Fiskodling är en lönsam affärsidé i Kenya. Vattenbruket spelar en viktig roll i tillhandahållandet av mat, levebröd, och inkomstkälla i tredje världens länder inklusive Kenya. Landet är hem för distinkta geografiska och klimatiska regioner och resurser som stora floder, Indiska oceanens kustlinje, träsk, och Victoriasjön, den största sötvattensjön på kontinenten. Därför, en kommersiell fiskodling är lönsam i Kenya.
Kenya har olika former av vattenbruk, allt från "köksdammar", till ganska stora jorddammar på ca 1000 m2. Dammar och andra uppdämningar av lagrat vatten fylls på med fisk och skördas sedan med jämna mellanrum. Vattenbrukssystemens metoder inkluderar intensiva, halvintensiva, och omfattande system. Tin Kenya, de semi-intensiva systemen utgör huvuddelen av vattenbruksproduktionen, bidrar med mer än 70 % av den totala produktionen från vattenbruk. Intensiva system är få i Kenya, medan hyperintensiva system sätts upp och beräknas bidra med så mycket som 90 % av all odlad fisk i Kenya både i volym och värde.
För närvarande, Fiskodling i Kenya har en inkomstkälla för flera kenyanska hushåll och visade sig vara en viktig ekonomisk aktivitet. I Kenya, vissa bönder utövar denna produktiva ekonomiska aktivitet för sina vinster, och andra gör det för familjens konsumtion.
En steg-för-steg-guide till fiskodling i Kenya , Affärsplan för fiskodling
Guide till fiskodling i Kenya (Bildkredit:pixabay)
I Kenya, Vattenbrukssektorns tillväxt orsakas av antagandet av vetenskapligt bevisade metoder och ökande efterfrågan på vattenprotein från fisk. Några av de åtgärder som regeringen planerar för att stödja fiskodlingsnäringen i både offentliga och privata satsningar är;
Tillhandahålla grundläggande infrastruktur för vattenbruksutveckling, till exempel vägar, el till fiskodlingsområden, vatten, skolor, sjukhus, och telekommunikations- och radionätsystem.
Det skapar en rättslig ram och politik för utveckling av vattenbruk.
Uppmuntra forskning och utveckling för vattenbrukssystemet.
Utveckla övervaknings- och utvärderingssystem.
Tillhandahålla mark för utveckling av vattenbruk.
Implementering av policyer för kommersialiseringsaktiviteter inom undersektorn fiske.
Genom att involvera samhällen och intressenter i processen för policyformulering och implementering.
Uppmuntra den privata sektorn att driva tillväxten inom vattenbrukssektorn.
Genom att skapa privat-offentliga partnerskap inom tjänsteförsörjningen genom dialog och gemensamma program.
Välja landområde för fiskodling i Kenya
Att välja ett lämpligt område för fiskodling är mycket viktigt. Jorddammar är mycket lämpliga och det används mestadels odlingsenheter i Kenya för kommersiell fiskproduktion. Tänk på tipsen nedan när du väljer mark för fiskodling i Kenya;
Försök att välja vilken som är relativt nivå. I vanliga fall, en lutning på cirka 1 % är idealisk. Brant sluttande marker är inte lämpliga för att bygga dammar för uppfödning av fisk.
Välj området genom att tänka på dina planer.
Undvik översvämningar och förorenade områden. Ta reda på vem som äger angränsande mark och mark i uppförsbacke, hur de använder marken, och vilka kemikalier som inklusive gödningsmedel och bekämpningsmedel de använder.
Det valda landet bör vara något lägre än vattenkällan, så att fiskdammarna kan fyllas av gravitationen. Ju större yta är desto bättre i de flesta fall.
Om den valda marken för fiskuppfödning blir något lägre än vattenkällan. Sedan, detta hjälper dig att fylla dammen med gravitation snarare än genom att pumpa.
Se till att det finns en stor vattenkälla som vattendrag, sjöar, floder, och fjädrar, etc., nära landet. Kvaliteten och kvantiteten på vattnet spelar en avgörande roll för bättre fiskproduktion.
Att bestämma kvaliteten på marken är också mycket viktigt för fiskodling. Jord med god kvalitet säkerställer maximal produktion. Så, marken i det valda landområdet bör vara tillräckligt bra för fiskodling. Klippig, sandig, eller grusig jord är inte lämplig för att bygga en fiskdamm. Rent generellt, jord med minst 20 % lera är lämplig för att hålla vatten och bygga en fiskdamm. Fastän, efter att ha byggt dammen, applicera nödvändig gödningsmedel för att göra jorden lämplig nog för fiskodling i Kenya.
Lämpliga transportsystem är viktiga för att marknadsföra fisk och köpa nödvändigt material från marknaden.
En marknad nära odlingsmarken är viktig för fiskproduktionen. Att transportera fisken hittills för marknadsföring kommer att minska priset och kvaliteten på fisken och även öka kostnaderna. Därför, välj mark där du enkelt kan marknadsföra dina produkter.
Att välja perfekta arter för fiskodling i Kenya
För att välja rätt fiskarter, det är också viktigt att välja en bra plats och välbyggd damm och andra bra faciliteter. Tilapia fisk har enorma krav bland alla fiskarter som finns i Kenya.
Nästan alla människor i Kenya föredrar tilapiafisk. Några andra fiskarter du kan börja odla som har stora krav på den Kenya marknaden är afrikansk havskatt, vanlig karp, öring, och karpfisktyper, guldfisk, och koi fisk, etc. Du bör följa några tips när du väljer den perfekta fiskarten för fiskodling i Kenya.
Välj fiskarter som har stora krav på den lokala marknaden.
Välj de arter som växer snabbare och mer lönsamma för kommersiell produktion.
Arten kan lätt underhålla och växer även bra i lokalt väder och klimat.
Tänk på tillgången på nödvändig mat för fiskarterna.
Välj noga ut fiskarter som växer bra och som tar kortare tid att nå marknadsföringsvikt.
I Kenya, Tilapine fiskarter utgör cirka 90 % av odlad fisk. Vissa exotiska fiskarter, inklusive karp, regnbågsforell, och largemouth bas, har införts i Kenya för vattenbruksändamål. Den vanliga karpen introducerades under kolonialtiden men gynnas inte av marknaden.
Fördelar med kommersiell fiskodling i Kenya
Fördelar med kommersiell fiskodling i Kenya (bildkälla:pixabay)
Det finns många fördelar eller fördelar med fiskodling i Kenya. Här är några viktiga fördelar med fiskodling i Kenya listade nedan;
Klimatet och de geografiska förhållandena i Kenya är idealiska för den ekonomiska aktiviteten med att föda upp fiskar. Kenya har en mängd fiskarter så du kan välja de mest lönsamma.
Rent generellt, Kenya har en stor efterfrågan på fiskprodukter, så fisk kommer att få bra marknadspriser. Du kan välja att använda en del av fisken för konsumtion och du kan tjäna och samtidigt möta dina dagliga näringsbehov.
Metoden kan vara en bra inkomstkälla för många människor med tanke på den nuvarande höga arbetslösheten i Kenya. Metoden är den rätta metoden för att exploatera de många vattenresurserna i landet för ekonomiska ändamål.
Vädret och även det geografiska läget i Kenya är lämpliga för att etablera kommersiell fiskodling i Kenya.
Det finns flera fiskarter tillgängliga för mycket lönsam fiskodling i Kenya.
Hög efterfrågan och pris på fisk på marknaden i Kenya.
I vanliga fall, fisk är en stor källa till mat och näring.
I Kenya, kommersiell fisk Kenya kan vara en stor källa till sysselsättning för de arbetslösa.
De arbetslösa utbildade kan också starta en fiskodlingsverksamhet i Kenya. Detta kommer att skapa arbetsmöjligheter och försörjning.
Också, kommersiell fiskodling hjälper till att utnyttja vattenresurserna i Kenya på rätt sätt.
Genom att använda moderna fiskodlingsmetoder, maximal produktion är möjlig. Sedan, detta kommer att göra ekonomin stark och säkerställa tillgången på nödvändig näringsrik mat.
Metoder för fiskodling i Kenya
Väl, fiskodlingsverksamheten är en satsning som har rötter för hundratals år sedan. I dag, Fiskodlingsverksamheten är inte bara en deltidsverksamhet utan kan snarare vara ett heltidsföretag som görs i stor skala och kräver heltidsdeltagande från lantbrukaren.
Här är en lista över de ledande fiskeodlingsmetoderna i Kenya;
1. Sötvattensdammfiske – Denna typ av fisketeknik kännetecknas av att man tämjer en viss fiskras i antingen en naturlig eller konstgjord damm.
2. Integrerad fiskodling – Denna typ av fiskodling sker när fiskodling sker samtidigt med grödor och till och med djur i samma vattenförekomst.
Grödor och djur integrerade i fiskodling. Två stora grödor som används för integrerad fiskodling i Kenya är;
Ris
Grönsaker
Sedan, de mest integrerade djuren under fiskodling är;
Ankor
Grisar
Till exempel, djur och växter drar nytta av varandra, avfall från ankor och grisar används av fisken som mat. Medan fisken, ankor, och grisar livnär sig på grödor som planterats i det använda vattnet.
3. Brackvattensfinfiskkultur – Det är också känt som kustvattenbruk, bräckvattenfiskfiskekulturen växer snabbt och spelar en avgörande roll när det gäller att förse kenyanerna med skaldjur. Målkunderna för bräckvattensfiskkulturen är hotell och butiker som främst betjänar turister bland andra utlänningar. Det har inte anammats brett i Kenya. Sedan, detta beror på att slutprodukterna är hummer, krabbor, och räkor äts inte mycket i landet. Denna process av fiskodling kräver bra vattenfartyg som kan gå djupt ner i havet. Därför, detta är huvudorsaken till att denna metod är impopulär i Kenya.
4. Marikultur fiskodling – Enkelt uttryckt, Tekniken för odling av fisk i havsbruk är att utöva vattenbruk i djupa marina miljöer. Det kontrollerar bördan av överfiske eftersom de leder till att traditionell fisk bevaras.
Vattenkvalitet för fiskodling i Kenya
Vattenkvaliteten är den viktigaste begränsande faktorn vid fiskuppfödning och påverkar direkt fodereffektiviteten, tillväxthastighet, fiskens hälsa, och överlevnad. Vattenlivet är starkt beroende av fysiska, kemisk, och biologiska faktorer av vatten, och spelar en betydande roll i fiskens biologi och fysiologi.
Om du missar detta: Fiskodlingsvinst per hektar i Indien .
Vattenkvalitet för fiskodling (bild:pixabay)
Upplöst syre (DO) är en av de viktiga parametrarna inom vattenbruk. Att upprätthålla goda nivåer av löst syre i vattnet är avgörande för framgångsrik fiskproduktion. Vattenkvaliteten är en viktig faktor vid odling av vattenlevande organismer. Vattenkvalitetsparametrar som övervakas inom vattenbruksindustrin inkluderar temperatur, löst syre, pH-nivå, alkalinitet, hårdhet, ammoniak, och nitriter.
De vanligaste vattenkällorna som används för fiskodling är ytvatten (bäckar, fjädrar, sjöar) och grundvatten (brunnar, akvifärer). Av dessa, brunnar och källor är att föredra för deras genomgående höga vattenkvalitet. Kvantiteten och kvaliteten på vattnet måste vara tillräcklig för att stödja produktionen genom säsongsvariationer.
Förbättrad fiskuppfödningsteknik i Kenya
Vissa möjligheter finns för ökad fiskproduktion genom förbättrade produktionssystem, ökade investeringar i bearbetning, värdetillskott, effektiva distributionssystem, och utökat marknadstillträde till regionala och internationella marknader. Nedanstående aktiviteter föreslås;
Framställning av spridningsmaterial
Genomför benchmark- eller baslinjeundersökning
Förbättra tillgången till fiskodlingsinsatser
Uppskala strategier för korrekt användning av foderingredienser och för att innehålla föroreningar och uppfylla kraven på livsmedelssäkerhet
Förbättra marknads- och marknadsföringsmöjligheter/kopplingar för fisk och fiskprodukter
Fiskodling i Kenya genom fiskdammar
I dag, fiskodling genom konstruktion av fiskdamm är en av de mest lönsamma moderna fiskodlingsteknikerna i Kenya. Efter att ha valt en lämplig mark för fiskodling i Kenya, och då är det dags att bygga en damm. Du måste välja en dammdesign baserat på de fiskarter du vill producera.
Varje typ av fiskart behöver speciella typer av dammdesign för att växa. Efter att ha valt önskad fiskart, skapa en damm som gör att dina fiskar kan växa lyckligt. En väldesignad damm baserad på fiskarten säkerställer god hälsa och maximal produktion. Kontakta din lokala fiskeavdelning för att få några förslag och idéer om design av fiskdamm som är lämpliga för varje typ av fiskart.
Gårdsdammar kan ge några fördelar som kan hjälpa småbrukare. Sedan, de tillhandahåller vattenlagring, kan användas för att föda upp fisk och vattenlevande organismer för att integreras med andra jordbruksföretag, och förbättra och variera gårdsfamiljens kostvanor.
Praxis eller system för fiskodling i Kenya
De tre stora systemen som praktiseras i Kenya är de intensiva, halvintensiva, och omfattande system. Omfattande odlingssystem utnyttjar de lägsta förvaltningsnivåerna inom vattenbruk. Fastän, fiskar lagras i flytande burar, jorddammar, och andra vattenuppsamlingar och lämnade att klara sig själva. Därför, djurtäthet beror på miljöns naturliga bärförmåga.
I omfattande kultur, fisken är beroende av det organiska materialet som suspenderas i vattnet som rinner genom burarna. Sedan, Beläggningstätheten i burarna beror på vattnets naturliga produktivitet.
Semiintensiva jordbrukssystem, producerar mest Nile tilapia, har varit den största bidragsgivaren till vattenbruket i Kenya, med en genomsnittlig produktion på cirka 3 ton/ha, bidrar med mer än 70 % av den totala vattenbruksproduktionen. Jorddammar och burar används som uppehållsenheter för fiskodlingsodling. Fiskdammarna gödslas med både kemiska och organiska gödningsmedel i varierande proportioner för att öka den naturliga produktiviteten.
Ett intensivt vattenbrukssystem används till stor del för odling av regnbåge. Bidraget från denna fisk är högre i penningvärde än i vikt. Andra intensiva metoder involverar användningen av flera typer av tankar, och ibland flytande burar, som innehavsenheter.
Hyperintensiv tilapiakultur har redan börjat genom burodling och på väg att startas även i dammar. Detta system kommer snart att bidra med så mycket som 90 % av all odlad fisk i Kenya både i volym och värde.
Fiskfoderproduktion i Kenya
Fiskfoder är formulerat genom att blanda många råvaror för att skapa en balanserad kost. Rent generellt, de använda foderingredienserna för fiskproduktion är vete eller riskli, bomullsfrökaka, maniok, sötvattensräkor, etc. Fiskproduktionen har ökat snabbt de senaste åren i Kenya.
Nödvändigheten av att göra fiskfoder av jordbrukare
Fiskfoder är viktigt i fiskodling. Det högkvalitativa fiskfodret kan förbättra fiskens livsmiljö och säkerställa en sund fiskbeståndstillväxt.
Fiskfoder utgör 40 till 50 % av de totala produktionskostnaderna inom vattenbruket. Kostnaden för fiskfoder är en av de främsta begränsande faktorerna för vattenbrukets utveckling. Kommersiellt foder är för dyrt för lokala bönder. För att minimera foderkostnaderna för fiskodling, användningen av lokalt tillgängliga fiskfoderingredienser blir allt vanligare hos fiskodlare i Kenya.
Prioritet för flytande fiskfoder
I Kenya, liten mängd fiskfoder produceras lokalt. Rent generellt, det finns två typer av fiskfoder för fiskodling. De är extruderat foder och pelleterat foder.
Kenya fiskodlare står inför en av de största utmaningarna som inte är effektiva och prisvärda gårdar är tillgängliga för att göra foder designat för semi-intensiva odlingssystem. I Kenya, lantbrukare måste vara beroende av naturlig föda i dammsystemet med vissa tilläggsfoder för att öka fiskavkastningen. De flesta av dessa kosttillskott är billiga och lättillgängliga. Även om denna typ av fiskfoder inte kan ge fisken rik näring, och extruderat fiskfoder är mer effektivt för fiskens tillväxt eftersom hög temperatur och högtrycksprocessen kan döda bakterieinfektionerna och även gör pelletsen lättare att smälta. Så fiskodlare måste använda lokalt tillgängliga fodermedel med fiskfodermaskin för att mata fisk för att förbättra deras vinster.
Kategorier av fisk som finns i Kenya
Det finns huvudsakligen två kategorier av fisk i Kenya. Det är sötvattens- och saltvattenfisken.
1. Sötvattensfisk typ
Du vill inse att sötvatten finns i floder, några sjöar, och stora dammar bort från havet. Sötvattenkroppar har sina fisktyper unikt anpassade för att överleva i dessa vatten. Nedan är den typ av fisk som finns i Kenyas sötvattensjöar.
Lista över sötvattensfiskar i Kenya;
Nilen Abborre
Tilapia
Silverkryptid
Sötvattensystemet dominerar fiskodling i Kenya och uppdelat i;
2. Kallvattenkultur och varmvattenkultur
Kallvattenkultur som främst involverar odling av regnbåge i höglandsområden. Varmvattenfiskkultur som involverar odling av tilapinfiskar, vanlig karp, och en mängd olika prydnadsfiskar.
Efterfrågan på fiskproduktion i Kenya
Efterfrågan på och produktion av fisk i Kenya är hög. Kenya gränsar till Victoriasjön har varit en källa till fisk för regionen. Fastän, Victoriasjöns fiskproduktion minskar kraftigt på grund av föroreningar, överfiske, och brist på reglering. Traditionellt ersätts den minskande produktionen av importerad fisk. Kenya har utmärkta förutsättningar att producera lokal fiskproduktion, för den lokala marknaden när de har rätt insatsvaror och kunskap tillgänglig.
Tips för att starta en fiskodling i Kenya
Här är en steg-för-steg-process att följa när du fördjupar dig i denna lukrativa ekonomiska aktivitet.
För fiskodling i Kenya, marken ska ha en pålitlig vattenkälla eftersom kvaliteten och kvantiteten på vattnet du använder påverkar produktionen.
Konstruktion och design av fiskdammen – Se till att dammdesignen du väljer stöder de fiskarter du tänker producera. Dammen måste gynna din fisks tillväxt. En idealisk fiskdammsdesign säkerställer maximal produktion och god hälsa för din fisk.
Att välja lämplig fiskart – Ditt val av en viss fiskart beror huvudsakligen på anläggningens läge, klimat, och marknaden. Till exempel, Tilapia är känt för att ha en enorm efterfrågan över hela landet. Du kan välja fiskarter som är lätta att underhålla med din plats.
Du bör ge mat av god kvalitet för att säkerställa snabbare fisktillväxt och maximal produktion. För kommersiell fiskodling, du kan satsa på tillverkade tilläggsfoder. Det är också lämpligt att du byter vatten och sedan undersöker vatten- och själskvaliteten regelbundet. Också, var angelägen om hur du skyddar din fisk från rovdjur och använd rätt mediciner för att hålla din fisk frisk.
Marknadsföringstips – Fish har en färdig och lämplig marknad i Kenya eftersom de flesta kenyaner älskar delikatessen. Också, fisk har en hög efterfrågan på den internationella marknaden. Också, du bör skicka din fisk direkt till marknaden så snart som möjligt på grund av deras förgänglighet.
Fiskodling affärsplanering i Kenya
Affärsplanering är mycket viktigt för både nya och etablerade vattenbruksföretag. Det ökar också chanserna till framgång genom att hjälpa dig att identifiera och gå över undvikbara misstag. Affärsplanen kommer att vara till hjälp när man letar efter finansiering eftersom många finansinstitut kräver en fungerande affärsplan innan finansieringen tillhandahålls. För att din fiskodlingsverksamhet ska lyckas, du behöver en affärsplan.
En affärsplan är en analys av produktionen, marknadsföra, och ekonomiska aspekter av det föreslagna vattenbruksföretaget. Den består av;
En genomtänkt beskrivning av produktionsteknik
En väl genomtänkt och genomtänkt marknadsföringsstrategi
Var mycket instrumentell när du söker finansiering
Förklara för potentiella finansiärer att vattenbrukssystemet är en livskraftig investering värd finansiering
Hjälp investeraren att hålla rätt spår under fiskodlingsverksamheten
För att hjälpa till att minimera risker förknippade med marknaden, produktion, och finansiering
Möjligheter för vattenbruksinvesteringar i Kenya
1) Integrerat vattenbruk – Vattenbruk kan enkelt integreras med konventionell växtodling och djuruppfödning. De förvaltningsmetoder och insatser som används liknar dem som växtodlare och djuruppfödare är bekanta med. Integration har många fördelar för bönder vid produktion av fisk för konsumtion eller försäljning. Det ökar effektiviteten i användningen av tillgängliga produktionsresurser för recirkulering av näringsämnen mellan olika produktionsenheter.
2) Burkultur – Burodling kan göras i floder, vattenreservoarer, sjöar, Indiska oceanen, och i de många vattenreservoarerna och pannorna i landet. Fördelen är att fler fördelar kan genereras från sådana vattenförekomster än vad som nu är, och tekniken och kapitalinsatsen behöver inte vara överväldigande.
3) Beteskultur – Det finns en mycket stor marknad för betesfisk för nilabborrfångstindustrin i Victoriasjön. Metoden för odling av betesfisken finns lokalt bland vattenbruksexperter och många bönder och en stor marknad finns i sjöregionen.
4) Prydnadsfiskkultur – Bara det finns en handfull producenter av prydnadsfisk i Kenya. Det finns stora möjligheter inom prydnadsfiskkulturen och det finns en färdig marknad för produkterna lokalt, inom den östafrikanska regionen, och även utanför regionen.
5) Det minskande fångstfisket och den ökande efterfrågan på fiskprodukter erbjuder stora möjligheter för producenterna att möta den ökande lokala efterfrågan och exportefterfrågan på fiskeriprodukter.
6) Integration med boskapsuppfödning i torra och halvtorra områden (ASAL) där fisk kan lagras i vattenreservoarer avsedda för vattning av boskap.
7) Kulturbaserat fiske – Det finns många vattenreservoarer i Kenya. Dessa inkluderar hushållsvattenreservoarer, vattenreservoarer för boskap i ASAL-områdena, och vattenkraftsdammar. Det handlar huvudsakligen om att utsätta sådana reservoarer med lämpliga fiskarter. Detta kan ha en övergripande effekt av att öka fiskeresursbasen och därmed livsmedelssäkerhet och inkomster för fiskarna.
