Odla ekologisk timjan – En komplett planteringsguide
Hej kompisar, idag är vi här med ett nytt ämne som heter "Odla ekologisk timjan". Timjan tillhör familjen mynta eller Lamiaceae. Timjanväxter är fleråriga örter med lågt underhåll. Timjanväxten är en av de mest populära kulinariska örterna. Timjan är en relativt kortlivad örtväxt och kan producera blad för kulinarisk användning i cirka 5 till 6 år om växten sköts om ordentligt.
Snabbguide till att odla ekologisk timjan
- Botaniskt namn - Thymus vulgaris
- Vanligt namn - Timjan, trädgårds timjan, eller vanlig timjan
- Växttyp – Örtartad perenn
- Mogen storlek – 6–12 tum lång, 6–12 tum bred
- Solljus – Full sol till halvskugga
- Mognad – 90-180 dagar från frö
- Höjd - 4 till 12 tum
- Avstånd – 6 till 12 tum från varandra
- Jordtyp – Sandig, väldränerad
- Jordens pH – 6,0–8,0 (något surt till lätt alkaliskt)
- Blomningstid - Sommar
- Blomfärg – lila
- Härdighetszoner – 5–9 (USDA)
- Hembygdsområde – Norra Medelhavsregionerna
- Toxicitet – Ej giftig
- Dagar att gro (grodd) – 14-28 dagar
- Groning Jordtemperatur – Cirka 21°C
- Bästa säsongen att plantera – våren
- En seg perenn som övervintrar bra
- Lätt att föröka från delningar eller sticklingar
En planteringsguide för att odla ekologisk timjan, Tips, Tekniker, knep, Idéer, och hemligheter
Guide till att odla ekologisk timjan (Bildkredit:pixabay)
Att välja de bästa fröna för att odla ekologisk timjan
Det finns en annan sort av timjan att välja mellan för att odla i din trädgård. Som en av världens äldsta aromaterapi- och medicinalväxter, det finns många sorter av timjan.
Här är några av de mest populära timjansorterna du kan odla framgångsrikt.
Fransk eller vanlig timjan – Den klassiska köksträdgården Timjanplanta, denna sort är lika välsmakande som vacker. Vanlig timjanväxt är en dvärg, vedartad, vintergröna. Den odlas främst som en aromatisk kulinarisk ört.
Röd krypande timjan – Eftersom de små bladen av denna timjanväxtsort inte har mycket smak, den används som en övervägande dekorativ marktäckare som ger lila blommor. Några vanliga sorter inkluderar "Doone Valley" och "Albus".
Citrontimjan – Denna buskliknande timjanväxt är perfekt för matlagning och full av smak. Några av de bästa sorterna inkluderar "Aureus", "Golden King", och "Silverdrottning".
Kummin timjan – Växer upp till 5 tum lång och full av vackra rosa blommor, denna timjanväxt trivs i södra trädgårdar.
Thymus citriodorus – Denna timjansort växer närmare marken, liknar ofta en matta eller matta när den väl är etablerad. Som namnet antyder, dess ljusa gulgröna blad har en distinkt citrondoft.
Thymus "Silver Queen" – Det är en kompakt och upptagen timjansort, och den är känd för sina gröngråa blad och rika röda stjälkar. Det används för att kanta stigar eller fylla sprickor i sten uteplatser.
Thymus herba barona – Det är också känt som kummin timjan, denna sort har en liknande smak som sin kusinört och är infödd på Sardinien och Mallorca. Det är mer vinstocksliknande till utseendet, ofta kryper ner för sidorna av växtbäddar eller krukor.
Jordkrav för att odla ekologisk timjan
Jord är det viktigaste elementet när man odlar ekologisk timjan. Om du väljer att göra det inomhus eller utomhus, välj en jordblandning som är torr och väldränerande, eftersom timjan är främst mottaglig för rotröta och övervattning. Sandiga blandningar är det bästa alternativet om du väljer att använda krukjord du har liggandes, skär den med lite grusig sand eller grus för att säkerställa att vattnet rör sig snabbt genom jorden. En kruka med gott om dränering är också viktig för att odla timjan, och de som är gjorda av lera eller terrakotta kan vara fördelaktiga för att transportera bort extra fukt från jorden. Timjan kan frodas i ett brett spektrum av pH-värden från 6,0 till 8,0. Under den tidiga vårsäsongen, du kan gödsla med organiskt material, som kompost, men det behövs inte mycket jordförbättring. Timjan växer bra i ganska fattiga, även stenig, jord.
Platsförberedelse och ljuskrav för odling av ekologisk timjan
Timjanväxt föredrar full sol framför lätt skugga med mycket organisk kompost eller väl ruttnad djurgödsel. Timjanväxter trivs i krukor och sprider sig mellan gatstenar för att mjuka upp stengångar. Timjan är en välkänd solälskare och föredrar att planteras på en plats med tillgång till fullt ljus nästan hela dagen lång. En ljus fönsterbräda som får cirka 8 timmars sol om dagen är perfekt.
Tips för att odla ekologisk timjan
Om du missar detta: Hur man odlar salvia i Indien .
Tips för att odla ekologisk timjan (bildkredit:pixabay) - Space Timjan planterar cirka 12 till 24 tum från varandra på ett soligt läge med bördiga, väldränerad jord med en pH-nivå på 6,0 till 8,0.
- För bästa resultat mata plantan regelbundet med vattenlöslig växtfoder.
- Håll jorden fuktig och vattna växten när den översta tum av jorden blir torr.
- När timjan väl har etablerats, skörda efter behov.
- Håll planteringsbäddar fria från ogräs. För att timjanplantan inte ska bli träig, beskär plantorna med en tredjedel på våren och igen efter blomning under sommarsäsongen. Dela timjan vart 3:e år så att de inte blir träiga.
- Beskär timjanplantor det första året och nyp av stjälkspetsar då och då under hela växtsäsongen. Sluta beskära ungefär en månad innan höstsäsongens första frost. Skär bort gamla stjälkar med cirka 1/3 under våren andra säsongen. Försök att inte skära av någon ny tillväxt och håll ett öga på rankor, som snabbt kan spridas utanför det önskade utrymmet. Klipp tillbaka dem för att hålla dem inneslutna.
- Håll ogräset under kontroll. Ogräs som konkurrerar om näringsämnena i jorden är en dålig idé för horisontellt växande växter som timjan, så att hålla ogräset i schack hjälper timjan att frodas.
- Övergödsla inte din timjanplanta. När de väl börjar blomstra, timjanplantan behöver inte mycket näring för att trivas. En enkel infusion av kompost under våren och hösten bör vara gott.
- Skär ner skörden varje vår. Det är den bästa metoden att uppmuntra buskig tillväxt och ömma stjälkar snarare än en knasig, vedartad buske.
Hur man förökar timjanväxter
Timjan växt kan förökas med frön och vegetativ genom delning av gamla växter eller genom sticklingar eller genom skiktning av sidoskott i mars eller april. Timjanfrön sås direkt i rader eller timjanfröna sås i väl förberedda plantskolebäddar i bra jord. Cirka 3% lösning av Panchagavya kan användas för att blötlägga fröna eller sticklingarna i 20 minuter före plantering. Denna behandling ökar fröns groning eller rotningsprocenten för sticklingarna. Bra jord är att föredra för plantskola eftersom plantorna är små och förblir oansenliga i flera veckor efter groningsprocessen.
Processen att odla ekologisk timjan från frön
Timjanplantan kan odlas från frö. Men ofta väljer folk att undvika att odla timjanfrön eftersom timjanfrön är svåra att gro och kan ta lång tid att gro. Om du vill odla timjan från frön, följ stegen nedan för att odla timjanfrön;
- Initialt, strö frön över jorden i behållaren genom att plantera timjanfrön. Nästa, strö försiktigt jord över fröna. Vattna ordentligt och täck med plastfolie.
- Efter det, starta timjanfrön inomhus, täck frön lätt med jord och håll dem fuktiga tills plantorna dyker upp.
- Placera behållaren på en varm plats och frön kommer att gro inom 1 till 12 veckor.
- Näringsbehovet för timjanplantor är inte stort, så mark får bara en måttlig mängd gödningsmedel. Applicera en organisk trädgårdsgödsel och flytande tång flera gånger under växtsäsongen. Beskär tillbaka för att uppmuntra kompakt tillväxt.
- Fyll en behållare med dräneringshål med en rik men väldränerande växtblandning och strö sedan timjanfröna ovanpå. Täck de överströdda timjanfröna med 1-2 cm krukblandning och täck den inte för djupt.
Plantera timjan från divisioner
Dela rötter av äldre, etablerade växter från mitten av våren till försommarsäsongen. Vanligtvis, en timjanplanta planterar från en avdelning och den är lätt att dela. Under våren eller hösten, hitta en mogen timjanplanta. Efter det, skär en mindre klump timjan från huvudplantan. Plantera om moderplantan och plantera divisionen för att odla timjanörten.
Förökning av timjan från sticklingar
För att starta en ny anläggning, och klipp sedan av en 3-tums sektion från spetsen på en mogen och applicera ett rothormon på de exponerade stjälkbitarna. Inom 6 veckor, rötter börjar bildas, då kan du överföra sticklingen till en liten kruka tills den når transplantationsstorleken.
Sticklingar är lätta att rota och använder spetsväxtsticklingar. Efter det, doppa ändarna på cirka 4 till 6-tums timjansticklingar i flytande rothormon. Sedan, plantera i ekologisk krukväxtblandning eller sand under lysrör. Timjansticklingar rotar på cirka 4 veckor.
Processen att plantera timjan
- Timjanväxt trivs i full sol. Om du odlar timjan i krukor, plantera nära ett soligt fönster.
- Under den tidiga vårsäsongen, du kan gödsla med organiskt material som kompost, men det behövs inte mycket jordförbättring.
- Det är svårt att odla timjan från frön på grund av den långsamma groningsprocessen. Det är lättare att köpa timjanplantorna från ett trädgårdscenter eller ta sticklingar.
- Plantera timjansticklingar när som helst efter att marktemperaturen når 21°C. Vanligtvis, detta är 2 till 3 veckor före den sista vårfrosten i väldränerad jord med cirka 9 tums mellanrum.
- Beroende på den specifika sorten, utrymme unga plantor cirka 12 till 24 inches från varandra. Växterna bör växa cirka 6 till 12 tum i höjd.
- Plantera timjan nära kål eller tomater i trädgården. Om du odlar timjan i behållare, planta med rosmarin som gillar soliga förhållanden.
- För tillväxt av timjan, hålla ogräs under kontroll under växtsäsongen.
- Mulch hjälper också till att behålla markfuktigheten och upprätthålla jämna jordtemperaturnivåer. För växttillväxt, en organisk kompost av åldrad bark eller strimlade löv ger ett naturligt utseende till bädden och förbättrar även jorden när den bryts ner i tid.
- Håll timjanplantor väl vattnade under växtsäsongen. Under växtsäsongen, Timjanplantor behöver cirka 1 tum regn per vecka. Genom att använda en regnmätare för att kontrollera om du behöver fylla på vatten. Det är bäst att vattna med ett dropp- eller droppbevattningssystem som levererar vatten vid lågt tryck på marknivån. Om du vattnar med överliggande sprinkler, vattna plantan tidigt på dagen så att bladverket hinner torka innan kvällen, för att minimera sjukdomsproblem. Håll jorden fuktig men inte mättad.
- Livslängden för timjanväxter är i genomsnitt cirka 5 till 6 år. Om du märker att timjanplantorna börjar försämras, beskär de befintliga växterna hårt för att föryngra dem. Övervaka för skadedjur och sjukdomar.
Krav på vattning och mulching för att odla ekologisk timjan
När väl etablerat, Timjanväxter är torkbeständiga och föredrar att bli undervattnade snarare än övervattnade. Den kräver också mycket vatten under den första säsongen för att hjälpa den att etablera sig tillräckligt för att trivas. När timjanplantan väl har etablerats, den behöver bara vattnas när jorden under är helt torr. Att beskära döda och döende stjälkar under våren och hösten hjälper till att hålla varje växt frisk för den kommande säsongen. Timjan överlever en hård vinter och lägger till ett tjockt lager kompost till plantorna för att förhindra att de fryser.
Kompanjeväxter för odling av ekologisk timjan
Många trädgårdsväxter gör sig bra med timjan, men rosmarinväxten är den perfekta örten att para ihop med den eftersom de båda har samma vattningsbehov. Också, du kan plantera timjan bredvid jordgubbar, Äggplanta, Broccoli, och Kål till förmån för alla växtarter.
Gödsel och gödsel för odling av ekologisk timjan
Applicering av väl nedbruten FYM (gårdsgödsel) med 50 t/ha och biodynamisk kompost med 5 t/ha
Applicering av vermikompost med 5 t/ha
Applicering av Neem-kaka med 1,25 t/ha
Applicering av Azospirillum och Phosphobacterium med 25 kg/ha
Bladsprutning av Panchagavya, en ekologisk beredning med 3 % med månadsintervaller bör göras. Att spraya panchagavya cirka 5 gånger om året kommer att öka avkastningen och kvaliteten på de gröna bladen.
Problem med att odla timjanväxter
Du kan också kontrollera detta: Ogräshantering i ekologiskt jordbruk .
Timjanplanta (bildkälla:pixabay) Orsaker till att timjan dör
De vanligaste orsakerna till att timjan dör är;
- Det är hängande och gulnar på grund av överskott av kväve i jorden.
- Timjanväxt som håller på att bli brun, torr, och dör tillbaka.
- Bladens tillväxt saktar ner och lövverk på grund av brist på sol eller näringsämnen.
- Sjunkande eller långsamväxande timjan på grund av små krukor eller behållare eller brist på dräneringshål i botten av krukan eller behållaren.
- Timjanväxt som kräver återupplivning efter vintern.
Timjanväxter som gulnar och vissnar
Symtom - Timjanplantans blad gulnar ofta, med ett vissnande utseende.
Orsaker – Överskott av kväve på grund av gödningsmedel.
Timjanväxter är mestadels anpassade till sandjord med låg till medelhög fertilitet. Om jorden är rik på näringsämnen eller mer kanske det har applicerats gödningsmedel, det finns sannolikt en hög koncentration av kväve i marken. Överskott av kväve gör att timjanplantan blir långbent, sjunka eller vissna och aromen och smaken av växtbladen är inte lika uttalad vilket har stor effekt om du odlar timjanplantan för kulinariskt bruk.
Gult blad och vissnande utseende är symptom på rotröta så se till att du låter jorden torka ut mellan vattningstillfällena och sedan plantera (eller transplantera) timjan i väldränerande jord.
Återuppliva med gulfärgade blad – För att applicera gödningsmedel på timjan måste du sluta eftersom detta främjar överskott av lövväxt med en svagare arom och smak. Helst överför timjanplantan från trädgårdsjord eller kruka till en ny kruka eller område i trädgården och ändra sedan jorden med 30 % sand för att förbättra dräneringen och balansera jordens näringsprofil.
Beskär den långbenta eller vissnande tillväxten av timjanplantan till ett rundat utseende (klipp inte tillbaka till vedartad tillväxt eftersom den inte växer tillbaka särskilt bra). Gula blad för de flesta växter indikerar ofta rotröta, för mycket kväve, och till och med inte tillräckligt med kväve.
Timjanväxten växer inte
Symtom – Timjanväxt utan tillväxt och ett ohälsosamt utseende.
Orsaker - Timjan planterad i en kruka som är för liten, brist på solljus eller konkurrens från andra växter om resurser eller växt som är mer än 5 år gammal.
Timjan föredrar att leva i jordar med låga näringsämnen och lite fukt så de växer inte naturligt snabbt även om krypande timjan växer snabbt med full sol. Fastän, om det är vår eller sommar och din timjan inte växer och ser ohälsosam ut så finns det troligen ett problem med odlingsförhållandena. Timjanplantan kan fortfarande växa efter 4 år, men tillväxten saktar av naturligt och det kan förekomma en viss dämpning, med några av bladen som blir bruna och torkade, vilket är växtens naturliga livslängd.
Brist på solljus kan begränsa den övergripande tillväxten och smaken av timjanbladen. Närliggande växter kan också konkurrera om utrymmet, lätt luftflöde, näringsämnen, och vatten som kan få timjanplantan att växa långsamt eller dö. Krukor och behållare som är små begränsar naturligtvis utrymmet för rötterna att utvecklas vilket kan göra att din timjan inte växer.
Hur man återupplivar timjanväxter som inte växer - Plantera timjan i en behållare eller kruka som är minst 12 tum tvärs över för att säkerställa att växtens rötter har tillräckligt med utrymme för att utvecklas så att växtrötterna kan komma åt den fukt och näringsämnen den behöver.
Placera alltid timjanplantor i full sol (minst 6 timmar per dag) så att de kan växa och sedan hålla sig friska. I fuktigare klimat plantera timjan cirka 2 till 3 fot från varandra för bästa resultat. Timjanväxter är inte långlivade örter och tillväxten kan sakta ner efter 3 år och de kan dö efter 4 eller 5 år även med god skötsel.
Ju mindre kruka du planterar din timjan i, ju mindre kapacitet finns för jord, näringsämnen, och rotutveckling. Så, plantering i en större kruka (minst 12 tum tvärs över) ger rötterna tillräckligt med utrymme för att etablera sig ordentligt vilket kommer att främja tillväxt.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar vid odling av organisk timjan
Spindkvalster kan vara ett problem i torra väderförhållanden. Också, se upp för rotröta och svampsjukdomar i fuktiga klimatförhållanden. Bra dränering, bra luftcirkulation, och korrekt plantering hjälper till att förhindra denna sjukdom.
Timjan är mottaglig för botrytisröta, Rhizoctonia eller rotröta, och andra växtsjukdomar. Välj noggrant platser med bra dränering och gott om luftcirkulation för att förebygga sjukdomar.
Vanliga skadeinsekter som angriper timjanväxten inkluderar bladlöss och spindkvalster. Titta noga och följ några skadedjursbekämpningsmetoder;
- Ta bort ogräs och trädgårdsskräp för att eliminera alternativa värdar.
- Kassera hårt angripna växter genom att packa ordentligt.
- Släpp försiktigt kommersiellt tillgängliga nyttiga insekter för att attackera och förstöra skadeinsekter.
- Spotbehandla problemområden med skadedjur genom att använda kiselgur, neemolja, eller annat organiskt bekämpningsmedel.
Eftersom timjan vanligtvis gör ett bra jobb med att locka till sig nyttiga insekter, det har inte flera problem med skadliga skadedjur. Insekterna i timjanväxter är bladlöss och spindkvalster, men båda kan hållas borta genom att använda en organisk insekticid. Låt timjanbäddens jord torka helt innan du vattnar för att undvika detta problem.
När och hur man skördar timjan
Timjans blad och blommor som används för kulinariska och medicinska ändamål skördas 5 månader efter sådd/plantering. Bladen och blommorna plockas från plantorna ca 15 cm är avskurna från plantorna, torkas i skugga eller torktumlare efter skörd, och förvaras sedan i lufttäta behållare för att förhindra förlust av smak.
Skörda timjanplantan precis innan växten blommar genom att skära av de översta 5 till 6 tum av tillväxten. Lämna det hårda, träiga delar. Rena timjanblad ska inte tvättas, eftersom det tar bort en del av de eteriska oljorna.
Du kan börja skörda timjan inom det första året genom enstaka sticklingar. Timjanblad är bra i recept när de är både färska och torkade, men var noga med att skörda växter tidigt på morgonen för maximal smak. Lämna alltid minst 5 tum av varje växt kvar för att säkerställa att den har tillräckligt med lagrad energi för att fortsätta växa.
Vanliga frågor om att odla ekologisk timjan
Hur mycket solljus behöver timjan?
Växter måste få minst 6 timmars partiell sol om dagen.
Hur länge håller timjanplantan?
Timjan är en kortlivad ört och kan producera blad för kulinarisk användning i cirka 5 till 6 år om växten sköts om ordentligt.
Är timjan lätt att odla?
Timjanplantor är lättodlade och behöver lite skötsel förutom regelbunden lätt beskärning efter det första året.
Kan timjan överleva vintersäsongen?
I områden med den kalla vintersäsongen, timjanväxten anses vara en semi-vintergrön växt. För att odla timjanplantor, nycklarna till framgångsrik övervintring är bra dränering och vinterkompost.
Varför blir min timjan gul?
På grund av rotröta, Timjans blad blir gula, för mycket eller för lite kväve, eller på grund av ett spindkvalsterangrepp.
Varför blir min timjan brun?
På grund av alltför fuktig jord runt rötterna, Timjanväxter får en brun färg. Fuktig jord ökar risken för rotröta vilket gör att timjanbladen blir bruna som ett tecken på infektion. Timjan kan bli brun på grund av ålder eftersom den ofta inte lever i mer än 4 eller 5 år.
Hur tar du hand om timjan i krukväxt?
Plantera timjan i en kruka eller behållare med bra dränering för att förhindra att rötterna blötläggs i fukt. Vattna timjanplantorna först när krukjorden är helt torr. Inomhusväxter måste odlas på den soligaste plats du kan hitta eller under starkt växande ljus.