Jordgubbar, Fragaria × ananassa , är lågprofilerade, fruktbärande perenner lämpade för odling i USDA Hardiness Zones 3 till 10.

Ibland betraktas som en utmanande gröda, Folk i kalla regioner med iskalla vintrar odlar ofta växter som ettåriga och kastar dem i slutet av säsongen.

Dock, när du väljer de hårdaste sorterna, och ge lite TLC före vintern, dina favoritbärtillverkare kan ge söta och smakrika godsaker år efter år.

I vår omfattande guide till att odla jordgubbar, vi täcker allt du behöver veta för att plantera, bry sig om, och skörda jordgubbar.

I den här artikeln, vi fokuserar på några enkla steg att ta för att vinterisera plantorna så att de kommer tillbaka med kraft varje vår.

Här är laguppställningen:

Vad du kommer att lära dig

• Varför vinterisera?
• Fyra enkla steg
  1. Renovera dina växter
  2. Befrukta
  3. Vatten
  4. Applicera Mulch

Det är en kyla i luften. Låt oss börja!

Varför vinterisera?

De flesta typer av jordgubbar kräver 200-300 kyltimmar med temperaturer mellan 45 och 32°F för optimal fruktproduktion.

Dock, enligt Emily Hoover, förlängning trädgårdsodlare vid University of Minnesota Extension, temperaturer på 15°F eller lägre kan orsaka dödlig skada på kronan.

Om du bor i en region där marken fryser på vintern, dina jordgubbar kommer att dra nytta av några proaktiva åtgärder för att hjälpa dem att överleva de kallaste månaderna på året.

Det finns fyra anledningar:

1. För att undvika skador på nästa vårs knoppar.
2. För att minimera rotskador från temperaturfluktuationer orsakade av upprepade cykler av frysning och upptining.
3. För att hämma "lyftning, ” en spontan uppryckning orsakad av jordskiftningar under frysning och upptining.
4. För att hålla kvar den fukt som behövs för att hålla kronorna – den del av växten där stjälkarna kommer från – från att torka ut.

Med lite förberedelser, du kan skydda dina växter från vinterns härjningar och ställa in dem för en hälsosam återkomst efter deras viloperiod.

Behållarodlade växter kan förberedas med samma metoder som beskrivs nedan och sedan placeras i en källare, skjul, eller garage att övervintra.

Fyra enkla steg

De fyra stegen för att förbereda jordgubbar för vintern är:renovera, befrukta, vatten, och applicera kompost.

Låt oss titta på varje steg mer i detalj:

1. Renovera dina växter

Det finns tre typer av jordgubbsplantor:

• Junibärande sorter som bildar knoppar på hösten, blommar på våren, och producera en stor skörd, vanligtvis i juni.
• Ständiga sorter som bildar knoppar när dagarna är långa, och producera tre skördar varje år.
• Dagsneutrala typer som kommer att blomma och producera frukt under hela växtsäsongen förutsatt att temperaturen inte går lägre än 35°F eller över 85°F.

Efter att ha skördat frukt, anläggningar som förväntas övervintra behöver renoveras. Denna process består av beskärning av lövverk, gallring, och ta bort skräp och ogräs.

För junibärande sorter, du måste beskära lövverket till en höjd av en till två tum ovanför kronan. Det kan du göra med en beskärningssax eller häckklippare.

Om du har en stor platt jordgubbslapp, du kan också använda en gräsklippare med bladet inställt på lämplig höjd, men se till att klippa inte mer än en vecka efter sista skörden annars riskerar du att skada de nya löven.

Tunna växter som har spridit sig och mattats ihop till rader åtta till 12 tum breda, med två till tre fot mellan dem.

Ta bort löpare efter behov för att hålla dina växter till sin målbredd. Du kan använda en rorkult för denna uppgift.

Om de inte växer i rader, tunna ut dem till fem per kvadratfot, eller ungefär fyra till sex tum från varandra.

Släng alla de som har försvagats av ogynnsamma väderförhållanden, sjukdom, eller angrepp av skadedjur.

Ta bort eventuellt ogräs och skräp.

För eviga och dagsneutrala sorter, beskär alla löv som verkar skadade, sjuklig, eller skadedjursangripna. Ta bort hela plantor om det behövs.

Förtunna de återstående till fem per kvadratfot, eller ungefär fyra till sex tum från varandra.

Ta bort löpare för att förhindra tillväxten av nya växter och ta bort eventuellt ogräs och skräp.

Var noga med att slänga sjuka och skadedjursangripna lövverk i papperskorgen, inte på komposthögen.

2. Gödsla

Uppsökande trädgårdsmästare Richard Jauron från Institutionen för trädgårdsodling vid Iowa University Extension rekommenderar tillämpning av en balanserad, 10-10-10 (NPK) gödselmedel i en mängd av fem pund per 100 fot rad, eller ett pund per 25 plantor minst en månad före ditt genomsnittliga första frostdatum.

Var noga med att undvika direktkontakt med bladverk, applicera granulat eller pellets mellan plantor i bäddar och behållare, och i gångarna mellan raderna. Vatten i brunn.

3. Vatten

Efter att du har renoverat dina växter, fortsätt vattna ända fram till första frosten. Ge en tum extra vatten per vecka i frånvaro av regn.

Under de kalla månaderna, medan de är vilande, det finns inget behov av att tillhandahålla kompletterande bevattning för dem som växer i trädgården.

Behållarodlade växter placerade i ett kallskjul eller garage kräver minimalt med vatten, precis tillräckligt för att förhindra att jorden torkar ut helt.

4. Applicera Mulch

Mulch är det sista steget mot vinterberedskap. En applicering av kompost ger ett lager av isolering som är särskilt viktigt i regioner med lite eller inget av naturens egen isolering:snö.

Att täcka växter hjälper inte bara till att hålla dem jämnt kalla under temperaturfluktuationer, det hjälper till att behålla den fukt som är nödvändig för kronans hälsa, samtidigt som det främjar optimal dränering.

Timing

Appliceringen av kompost är inte något att skynda på av tre skäl:

• Att lägga det för tidigt kan höja marktemperaturen och främja ny tillväxt.
• Det kan fånga överdriven fukt som kan ruttna kronor.
• Det kan locka till sig möss och andra gnagare som fortfarande aktivt söker vinterskydd.

Den bästa tiden att applicera kompost är mellan slutet av november och början av december, efter den första frosten när mycket av bladverket är brunt och floppigt, och innan temperaturen sjunker under 20°F.

Som nämnts tidigare, vid 15°F, växter som inte täcks av kompost eller snö är mottagliga för dödlig kronskada.

Ansökan

Välj ett kompostmaterial som är löst för att undvika att matta, underlätta luftcirkulationen, och hjälper till med dränering.

Halm eller tallbarr är utmärkta val. Undvik löv och gräs, eftersom de sannolikt mattas, samt hö, eftersom den tenderar att vara full av ogräsfrön.

För att applicera kompost, släpp den runt och över plantorna med lösa nävar. Bitarna av halm eller tallbarr ska separera när de faller, skapa luftiga högar, snarare än täta klumpar.

Begrav allt synligt löv helt under ett kontinuerligt täcke av kompost, hela vägen ner i raderna, eller till kanterna på sängarna, upphöjda sängar, eller behållare.

För de som växer i trädgården, proffsen på Iowa State University Extension and Outreach rekommenderar en applicering av tre till fem tum av kompost.

De rekommenderar sex till åtta tum i upphöjda sängar, speciellt pyramidplanteringsmaskiner, eftersom marktemperaturen blir ännu kallare än markjord.

Vissa människor föredrar att lägga kompost när det är regn i prognosen, för att hjälpa till att hålla den på plats.

Om du befinner dig i ett särskilt blåsigt område, du kanske vill förankra komposten i dina rader och bäddar med hönsnät. Du kan använda tegelstenar, stenar, eller pålar för att hålla kycklingnätet på plats.

Oavsett när du lägger den, eller om du förankrar den, kompost kommer att kompaktera med tiden och du kan behöva göra ytterligare applikationer under vintermånaderna.

Om du odlar dina jordgubbar i fat eller krukor, du kan flytta dem till förråd i ett kallbod eller ouppvärmd källare eller garage. Slå in behållarna löst i säckväv, och fyll sidorna och toppen med sex till åtta tum halm.

Berry On

Det är allt som finns. För att sammanfatta, det finns fyra steg att ta för att förbereda dina jordgubbar för vinterns angrepp:

• Renovera efter skörd.
• Gödsla med en balanserad produkt.
• Vattna en tum per vecka tills den första frosten.
• Applicera kompost rikligt och löst efter första frosten.

Och då, en torr dag tidigt på våren, efter att vintervindarna har upphört att yla och snön äntligen har smält, dra försiktigt tillbaka komposten.

Om du ser gröna skott, det är dags att ta bort komposten och låta dem sola sig i solskenet. Om inte, försök snart igen.

Vad ska du göra med komposten?

Kratta in den i gångarna mellan raderna, att suga upp vårregn och göra promenader mindre leriga. Lämna lite undangömt runt groddarna för att förhindra ogräs, hjälper till att hålla kvar fukt, och hålla framtida bär borta från smutsen.

Att hålla kompost i närheten är också praktiskt när en sen säsong frost hotar, för kortvarigt skydd i ett nafs.

Vi hoppas att vinterläggning snart är en rutinmässig del av jordgubbsskötseln i din trädgård, så att du kan klara de kalla månaderna med tillförsikt, och bär på!

Har du lyckats övervintra dina jordgubbsplantor? Dela dina tips i kommentarsfältet nedan.

Och för mer information om odling av jordgubbar , kolla in dessa guider härnäst:

• 35 av de bästa jordgubbssorterna för trädgårdsmästare
• Hur man kontrollerar gråmögel (Botrytis Rot) på jordgubbar