Interplantering är en odlingsmetod som gör att du kan passa in fler grönsaksplantor i en enda planteringsbädd. Det är ett sätt att öka din skörd. Samplantering kallas också för samplantering.
Interplantering används ofta i intensiv grönsaksodling där man försöker använda allt tillgängligt utrymme i odlingsområdet – motsatsen till enradsplantering som kräver mest odlingsyta eftersom utrymmet mellan raderna inte planteras. (I intensiv trädgårdsskötsel kan du placera plantorna individuellt på lika avstånd från varandra eller i breda rader – flera växter över en rad till så mycket som 4 fot breda.)
Det finns flera sätt att samplantera dina grödor. Du kan odla snabbt mogna växter, som rädisor, mellan långsammare växande, säg mangold. Rädisorna kommer att vara klara för skörd innan mangoldet börjar mogna och kräver mer utrymme att sprida ut sig. Det här sättet att samplantera gränsar till successiv odling – att den ena grödan skördas efter den andra för att hålla planteringsbädden produktiv hela säsongen.
Du kan också samplantera grödor med olika odlingsvanor, höga grödor nära korta, eller djupt rotad med grunt rotad. Grödor som samplanteras av växtsätt kan ställas in på samma avstånd beroende på storlek (höjd och bredd eller rotdjup) vid mognad; eller så kan de planteras i sina omväxlande rader i en bred bädd.
Samplantering kräver planering. Du behöver veta dagarna till mognad för varje gröda och dess höjd och bredd vid mognad eller dess rotdjup vid mognad. Gör lite planering på papper när du har bestämt dig för vilka grödor du ska odla den här säsongen.
För att hjälpa din planering är här två diagram som kan hjälpa:en för plantans höjd vid mognad, en för rotdjup (För ytterligare information om utveckling av grönsaksgrödor, se boken "Root Development of Vegetable Crops" från 1927 av John Weaver från University of Nebraska.):
Rotdjup
Grunt rotning (18 till 36 tum) | Medium rotning (36 till 48 tum) | Djup rotning (mer än 48 tum) | Broccolibönor, snaps kronärtskockor brysselkål rödbetor sparris kål morötter bönor, lima Blomkål Mangold Palsternackor Selleri Gurkor Pumpor Kinakål Aubergine Squash, vinter Majs ärter Sötpotatis Endiv Papprika Tomater Vitlök Rutabagas Piojolök Squash, sommar Sallat Rovor Lök Potatis Rädisor Spenat
Växthöjd
Lång | Medium | Kort | bönor, stång Anis Basilika Broccoli Kärtskockor Betor Majs, söt broccoli gurkört fänkål brysselkål kål senap citronmeliss kummin okra bönor, buske Morötter Ärter Broccoli Blomkål Sunchokes Brysselgrodd Selleri Tomater Kardon Körvel Mangold Gräslök Kinakål Majssallad Collard Maskros Koriander Endiv Gurka Vitlök Vitlök Dill dvärg aubergine kålrabbi isop purjolök grönkål, krullad sallad lavendellök mejram persilja ärter, dvärg Palsternacka Paprika Rädisor Potatis Rutabaga Pumpor Salta Rabarber Timjan Salvia Spenat Squash Sötpotatis