Nick Burton har mycket erfarenhet av att besöka, filma, och sälja på bondemarknader. Över åren, han har samlat många tips och tricks för att komma in på konkurrensutsatta marknader, imponerande chefer, och hålla kunderna nöjda.

På torsdag, 25 maj, 2017, Nick delade med sig av alla sina samlade Farmers' Market-tips med oss ​​i ett webinar med en frågestund. Vi har samlat de bästa bitarna i en omfattande Farmers' Market Success Course, som du kan ta här.

I detta inlägg, vi kommer att få en tjuvtitt på innehållet med tre tips som Nick har samlat in från de bästa leverantörerna på marknader över hela världen.

3 sätt att vara den bästa säljaren på bondens marknad

Bondens marknader är dynamiska, upptagen, och sårbara för förändringar i vädret och lokala händelser. Detta gör dem till ett väldigt roligt ställe att sälja om de behandlas på rätt sätt. De bästa försäljarna på marknaden tänker hela tiden, förbereder, och ta tillfällen i akt att utmärka sig i jordbrukarnas marknadsmiljö.

Det finns flera saker som en stor leverantör gör. I detta inlägg, vi ska utforska tre:vara en god granne, ha en snygg display, och leta efter möjligheter.

1) Var en god granne

Varje bondemarknad är en dubbelriktad möjlighet för jordbrukare. Bönder hjälper marknaden genom att delta, och marknaden hjälper dem genom att ta in kunder. Som bonde, ditt jobb är att dyka upp och skapa en bra miljö inte bara runt ditt stall utan för marknaden i allmänhet.

Du kan bidra till den övergripande marknadens hälsa genom att vara en god granne. Om tältet bredvid dig har problem, låna ut en hand. Låna dem småpengar när de tar slut. Titta på deras tält när de behöver en paus i badrummet. Hjälp dem att brottas med skurkiga presenningar i vindbyar. Ni är med i detta tillsammans.

En stor del av att vara en god granne förbereds. Någon kommer alltid att tappa en penna, tar slut på kvittopapper, eller måste binda ner en presenning i all hast. När något går fel, du kan antingen fastna och leta efter hjälp, eller så kan du vara den som har lösningen. Det är inte svårt att sätta ihop en snabb "MacGyver-väska" med extra byte, pennor, fakturor, kassaväska, och en rulle tejp.

Inte bara kommer den "bra granne"-attityden att bidra till den övergripande miljön på marknaden, men det hjälper dig att bygga samhället runt din gård. Bondens marknadssäsonger är långa säsonger, och du kommer ofta att ha samma marknadsgrannar flera år i rad. Ibland, du kommer att vara den som får slut på endollarsedlar och det kommer att vara bra att ha en allierad i nästa stall. När du bygger relationer med andra leverantörer, du hittar möjligheter till co-marketing, handlar, och informationsutbyte.

Kortfattat: gör dig själv till den bästa grannen på marknaden genom att vara förberedd och hjälpa till.

2) Ha en snygg display

En snygg, lättillgänglig monter är en bästa praxis för alla lantbruksmarknader. Överväg att köpa en professionell gårdsskylt med din logotyp och namn, och investera i skyltar, bordskläder, och andra återanvändbara verktyg för att hålla röran dold och locka folk till din monter. Tänk igenom hela din uppsättning innan du går ut på marknaden och håll en packlista så att du inte blir kvar och försöker att jerryrigga saker i sista minuten.

Här är några av Nicks tips för visning av bondens marknad:

• Använd inte kartonger
• Ha inte slarviga tecken
• Har ett tema
• Dekorera för semester
• Skapa en "tratt" och sätt kassaregistret i slutet

Kortfattat: föreställ dig hur du vill att dina kunder ska uppleva ditt utrymme (enkel rörelse, tydlig kommunikation, trevliga färger, etc), och sedan skapa den upplevelsen.

3) Sök efter möjligheter

Många bönder går in på marknaden utan en aning om vad de gör. Hur sätter jag upp detta tält? Vilka grödor ska jag ta ut på marknaden? Hur får jag kunderna intresserade av min monter?

Det finns en väldigt enkel strategi som vem som helst, oavsett om en nuvarande lantbrukares marknadsförsäljare eller inte, kan göra i tre steg:

1. Gå till marknaden!
2. Fråga frågor
3. Anteckna

(Förresten, om du gör de två sista stegen, det är en undersökning. Undersökningar är en viktig del av marknadsundersökningar.)

När du gör anteckningar, du kommer att börja hitta möjligheter där du kan utmärka dig. Detta kan vara en produkt som ingen annan erbjuder, ett pris som ingen annan erbjuder, eller en upplevelse som ingen annan erbjuder. Det kommer att finnas platser där du kan förbättra tidigare leverantörer. Ta dessa möjligheter!

När du tar dessa möjligheter, du tillför värde till dina kunders liv, och du fyller ett hål på marknaden. Detta gör marknaden som helhet starkare. Och när marknaden är stark, du är stark.

Kortfattat: när du avsiktligt ställer frågor och gör anteckningar, du upptäcker möjligheter som är en vinst för dig, en vinst för dina kunder, och bra för marknadschefen.

Läs mer

Farmers markets är en otroligt rolig och givande marknad att gå in på. Förbered dig på att bli den bästa leverantören på marknaden genom att använda några av dessa bästa praxis och förbli konsekvent med dem gång på gång.

Har du frågor eller idéer? Lämna dem i kommentarerna nedan!