Att skörda pistagenötter är väldigt enkelt och givande. Pistaschnötter kan ätas färska eller konserverade för senare konsumtion.
Två tecken på att pistagenötter är redo att skörda är när skrovet blir rödaktigt och när skrovet splittras och avslöjar skalet nedanför. Det enklaste sättet att skörda nötter är genom att lägga en presenning under trädet och skaka grenarna tills pistagenötterna faller ner på presenningen.
Eftersom pistagenötter delas före skörd, låt dem inte landa på marken för att minska risken för kontaminering. Ta bort skalen omedelbart efter skörd. Underlåtenhet att ta bort skroven kommer att resultera i skalfärgning och risk för mögeltillväxt. Det saktar också ner torkningsprocessen.
Pistagenötter måste torkas och förvaras i en lufttät behållare. Pistaschmandlar kan torkas naturligt i solen i 3-4 dagar eller så kan de torkas i ugnen vid 140-160°F i cirka 10-14 timmar.
Vid rumstemperatur, Pistagenötter håller i ett par månader. För långtidsförvaring upp till ett år, förvara dem i frysen med eller utan skal.
Att odla pistagenötter är oftast problemfritt. Dock, nedan är några problem som du kan stöta på och hur du löser dem.
Växande problem
Väderförhållandena är den främsta orsaken till liten eller ingen skörd. Varmt väder under vila kommer att hindra trädet från att producera blommor. Träd behöver minst 800 timmar med temperaturer under 45°F. Om trädet inte tar emot lagom chill timme s, då påverkas blomningen negativt. Höga temperaturer över 65 ° F under den vilande säsongen kommer också att orsaka förlust av blommor.
Dålig pollinering är också en orsak till dålig fruktskörd. Pistaschmandlar är till stor del vindpollinerade. Planteringsplatsen bör övervägas för att säkerställa att pollinering kommer att ske. Undvik att placera dem nära en vindbarriär eller placera hanträd i motvind från honor.
Skadedjur
Navel apelsinmask vuxna är nattfjärilar med gråa vingar och svarta markeringar. Malar lägger ägg inuti delade skal. Larverna är rödorange eller krämfärgade och livnär sig på pistaschnöten. Denna skadegörare kan hanteras med hjälp av kulturella metoder. Att ta bort gamla nötter från föregående år kommer att förhindra eller minska övervintrande skadeinsekter. Skörd omedelbart efter att skrovet splittrats kommer att undvika att skadedjuret lägger ägg i nötterna helt och hållet. Om du behöver en kemisk spray, Bacillus thuriengensis (Bt) kan användas för kontroll.
Snedbandad bladrulle är en annan mal skadegörare av pistagenötter. Vuxna nattfjärilar är bruna med mörkare bruna sneda band på vingarna. Larverna livnär sig på löv och blommande grenar. Skador är mycket tydliga i löven; bladen kommer att se rullade eller sammanbundna. Larverna kan hittas inuti de rullade löven. Larverna är gulgröna med mörka huvuden. Bacillus thuriengensis (Bt) är mycket effektiv för att bekämpa detta skadedjur. Sprayningar varje vecka kan behövas tills full kontroll uppnås.
Citrus platt kvalster är en liten rödaktig kvalster som förekommer under sommarmånaderna. Kvalster livnär sig på stjälkarna av nötkluster och på nötterna som får klasarna att skrumpna. Skadade kluster tenderar att stanna kvar på träden snarare än att falla naturligt under vintern, vilket ger ett övervintringsskydd för navelapelsinmaskar och svamppatogener. Om behandling är nödvändig, citruskvalster kan behandlas med svavelsprayer.
Mjuka fjäll kan hittas på kvistar och grenar av träd. Det finns flera arter av mjuk skala i en mängd olika färger från gult till brunt till svart. Skador kommer inte direkt från vågen. Fjäll utsöndrar stora mängder honungsdagg vilket leder till sotmögel. Sotmögel täcker bladen vilket hämmar fotosyntesen och leder till bladfall. Fjäll bekämpas vanligtvis med naturliga rovdjur och parasiter. Om behandling är nödvändig, vilande oljesprayer är effektiva.
Mealybugs orsakar samma problem som mjuka fjäll eftersom de också utsöndrar stora mängder honungsdagg vilket leder till utveckling av sotmögel. Mealybugs finns vanligtvis i skotten och fruktklasarna. Mealybugs är vita till grå och producerar en vit vaxartad beläggning runt dem. Nymfer även kallade crawlers, är den mest rörliga scenen och dyker vanligtvis upp i juni. Om naturliga rovdjur inte kan hålla populationer under kontroll, pyretrin kan användas för kontroll. Crawlers är de mest mottagliga för bekämpningsmedel, så applicering under sökroboten är avgörande för den mest effektiva applikationen.
Sjukdomar
Botrytis och Alternaria är de två vanligaste bladsjukdomarna hos pistageträd. Dessa två sjukdomar orsakar båda att löv och skott dör ner. Dessa sjukdomar uppstår när förhållandena ständigt är våta, antingen från regn eller hög luftfuktighet. Det effektivaste sättet att förebygga dem är att hålla bladverket så torrt som möjligt och att hålla träd väl beskurna så att det blir gott om luftflöde mellan grenar och löv.
På marknivå, Phytophthora och Verticillium är de vanligaste rotsjukdomarna hos pistageträd.
Verticillium börjar i rötterna och infekterar så småningom xylemet. Infektionen kommer att hindra både fukt och näringsupptag, orsakar vissning och slutligen död. Det finns ingen behandling för Verticillium, så förebyggande är nyckeln. Om Verticillium finns i jorden, en resistent grundstam måste användas för att undvika infektion.
Phytophthora är ett vanligt problem som orsakar rotröta. Detta svampproblem kan helt förhindras med korrekt bevattningsmetoder och god jorddränering. Ovanjordiska symptom på Phytophthora inkluderar minskad kraft och gula löv.
Vanliga frågor
F:Var växer pistageträd i USA?
A:Pistaschmandlar odlas kommersiellt i Kalifornien, Arizona, och New Mexico. Träd planteras i områden i dessa stater där klimatet består av långa varma somrar och svala vintrar. Kalifornien är för närvarande den största producenten i USA.
F:Hur lång tid tar det för ett pistageträd att producera?
S:Pistaschträd tar mellan 5-7 år att producera den första skörden. Det tar upp till 15-20 år att producera maximala nötter.
F:Hur höga växer pistageträd?
S:Pistageträd varierar från 20-30 fot.