Ett integrerat packhus som avser att exportera måste följa riktlinjerna för export. Detta inkluderar standardisering, kvalitetstestning, och spårbarhet för att uppfylla internationella standarder. Packhouse bearbetning inkluderar säker hantering av råvarorna, hållning och förbesiktning.
Premium läggs på livsmedelssäkerhet, hygien, kvalitet, spårbarhet. Andra sorterar produkterna, betygsätta dem, vägning, tvättning och standardiserad behandling. Det finns kvalitetskontroll, förpackning, förkylning, kylrumsförvaring. Paketprodukten för export går i karantän.
Starta Frukt- och grönsakspackningshus
Packhouse-krav
Ett packhus hanterar/bearbetar färska gårdsprodukter som frukt och grönsaker. En investerare måste ha tillräckliga möjligheter att hantera flera produkter. Infrastruktur förväntas följa statliga och federala lagar.
Ett allmänt krav för fruktexport till Europeiska unionen är sanitär inspektion. Därför måste anläggningen hålla hög kvalitet, desinficerade fordon och lagerutrymme. Förpackningar ska uppfylla internationella standarder med enkel spårbarhet.
PackHouses ansvar
Ansvaret för packhus inkluderar korrekt design av anläggningen, desinficerat område. Andra är upphandling av råmaterial, bra läge. Andra överväganden är gårdens registreringsnummer, datum för registrering/förnyelsedatum. Det är viktigt att ha en skadedjurssäker anläggning, genomföra periodisk tillämpning av profylaktisk behandling runt anläggningen.
Se till att tillhandahålla exklusiv anläggningskarantäninspektion med högkvalitativ utrustning. Ge ett separat förvaringsutrymme, och godkänd förpackningslåda. På etiketten anges gårdens adress, plats, total landyta, typ av producerad gröda.
Jordbruk i Israel
Villkor för att registrera en gård för export av frukt och grönsaker
Det finns villkor för att registrera en gård forexport av frukt och grönsaker. Villkoren inkluderar underhåll och övervakning av gården av lämpliga myndigheter. De övervakas av det statliga jordbruksdepartementet.
Detta för att fastställa jordbrukspraxis, användning av bekämpningsmedelstyp av producerad gröda och gårdsregistrering. Fält som anses vara gårdsregistreringsnummer, datum för registrering/förnyelsedatum. Gårdens namn och adress, plats, total landyta, sorts producerad gröda.
Villkor
- Gårdsregistreringsnummer
- Datum för registrering/förnyelsedatum
- Gårdens namn och adress
- Plats
- Totalt landområde
- Typ av gröda som produceras
Intyg om registrering av gård för export
Ett intyg för registrering av gård för export utfärdat av myndigheten. Uppgifter om den registrerade jordbrukaren inkluderar certifikatets giltighetstid, kartlayout bifogad, verifierad undersökning.
Packhouse Layout
avdelningar
Avdelningarna är vägnings- och inspektionsområde, väntrum, bearbetningsområde, .andra är förpackningar, staplingsyta, inspektion, förkylning eller kylförvaring, lastområde. Fler områden inkluderar varmvattenbehandlingsområde och laboratorium.
Bearbetningsområden
- Dockning
- Vägning
- Inspektion
- Innehav
- Bearbetning
- Förpackning
- Stapling
- Inspektion
- Förkylning eller kylförvaring
- Lastområde
Packhouseflow
Flödesschemat börjar med skörden av råvara från gården. Sedan kommer materialet till packhuset. Primärkontroll utförs före vägning i förkontrollområde.
Råvaran skickas sedan till ett lagringsområde i bearbetningsområdet. Råvaran sorteras och sorteras. Produkterna förpackas sedan och slutprodukterna staplas i staplingsområdet. Produkten utsätts sedan för inspektion av anläggningens karantänmyndighet.
Alla produkter som inte klarar inspektionen avvisas och kasseras. När den har genomgått inspektion går den till förkylning eller kylförvaring om det behövs. Sista steget är leveransen genom lastkajen till grossister, återförsäljare, butiker.
Marin, Bräcktvattenkultur
