Välkommen till Modernt jordbruk !
home
En introduktion till hydroponik

av Jonathan de Araujo

Vetenskapliga och tekniska framsteg förändrar världen på sätt som vi aldrig sett förut. Trädgårdsvärlden är inget undantag, och hydroponics är i framkant av denna utveckling. När fler människor upptäcker fördelarna med hydroponics jämfört med konventionell trädgårdsskötsel, desto mer blir denna innovativa jordfria teknik i popularitet. Så i ett försök att hjälpa dig avgöra om det är meningsfullt för dig att dikning av jorden, här är en introduktion till hydroponics.

Vad är hydroponics?

Den mest förenklade definitionen av hydroponics är metoden att odla växter i vatten snarare än i jord. Ordet "hydrokultur" har sitt ursprung i de antika grekiska orden för "vatten" (hudor) och "arbete/arbete" (ponos). Därför, den bokstavliga definitionen av hydroponics är "vattenarbete."

Även om detta kan verka som ett nytt koncept, hydroponics spår sitt ursprung ända tillbaka till Babylons hängande trädgårdar år 600 f.Kr.! Men med det senaste intresset för hållbart boende och marijuanaodling – och de senaste framstegen inom odlingsljusteknologier – har intresset för hydroponik aldrig varit så starkt som det är idag.

Fördelar med hydroponics

Åsidosatta definitioner, växter behöver verkligen mer än bara vatten. Så länge de får tillräckligt med fukt, näringsämnen, koldioxid, syre, och ljus, de kommer att överleva. Ge dina växter de optimala nivåerna av varje – precis när de behöver det – och hydroponiskt odlade växter kan uppleva snabbare tillväxt, högre avkastning, och grödor av bättre kvalitet jämfört med de som odlas i jord.

Hydroponics handlar om effektivitet. Rötterna hos hydroponiskt odlade växter är direkt exponerade för en näringslösning (vatten- och gödselblandning), och sålunda, växter får i sig sina näringsämnen på ett mycket mer effektivt sätt än vad jorden kan ge. Och eftersom hydroponics möjliggör odling inomhus och året runt, skördarna kommer snabbt. Du kan plantera flera grödor i samma utrymme under hela året, vilket ger dig minst ett par plant-till-skörd-cykler per år (beroende på grödan).

En av de mest anmärkningsvärda fördelarna med hydroponics är snabb tillväxt. Eftersom rotsystemen hos hydroponiska växter är mindre än hos jordodlade växter, mer energi avleds direkt till lövväxt. Mindre rötter innebär också utrymmeseffektivitet och maximering av ditt trädgårdsutrymme; grödor kan planteras i tätare rader, både horisontellt eller vertikalt. Dessutom, kvaliteten och storleken på hydroponiskt odlade växter är ofta överlägsen jordodlade grödor. Om du tillhandahåller de rätta odlingsförhållandena, hydroponiska grödor kan nå sin fulla genetiska potential.

Hydroponics möjliggör också vatten- och gödseleffektivitet. De flesta hydroponiska system är recirkulerande system som återvinner vattnet och näringsämnena om och om igen och byts ut varannan vecka. Och när det gäller de sjukdomsbenägna skadedjuren du vanligtvis bekämpar ute i trädgården, hydroponics eliminerar nästan det problemet också.

Finns det några nackdelar?

Det finns några anmärkningsvärda nackdelar med hydroponics. För en, en korrekt hydroponisk installation kräver ett antal olika komponenter (mer om det senare). Att köpa dessa kan bli dyrt, speciellt när du lägger till hög kvalitet, fullt spektrum växer ljus in i mixen.

Hydroponiska system kräver en viss nivå av övervakning för att behålla näringsämnen, vatten, och pH i schack. Vattenbaserade mikroorganismer och andra vattentillsatser måste också hållas i schack för att förhindra att sjukdomar kommer in i systemet (jord är mer förlåtande i detta avseende). Också, många komponenter i ett hydroponiskt system är beroende av elektricitet, så alla strömavbrott kan orsaka förödelse på dina växter (gå till solenergi!). Slutligen, medan de flesta grödor är lämpliga för hydrokultur, det finns vissa grödor som bör undvikas (som majs, zucchini, potatisar, sommar squash, och meloner).

Komponenter för hydroponics

Även om hydrokultur är den jordfria metoden att odla växter med vatten och näringsämnen, ett hydroponiksystem är en teknik som används för att odla hydroponiska växter. Varje hydroponiksystem fungerar på något olika sätt (som du kommer att se i nästa avsnitt), men de flesta tekniker använder komponenter som en basreservoar, odla brickor, växtmedium, luftpumpar, luft stenar, och timers. Och självklart behöver du också odlingslampor och ett bra gödningsmedel för hydroponics.

Du har några olika alternativ när det kommer till att köpa hydroponisk utrustning. Ett alternativ är att köpa varje komponent separat och sätta ihop den. Ett annat alternativ är att köpa ett kit, som i princip är ett paket med de flesta föremålen du behöver för att börja växa direkt. Det billigaste alternativet är ofta att designa ditt eget system med föremål som finns i en lokal järnhandel eller storlådaffär (plasthinkar, PVC-rör, etc). Många odlare lägger till ytterligare föremål för att skapa idealiska odlingsförhållanden inomhus (odlingstält, ventilation, klimat- och CO2-kontroller, etc).

När det gäller odlingsmedier för hydroponics, några exempel inkluderar lersten, kokosfibrer (kokos), lavastenar, växtstenar, perlit, vermikulit, stenull, sand, grus, och bark. Alla odlingsmedier du väljer bör vara inerta, pH-neutral, och ger bra luftning, dränering, och fukthållning. Undvik allt som täpper till, kompakt, bryta ner, eller införa skadliga ämnen i systemet.

Växter som odlas inomhus kräver artificiell belysning som nära efterliknar naturligt solljus. De behöver mer blått ljus under den vegetativa tillväxtfasen och mer rött ljus under blomningen. Med detta i åtanke, växtljus med full spektrum fungerar bäst. Eftersom ljusintensiteten hos lysrör inte riktigt är tillräckligt kraftfull för att driva en växt genom varje tillväxtfas, High Intensity Discharge (HID) eller LED-odlingslampor är din bästa insats. Men medan HID-belysning (Metal Halide (MH), Högtrycksnatrium (HPS), och Ceramic Metal Halide) har visat sig vara effektiva, den avger också mycket värme och kräver därför god ventilation. LED-odlingslampor av högsta kvalitet, å andra sidan, är lätta att använda (plug-n-play), effektiv för varje tillväxtfas, långvarig, energieffektiva, och bli inte varm. Med det sagt, fullspektrum LED-odlingslampor är förmodligen ditt bästa alternativ.

Typer av hydroponiska system

Hydroponiska system är antingen aktiva eller passiva och återhämtning eller icke-återhämtning. Ett aktivt system är när näringslösningarna rör sig genom systemet (vanligtvis med hjälp av en pump). Ett passivt system använder ett odlingsmedium eller en veke för att dra upp näringslösningen till rotzonen för att mata växter. Och ett återvinningssystem betyder helt enkelt att näringslösningen återanvänds i systemet medan ett icke-återvinningssystem kasserar näringslösningen efter att den har använts.

Det finns sex huvudtyper av hydroponiska system:Aeroponics, Deep Water Culture (DWC), Dropp, Ebb &Flow, Nutrient Film Technique (NFT), och Wicking. Varje typ fungerar på olika sätt, men de levererar alla den nödvändiga fukten, syre, och näringsämnen till plantans rötter. Låt oss gräva lite djupare i hur varje system fungerar:

Aeroponics: Inom Aeroponics, rötter suspenderas i en luftkammare och duggas med jämna mellanrum med en näringslösning. Denna teknik använder en pump och timer men inget odlingsmedium. Eftersom rötterna är helt nakna, växter får höga nivåer av syre vilket resulterar i snabb tillväxt. (rekommenderas inte för nybörjare)

Djupt vattenkultur (DWC): Djupt vattenkultur, även känd som "reservoarmetoden", dränker ner växtens rötter i näringsrikt vatten medan luftpumpar/luftstenar ger syrebubblorna. De flesta DWC-system använder en svart plasthink som reservoar medan plantorna hålls i nätkrukor (fyllda med odlingsmedier). DWC-system är enkla och effektiva, och är ett bra alternativ för nybörjare.

Droppsystem: Droppsystemet är ett av de mest använda systemen inom hydroponik. I detta system, en långsam tillförsel av näringslösning droppas kontinuerligt på odlingsmediet (in i rotzonen) för att tillföra en jämn ström av näringsämnen och fukt till växterna. Droppsystem använder pumpar och droppringar men ingen timer behövs.

Ebb och flod: Ebb och Flow-systemet (även kallat Flood and Drain) fungerar genom att regelbundet svämma över näringslösningen i de växande bäddarna vid specifika tidpunkter. När näringslösningen väl har svämmat över odlingsbäddarna, den rinner sedan långsamt tillbaka in i reservoaren för att användas igen för nästa översvämning. En pump och timer är nödvändiga komponenter i detta system.

Nutrient Film Technique (NFT): I ett Nutrient Film Technique (NFT) system, en tunn ström av näringslösning flödar kontinuerligt genom en lätt lutande ränna och över spetsarna på en växts nakna rötter. De smala kanalerna har hål för att suspendera plantorna medan det lutade läget gör att näringslösningen kan rinna tillbaka till reservoaren. En pump krävs men odlingsmedia är valfritt.

Wick System: Eftersom det finns så få komponenter, Wick System är förmodligen det mest enkla och billigaste hydroponiska systemet. Faktiskt, Wick-systemet använder inte pumpar, timers, eller till och med el. De flesta vekesystem använder bara ett fibröst repmaterial för att dra in näringslösningen in i odlingsbädden (kapillärverkan). Ett odlingsmedium (som kokos) verkar för att ge näringsämnen, luftning, fukthållning, och för att stödja växten.
______________________________________________________________________

Det finns mycket mer att lära sig om hydroponics, men jag hoppas att denna korta introduktion var en användbar början. Lycka till med din trädgård!

***

Dagens gästinlägg är av Hydroponics-bloggaren Jonathan de Araujo. Läs mer av Jonathans artiklar på uPONICS.com .


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk