Det finns så många val att göra när du bestämmer vad du ska odla för ditt första försök att odla en matträdgård – det vill säga, grönsaker och frukt – att du kan bli överväldigad om du provar för många av dem.
Så att välja de 10 bästa trädgårdsgrödorna för nybörjare är en lista du behöver göra – och inte jag!
Varför? För jag tycker att man ska välja utifrån vad man gillar att äta! Din preferens och smak kan vara helt annorlunda än min.
Ett exempel på vad jag menar är chili – jag tål dem inte – ändå är de lätta att odla, och många använder dem briljant i sina recept.
Så de här 10 bästa trädgårdsgrödorna för nybörjare är bara en startlista – som du måste välja från och göra din egen lista över 10 bästa grödorna.
Huvudkriterierna för val är INTE överbelastade med arbete och underhåll om trädgårdsarbete är nytt för dig. Trädgårdsarbete ska ha ett starkt inslag av nöje – och om sysslorna blir för tunga och tidskrävande, då tappar du intresset.
Nöjet kommer från att se vad du planterar växa och sedan bli verklighet. Om du är en slav av detta, då har du inte tid att luta dig tillbaka och göra den här "tittande".
Det är faktiskt en riktig utmaning att inte bara plantera något utan att hålla det växande – vårdande tills resultatet är klart för plockning och överföring till ditt kök. Det finns en verklig tillfredsställelse i att lösa ett växande problem och slå de insekter och fåglar som kommer att tävla om din skörd av frukt eller grönsaker.
Nästa fördel, självklart, är i maten – din egen färska frukt och grönsaker är så mycket bättre än den köpta stormarknaden. Många butiksköpta frukter och grönsaker odlas från hybrider som har fötts fram för form och färg – och i processen, har förlorat mycket av sin smak.
Följande val baseras på att de har några eller alla dessa egenskaper.
1. Lätt att odla – inte för högt underhåll 2. Kapacitet att odlas i krukor/containrar 3. Tål viss försummelse
Förslag
Chillis
Tomater
Vitlök
Apelsiner eller mandariner
Oregano
Sallad
Potatisar
Jordgubbar
Sparris
Grön böna
Alla dessa kan odlas i stolpen eller stora behållare såväl som i marken.
1. Chili
Att få dina frön att mogna till friska och fruktbara chilipepparplantor är inte magiskt! Först, du måste börja med en bra sats frön. Din lokala stormarknad har inte ett stort utbud av pepparfrön. Du skulle göra bättre om du köper dem på en plantskola eller till och med från en trädgårdswebbplats på internet.
En viktig sak att komma ihåg är att de blir för gamla för att växa... Jag förstår inte varför men det är sant att titta på utgångsdatumet på förpackningen innan du gör ett köp. Många trädgårdsmästare skrotar också kärnorna från insidan av chili som de äter och planterar dem. Jag rekommenderar inte detta för en nybörjare. Om du väljer att göra detta, kom ihåg att fröna måste vara väldigt torra innan du planterar.
Odling av chilipepparfrö
Plantera nu fröna. Om du bor i ett varmt klimat året runt, du kan plantera dina frön utomhus som naturen har tänkt sig; dock, de flesta av oss bor på en plats där vädret inte tillåter utomhusodling av chilipepparfrö året runt.
Om du äger ett växthus, detta är det bästa stället att börja groningsprocessen. Välj en varm plats i ditt hem, kanske, en solig fönsterbräda. Nästa, du måste välja din behållare. I stort sett vad som helst kommer att göra, även några gamla Tupperware förvaringsskålar. Var noga med att lägga till några små hål i botten för att möjliggöra dränering.
Nästa, välj din jord. Du kan hitta flera startjordar på din lokala plantskola. Paprika gör sig bäst i sandjord. Du vill inte plocka lerbasjord. Dina växter kommer inte att klara sig bra där. Plantera dina frön inte mer än ¼ av en tum djupt i jorden och täck lätt med blandningen. Vattna ytan bara lite, så det är ett fuktigt set att plocka och låta dem växa.
Så du kan se fröet gro, nu då?
Det är spännande när du ser dina växter dyka upp genom jorden, stressa inte. Dina växter kommer att ha två uppsättningar blad. Transplantera dem inte förrän de växer ut den andra uppsättningen blad. När du först ser ansträngningarna av ditt arbete, det är en fantastisk känsla, använda lite frö och få det att växa till något du kan äta.
Efter den andra lämnar, du kan försiktigt transplantera i marken eller en större behållare för att ge dem extra utrymme att växa. Jag har blivit kallad "A Bull in a China Shop" Jag har inte en lätt touch. Var försiktig när du hanterar de är mycket ömtåliga.
Ta hand om din chiliplanta
Efter att bara frö har vuxit till en växt, den behöver bara ljus ungefär sex timmar om dagen, var noga med att kontrollera jorden varannan dag för att se till att jorden förblir fuktig. Tillsätt endast små mängder vatten till ytan vid behov.
Hur växer chilin?
Du kommer att gro dina frön till en växt. När du ser den första uppsättningen löv, du kan försiktigt skära av alla som ser svagt ut så att de andra kan trivas. När du har tagit den andra uppsättningen blad och flyttat dem till en större kruka, placera dem på en varm solig plats, håll dem fuktiga, och slutligen, du kommer att börja se små blomknoppar.
Grenarna är ömtåliga, och din paprika är tung. Ungefär som tomater, du måste lägga till små insatser för att hålla dem uppe och fortsätta sträcka dig mot solen.
2. Tomater
Många människor runt om i världen är förtjusta i att odla tomater från frön. Dessa människor finner utmaningar och spänning när de odlar tomater från frön tills de är redo att skörda resultaten av sitt hårda arbete. Att odla tomater från frön kräver mer ansträngning än att odla odlade tomatplantor redan, som köps i en plantskola.
Som vi alla vet, tomater är en av de vanligaste matlagningsingredienserna som vi kan hitta i vårt kök. Om du är en tomatälskare, det skulle vara bäst att ha en egen tomatträdgård och odla dina egna tomater. Förutom att vara en stressavlastare, tomatplantering kan också vara spännande.
Eftersom du är en tomatälskare, du har säkert en hel del tomatfrukter i ditt kök. När man lagar mat, försök att ta bort fröna från tomaterna som du kommer att använda som ingrediens. Du kan sedan använda dessa för din plan för att odla tomatfrön.
Vanligtvis, Att odla tomater från frön är inte så svårt. Allt du behövde är lite tålamod och kunskap. För det första, det är viktigt att välja rätt sorter av tomater som ska odlas. Välj de sorter som passar för väderförhållandena, klimatet på din plats, och strukturen på din jord.
Men, om du upptäcker att du inte har tillräckligt med utrymme för att odla tomater, oroa dig inte eftersom de också kan odlas i behållare. Oftare än sällan, tomatodlare skulle föreslå nybörjare att så sina tomatfrön inomhus i cirka 6 till 8 veckor innan de transplanteras utomhus.
Så dina tomatfrön ungefär en halv tum under såbäddens jord. Se till att du håller jorden fuktig. Detta djup kommer att skydda dina frön från att attackeras av jordfödda sjukdomar.
Efter 2 till 3 veckor, tomatfröna börjar redan gro. Efter 6 till 8 veckor, tomatplantorna är sedan redo för omplantering. Du kan sedan transplantera dem i behållare.
Att odla tomater från frön kan vara en stor utmaning för dem som är nybörjare inom tomatplantering. Även de som redan har odlat tomater ett par gånger har fortfarande svårt när det kommer till att odla tomater från frön.
Men, om du kan komma på friska tomatfrukter, du kommer säkert att bli nöjd och säga till dig själv att det är värt uppoffringen och ansträngningen du har gett.
3. Vitlök
Det fanns en tid, som oerfaren kock, när jag sällan använde färsk vitlök. Det var irriterande att behöva köpa ett helt vitlökshuvud när jag bara behövde en klyfta eller två till ett recept och mer irriterande när resten torkade eller grodde innan jag använde dem. Jag är fortfarande inte förtjust i tuggan av rå vitlök, men det verkar som att nästan varje recept jag lagar nu börjar med att fräsa hackad lök och hackad vitlök.
Dan kommer ibland snusande in i köket, frågar vad som luktar så gott – ofta, det är bara lök och vitlök än så länge. När den kombinationen träffar en panna med het olivolja, den välsmakande aromen fräser i hela rummet, och du vet att något gott är på väg.
I november förra året, en del av vitlöken i mitt kök började gro. Vi separerade kryddnejlika och planterade dem i trädgården, hoppas att djuren inte skulle tycka att de var läckra. Ett par veckor sen, Dan och jag diskuterade om de var redo att skörda. Den något svåra aspekten med att odla lökar och rotfrukter är att det är svårt att säga hur de kommer att se ut innan du drar dem.
Vi letade upp tips på trädgårdshemsidor och bestämde oss för att följa rådet att när ungefär hälften av löven har blivit bruna, de är redo att dra. Så vi släppte dem lite längre. Förra helgen, du brynte bladen, och plantorna började välta. Det verkade vara dags att skörda vår vitlök.
Vi belönades med fyra vackra, hemodlade vitlökshuvuden, och nu vet vi hur vi ska säga när kryddnejlika är fina och fylliga. Dessa kommer att bli något läckert mycket snart.
Plantera höstvitlök
Förra sommaren och i höstas, Jag saknade att ha min blogg om vilka sorters blommor, örter, och grönsaker jag planterade i våras, så jag ska göra en samlad ansträngning för att föra ett register över mina aktiviteter här.
Ungefär en månad sedan, min vän Pam gav mig tre olika sorters vitlök att prova, och idag, Jag fick dem äntligen på marken. Den större grönsaksträdgården ligger mest i skuggan tills solen kommer tillbaka nästa vår, så jag planterade dem i den nya högbädden Dan byggde i våras. Det blir mycket sol, och marktemperaturen är 68°F, medan lufttemperaturen är 50.
De tre typerna är (i planteringsordning – vänster, Centrum, höger, framför sängen):
Tysk extrahärdig
Denna typ av vitlök hade en unik och stark smak som sitter kvar ett tag efter att ha ätit. Vintervänlig och producerar enorma lökar, vardera med 4-5 kryddnejlika. Långa rötter ger den förmågan att övervintra utan att hävas ur marken. Den starka råsmaken och höga sockerhalten gör den till en av de bästa för rostning.
Viola Francese
Detta är en sort med mjuk hals som odlas över hela SW Frankrike och NW Italien. Stora lila och vita kryddnejlika och utmärkt smak. Lökarna är enorma - 4-5 lökar per pund - cirka 15 kryddnejlika per glödlampa.
Transylvanian
Detta är Dracula-legendernas berömda kronärtskocksvitlök. Skördar sent på våren/tidig sommar – lagras till vintern. Det kan bli ganska stort.
4. Apelsiner eller mandariner
Vi älskar alla söta apelsiner och mandariner för deras smak och deras rika smak och C-vitamininnehåll. Dock, det är ofta en besvikelse att upptäcka att vårt vackra apelsinträd som växer på vår bakgård bara producerar sur eller hur man får sötare apelsiner halvsötad frukt.
En av anledningarna till att apelsinträd inte blommar eller växer söta apelsiner är brist på sol och näring. Det finns vissa steg du kan göra för att uppmuntra ditt apelsinträd att producera sötare frukter.
Apelsinträd behöver minst åtta timmars sol varje dag. Annat, de kommer att misslyckas med att blomma eller bara blomma sparsamt. Apelsinträd behöver hög värme för att bilda de naturliga sockerarterna som gör att apelsiner smakar sött.
Detta gäller särskilt för navelapelsiner, medan Valencia apelsiner har lägre värmekrav och kanske passar bättre för ditt område.
Det ideala skulle vara att ha en av varje eftersom de frukter vid olika tider på året.
Du kan också applicera kaliumsulfat i en bladspray precis innan blomningen och igen efter att blommorna övergår i fruktknoppar.
Försök också att se till att de omgivande områdena av stammen är fria från andra planteringar som kan konkurrera om den näring som trädet kräver.
5. Oregano
Att odla oregano från frö i mars är idealiskt om det hålls inne. Om du vill så dem direkt i trädgården, det är lämpligt att vänta tills marken har värmts upp, från slutet av maj till början av juni.
Så i krukor med 4-6 frön per kruka. Om du föredrar, man kan så mer i krukan och sedan gallra ut veklingarna. Groning kan vara svårt, och ibland kan det ta upp till 6 veckor.
Anta att fröna inte har grott vid det här laget. Det var troligt att de har dött. Du behöver inte ställa krukorna i ljuset, men de måste hållas varma.
När plantorna har växt lite, transplantera dem, ta hand om sitt fina rotsystem i en behållare eller marken.
När man sår direkt i marken, så dem tunt, faktiskt inte begrava dem. Tryck ner dem i jorden och vattna dem regelbundet. Istället för att lägga tid på att gallra ut, det är lättare att sluta vattna de svagare plantorna om möjligt.
När anläggningen väl är etablerad, det kommer att kasta underjordiska stjälkar, använd dem genom att gräva upp plantan vartannat eller vart tredje år och dela upp den i tre eller flera separata plantor. Detta kommer också att hjälpa till att stoppa växten från att bli träig. Oregano behöver bara vattnas en eller två gånger i veckan under torra perioder. Genom att inte tillsätta något gödselmedel, det kommer att producera starkare smaker.
Du kan börja skörda när plantan har blivit cirka 5 cm hög och har minst 12 blad. När du skördar oregano, plocka löven först på morgonen efter att daggen har torkat för när solen värmer upp löven, de tappar en del av sina oljor. Det är oljorna som ger både lukt och smak. Skär späda unga stjälkar. Detta kommer också att hjälpa till att hålla plantan igång med att växa.
När plantan blir cirka 8 cm hög, du kan skära ner hela växten, och den kommer att växa igen och producera ytterligare en skörd av ömma unga löv. Plocka alla blommor så fort de dyker upp; annat, bladen blir bittra och lämnas oplockade. Blommorna kommer, självklart, vänd dig till frö som kommer att självföröka sig, e och du kommer att ha oregano i överflöd.
Att odla oregano i en behållare brukar vara framgångsrikt så länge du kommer ihåg att ta in den under vintern och ställa den i ett soligt läge. Du behöver bara vattna behållarväxter under vintern när komposten eller jorden är torr. Om du över vatten, växten kommer att ruttna och dö.
6. Sallad
Jag har varit amatör grönsaksodlare en kort stund nu, och att odla sallad är nog min favoritgrönsak att odla. Jag började odla sallad och andra godsaker för att skära ner på vår livsmedelsbudget och insåg snart hur roligt och givande det kan vara.
Jag kommer att dela med mig av några tips och tricks jag har lärt mig under de senaste åren om hur man odlar sallad. Kom ihåg att trädgårdsarbete och salladsodling kan vara roligt för hela familjen, inklusive barn. engagera dem, och de kommer snart att utveckla en kärlek till trädgårdsarbete.
Hur man odlar sallad
Olika typer av sallad kommer att växa lättare och blomstra beroende på ditt klimat och var du befinner dig. Så det är en bra idé att forska lite om vilken typ av sallad som växer bäst i ditt område. När du väl bestämt dig för vilken typ av sallad du vill odla, följ vår artikel om hur man odlar sallad för bästa resultat.
Sallad är inte för kräsen på jordtyp, vilket gör salladsodling idealisk för nya trädgårdsmästare. Dock, de idealiska odlingsvillkoren för odlingsjorden är väldränerad jord som kan hålla vatten. Brist på vatten kan göra att sallat vissnar eller bultar, speciellt i midsommar när det är som varmast. Jord blandad i torvmossa är idealisk men undvik näringsrik kompost eller gödsel eftersom detta kan orsaka röta i rötterna.
När man odlar sallad, det är bäst att undvika direkt eftermiddagssol. Det här är för varmt. Morgon- eller sen eftermiddagssol är bäst för sallad att växa. Nyansen är idealisk när och en viktig del av hur man odlar sallad. Sallad är perfekt att odla mellan andra högre grönsaker då de kan ge täckning åt salladen om trädgården har direkt sol hela dagen. Se bara till att hålla dem väl vattnade eftersom sallad krävde mycket vatten för att växa snabbt.
Planteringstider för sallad
Butterhead – Plantera från mitten av mars till augusti:Skörd på cirka 12 veckor
Isberg – Pant mitten av mars till juli:Skörd om 15 veckor
Lösblad – Plantera i april till juni:Skörd om cirka 12 veckor
Kostnad:Plantera från mars till augusti:Skörd om 12 veckor
Salladsplanteringsprocedur Om du vill veta hur man odlar sallad och njuta av krispig färsk sallad hela sommaren, det är en bra idé att plantera din sallad var tredje vecka eller så. Detta möjliggör en kontinuerlig skörd hela sommaren, och du är inte överbelastad med sallad på en gång. Sallat håller sig inte bra i jorden när den mognat och är redo att skördas, och vi vet alla att sallad inte håller sig bra i kylen under långa perioder heller.
Plantera dina salladsfrön cirka en halv tum djupt och cirka en fot från varandra. Du kan också plantera en kontinuerlig ström av frön nära varandra. Sedan när de gror, du kan tunna ut dem, detta säkerställer snabb tillväxt, och du kan lämna de snabbare växande piparna. Dina frön bör gro inom 8 till 13 dagar. Håll dem väl vattnade.
Ta hand om din växande sallad
Jag tycker personligen att lära sig hur man odlar sallad är det enklaste av alla grönsaker, och att ta hand om din växande sallad är lika enkelt som att hålla dem väl vattnade och hålla ogräset borta. Ogräs kommer att beröva sallaten värdefullt vatten och näringsämnen i jorden. Ogräs kan också locka till sig skadedjur som kan skada din växande sallad och bromsa dess tillväxt.
Jag rekommenderar personligen om du är ny på att odla sallad att du börjar med lösbladssallat eftersom den är lättast att odla och den mest motståndskraftiga mot sjukdomar och oönskade odlingsmiljöer. Ha kul att odla sallad, och vi hoppas att du nu vet allt du behöver veta om hur man odlar sallad och njuta av alla växtsäsonger.
7. Potatis
Potatis är i hög kaliumhalt som bidrar till en hälsosam hjärtkost. Forskning visar att dieter med mycket frukt och grönsaker, särskilt rik på kalium, hjälpa till att behålla en mager kropp när vi åldras. När det gäller kostinnehållet i potatis, det är en viktig grönsak. Du kan tillaga den i alla former från bakad, rostad, kokt, pommes frites, och mosa.
Att odla potatis är enkelt så länge du har fuktig jord, potatisfrön, och svalt väder. De finns i mycket olika. Bättre kolla med den lokala plantskolan för en sort som bäst passar ditt klimat och markförhållanden.
Börja plantera potatis från sen vår, där jordtemperaturen är 45 grader F och fuktig jord. Du kan odla potatis från "grön" potatis eller groddpotatis. Dessa sättpotatisar sås bäst när den utsätts för solljus 1-2 veckor innan plantering.
Förbereda jorden. Markberedning är viktigt. Potatis växer bara i lös, fuktig, men inte blöt jord. Att bryta de odlade och förbereda växtrader eller bara hög är lika viktigt för att odla potatis. Du kan också använda halmmetoden för plantering. Du behöver bara tidning, gödsel, och halm.
Först, fukta området som ska användas, sprida gödsel, och täck med våt tidningspapper. Nästa, lägg utsädespotatisen 15-18 centimeter från varandra och täck dem med ett sugrör. Lägg gödsel över halmen. Upprepa processen tills lagret av halm är 15 tum. Lägg till mer halm för att förhindra att solen når plantan när de växer.
För att få den bästa avkastningen måste gödsling göras redan innan plantering. Djurgödsel är bäst, och blanda det väl med jord samtidigt som du måste låta det stå på en dag eller två. Se till att jorden inte är fuktig av vatten utan bara tillräckligt fuktig.
Nu är potatisodlingen redo att börja. Utsädespotatis ska planteras 15 tum från varandra för att ge utrymme för dem att växa. Se till att plantorna hålls från för mycket kyla eller till och med frost. Du kan använda lösa halmark eller ett plasttält och ta bort dem när det är soligt.
Odla din potatis mot skördetid. Potatisgrödor behöver solljus och vatten varje dag. Du kan skörda din potatis när potatisplantan börjar dö, ca 4 veckor efter blomningen. Du bör förvara potatis på en sval och torr plats för att hålla den fräsch. Håll potatis borta från ljus. Tvätta inte potatis innan förvaring, för detta kommer att förhindra att potatisen ruttnar.
8. Jordgubbar
Att odla jordgubbar hemma är en fantastisk sak att göra, men så få människor gör det faktiskt. Det är roligt, vi alla älskar jordgubbar, men vi är rädda för att odla dem självständigt eftersom vi tror att det måste vara väldigt svårt eller dyrt att odla dem hemma.
Faktiskt, det är inget av det. Att odla jordgubbar ger många fördelar jämfört med att köpa jordgubbar i en butik. Det är hälsosammare, billigare, bättre för miljön, och det är faktiskt väldigt roligt.
För det första, att odla jordgubbar är ganska enkelt, eftersom jordgubbsväxter är mycket anpassningsbara. De behöver bara standardjord, tillräcklig mängd vatten, och mycket solljus.
Jordgubbar kan växa i trädgårdar, krukor, eller andra typer av behållare. Även om du bara har en liten fönsterbräda som får mycket solljus, du kan odla jordgubbar. När du odlar dina egna jordgubbar, att skörda dem är så lätt att du går till trädgården och hämtar dem. Jämför dem med att ta sig till bilen och köra till närmaste köpcentrum, hitta dem där, och väntar i en checkoutline.
För det andra, odling av jordgubbar hemma minimerar avfall och användning av bekämpningsmedel, och därför är det väldigt ekologiskt. Du behöver inte bränna bensin på väg till närmaste butik. Vidare, det är ingen transportkostnad att flytta jordgubbar från en gård till din lokala butik.
Producenter av kommersiella jordgubbar använder alla möjliga bekämpningsmedel och konstgödsel för att producera mer på kortare tid och maximera vinsten. Många av de kemikalier som de använder kan ha förödande effekter på miljön.
De kan också vara mycket skadliga för din egen hälsa. När du odlar jordgubbar i din egen trädgård, det är inte nödvändigt att använda någon av dessa kemikalier.
Med jordgubbar, fräschhet är viktigt. Jordgubbar tenderar att bli dåliga bara ett par dagar efter skörden, och därför är det viktigt att äta dem så snabbt som möjligt.
Kommersiella jordgubbar måste transporteras från gårdar till butiker där de förvaras och vänta på att en kund ska hämta dem. All denna process tar lång tid. När du odlar dina egna jordgubbar, du kan vara säker på att jordgubbarna du äter är absolut färska.
Vidare, egenodlade jordgubbar tenderar att ha mycket högre näringsvärde, eftersom de får växa längre. Kommersiella jordgubbar odlas mycket snabbt för att öka mängden som de kan producera under en bestämd period.
Det betyder att de kan sakna några av de avgörande vitaminerna och mineralerna. Tvärtom, när du odlar jordgubbar hemma, du kan se till att de har tillräckligt med tid att växa och samla all viktig näring.
För att sammanfatta, att odla jordgubbar hemma verkar vara ett utmärkt sätt att producera din egen snygga, goda och nyttiga jordgubbar som innehåller alla viktiga vitaminer men inte innehåller skadliga kemikalier. Därför rekommenderar jag dig starkt att prova att odla jordgubbar.
9. Sparris
Att lyckas med att odla sparris innebär att hitta en balans mellan att ha ett friskt rotsystem och god lövväxt. Båda behövs för att ha en stadig och långvarig tillgång på denna smakrika grönsak. Du kan starta det från frön eller rötter, även kallade kronor.
Det finns två motsatta åsikter om att plantera rötter – antingen i ett dike eller inte. Vilken planteringsmetod du än väljer, Att odla sparris kräver en del planering.
Sparris är en perenn som sätter rötter fem till sex fot i marken när den väl har etablerats. Var du än börjar odla din sparris, planerar att lämna den. Det transplanteras inte lätt. Den första sparrisen vi planterade var i en gammal oval lagertank.
Den var cirka tre fot hög, så vi tyckte att det var lätt att simulera dikeplanen. De gillade inte att odla i tanken. Sparris måste också kunna sprida sina rötter fem eller sex fot horisontellt.
Nästa försök var dikemetoden som beskrivs på förpackningen som rötterna kan vara i. man grävde diken cirka arton tum breda och tolv tum djupa. Komposterad gödsel lades i, sen lite sand, och sedan rötterna.
Av de trettio planterade rötterna, tio växte. Den andra metoden att odla sparris från rötter utan att skapa ett dike är helt enkelt att gräva ett hål och plantera dem som de flesta perenner.
Denna metod kan mycket väl ge dig en bättre framgångsfrekvens för växter som växer, men eftersom rötterna är närmare ytan, de bör skyddas åtminstone den första vintern. Det rekommenderas att organiskt material som komposterad gödsel tillsätts på hösten.
Under det första året, plocka inte sparrisen. Låt det öppna sig i ormbunken och mogna. Denna del av sparrisodlingen är viktig eftersom den behöver etablera starka rötter. Också, den mogna tillväxten bör finnas kvar på vintern för att ge rötterna all energi som möjligt. Nästa år, du kan skörda spjut genom att knäppa av dem innan ormbunksgrenarna vecklas ut från huvudstammen.
Med en så dålig framgångstakt med att odla sparris från rötterna, Jag bestämde mig för att prova frön. Jag gjorde väldigt grunda rader i de öppna ytorna i raderna du hade planterat rötterna i. De små fröna tog mycket bra och övervintrade bra. De kommer inte att vara mogna nog att äta på flera år, men de växer.
Sparris är en grönsak som har en smak som liknar majs. Eftersom det är en perenn, det är den första grönsaken som skördas på våren. Många människor är inte introducerade till det i barndomen, och så måste få ett tycke för det. Att få igång en säng kräver en del arbete, liksom de flesta trädgårdsarbeten. Om du tycker om att äta det, du kommer att uppskatta att odla din egen sparris.
10. Gröna bönor
Som de oftast kallas, Gröna bönor är en grönsak som är lätt att odla, och praktiskt taget alla älskar dem.
Om du vill ha färska grönsaker hela sommaren, du kan plantera några vid olika tidpunkter så att de inte alla blir redo för skörd samtidigt.
Om du planterar grönsaken var tredje vecka fram till mitten av säsongen får du tillgång till bönor som du kommer att njuta av under sommarmånaderna.
Plantering
Dessa bönor är en varm jordväxt. Du bör inte plantera dem förrän efter att det inte finns risk för frost. Jorden bör genomgående vara över 65 grader när bönplantorna går i jorden.
Du kommer att få en ännu bättre avkastning om det är 70 grader eller högre. Du kan börja bönorna inuti genom att plantera dem i torvkrukor.
Att låta dem växa tills de är cirka 4 tum höga innan du tar dem utomhus är optimalt. Självklart, detta beror på villkoret att det inte blir mer frost.
När du väljer området för att plantera dina bönor, välj en bra dräneringsplats, och jorden bör vara ganska bördig.
Det är en bra idé att inte plantera där vissa andra grönsaker har planterats nyligen. Detta skulle inkludera bönor, sallad, potatisar, eller kål.
Det skulle hjälpa om du flyttade bönorna varje år för att förhindra att de får sjukdomar från jorden som kan orsaka rotröta.
Om du planterar bönor, som trädgårdsmästaren vanligtvis planterar, du bör plantera dem på små högar.
Gör högarna cirka 3 fot mellan dem, och raderna ska vara cirka 3 eller 4 fot breda.
Det skulle hjälpa till att placera en insats i högens centrum, och fröna (cirka 3 eller 4) trycktes ner i jorden på ungefär en tum djup. Om du håller högarna vattnade, bönorna bör gro om ungefär en vecka.
Växtvård
Att gödsla området där du ska plantera bönorna är nödvändigt för att hjälpa dem att växa. Du kan lägga till gödseln när du gräver upp smutsen för plantering.
De kommer att behöva befruktas när de växer också. En halv kopp gödselmedel i 10 fot räcker. Se till och vattna väl efter att ha spridit gödseln. Detta gör att det kan sköljas in i jorden.
Dessa bönor bör vattnas en gång i veckan när vädret är mycket torrt. Du bör rikta vattnet mot dess rötter snarare än växterna.
Jorden bör inte tillåtas att torka ut helt. Bönorna gillar områdena fuktiga medan de växer. En av de främsta anledningarna till att blomman faller är bristen på vatten.
Skörd
Det varierar med vilken typ av frö du planterar för gröna bönor, men den typiska växtperioden är allt från 45 till 75 dagar. Du bör plocka dem innan baljan börjar bukta.
Bönorna ska ha en bra skarp känsla, och när de delas i två delar, de borde knäppa. Bönorna bör skördas med försiktighet så att växten inte skadas eftersom den kommer att producera mer bönor.
Håll i plantan och dra av bönan, och en av rekommendationerna är att plocka bönorna medan plantan är torr.
Slutlig tanke
Tänk nu på dina favoriter – i jämförelse med listan ovan – och gör en lista med mellan fem till tio av dem – tänk på att de kommer på din tallrik så småningom.
Alla grönsaker och frukt har nytta av bra, välkomponerad, och mulchad jord – det är allt det viktigaste förberedande arbetet du verkligen behöver göra.
Och varför en lista på tio? Väl, faktiskt, 10 bästa trädgårdsgrödor för nybörjare kan till och med vara för många – fem kan vara en bättre lista, speciellt om du har begränsat utrymme – t.ex. endast en balkong eller lägenhetsgård.
Att odla i krukor gör skötseln mycket enklare, också – även om du kommer att behöva vattna mer och mata mer – kan detta vara en njutningsfull sak att göra och inte vara betungande arbete. Jag älskar att dagligen titta på mina krukodäckande paprika och vattna dem, och se frukten bli större för varje dag – de är snabba!
