Det finns många saker som gör mig galen som trädgårdsmästare, som osamarbetsvilligt väder och insekter och skadedjur som äter objudna på mina växter. De där sakerna kan jag leva utan. Men det finns en sak som jag gillar att göra mig galen i trädgården och det är spanska jordnötsväxter. Om du någonsin har njutit av jordnötsgodis eller jordnötssmör, då är jag säker på att du är bekant med deras smakrika potential och kan inte vänta med att börja odla spanska jordnötter i din trädgård. Så låt oss börja prata om spansk jordnötsinformation och ta reda på hur man odlar spanska jordnötter!
Spanska jordnötsinformation
Spanska jordnötter är en av fyra huvudtyper av jordnötter som odlas i USA och kan särskiljas från sina andra motsvarigheter (Runner, Valencia, och Virginia) av sina mindre kärnor, rödbrun hud, och högre oljehalt. Beroende på den valda sorten, Spanska jordnötter kan ta 105-115 dagar att mogna.
Av de spanska jordnötssorterna som finns tillgängliga, "Early Spanish" är det lättaste att hitta och, som namnet antyder, är på den nedre delen av dagarna för att mogna spektrum. Detta gör det till ett gediget val för wannabe-jordnötsodlare i norr, förutsatt att växtsträckan består av frostfria dagar.
Ett tips för att få ett försprång på växtsäsongen är att starta dina spanska jordnötsplantor inomhus i biologiskt nedbrytbara krukor 5-8 veckor innan omplantering.
Hur man odlar spanska jordnötter
Innan du börjar odla spanska jordnötter, du måste förbereda ett ordentligt trädgårdsutrymme, en som får fullt solljus. Trädgårdsjorden ska vara karakteristiskt lös, väldränerande, sandig, berikad med organiskt material, och registrera ett pH i intervallet 5,7 till 7,0.
Fröna som ska planteras är egentligen skalade råa jordnötter. "Rå" betyder i detta fall obearbetad (d.v.s. inte rostad, kokt, eller saltad). Du kan enkelt köpa dessa frön online eller leta efter dem hos ditt lokala trädgårdscenter eller livsmedelsbutik. Så fröna 1 till 2 tum (2,5 till 5 cm) djupt, 6 till 8 tum (15-20,5 cm) från varandra i rader 2 fot (61 cm) från varandra.
Inom alltför lång tid kommer du att se klöverliknande växter dyka upp från marken som kommer att få små gula blommor. När dessa blommor väl har pollinerats, deras befruktade äggstockar börjar töjas ut och penetrera det som kallas "pinnar" i marken. Det är vid spetsen av dessa pinnar som jordnötsfrukter börjar bildas.
När dina växter blir 15 cm höga, lossa och lufta jorden genom att lätt och försiktigt gräva runt basen av varje planta. Vid en höjd av 12 tum (30,5 cm.), kulla jorden högt runt varje planta som du skulle göra med potatis, lägg sedan ner en lätt kompost med kompost, sugrör, eller gräsklipp för att behålla fukten och minimera ogräs. Som med alla växter i din trädgård, uppmärksamhet på rutinmässig ogräsrensning och vattning kommer att vara till stor nytta för dina jordnötsväxter.
Efter att din planta dukar under den första höstfrosten, det är dags att skörda. När jorden är torr, Lyft försiktigt upp plantan ur jorden med en trädgårdsgaffel och skaka försiktigt bort överflödig jord från plantan. Häng växten upp och ner i en vecka eller två på en varm torr plats, som ett garage, dra sedan ut jordnötsskidan från plantan och fortsätt att lufttorka dem i ytterligare 1-2 veckor innan de förvaras på en väl ventilerad plats.
