Nyplockade jordgubbar är saftiga och söta. Dessa läckra röda bär är en favorit i smoothies, fruktsallader, och som tillbehör till desserter. Ta en tugga av en jordgubbstårta gjord på färska jordgubbar, och dina smaklökar kommer att dansa av förtjusning.

Om du planterar dina jordgubbar på rätt plats, ta hand om dem under hela växtsäsongen, och skörda dem i rätt tid, då har du en riklig skörd. Hemodlade jordgubbar är mycket sötare än de från mataffären. Sockret försvinner långsamt efter skörd, och de äts bäst direkt efter plockning.

Om du funderar på att odla jordgubbsplantor i din trädgård den här säsongen, då kommer den här odlingsguiden att ge dig allt du behöver veta. Vi täcker plantering, omtänksam, och skörda dina jordgubbar.

Typerna av jordgubbsväxter

Jordgubbsplantor finns i olika varianter. Var och en har sina unika egenskaper, påverkar storleken, färg, och smak av jordgubben.

Junibärande sorter

Dessa jordgubbsplantor kommer att frukta en gång under växtsäsongen, producerar bär i cirka 3 veckor. Dessa växter är känsliga för ljusförhållanden, producerar knoppar på hösten, och blommor, och bär följande juni.

De långa sommardagarna tillåter växterna att producera löpare, som växer snabbt. För de människor som bor i Sydstaterna, växterna kan blomma i början till mitten av maj.

Ständiga sorter

Dessa jordgubbsplantor ger en riklig skörd under våren, och en lätt skörd under sommaren. Plantans sista skörd kommer tidigt på hösten, också något lättare än utgångsskörden vid den första försommarskörden.

Denna sort ger knoppar under sommarens långa dagar, samt de kortare dagarna under hösten.

Dagsneutrala sorter

Denna sort av jordgubbsplantor producerar knoppar och bär under den tidiga våren till slutet av hösten när den första frosten faller på marken.

Dessa växter är inte känsliga för dagsljus, producera löpare, knoppar, och bär så länge som lufttemperaturen håller sig i ett intervall mellan 35° och 85°F. Dock, medan dessa växter frukt under hela säsongen, de ger inte samma skörd som junibärande sorter.

Strawberry Seeds är tillgängliga billigt från Amazon

Tips för att plantera jordgubbar

Du bör plantera dina jordgubbar så snart den sista frosten faller, och marken börjar tina. Det är bäst att få plantorna i jorden så snart du kan bearbeta och arbeta med jorden. Se dina lokala frostdatum för råd i ditt område.

Den bästa strategin för att plantera jordgubbar är att etablera nya plantor i början av varje säsong. Att lägga till nya växter i din trädgård hjälper till att hålla din bärkvalitet hög, och ge de största skördarna för dina växter.

Vi rekommenderar att du köper unga plantor från en plantskola eller online, istället för att starta dina växter från frö, speciellt om du är en nybörjare i trädgården. De flesta plantskolor erbjuder sjukdomsresistenta växter som är lämpliga för dina lokala klimatförhållanden.

Du kan också köpa växterna från Amazon

Tips för att förbereda din planteringsplats

När du förbereder att plantera dina jordgubbsbuskar, Att välja rätt plats i trädgården är avgörande om du vill ha den bästa avkastningen. Jordgubbsplantor kräver minst 6 till 10 timmars solljus under högsommarsäsongen. Jordgubbsväxter föredrar morgonsolen, med skugga på eftermiddagen.

• Om du äger ett växthus, då kan du förvänta dig större skördar och större bär. Jordgubbsväxter föredrar en lerig jord, men de kommer att växa och frukta i de flesta jordtyper. Några månader innan du planterar dina bär, förbered marken med gödsel och gödsel för att ge tillräckligt med tid för näringsämnena att spridas i jorden.
• Om din jord har en lerstruktur, arbeta i lite vermikulit, perlit, och 4-tums kompost för att förbättra dräneringen. Om du har sandjord i din trädgård, kratta in komposten, och du är redo att gå. Vi föreslår att du lämnar trädgården för att vila över vintern.
• Om du bor i en kallare region i USA, som Nordstaterna, Se sedan till att du förbereder din mark innan frysen sätter in för vintern. Din trädgård är redo för plantering så snart marken tinar tidigt på våren.
• Använd en pH-mätare för att kontrollera din jord, eller ta den till din lokala plantskola för analys. Jordgubbar föredrar att växa i jord som är mellan 5,5 och 7. Det är viktigt att se till att du gör dina jordändringar för att justera pH-värdet innan du börjar plantera.
• Om din jord är naturligt alkalisk, då kan du få bättre resultat genom att odla dina jordgubbsplantor i fat eller planteringskärl där du kan kontrollera jordens pH-förhållanden under hela växtsäsongen.

Fat- och halvfatsodlingssystem är de idealiska valen för växthusbrukare som vill maximera sin skörd samtidigt som de minimerar växthusytan som tas av grödan.

Du kan odla jordgubbar i en sån här kruka

Den mest avgörande delen av att förbereda din planteringsplats är att se till att du har tillräckligt med dränering i jorden. Din jordgubbsplanta gillar inte att bli "våta om fötterna, ” och blöta rötter kan leda till utveckling av rotröta.

För bästa resultat, utöva säsongsbetonad växtföljd om du planterar i marken. Plantera inte dina jordgubbar på platser som tidigare använts för att odla paprika, tomater, eller aubergine.

Plantera dina jordgubbar

För bästa resultat med dina jordgubbsplantor, se till att du planterar dem minst 20 tum från varandra. Lämna fyra fot mellan raderna för att ge tillräckligt med utrymme för löparna. Jordgubbsplantor gillar att sprida sig under växtsäsongen, och plantorna skickar ut löpare som också ger fler löpare.

Innan du planterar din jordgubbe, se till att du trimmar rötterna tillbaka till 8-tums längd. När du gräver hålet, se till att den är tillräckligt djup och bred för att täcka hela rotsystemet utan att böja rötterna. Dock, det är viktigt att inte plantera för djupt att du täcker kronan.

Lämna kronan oskyddad vid ytan av jorden. Om du planterar över kronan, det resulterar i att växten ruttnar. Efter plantering, se till att du vattnar jordgubbsbusken ordentligt för att minimera transplantationschock.

Ta hand om dina jordgubbar

Under försommaren, mulch runt basen av växten med en förstklassig kvalitet gödselmedel. Dra bort allt ogräs och var flitig med att rensa din trädgård genom säsongen. Vattna dina växter tre gånger i veckan, för totalt 1 tum.

När anläggningen börjar producera löpare, det kräver mer vattning, så utöka ditt bevattningsschema när de första löparna börjar dyka upp. Använd allmän gödsel i början av sommaren för att stärka tillväxten och öka fruktsättningen.

I varma klimat, din jordgubbsplanta kommer att börja producera bär 30 dagar efter att blommorna har gödslats. Under det första året, vi rekommenderar att du plockar bort blommorna för att förhindra att plantan får frukt. Den första säsongen med din växt ger undermogna bär som inte smakar bra. Dock, på varandra följande säsonger kommer att producera mogna och välsmakande bär.

Övervintra dina jordgubbar

Jordgubbsplantor är fleråriga, vilket betyder att de lever i flera årstider. Jordgubbar hanterar de kallare månaderna på året ganska bra. Med rätt förberedelser innan det kalla vädret sätter in, du kan framgångsrikt övervintra dina jordgubbsplantor.

Om du bor i en region i USA som har milda vintrar, då behöver du inte oroa dig för några vinterförberedelser. Växterna kommer att överleva med minimalt med vatten till våren; dock, om du bor i ett klimat där temperaturen sjunker under 20°F.

Se till att du täcker växten under början av vintern. Om du upplever snö, täck växten med säckväv. Komposten hjälper till att behålla fukten i jorden över vintern utan att rotsystemet fryser. Du behöver inte vattna växten över vintern. Ta bort säckväv och kompost efter den sista frosten i din region.

Vanliga skadedjur och sjukdomar som påverkar jordgubbar

Jordgubbar är söta och goda, och det finns gott om skadedjur som håller med dig. Några av de vanliga skadedjuren som påverkar jordgubbsväxter inkluderar japanska skalbaggar och spindkvalster, såväl som sniglar. Om du märker tecken på att löv vissnar på dina växter, du kan ha att göra med någon av dessa skadedjur. Använd ett organiskt bekämpningsmedel för att få dina växter tillbaka till hälsa.

Sjukdomar som påverkar jordgubbsväxter inkluderar gråmögel och mjöldagg. Bröllop dina sängar och använda en grynig stil kompost kan hjälpa till att avskräcka skadedjur som sniglar. Purerad vitlök blandad med neemolja är ett utmärkt organiskt bekämpningsmedel. Om fåglar börjar äta dina bär, täck dem med en ram av skuggduk.

Tips för att skörda jordgubbar

Dina jordgubbar är redo för skörd cirka 4 till 6 veckor efter blomningen. Skörda bara de mogna bären, och plocka din jordgubbsbyxa var tredje dag under fruktsäsongen. Se till att du skär bäret på stjälken, att dra bäret från kan skada din växt. Om du odlar en junibärande sort, sedan sträcker sig skörden i tre veckor.

Tips för förvaring av jordgubbar

Efter att ha plockat dina bär, lämna dem otvättade i kylen i tre till fem dagar. Om du har mer bär än du kan äta, förvara dem sedan i en lufttät påse i frysen i upp till 3 månader.