odlas mest för ändamålet med sin lök. Det kallas också finocchio eller söt anis . De tillväxt av fänkål är ett utmärkt sätt att tillsätta kryddor till alla recept genom att använda hemgjorda ingredienser. Doften av fänkål som är stickande kommer att vara mycket inbjudande medan smaken som är jordnära och rik är välkänd för att smaken bidrar till många av rätterna. Det är många Fänkål växt använder . Fänkålar är rika på innehållet av C-vitamin och de har använts som botemedel mot matsmältningsproblem i många år. Lägger till detta, de gröna bladen som är ömtåliga är mycket tilltalande vilket gör fänkålen till ett underbart tillskott i alla trädgårdar. I den här artikeln, vi kommer att lära oss hur man odlar fänkål i din trädgård tillsammans med fänkålsodlingstips .
Läsa : Odla frukt hydroponiskt .
Plantering av fänkål:
- För det första, du kommer behöva välj en mängd olika fänkål att växa. De typ fänkål du väljer för odling kommer att vara helt baserad på den del av fänkålen du vill använda som fröna eller löken eller bladen.
- Florens fänkål är den som odlas för ändamålet med sin stam som är lökliknande. Det kan konsumeras rå, bakade eller grillade. Du kan också äta stjälkarna som är tjockare. Dessa stjälkar gror från löken och de liknar sellerin något.
- Ört fänkål kommer aldrig att producera den lökformiga stjälken. Denna ört fänkål odlas i syfte att dess blad som är ömtåliga. Örtfänkål producerar frön som har en smak som lakrits och som mest används för att smaksätta.
- Planteringsprocessen för både fänkålssorter är samma. Planteringen av fänkålsfrön måste göras direkt på bakgården i slutet av vårsäsongen.
- Fänkålsfröna måste planteras i jorden som är bördig och även väldränerad. Om så krävs, jorden måste lossas något mer innan planteringen och du måste lägga till lite kompost och lite jord för dräneringens skull.
- Fröna måste planteras på ett avstånd av cirka 10 tum från varandra och du måste sedan täcka dem med ett litet lager jord på ungefär ett djup av ⅙ th. Det är alltid en mycket bra idé att plantera lite mer frön än du faktiskt behöver och senare, du kan tunna ut dem.
- Fänkålen måste planteras långt borta från koriander eller dill. Dessa växter kommer att genomgå korspollinering vilket kommer att minska produktionen av frön och även påverka smaken på fänkålen.
Läsa: Odla Limabönor i trädgården .
Skötsel och underhåll av fänkålen:
- Fänkål växer sig bäst när den placeras i full sol. I det inledande skedet, du måste vattna den regelbundet för att hålla jorden i ett fuktigt tillstånd. När etablering av fänkålen är klart, du kan vattna den när det är torka i din ort. Se till att du inte övervattnar eftersom det kommer att orsaka ruttnande i rötterna. Det finns inget krav på gödsling av jord vid tidpunkten för växtsäsongen.
- Så snart som bildning av glödlampa börjar vid stammens bas, du måste backa upp till jorden som omger växten för att täcka upp den. Detta kommer att skydda den från solen och hjälper också till att förhindra att den övergår till en grön färg. Detta kallas faktiskt blanchering eftersom det kommer att hålla löken söt och vit.
- Fänkål påverkas i allmänhet inte av skadedjur och sjukdomar, men vid vissa tillfällen, du kommer att se bladlöss eller vitflugor på fänkålsplantans blad. Om du ser dem, du kan använda en insekticid tvål som är pyretrinbaserad för att bli av med dem.
Skörda fänkål:
Skörda fänkålsblad:
- Du kan börja skörda fänkålens blad när du ser att växten är väl etablerad.
- Se till att du inte tar fler blad åt gången eftersom detta kan skada plantan.
- De löv av fänkål kan tillsättas som en smak som är anis, aromatisk eller lakrits till salladerna, soppor och andra dieter som är av medelhavsstil.
- Om du tänker använda fänkål regelbundet, sedan kan du fortsätta och plantera flera fänkålsplantor. Du kan skörda en planta i en vecka, men tänk alltid på att vattna och gödsla plantan efter att skörden är klar.
Skörda löken:
- Du kan skörda Florens fänkålslökar när de når storleken på en liten tennisboll, detta kommer vanligtvis att ske i slutet av sommaren eller i början av hösten.
- För skörd, du kommer att behöva skära fänkålen som är under löken vid jordytan. Du kan använda den direkt eller så kan du förvara den i kylen i många dagar.
- Det finns ingen anledning att rusa och skörda fänkålslökarna så snart klimatförhållandena blir svalna kommer de att stanna i nästan två frost. Hur som helst, se till att du inte låter fänkålslöken växa sig för stor, annars blir smaken bitter.
Skörda fänkålsfrön:
- Nu, låt oss lära oss hur man skördar fänkålsfrön . Fänkålens frön behöver skördas så snart de blivit mogna och växtens blommor har blivit bruna.
- Fröna kommer att vara väldigt lösa. Så det är alltid bäst att samla dem och förvara dem i en skål eller plåt som till stor del ligger under plantan och skaka huvudet på fröet. Som ett alternativ, du kan också börja linda in fröhuvudena genom att använda en ostduk när du tar bort stjälkarna och fröna kan tas bort senare.
- Låt fröna torka helt och förvara dem sedan svalt och mörkt i en behållare som har ett lufttätt lock. De kommer att vara upp till 180 dagar.
Det är allt folk om att odla fänkålstekniker och tips på din bakgård. Fortsätt trädgårdsarbete!.
Läsa: Hur man gör kryddnejlikaolja .