Ingenting säger sommar i trädgården som stor, mogna tomater. Rapsodie tomatplantor producerar stora biffstektomater perfekta för skivning. Att odla Rapsodie-tomater är ungefär detsamma som att odla andra tomater, men försök inte spara fröna. Rapsodie kommer inte att bli verklighet från frö eftersom de är en hybridtomatsort.

Rapsodie Tomat Information

Rapsodie, kan också stavas Rhapsody eller Rhapsodie, är abeefsteak variant av tomat. Om du köper biffar i affären, du får antagligen en sort som heter Trust, men grönsaksodlare börjar lägga in mer Rapsodie, och detta är ett utmärkt val för din egen trädgård.

Som andra bifftomater, Rapsodier är stora och klarröda. Huden är tunn och räfflad. Varje tomat har flera lokuler, dessa fack inuti frukterna.

De smakar underbart råa och är saftiga med en trevlig, icke-mjölig konsistens. Använd Rapsodie-tomater som skivor på dina hamburgare, hacka dem till sallader eller bruschetta, gör en fräsch och lätt pastasås, eller skiva och strö över socker för en perfekt sommarefterrätt.

Hur man odlar Rapsodie-tomater

Rapsodie tomatvård kräver full solexponering, väldränerad och bördig jord, värme, och cirka 85 dagar från groning till skörd. Biffar, som Rapsodier, kräver så lång tid för att utveckla frukt att du kanske vill sätta igång fröna inomhus tidigt.

Transplantera utomhus när temperaturen i jorden är runt 60 F. (16 C.). Ge dessa stora växter gott om plats, åtminstone några fot, eftersom de kommer att växa upp och ut. Tillräckligt avstånd hjälper till med luftflödet och minskar risken för sjukdom.

När du odlar dessa tomater, se till att du har bra stöd för växterna och frukten. Dessa tunga frukter kan väga upp till ett pund (454 gram). Utan stöd kommer de att dra ner hela växten, vilket gör att den stannar kvar i smutsen. Förse dina tomatplantor med minst en till två tum (2,5 till 5 cm.) vatten per vecka.

Skörda Rapsodie-tomater när de är röda och fasta. De håller inte länge, så ät dem direkt. Du kan konservera dem genom att konservera eller frysa.