Guide för bockhornsklöver (Methi):
I dag, låt oss lära oss ämnet att odla methi eller bockhornsklöver odlingstekniker och odlingsmetoder för bockhornsklöver frön.
Bockhornsklöver jordbruk. Introduktion till bockhornsklöver:
Bockhornsklöver är populärt känd som "methi" i Indien och används som kryddor och som ett smakämne för matberedningar. De unga baljorna och bladen används som grönsak som konsumeras i daglig matlagning. Bockhornsklöverbladen är ganska rika på proteinmineraler och vitamin C. Bockhornsklöverns botaniska namn är "Trigonella foenum-graecum". Bockhornsklöver tillhör familjen "Fabaceae". Bockhornsklöver används både som ört (växtens blad) och krydda (fröet).
Större bockhornsklöverproduktionsstater i Indien:
Dess gröda är kommersiellt odlad för sina frön. Den största bockhornsklöverproduktionsstaten i Indien är Rajasthan. Andra stora produktionsstater för bockhornsklöver är Tamil Nadu, Gujarat, Madhya Pradesh, Punjab och Uttar Pradesh.
Hälsofördelar med bockhornsklöver:
Några av hälsofördelarna med bockhornsklöver (eller) Methi ges nedan.
- Hjälper till att sänka kolesterol.
- Hjälper till att förebygga diabetes.
- Hjälper till att skydda mot cancer.
- Hjälper till med hälsosamma testosteronnivåer.
- Hjälper mot matsmältningsproblem.
- Hjälper till med viktminskning.
Lokala namn på bockhornsklöver i Indien:
Methi (Hindi, Oriya, Bangla, Punjabi, Urdu), Methya (marathi), Menthya (Kannada), Vendayam (tamil), Menthulu (telugu), och Uluva (Malayalam).
Kommersiella sorter av bockhornsklöver (Methi):
Kasuri, RMt 1, Pusa, RMt 143, Tidigt, Co-1 stansningstyp, Methi No-47, nr 14, EC- 4911, Rajendra Kanti, HM 103, Hissar Sonali är de viktiga sorterna av bockhornsklöver (methi). Pusa tidig kommersiell gröda, det tar cirka 130 dagar för dess frömognad. Methi No.14 och Methi No.47 är högavkastande sorter av bockhornsklöver i Indien. dess löptid är 95 dagar.
Agroklimatiska krav:
Bockhornsklöverodling behöver måttligt kyla, Frost fri, och klar himmel under hela dess tillväxtperiod. Även om bockhornsklöver är ganska tolerant mot frost under sitt aktiva vegetativa skede, det skulle bli känsligt för skador orsakade av frost @ blomningen och tidiga kornbildningsfaserna.
Jordkrav:
Bockhornsklöver kan odlas i många olika jordar med rikt organiskt material. Men leriga (eller) sandiga lerjordar med god dränering är bäst lämpade för bockhornsklöverodling. Jordarna med ett pH-värde på 6,0 till 7,0 kommer att få ett ökat utbyte av bockhornsklöverfrön.
Bockhornsklöver frön eller methi frön. Procedur för behandling av bockhornsklöverfrö:
Före sådd av bockhornsklöver bör frön behandlas med Rhizobium kultur.
Fröhastighet och sådd av bockhornsklöver:
Den bästa såtiden för bockhornsklöver eller methi-gröda i norra delarna av Indien i oktober förra veckan till 1 november vecka. Bockhornsklöver odlas både som säsongsgrödor för Rabi och Kharif i södra delarna av Indien. Bästa såningstiden för Rabi-grödan är de första två veckorna i oktober och för Kharif-grödan är de andra två veckorna i juni till slutet av juli. Rabi skörden ger mycket högre än Kharif skörden. Idealisk utsädesmängd per hektar är 25 kg för båda grödorna.
Avståndet mellan bockhornsklöverväxter:
Frösådd bör utföras med 30 cm mellanrum i rader med ett planteringsutrymme på 10 cm. Fröet bör sås på ett djup av högst 5,0 cm. För bladgrönsaker, Bockhornsklöver (eller) methi bör sås från mitten av september till mitten av mars. Åkerjord bör förberedas noggrant innan fröna sås. Flak med lämplig storlek bör rekommenderas för sådd.
Bockhornsklöver gröda. Gödsel och gödsling för bockhornsklöver:
Tillsätt 20 till 30 vagnlaster FYM (gårdsgårdsgödsel) (eller) kompost @ 15 till 20 ton per hektar vid tidpunkten för markberedning och lägg till 20 till 20 ton per hektar för att berika åkerns bördighet. Vid tidpunkten för sådd, 50 kg N/ha och 40 kg P2O5/ha bör appliceras. Om jordens inneboende bördighet är hög, dosen av N bör minskas. Bättre att utföra ett jordtest för att veta fruktbarhetsförhållandena för huvudfältsjorden.
Bevattningskrav för bockhornsklöver:
Så snart sådden är klar, ge en lätt vattning. Efterföljande bevattningar anges som 4 bevattningar @ 30, 70 till 75, 85 till 90 och 105 till 110 dagar efter sådd av fröna. Vid tidpunkten för pod- och fröutvecklingsstadier, se till att det finns tillräckligt med vatten och i händelse av vattenförsämring, god dränering bör tillhandahållas.
Ogräsbekämpning i bockhornsklöver:
Första hackning och ogräsrensning krävs vid tidpunkten för gallring, vilket är 21 till 30 dagar efter sådd av fröet. Den andra ogräsrensningen bör utföras 45 till 60 dagar efter sådd. Herbicider kan också användas för att bekämpa ogräset. Fluchloralin @ 0,75 kg per hektar bör kompletteras med handrensning 50 dagar efter sådd.
Skörd av bockhornsklöver:
Den bästa tiden för att skörda grödan är när de nedre bladen börjar falla och baljorna blir gula. Manuell skörd kan göras genom att skära plantorna med skäror. Att försena skörden kan orsaka splittring av frön.
Methi lämnar. Utbytet av bockhornsklöver:
En genomsnittlig skörd på 10 till 11 kvint/hektar kan förväntas. Dock, under bästa skötselförhållanden och med en bra variation av utsäde kan en genomsnittlig skörd på 15 till 20 q/ha erhållas.
Utbytet av färska löv. Tröskning av bockhornsklöverskörd:
De skördade plantorna ska bindas i knippen och torka dem i solljus i 5 till 7 dagar. I tröskprocessen, bockhornsklöver frön separeras från växterna. Manuell tröskning eller mekanisk tröskning kan utföras för att separera fröna från växter.
Det är allt folk om methi-odling eller bockhornsklöver-odlingstekniker och idéer.
Läsa : Hur man odlar selleri på bakgården .
