I mitten av mars fick International Aquafeed möjlighet att prata med Dr Defa Li, ordföranden för den kinesiska foderföreningen om att upprätthålla livsmedelsförsörjningen till en stad med 8,4 miljoner människor inlåst i över en månad då den stod inför verkligheten av en epidemi från covid-19 och vilka förfaranden som måste antas för att stödja familjer i deras hem .
Dr Defa Li, som också är chef för Academic Committee of State Key Laboratory of Animal Nutrition, en medlem av Chinese Academy of Engineering, Professor vid College of Animal Science and Technology vid China Agricultural University, specialiserat på forskning och grundläggande studier av Kinas foderresurser.
International Aquafeed ställde flera frågor till honom när regeringen fick kontroll över COVID-19-viruset i särskilt Wuhan, samt dess omgivande befolkade områden i Hubeiprovinsen.
Är Wuhan en viktig region för livsmedelsproduktion?
Wuhan är Hubeis provinshuvudstad och ligger mitt i Yangtzefloden, vilket har gjort det möjligt för detta område att utveckla betydande jordbruksproduktion inklusive boskapsproduktion. Hubei är bland de 10 bästa provinserna för foderproduktion i Kina. Hubei är också det viktigaste produktionsområdet för raps, rapsmjöl, honung och sötvattensfisk i Kina.
När det gäller att hantera livsmedelsförsörjning, ordnade regeringen livsmedelsförsörjning till familjer tillräckligt snabbt och utan problem?
Övergripande, leveranserna av mat till familjer gick smidigt under arrangemang och övervakning av både centralregeringen och den lokala regeringen i Wuhan.
För det första, det fanns rikligt med varor och material som transporterades till Wuhan, såväl som andra områden i Hubei från provinser över hela Kina, för att säkerställa att det fanns tillräckligt med förnödenheter under låsningen.
För det andra, ett distributionssystem skapades i Wuhan, på grundval av bostadsgemenskaper, vilket innebar att alla förnödenheter distribuerades direkt till varje bostadsområde baserat på befolkningen i det samhället, och personalen och volontärerna i samhället skickade mat och dagliga förnödenheter till varje lägenhet.
För det tredje, några digitala appar användes för att beställa mat och förnödenheter från närliggande stormarknader och butiker som fortfarande var öppna, och kurirer levererade dessa varor genom ovanstående system till samhällen. Med sådana system, det kan både säkerställa försörjningen till familjer och hjälpa en lockdown att kontrollera epidemin.
Kunde bönderna skicka sina djur och jordbruksprodukter till marknaden? Hur kom den maten till hushållen då?
Regeringen öppnade "Gröna kanaler" (Easy Access) för fordon som skickar djur och jordbruksprodukter. Eftersom motorvägen till Wuhan också var stängd, den "gröna kanalen" hjälpte maten och dagliga förnödenheter att komma fram till Wuhan i tid. Maten skickades sedan direkt till de stora stormarknaderna och även till samhällena genom det ovan nämnda systemet.
Fick bönderna en kontinuerlig tillförsel av foder från foderfabriker? Behövde några foderfabriker stänga? Testades arbetare regelbundet?
Faktiskt, när coronaviruset bröt ut, det var vårfest i Kina, och de flesta arbetarna på foderfabrikerna hade åkt hem för att återförenas med sina familjer. Därför, de flesta foderfabriker stängde innan coronaviruset bröt ut.
Även om transporten inte var lika smidig som vanligt efter semestern, ministeriet för jordbruk och landsbygdsfrågor hade tillkännagivit flera policyer för att säkerställa en kontinuerlig fodertillförsel till boskapsproducenterna och etablerade specialiserade hotlines för att lösa problemen relaterade till foder och jordbruksvaror.
Nu, fler policyer har tillkännagivits för att uppmuntra fabrikerna, inklusive kvarnar, att öppna och hjälpa arbetare tillbaka till sina fabriker, såsom ekonomiskt stöd, maskstöd och så vidare. Arbetarna på sina fabriker måste hålla karantän i några dagar och rapportera sin kroppstemperatur varje dag innan de går tillbaka till sina positioner och börjar arbeta.
Vilken har varit den mest betydande inverkan på fodersektorn? Var det transporten av foder från fabrik till gård?
Nu är den mest betydande inverkan på fodersektorn i de andra provinserna utanför Hubei de främmande arbetarna, som inte är lätta att gå tillbaka till sina positioner, speciellt för de från områden med allvarliga epidemier, som Wuhan. För de lokala arbetarna, det finns inget problem. För transport av foder, det är inget stort problem nu.
Hur ser framtiden ut? Vilka lärdomar bör foderindustrin dra av din branschs erfarenhet?
Coronaviruset är under kontroll i Kina, inklusive det i Wuhan, eftersom nästan inget fall dyker upp utanför Wuhan nu. Det bör tillskrivas korrekt förvaltning av regeringen, varje kines ansträngning och, framförallt, till uppoffringen av folket i Wuhan. För foderindustrin, polisstödet från regeringen inklusive den lokala regeringen kan hjälpa mycket under sådana epidemier. Branschen kommer säkerligen att ha en ljus framtid efter denna kris.
