Fakta om fjäderfäuppfödning i Kanada

• Kycklingar är den överlägset mest odlade fjäderfäfågeln i Kanada. Kycklingar som föds upp för kött kallas slaktkycklingar. Över hela Kanada, det finns över 2, 000 slaktkycklinggårdar tillgängliga.
• Kanada har försörjningshantering som förbjuder import av ägg. Ungefär, cirka 90 % av Kanadas ägg läggs av höns som hålls i batteriburar. De övriga 10 % av hönsen hålls i berikade, fritt lopp, frigående, eller voljärsystemanläggningar.
• Fjäderfäuppfödningssektorn representerar en unik industri i Kanada, består av en rad kommersiella och icke-kommersiella företag. Mellan kycklingproducenter och äggproducenter, fjäderfä sträcker sig över en annan mängd olika arter. I Kanada, det finns över 543 kalkonbönder, 1, 100 äggbönder, och 2, 600 kycklingproducenter finns tillgängliga.
• Kanadensiska producenter exporterar imponerande kycklingprodukter till så olika länder som Filippinerna, Hong Kong, Taiwan, och Sydafrika. USA är den största mottagaren av kycklingprodukter från Kanada.
• Totalt producerar cirka 26 miljoner höns i Kanada, mer än 600 miljoner dussin ägg per år. Ungefär 40 % av Kanadas totala äggproduktion står i Ontario.
• Chicken Farmers of Canada producerar rätt mängd färsk, säker, och högkvalitativ kyckling är ansvarig för 2, 800 bönder.
• Äggfarmar i Kanada tillhandahåller en stadig tillgång på säkra och högkvalitativa ägg till ett rimligt pris. Detta är ett effektivt ledningssystem och produktion av ägg, forskning, produktkampanj, och marknadsföringsaktiviteter. Ungefär, Kanadensare äter cirka 19,4 dussin eller 233 ägg per år.
• Du måste göra en affärsplan för fjäderfäuppfödning innan du startar en kycklingfarm, det är viktigt för alla typer av företag. Den kommer att tala om för dig vid vilken tidpunkt du nu är i din verksamhet.

Fördelar med fjäderfäuppfödning i Kanada

Fjäderfäuppfödningen har många fördelar. Så, många odlare föredrar att investera i denna verksamhet.

• Fjäderfäuppfödningsverksamheten ger en verksamhet med hög avkastning.
• För fjäderfäuppfödning, mycket kapital behövs inte.
• För att starta ett fjäderfäuppfödningsföretag, många utrymmen behövs inte. Du kan börja med det tillgängliga området.
• Fjäderfäuppfödning kan vara omedelbart lukrativt.
• Endast mindre underhåll behövs för fjäderfäuppfödare.
• Du kan enkelt skaffa en licens för denna fjäderfäverksamhet.
• Sysselsättningsmöjligheter på flera nivåer skapas inom fjäderfäuppfödning.
• Marknadsföring är mycket lätt i fjäderfäbranschen.
• Det ger en snabb avkastning på investeringen som produceras kan ökas inom en kort period.
• Det är en kontinuerlig inkomstkälla. Det är inte säsongsbetonat och ger intäkter för hela året.
• Fågelspillning som går till spillo är kvävehaltig och anses vara bra för gödning.
• Det erbjuder främst bra möjligheter till anställning på heltid eller deltid till jordbrukare.
• Det behöver inte mycket kapital för att starta och det är den största fördelen med fjäderfäuppfödning. Du behöver baskapital för att börja föda upp fjäderfäuppfödning.
• Fjäderfäuppfödning behöver inte stort utrymme. Också, helt enkelt föda upp fjäderfäfåglar på din bakgård med en eller flera häckar eller burar.
• Den behöver hög avkastning på kort tid – inom en kort period, fjäderfäuppfödningen säkerställer en hög avkastning på investeringen. Få fjäderfäfåglar tar kortare tid för att mogna och generera vinst. Fjäderfäprodukter är inte mycket dyra.

Stora aktörer inom fjäderfäindustrin i Kanada

Lönnlöv, Maple Lodge, Olymel, Lilydale, och Exceldor är de största fjäderfäföretagen i Kanada.

Kanadensiska företag slaktar ungefär 12 miljoner kycklingar per vecka. Den genomsnittliga slaktanläggningen producerar 450, 000 kycklingar per vecka. Dessa större fjäderfäföretag med större växter kan slakta upp till 800, 000. Relativt växtstorlekar i Kanada är små, som talar om kapacitetsproblem som för närvarande påverkar den kanadensiska industrin.

Kanadensiska ägg – Över hälften av Kanadas ägg produceras i centrala Kanada. Med introduktionen av innovationer, takten med vilken höns lägger ägg fortsätter att öka. Förbättrad kycklinggenetik spelar en viktig roll. Alla dessa faktorer gör att äggbönder kan skörda fler ägg med mindre.

Äggkonsumtionen har varit stabil under åren. Kanadensisk äggexport består främst av bearbetade ägg. Det mesta av denna export går till USA, men Tyskland och Ryssland är också viktiga mottagare av dessa produkter.

Kanadensiska kalkoner – Ungefär, de 543 kalkonbönderna i landet producerar cirka 158 miljoner kilo kalkon varje år. Ungefär, 4,2 kilo kalkon som konsumeras per capita speglar denna verklighet jämfört med de 31,2 kilo kyckling som konsumeras. Cirka 80 % av kalkonförsäljningen i Kanada sker under högtider som Thanksgiving, påsk, och jul.

Välj en bra plats för fjäderfäfarm i Kanada

• Det är mycket viktigt att välja en bra fjäderfägårdsplats för ett framgångsrikt företag.
• Börja med att välja en plats som har tillgång till vägar, vårdinrättningar, tillräcklig säkerhet, kraft, och rent vatten, etc.
• Du bör överväga en gård som ligger nära marknaden där du kommer att sälja dina produkter. Det betyder inte att din gård ska ligga i staden eller nära bostadsområden.
• Välj en fjäderfäfarm i bostadsområden är begränsad enligt lag eftersom fjäderfäfarmar producerar en stötande lukt.
• En fjäderfäfarm kan ligga långt bort från staden. Kom ihåg det; ställ inte upp gården för långt från staden så att transportkostnaderna inte kommer att vara ett problem för dig för att uppnå målet att inrikta dig på den täta marknaden i staden.

Bostadskrav för fjäderfäuppfödning i Kanada

• För broileruppfödning, konventionella system fungerar bra. För 3 till 8 fjäderfäfåglar, den har solid metall eller mesh fjäderfäburar med ett sluttande golv är nödvändigt. Beroende på tillgängligt utrymme, de kan staplas eller spridas över golvet.
• Du kommer att vilja ha förälderbeståndsburar som tillåter parning Ii du föder upp kycklingar och där minimal äggbrott är det främsta problemet. Vissa avelssystem inkluderar uppfödningsburar som tillåter fåglars tillväxt.
• För att föda upp kycklingar i bakgårdens hönshus, det finns oändliga alternativ. Också, lägg till sittpinnar, belysning, och även gröna tak för att hålla huset svalt under sommarsäsongen. Rovdjursskydd är sannolikt huvudproblemet.
• Det är mycket enkelt att återanvända ett befintligt uthus till ett hönshus. För trädgårdsproduktion, dekorativa designelement kan önskas.
• Det finns olika sätt som höns hålls på. Att hålla höns i ladugårdar hjälper till att skydda fjäderfäfåglarna. Vilken typ av ladugård en bonde har beror främst på många faktorer som fåglars hälsa och välbefinnande, gårdsanställdas arbetsmiljöer, ekonomi, och efterfrågan på marknaden.

Huskonstruktion för fjäderfäuppfödning i Kanada

Anrikat koloniboende – Det är populärt på kanadensiska äggfarmar. I detta boende, höns som bor tillsammans, ge fåglarna mer utrymme att röra sig, sträcka, breda ut sina vingar, och uttrycka naturliga beteenden. Dessa inkluderar främst sittplatser, kliar sig, och lägger sina ägg i ett privat häckområde. Inhysning för fjäderfäfåglar i mindre sociala grupper bidrar också till att minska aggressiva beteenden från de mer dominerande hönsen.

Höns har huvudsaklig tillgång till hela ladugårdsgolvet eller strövar utomhus när vädret tillåter i frigående ladugårdar. I konventionella lador, höns hålls huvudsakligen i små grupper. Denna typ av bostad fasas ut av kanadensiska äggbönder.

Ventilation – Ventilation är en mycket viktig faktor i bostäder. En byggnad med öppna sidor är idealisk, annat, tvärventilation på fågelnivå måste tillåtas för att den rådande vinden ska blåsa genom byggnadens bredd. Ju bredare byggnaden är för fjäderfäfåglar, desto mer motståndskraftig är den mot luftrörelser.

Ljus – Ett väl upplyst hus är viktigt. Ljus är en viktig faktor för utfodring av fjäderfäfåglar. För första veckan i livet, intensivt skötta dagsgamla fåglar behöver stark 24-timmarsbelysning. Den ökande andelen ljus kommer att öka produktionen av ägg om höns redan värper.

Skydd – Flera faktorer påverkar byggandet av fjäderfähus. Dessa faktorer inkluderar det lokala klimatet, storleken på flocken, det tillgängliga utrymmet, och ledningssystemet. Fåglar ska skyddas från sjukdomar och rovdjur men också kunna söka föda i omfattande system.

Köp lite fjäderfäuppfödningsutrustning

Utrustning för fjäderfäuppfödning gör fjäderfäuppfödningen mycket enkel. Det hjälper dig att hantera dina fjäderfäfåglar på rätt sätt så att de kan äta hälsosamt, drick hälsosamt och lev i en hälsosam miljö. Utrustningen du behöver för att driva ett fjäderfäföretag är många och de är alla viktiga.

En del av den nödvändiga utrustningen för fjäderfäuppfödning är;

• Matare – Detta är en anordning som används för att leverera foder till fåglarna
• Vattnare – Den här enheten används för att leverera vatten till fåglarna
• Bo – Bo är en väl förberedd plats för kycklingar att lägga ägg.
• Ventilationssystem – Luktventiler, och perforerade väggar, etc., kan tjäna detta syfte
• Burar – Dessa är lådor som används för att hålla fåglar
• Coops – Ett hönshus ger bostad åt fåglarna.
• Inkubatorer – Det är en anordning som används för att hålla ägg varma för kläckning.
• Abborrar – Det här är stockar du placerar lite ovanför hönshusets golv för att fåglarna ska vila.
• Brooders eller värmare – Det ger värme för att föda upp unga kycklingar.
• Avfallshanteringssystem – Detta hjälper huvudsakligen till korrekt bortskaffande av det avfall du producerar i din fjäderfäfarm.
• Belysningsinstrument – ​​Detta ger ljus för fjäderfähus
• Äggbricka – Den används för att hantera kycklingägg.

Välj rätt typ av fågel för fjäderfäuppfödning i Kanada

Fjäderfäföretagare föder upp flera typer av fåglar. Små fjäderfäfarmar kan börja med att fokusera på cirka 2 till 3 fåglar och efter det, du kan lägga till fler fåglar.

Det finns flera fåglar som föds upp i fjäderfäfarmar som tamhöns, kyckling, Anka, gås, vaktel, pärlhöns, Kalkon, duva, och påfågel. Också, du bör bestämma om du ska föda upp slaktkycklingar eller lager. Detta är det bästa valet för att starta jordbruk för köttproduktion eller äggproduktion. Kycklingar som föds upp för äggproduktion är av olika raser jämfört med de som föds upp för kött.

Det finns två huvudraser av värphöns i Kanada - White Leghorn och Rhode Island Red.

Vita leghorn

Om du missar detta: Hur man startar mjölkproduktion i Kanada .

White Leghorn-raser är den vanligaste typen av värphöns i Kanada. White Leghorns har använts mycket för att göra högproduktiva äggläggningshybrider för kommersiella och industriella verksamheter.

Det finns många raser av White Leghorns som inkluderar Lohman, Rakapparat, och Babcock raser.

Babcock raser - Babcock har vita fjädrar och lägger vita ägg. Detta är ett mycket produktivt och robust ägglager. Detta är den högpresterande fågeln, ägg kvalitet, och utmärkt boende. Babcock höns är stora med god inre och yttre äggkvalitet.

Lohman – rasen Lohman Brown är en kycklingsort, höjts specifikt för produktiviteten vid äggläggning. Dessa höns värper medium, stora och extra stora bruna ägg, lägger upp till cirka 300 ägg per år för produktion.

Rhode Island Röd

Rhode Island Red ras är en gammal ren ras av höns. De har bruna fjädrar och lägger bruna ägg. Den föds upp som en ras med dubbla ändamål. En Rhode Island Red lägger vanligtvis cirka 5 till 6 ägg per vecka. Det är enorma 260 till 300 ägg per år.

Vad sägs om det här: Hur man startar mjölkproduktion i Australien .

Dessa är en av de mest populära kycklingraserna för bakgårdsflockar av olika anledningar. De är perfekta för små gårdar, och fantastiska lager av stora bruna ägg. En välmatad Rhode Island-höna kan lägga så många som 6 till 7 ägg i veckan.

Några andra raser för fjäderfäuppfödning i Kanada

Chantecler – För kanadensiska klimatförhållanden, detta är en idealisk fågel med dubbla ändamål som når cirka 6-8 lbs och lägger cirka 200 till 220 ägg varje år. Raser med dubbla ändamål är fåglar som kan födas upp för äggläggning och köttändamål. Dessa är tillräckliga ägglager. Chantecler är en kycklingras med ursprung i Kanada. Den är extremt köldbeständig och lämpar sig främst för både ägg- och köttproduktion. De är rättvisa men trivs inte i fångenskap, så denna ras för frigående.

Wyandotte – Wyandottes är köldhärdiga. Wyandotte är utmärkta sättare och mödrar.

Baskisk kyckling – De finns främst i fem färgvarianter som Lepasoila i nakna, röd-brun färg, Beltza i svart, Gorria i rött, Marraduna i den gyllene göken, och Zilarra i svartsvansad vit färg. Det har nyligen blivit en favorit bland hemman i Kanada. De är idealiska för frigående och utmärkta födosöksfärdigheter. Dessa är medelstora, med tuppar som växer så stora som 9 pund. Dessa höns lägger cirka 200 till 220 stora bruna ägg per år.

Villkor som krävs för fjäderfäuppfödning i Kanada

Starta en liten fjäderfäfarm i början

Om du är nybörjare, starta inte en storskalig fjäderfäuppfödning. För nybörjare, du måste börja i det små och sedan expandera gradvis i takt med att verksamheten växer och kraven på dina produkter ökar. Du bör göra en ordentlig förstudie innan du går in i verksamheten. Det finns många andra lukrativa företag inom boskapsuppfödningsbranschen.

Lär dig om fjäderfäuppfödning

Det viktigaste steget är att ta för att starta en fjäderfäfarm är att ha lite grundläggande utbildning om ditt företag. Utan ordentlig utbildning, skynda dig inte att driva fjäderfäfarmen. Om du har att göra med levande fjäderfäfåglar, vet att det är en känslig verksamhet.

Om du inte får utbildningen om hur du tar hand om dina fjäderfäfåglar, det kan visa sig bli dyrt i slutändan för fjäderfäuppfödningsverksamheten. Hela din massa fåglar kan dö om du bara inte vet vad du behöver göra vid den tiden. Det är bra att lära sig om jordbrukets grunder för att driva ditt kycklingföretag framgångsrikt. Du kan gå en utbildning, att lära sig om uppfödning av fåglar. Många byråer håller kurser i fjäderfäuppfödning för odlare. Också, du kan rådfråga en bonde för att lära dig några grundläggande knep för att hantera fjäderfäfåglar.

Ange gårdsläge

Läget är en nyckelfaktor för din framgångsrika fjäderfäuppfödningsverksamhet. Kom ihåg det, platsen har alla nödvändiga faciliteter. För att ha mark och arbetskraft till en billigare kostnad, då kan man bygga en fjäderfäfarm en bit bort från stan. Vanligtvis, fjäderfäfåglar hålls i trådburar med 2 eller 3 djur per bur. Burar för äggläggande fåglar visar sig öka produktionen, lägre dödlighet, lägre utfodringsbehov, minska sjukdomar och parasiter, och minska kraven på utrymme och arbetskraft.

Välj din fjäderfäsektor

Fjäderfäuppfödningssektorn är en bred bransch. Det finns huvudsakligen två typer av jordbruk, dvs. slaktkycklingar och lager. Broilers är kyckling som du föd upp till kött. Höja upp kyckling för äggproduktion, känd som Layers. Sedan, det finns ruvningsverksamhet för ägg och uppfödning av fjäderfäfåglar.

Vanligtvis, kycklinguppfödning verkar inom flera sektorer. Besluta dig för att verka inom alla sektorer eller att begränsa fjäderfäuppfödningsverksamheten till bara en eller två sektorer, speciellt i början.

Följande är de olika typerna av fjäderfäuppfödning du kan välja mellan;

• Köttproduktion (uppfödning av slaktkycklingar)
• Äggproduktion (lageruppfödning)
• Produktion av fjäderfäfoder
• Kycklinguppfödning (Kläckeri)
• Ägg- och köttbearbetning

Foderhantering för fjäderfäuppfödning i Kanada

• Värphöns behöver ständig tillgång till mat och vatten, och matare måste fördelas jämnt. I det halvintensiva systemet, för högre produktivitet foder fjäderfäfåglar med protein från källor som insekter, maskar, och larv, mineraler (från stenar, gröpe, och skal), och vitaminer från bladgrönsaker och nötter, men energitillskott är viktigt.
• Uppfödda kycklingraser utfodras med vad som kallas ett helfoder som innehåller allt protein, energi, vitaminer, mineraler, och andra näringsämnen för korrekt tillväxt, äggproduktion, och fågelhälsa.
• Kycklingar utfodras med en proteinrik startdiet från strax efter kläckningen till cirka 6 till 8 veckors ålder. Sedan, de går över till en efterbehandlar- eller utvecklardiet med mer energi än protein. Alla typer av bönor och ärter ger bra protein i fjäderfädieter, men de bör bearbetas (rostade eller ångade). Rå, obearbetade bönor har enzymhämmare som stör matsmältningen och näringsupptaget.
• Sojabönor bearbetas alltid innan de säljs som foderingrediens.
• Antibiotika och mediciner kan läggas till fjäderfäfoder för korrekt tillväxt.

En bra matare bör vara:

• Hållbar nog att tåla frekvent rengöring;
• Också, tillräckligt stabil för att inte bli vältad;
• Med rätt höjd och djup;
• Fågelsäker så att fjäderfäfåglar inte kan komma in i den eller rasta i den.

Lån för fjäderfäuppfödning i Kanada

Att starta upp kommersiell fjäderfäuppfödning i Kanada kräver enormt kapital. Således, om du planerar att till stor del gå in i verksamheten, då måste du överväga att ansöka om lån hos banker eller gå till någon jordbruksorganisation för att få hjälp.

Du kan diskutera affärsmål för fjäderfä, finansiell historia, och monetära behov med en lånerådgivare som hjälper dig i låneansökan. När du vill träffa din bank, du ska gå med en fjäderfäaffärskontur, bevis som visar din kredithistorik, eller någon annan sak som din bank begär. Det är mycket viktigt att börja med ett lägsta lånebelopp och få liten utrustning och produkter från fjäderfäuppfödning som en testkörning, senare kan du ansöka om ett större lån när fjäderfäverksamheten börjar växa sig större.

Sjukdomshantering i fjäderfäuppfödning i Kanada

Liknar ett husdjur, du vill vara säker på att du vaccinerar kycklingar mot sjukdomar. Så, kontrollera insekts- och parasitangrepp, detta går hand i hand med renlighet och vaccinationer. Sjukdomar är det största hotet inom fjäderfäuppfödningen. Bönder drabbas av allvarliga förluster på grund av spridningen av flera fjäderfäsjukdomar. En av de bästa metoderna för att förhindra utveckling och spridning av sjukdomar är att ta väl hand om fåglarna. Skyddsrummen bör rengöras regelbundet. Försiktighetsåtgärder bör vidtas för att inte blanda förorenad mat med vanlig mat. Fåglarna bör regelbundet kontrolleras för utveckling av sjukdomssymtom. Vaccinationsscheman bör följas ordentligt. Om en infektion upptäcks bör den sjuka fågeln omedelbart separeras från andra friska fåglar för att kontrollera smittspridningen.

En smutsig miljö i din fjäderfäfarm kommer att inbjuda till många sjukdomar och infektioner. Mestadels fjäderfäfåglar är mycket känsliga för miljöförändringar. Om inte fjäderfäfarmen sköts ordentligt kommer fåglarna helt enkelt att exponeras för olika typer av bakterier. Du måste hålla fjäderfägården ren så mycket som möjligt. Tillåt inte heller några besökare i en fjäderfäfarmsmiljö.

Marknadsför dina fjäderfäprodukter

Ordna ekonomin – Det behövs ett begränsat kapitalbelopp. Det behövs medel för olika ändamål, inklusive att köpa/hyra mark, Utrustning, anställa personal, fåglar, och råvaror, hantera kassaflödet, och betala lön, etc. Även det är bra att ansöka om lån från banker och andra finansiella institutioner, inklusive statliga system.

Marknadsföring av fjäderfäprodukter bland målgruppen är nödvändig. Marknadsföring är knepigt, och olika kommunikationssätt kan användas för att skapa en buzz om din produkt. Marknadsföring är en av de viktigaste faktorerna som bidrar till ditt företags framgång. Det görs genom att göra dig själv och den fjäderfäverksamhet du har att göra med kända för dina kunder. Annonsera ditt fjäderfäföretag och låt dem veta att du säljer kött eller ägg.

Att marknadsföra dina fjäderfäprodukter är mycket viktigt eftersom det kommer att hjälpa dig att få fler kunder och tjäna mer pengar till dig själv. Du kan anlita en marknadsföringskonsult som hjälper dig med de bästa marknadsföringsstrategierna för marknadsföring av företag. En bra marknadsföringsstrategi hjälper till att öka vinsten från din fjäderfäverksamhet. När du enkelt säljer dina fjäderfäprodukter, då blir du motiverad att öka takten i din produktion. Det är viktigt att ha en bra marknadsföringsstrategi för ditt företag, med tanke på att verksamheten inte kommer att vara lönsam om du inte kan marknadsföra dina produkter särskilt bra. Efter marknadsföring, att leverera produkten till konsumenterna är avgörande och konsumenterna kan vara återförsäljare, butiksförsäljare, grossistmarknader, och restauranger, etc.