Välkommen till Modernt jordbruk !
home
Världens nyaste land kan bli dess nästa kaffehotspot

Sydsudan tjänar för det mesta rubriker på värsta möjliga sätt; dess kränkningar av medborgerliga rättigheter är skrämmande, upprörande, och extremt vanligt, ett resultat av ett rasande inbördeskrig med lite internationell intervention. Vi menar inte att ignorera den delen av landet, och rekommenderar alla som är intresserade att läsa den här senaste översikten av konflikten från Telegraf .

Men det är också viktigt att diskutera de positiva aspekterna av Sydsudan, en av dem är den återhämtande kaffeindustrin. (Som, självklart, är en bransch med sina egna problem, men, du vet, måste börja någonstans.) Sydsudan gränsar till stora kaffeodlande länder som Kenya och Etiopien, och stora delar av det landlockade landet delar klimatet och miljön som gjorde dessa afrikanska nationer så framgångsrika i kaffevärlden. Faktiskt, Sydsudan är en av få platser kvar på jorden där kaffebuskar fortfarande växer i det vilda, utanför plantagesystemen.

Sydsudans kaffemöjligheter har inte ignorerats av varken ideella organisationer eller företag; så snart landet förklarade sig självständigt, icke-vinstdrivande TechnoServe och extremt vinstdrivande företag Nespresso (ett dotterbolag till Nestle) gick samman för att utfärda mer än 2,5 miljoner dollar för att skapa tre kooperativ av sydsudanesiska kaffebönder, ca 300 av dem har anmält sig hittills. (Det finns en lång väntelista, också.) Kooperativen har tillåtit konstruktionen av de maskiner som krävs för att bearbeta kaffet och skicka ut det till företag (ahem, som Nespresso).

Det allra första 100-procentiga sydsudanesiska kaffet som exporteras från landet kommer att säljas senare denna månad, om än bara i Frankrike. Kaffet, i Nespressos varumärkeskapslar, kommer att heta Suluja ti Sydsudan, vilket betyder "början av Sydsudan" på det modersmål Kakwa. Hoppas det verkligen är det!


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk