Centaurea cyanus

Bachelor's button, Centaurea cyanus , är en europeisk vildblomma som har naturaliserats över hela USA. Det är en medlem av familjen Asteraceae som inkluderar astrar , cikoria , prästkragar , mammor , solrosor , och rölleka .

Det är en kraftig växt som vanligen växer bland spannmålsgrödor på jordbrukarnas åkrar.

Även känd som blåklint, dess fina blommor har varit charmiga lantmänniskor i generationer.

Dock, innan du planterar, se till att kolla med din statens förlängningstjänst att avgöra om odlingen av C. cyanus är tillåtet i ditt område.

För närvarande på USDA:s lista över introducerade, Inkräktande, och skadliga växter , denna växt är förbjuden i North Carolina.

Den är också klassad som invasiv i Tennessee, Georgien, och Maryland , och är gradvis på väg in i prärieländer i nordvästra USA .

I den här artikeln, du lär dig hur du odlar ungkarlsknapp i din trädgård.

Här är vad som finns i butik:

Vad du kommer att lära dig

• Odling och historia
• Fortplantning
• Hur man växer
• Växande tips
• Beskärning och underhåll
• Sorter att välja
• Hantera skadedjur och sjukdomar
• Bästa trädgårdsanvändningar
• Skörd
• Snabbreferens Odlingsguide

Låt oss ta reda på om denna dynamiska växt är rätt för ditt utomhusliv!

Odling och historia

En av flera Centaurea blåklint sorter, men den enda som vanligtvis kallas blåklint, C. cyanus är känd för sin övervägande blå blommor .

Den finns även i rosa nyanser, lila, röd, och vitt, samt tvåfärgade kombinationer.

Denna härdiga, sval säsong ettårig lämpar sig för odling i USDA-härdighetszoner 2 till 11. Eftersom den själv sår på livskraftig mark, det ger intryck av att vara en perenn, återvänder varje år i all ära.

Mogna höjder varierar från en till tre fot. Blomningen börjar när som helst från sen vår till tidig sommar, och fortsätter i allmänhet till den första frosten.

Kraftiga grågröna stjälkar och blad stöder känsliga, skivor med flera kronblad. Varje mäter ungefär en tum i diameter.

Detta är en robust växt som är så lätt att odla, det rekommenderas allmänt för trädgårdsarbete med barn .

I mitt område, det finns ett soligt fält fullt av blåklint.

Ibland, ägaren klipper fastigheten, och jag är alltid fascinerad av att se blommorna göra en trotsig, om försvagad, kom tillbaka, blommar på marknivå med nästan inga bärande stjälkar.

Det är troligt C. cyanus var ett trädgårdsexemplar innan kraftfull självsådd ledde till dess flykt ut i det vilda, och dess universella dragningskraft.

Historiskt sett, blåklinten har använts som en symbol för styrka, elasticitet, hoppas, och kärlek.

I Estland och Tyskland, den har antagits som en nationalblomma. I Frankrike, det är en minnesblomma för att fira segern och hedra veteraner.

ALS/MND Association valde den djärva blå ungkarlsknappen som sin nationella blomma av hopp. Och Corning Glass Company prydde deras banbrytande, ugnssäkra köksredskap, Corningware, med sin välbekanta bild.

Mången hjärtsjuk ung herre har burit en boutonniere av blå blåklint, att tro att om det vissnade, han skulle bli ett sorgligt offer för obesvarad kärlek.

Fortplantning

Denna växt växer från frö som sås direkt i trädgården. Som det är en kallt väderhärdig ettårig , det finns inget behov av det starta frön inomhus . Du kan göra det, men eftersom växter inte tål att transplanteras, det rekommenderas inte.

I varmare områden, där marken inte fryser, du kan så frön på hösten.

I kallare områden som upplever minusgrader, det är bäst att plantera på senvintern eller tidig vår, när marken har tinat och blivit bearbetbar.

Hitta fler tips om plantering från frö här .

Hur man växer

Bachelor's button kräver en fullt solläge .

Jordens pH kan variera från svagt surt till lätt alkaliskt, eller ungefär 6,6 till 7,5. Det kan vara sandigt, lerig, eller till och med lerliknande, förutsatt att den dränerar bra. Dålig dränering kan leda till svampinfektion.

Du får göra ett jordtest att bestämma specifika egenskaper hos jorden i din trädgård .

Du kan blanda lite kompost eller byggsand i jorden för att förbättra dräneringen efter behov. Kompost kan öka surheten.

För att söta jord som är för sur, tillsätt lite lime .

Arbeta jorden till en smulig konsistens, till ett djup av sex till 10 tum.

Så frön med flera centimeters mellanrum, en kvarts tum djup.

Täck fröna med jord, eftersom de behöver mörker för att gro.

Vattna försiktigt, men grundligt, och bibehålla jämn fukt under groningen.

När plantorna har flera uppsättningar äkta löv, tunna ut dem för att rymma de mogna bredderna på en till två fot.

Gödsel är valfritt. Applicera en välbalanserad, långsamt släpp produkt tidigt på våren om så önskas.

Etablerade växter tål torka bra, och kräver lite, om någon, extra vatten.

Växande tips

• Täck fröna med en halv tum jord. De behöver mörker för att gro.
• Så frön direkt i trädgården eller behållaren för att undvika transplantation, eftersom växter inte tål att flyttas.
• Plantera i jord som dränerar bra för att förhindra svampinfektion.
• Håll jorden jämnt fuktig under groningen, men vattna inte etablerade växter om inte vädret är särskilt torrt.
• Om du upptäcker att dina blommor faller omkull, konsultera vår guide här för korrigeringar .

Beskärning och underhåll

Detta är en anläggning med lågt underhåll. När väl etablerat, med undantag för en särskilt torr period, den är självförsörjande.

Rensa regelbundet för att upprätthålla tillräckligt luftflöde mellan plantorna, och hämma svamptillväxt och insektsangrepp.

Lägg till en lager av kompostmaterial för att hjälpa till med vattenretention och ogräsbekämpning.

Om spridningen av växter är ett problem, deadhead spenderade blommor när de slutar blomma, för att begränsa självsådd.

Du kan också klippa ner hela trädgården innan blommor sätter frö. Se bara till att rensa bort sticklingarna innan de torkar ut!

Å andra sidan, om du är ett fan av att sprida blåklint, spara fröna enligt instruktionerna nedan, att plantera nästa säsong eller dela med vänner.

Högre sorter kan dra nytta av att satsa för att hålla långa växter från att se ogräsiga ut.

Du kan beskära växter med en tredjedel under mitten av säsongen för att föryngra dem och minska längtan. Dock, om du gillar att skära stjälkar till buketter, låt dem växa sig höga och satsa efter behov.

Sorter att välja

Den blå ungkarlsknappen gör ett slående uttalande i trädgården. Här är tre anmärkningsvärda sorter att överväga:

Blå pojke

Denna typ har klarblå blommor som mäter en till en och en halv tum i diameter.

"Blue Boy"

Växter toppar vid 30 till 36 tum långa.

Hitta 150 frön tillgängliga på Burpee .

Blåklint mix

Denna blandade sort erbjuder nyanser av blått, rosa, lila, och vitt. Blommor mäter en tum i diameter.

Blåklint mix

Mogna höjder når 18 till 24 tum.

Hitta frön i en mängd olika förpackningsstorlekar tillgänglig från True Leaf Market .

Dvärgblå

Denna sort har klarblå blommor som mäter en till en och en kvarts tum i diameter.

"Dvärgblå"

Växthöjderna varierar från 18 till 24 tum vid mognad.

Hitta "Dvärgblå" frön i en mängd olika förpackningsstorlekar tillgänglig från Eden Brothers .

Hantera skadedjur och sjukdomar

Denna ettåriga växt är inte särskilt benägen att besväras av insekter eller sjukdomar. Ibland, bladlöss , lövhoppare, eller mjöllöss kan försöka bosätta sig i syfte att suga sav.

Dock, som C. cyanus drar till sig nyttiga insekter , som spetsvingar, Nyckelpigor, och parasitgetingar som livnär sig på ovannämnda skadedjur, det är osannolikt att de utgör något större problem.

När det gäller sjukdom, medan växter föredrar jord som är konsekvent fuktig, att låta den bli övermättad kan inbjuda till svampsjukdom, Till exempel mjöldagg , rotröta, rost, stamröta, och vissnar.

Det finns svampdödande behandlingar för dessa tillstånd.

Med due diligence i form av väldränerande jord, inte övervattna, och rensa ogräs runt växter för optimalt luftflöde, svampproblem är mindre benägna att visa sig.

Bästa trädgårdsanvändningar

En persons favorit blå vildblomma kan vara en annan persons invasiva ogräs, så om du bestämmer dig för att prova denna växt i din trädgård, börja smått.

En behållare med en diameter på minst 24 tum och ett djup på minst 12 tum ger möjlighet att få en känsla för kraften hos C. cyanus .

Placera krukan borta från bördig mark för att förhindra självsådd, och deadhead förbrukade blommar innan de springer till frö.

Du kan också dedikera en planteringsyta och deadhead under hela växtsäsongen, för kontrollerad trädgårdsodling.

Om du har utrymme och önskan om naturalisering, placeringsidéer inkluderar skära trädgårdar , driver, ängar, och blandade bäddar och bårder.

Som en växt som kräver lite eller inget extra vatten när den väl har etablerats, C. cyanus är väl lämpad för xeriscaping .

För sällskapsväxter med liknande kulturella krav, överväga bibalsam , svartögda Susan , solhattar , tusensköna, flox, lejongap , och sommar snapdragon ( Angelonia ) .

Detta är en utmärkt blomma för att attrahera en mängd nektarälskare som bin, nyttiga insekter, fjärilar, kolibrier, och malar, såväl som frösökande fåglar .

Skörd

Du kan skörda färskt C. cyanus för en mängd olika användningsområden, inklusive:färska blomsterarrangemang, eviga blomsterarrangemang, frösparande, och kulinarisk användning.

Färska blomsterarrangemang

Välj stjälkar som sträcker sig från knoppstadium till halvöppna för längsta vaslivslängd.

När du byter vatten och ger stjälkarna en ny trimning varje dag, de varar upp till två veckor.

Lära sig hur gör din egen färska snittblomsmat i den här guiden .

Du kan också samla färska stjälkar för att torka för eviga arrangemang.

Evig blomsterarrangemang

Välj blommor som är ungefär tre fjärdedelar av vägen öppna.

Skär stjälkarna till önskad längd.

Slå ihop stjälkarna med garn, som en bukett.

Häng buketten upp och ner i en torr, välventilerad plats i flera veckor, eller tills blommor och bladverk känns torra vid beröring.

Du kan använda hela stjälkar för dekorativa ändamål, eller så kan du ta loss de torra kronbladen för att förvara dem i lufttäta burkar för kulinarisk användning. De bör förbli färska i upp till ett år.

Dessutom, du kan samla stjälkar som har blommat klart och precis börjat vissna i syfte att spara fröer.

Frösparande

Klipp stjälkar med förbrukade blommor som blir bruna och spröda.

Slå ihop och bind dem med garn, som om de vore buketter.

Häng dem upp och ner över en ren trasa eller papperspåse i en torr, välventilerad plats.

Låt stjälkarna torka helt i flera veckor.

När de är skarpa vid beröring, gnugga basen av varje blomma mellan fingrarna för att frigöra fröna.

Separera fröna från agnarna.

Förvara fröna i lufttäta burkar för att så under nästa växtsäsong.

Läs vår kompletta guide om hur du sparar ungkarlsknappfrö för mer information.

Kulinarisk användning

Eftersom de är ätbara, de skördade blommorna kan användas i köket, också.

Den söta och kryddiga smaken av C. cyanus blommor faller någonstans mellan kryddnejlika och svartpeppar, med fältgröna undertoner.

Tvätta alla blommor noggrant innan de konsumeras.

Tillägget av ett färskt blomhuvud eller två till ett serveringsfat eller middagstallrik tar vanligt till elegant på ett ögonblick.

Klipp helt enkelt av blomhuvudena precis innan de behövs. De som inte är helt öppna håller bäst.

Du kan också separera enskilda kronblad för att strö över kalla rätter.

Och glöm inte de nytorkade kronbladen. De kan bryggas som te, eller läggs till potpurri och påsblandningar.

En varning:

Blomkonsumtion godkänns inte av FDA, och kan orsaka skadliga matsmältnings- eller allergiska reaktioner. Använd sparsamt och med försiktighet.

Läs mer om ätbara blommor på vår systersida, Matrikt .

Snabbreferens Odlingsguide

Växttyp:Återsådd årlig Blomma / Lövverk Färg:Blå, rosa, lila, röd, vit, och tvåfärgad/silvergrön Infödd i:Europa Tolerans:Torkahärdighet (USDA-zon):2-11 Jordtyp:Medelblomningstid/säsong:Sommar Jord pH:6,6-7,5 Exponering:Full sol Jorddränering:Väldränerande Avstånd:1-2 fot lockar:bin, nyttiga pollinerande insekter, fjärilar, guldfinkar, kolibrier Planteringsdjup:1/4 tum (frön) Kompanjeplantering:Bibalsam, svartögda Susan, solhattar, tusensköna, flox, lejongap, sommar snapdragon Höjd:1-3 fot Användningsområden:Sängar, gränser, stugträdgårdar, skära trädgårdar, driver, massplanteringar, vildblommiga trädgårdar, xeriscaping Utbredning:1-2 fot Ordning:Asterales Tillväxthastighet:Snabb Familj:Asteraceae Vattenbehov:Måttlig Genus:Centaurea Underhåll:Låg Art:cyanus Skadedjur och sjukdomar:Bladlöss, lövhoppare, mjöllöss; mjöldagg, rotröta, rost, stamröta, vissnande

Robust och True Blue

Bachelor's button är en av de växter som jag växte upp och trodde var hemma i min region. Det dök alltid upp, som genom ett trollslag, på fält och vid landsvägar varje år.

Försök som vi kan, ansträngningarna att transplantera en till familjens trädgård var alla förgäves.

Till sist, en grodde ur ett paket med blandade vildblomsfrön, och det var sommarens sensation.

Om blåklint gör dig vaxnostalgisk, eller så kan du bara inte motstå lockelsen av azurblått, ge dem en egen liten lapp, eller lägg till några till en blandad bädd, och – försiktigt – ge dem ett försök!

Är du bekant med bachelor's button? Anser du att det är invasivt eller inbjudande? Låt oss veta i kommentarsfältet nedan.

Om du är intresserad av att läsa om mer ätbara blommande sommarväxter , du kommer att njuta av dessa guider härnäst:

• 15 av de bästa Nasturtium-sorterna
• 39 av de bästa violvarianterna
• Hur man odlar och tar hand om Dianthusblommor