Om det ser ut som en gurka och mest smakar som en, är det en gurka? Armeniska gurkväxter tillhör samma släkte som gurkor men tillhör en separat art som är närmare besläktad med myskmeloner. Det gör dem i princip till armeniska gurkameloner. Om det är förvirrande, Fortsätt läsa för information om dessa unika meloner.

Moderna trädgårdsmästare får tillgång till alla typer av intressanta grödor. Grödor från hela världen tillåter oss att utöka våra paletter och ger oss en möjlighet att odla något nytt. Armeniska gurkor är bara en sådan gröda. Melonen har många av en gurkas egenskaper men kan även användas i söta rätter.

Vad är armeniska gurkväxter?

Armeniska gurkameloner ser ut som en gurka, bara ofta böjd snarare än rak. De har tunn hud, mjukt kött och en rad små frön som lätt kan tas bort om man så önskar. Frukterna är försiktigt räfflade. De börjar en frodig grön och gulnar när de är mogna. Smaken är lätt söt och uppfriskande.

Växterna växer som ettåriga vinstockar som behöver tränas vertikalt. Stjälkarna är kantiga och dekorerade med fina hårstrån. Både manliga och kvinnliga små, gula blommor produceras. Bladen är nästan druvliknande och rikliga. Denna myskmelon släkting är härlig skivad i sallad eller inlagd.

Tips om att odla armeniska gurkor

Armeniska gurkor föredrar en lång, varm sommar. Temperaturer för groning måste vara över 50 grader Fahrenheit (10 C). Plantorna behöver minst 55 frostfria dagar för att producera frukt. Plantera fröna på 1/2 tum djup (1,27 cm.) i rika, välbearbetad jord. Räkna med groning inom 7 till 20 dagar. När dina plantor väl kommer fram, sätt upp en spaljé eller pålar för att rankorna på vinstockarna ska börja fatta. När växten söker ljus kommer den att börja träna upp strukturen, även om du kanske måste hjälpa till lite. Sidedress dessa växter med väl ruttnat gödsel eller kompost.

Armenisk gurkavård

Under de rätta förhållandena, Armenisk gurkavård är enkel. Som gurkor och de flesta meloner, växterna behöver konsekvent fukt, speciellt när de börjar bära frukt. Undvik vattning ovanför som kan orsaka mjöldagg.

Samma skadedjur som förekommer med gurkor och meloner som cantaloupe kan vara oroande. Plocka armeniska gurkor på morgonen och plocka dem ofta. De större frukterna har ingen behaglig smak och fröna är hårda. Plocka frukter när de är 12-18 tum (30,48-45,72 cm) långa. Förvara dem i kylen tills de ska användas. Detta är en unik sommarfrukt som kommer att ge smak och intresse till dina sommarkok.

Eftersom du har jobbat så hårt i trädgården i sommar vill vi visa upp frukterna (och grönsakerna) av ditt arbete! Vi inbjuder dig att gå med i Gardening Know How Virtual Harvest Show genom att skicka in bilder på din skörd!