Trädgårdsfärska grönsaker på vintern. Det är drömmarnas grejer. Du kan göra det till verklighet, fastän, med lite konstigt trädgårdsarbete. Vissa växter, tyvärr, kan bara inte överleva i kylan. Om du får kalla vintrar, till exempel, du kommer inte att plocka tomater i februari. Du får, dock, plocka spenat, sallad, grönkål, och alla andra bladgrönsaker du gillar. Om du odlar på vintern, grönsallad är vägen att gå. Fortsätt läsa för att lära dig hur man odlar grönt över vintern.
Gröna att växa över vintern
Att odla grönt på vintern handlar om att hålla dem och jorden under dem varm. Detta kan uppnås på flera sätt, beroende på hur kallt det är. Trädgårdstyg gör underverk när det gäller att hålla greenerna säkra och varma i svalt väder. När temperaturen sjunker, skydda dina gröna vintersallad ytterligare med ett trädgårdstäcke.
Om att odla grönt på vintern för dig betyder hela vintern, då vill du byta till plast, hålls helst upp med en struktur som kallas ett hoophus. Bygg en struktur gjord av plaströr (eller metall, om du förväntar dig kraftigt snöfall) över dina gröna vintersallad. Sträck över strukturen tunt, genomskinlig plast och fäst den på plats med klämmor.
Inkludera en flik på motsatta ändar som lätt kan öppnas och stängas. På soliga dagar, även mitt på vintern, du måste öppna flikarna för att tillåta luftcirkulation. Detta förhindrar att utrymmet inuti överhettas och, viktigt, förhindrar ansamling av överdriven fukt och sjukdomar eller insektsangrepp.
Hur man odlar gröna på vintern
Gröna att växa över vintern är ofta gröna som gror och trivs i svala temperaturer. Att hålla dem svala på sommaren är lika viktigt som att hålla dem varma på vintern. Om du funderar på att börja din vintersallad på sensommaren, du kanske vill starta dem inomhus, borta från heta temperaturer utanför.
När temperaturen börjar sjunka, transplantera dem utanför. Var dock försiktig - växter behöver verkligen tio timmars solljus per dag för att växa. Att starta dina plantor tidigt på hösten säkerställer att de blir tillräckligt stora för att skörda från på vintern, när de inte nödvändigtvis kommer att kunna fylla på skördade löv.