Lån för mjölkproduktion, Bidrag, Schema i Tamil Nadu:
I dag, låt oss diskutera lån för mjölkproduktion, System i delstaten Tamil Nadu.
Tillväxten av mjölkproduktionen formas av socioekonomiska, teknologisk, och institutionella faktorer, som verkar både på efterfråge- och utbudssidan. De efterfrågerelaterade ekonomiska faktorer som påverkar mjölkproduktionen inkluderar inkomst per capita, befolkningstillväxt, urbanisering, priset på mjölk och dess ersättningar, inkomst- och utgiftselasticiteten, och konsumtionsmönster. Tekniska och institutionella faktorer är mer relaterade till utbudssidan än efterfrågesidan. Till exempel, för att öka mjölkproduktionen, bönder skulle göra ansträngningar för att öka produktiviteten hos mjölkdjur, förutom att ändra sammansättningen av mjölkdjursbeståndet. För att öka produktiviteten, teknisk förbättring inom avel, matning, och förvaltningspraxis skulle tillgripas. Institutionella faktorer såsom marknadsföring (kooperativ), veterinärt stöd (djurhållningsavdelningen och AA YIN), och statens mejerisystem kan också antas.
Den här artikeln fokuserar på analysen av trenderna, källor till tillväxt, och faktorer för tillväxt av mjölkproduktion i Tamil Nadu.
Faktorer som påverkar Dairy Farming i Tamil Nadu:
Mejeriodlingsfaktorer.
Ökningen av mjölkproduktionen måste antingen ha berott på en ökning av mjölkdjurspopulationen eller på en ökning av deras produktivitet eller på förändringar i båda. Den dominerande faktorn som bidrar till tillväxten i mjölkproduktionen är mjölkdjurens produktivitet (avkastning). Dominansen av avkastningseffekten är sann i tillväxten av både komjölk och buffelmjölk.
Tekniken har en viktig roll för att bestämma takten och mönstret för mjölkproduktionen och prestandan för mejeriekonomin.
Följaktligen, högavkastande nötkreatur introducerades, och de befintliga bestånden förbättrades genom korsning med teknik för konstgjord insemination. Tillsammans med ansträngningar för att förbättra raskvaliteten, Det gjordes också försök att åstadkomma tekniska förändringar av utfodringsmetoderna i syfte att i största möjliga utsträckning förverkliga djurens produktionspotential.
Produktiviteten hos mjölkdjur påverkas i hög grad av deras raskaraktär. Därav, ansträngningar inleddes för att popularisera högavkastande (korsade kor och Murrah-klassade bufflar) djur. Korsning av nötkreatur och uppgradering av bufflar var huvuddragen i den avelsteknik som användes för att höja mjölkproduktionen. Skälet för denna strategi var att de nya raserna är mer produktiva, och deras enhetskostnad för mjölkproduktion är lägre än för de lokala icke-beskrivna raserna. Skördegraden för de exotiska och korsade korna visade sig vara nästan dubbelt så stor som mjölkavkastningen för de icke-deskriptiva korna. Officiella myndigheter och enskilda forskare förespråkade korsning av kor och uppgradering av bufflar för att öka mjölkproduktionen.
Även om korsning av de inhemska raserna av kor med exotiska raser och av lokala bufflar med Murrah-bufflar kan påverkas både av naturlig service och artificiell insemination, det senare tillvägagångssättet betonades i alla mejeriutvecklingsprojekt i Tamil Nadu. Denna strategi syftade till att förbättra den genetiska kvaliteten hos mjölkdjuren i stort och att inrikta utvecklingsprogrammen alltmer mot mjölkproduktion.
På grund av fördelarna med artificiell insemination, ansträngningar initierades för att använda denna teknik för genetisk förbättring och rasutveckling av mjölkdjur. Att öka täckningen av djur genom konstgjord insemination och förbättra effektiviteten av konstgjord insemination var de två huvudsakliga aspekterna som ägnades vederbörlig uppmärksamhet. Vikten av spridningen och utvecklingen av artificiell befruktning i Tamil Nadu kunde förstås från tillgängliga data från National Sample Survey under den 30:e omgången (1975-76). Spridningen av artificiell insemination i Tamil Nadu var relativt sett högre än i hela Indien under mitten av sjuttiotalet. Eftersom genomförandet av artificiell insemination framhölls som en viktig del av rasens förbättringsarbete under de efterföljande perioderna, man kan förvänta sig en drastisk förbättring av avelsmetoderna över tiden.
Tillsammans med förändringar i avelsmetoderna, strukturella förändringar i utfodringsmetoder, särskilt vid utfodring av mjölkdjur skedde också. Bara om båda går ihop, skulle frukterna av genetisk förbättring bli tillgängliga. Nedan undersöker vi förändringarna i utfodringsmetoderna i allmänhet och utfodringen av mjölkdjur i synnerhet i staten.
Läs det här:Statliga system för getuppfödning.
Matningsmetoder i Tamil Nadu:
Tekniken som används vid utfodring kan förstås genom att undersöka utfodringsmetoderna, följs och sammansättningen av foderinsatser som utfodras till djuren. Vikten av att utfodra djuren systematiskt hade insetts redan från början av detta århundrade. Ansträngningar gjordes för att kvantifiera näringsbehovet hos djur av olika typer och kategorier, att bedöma näringsämnena i foder och foder, att rekommendera "utfodringsnormer" för djur av olika kategorier, och att föreslå optimala balanserade ransoner.
Mejeri utfodring.
Utfodringsmetoder är av tre typer:bete, stallmatning, och en kombination av båda. Utfodringsmetoder varierar beroende på säsong, regioner, och rasen och typen av djur som underhålls. När mjölkproduktion utvecklas med högavkastande djur, utfodringsmetoderna skiftar också från bete först till bete och stallutfodring och senare till enbart stallutfodring. Sådana förändringar i utfodringsmetoder är också betingade av befolkningstillväxten och dess tryck på marken och förändringar i markanvändning och odlingsmönster och agrara relationer.
Foderkostnad är den största kostnadsposten för mjölkproduktion och priserna på foder och foder är nära förknippade med deras näringsinnehåll.
Djurens näringsbehov varierar avsevärt mellan kön, ålder, ras, arter, och funktionell kategori.
Näringsbehovet hos mjölkdjur påverkas av deras kroppsvikt (underhåll och tillväxt), reproduktionsstatus, och amningsnivåer.
Näringsvärdena i foder och foder varierar avsevärt mellan torra, grön, och kraftfoder.
Det är svårt att rekommendera en balanserad ranson (optimal kombination av insatsvaror som ger de nödvändiga näringsämnena till en låg kostnad) särskilt i den oorganiserade mejerisektorn, eftersom näringsvärdena och priserna på foderinsatser varierar avsevärt mellan regioner, årstider, och individer.
Kraftfoder och blandningar som i allmänhet är av högt värde vad gäller näringsinnehåll utfodras för att öka mjölkavkastningen. Det finns ett positivt samband mellan mängden utfodrat kraftfoder och den genomsnittliga mjölkavkastningen. Därav, mängden kraftfoder som tillförs anses vara en viktig kvantitativ indikator på utfodringsförbättring.
Därför, det finns ett behov av att undersöka förändringar i de utfodringsmetoder som följs och, i mängder, och kvaliteter av foder och foderinsatser som utfodras till djuren över tid.
Mjölkdjuren, som uteslutande stallmatades eller både stallmatades och betade, är försedda, olika kombinationer av foderingångar. Även om foderinsatserna är av flera varianter, former, och näringsinnehåll, de kan grovt delas in i två kategorier:grovfoder och kraftfoder. Mjölkdjur utfodras med grönfoder, torrfoder, och koncentrat, men deras inbördes proportioner varierar avsevärt. Sådana variationer beror på rasen och typen av mjölkdjur, mjölkavkastning, priset på foder, årstiden, och tillgången på foder och foder. De olika sammansättningarna av foder kan grupperas i sex kategorier som visas här nedan:
Endast grönfoder
Endast torrfoder
Grönfoder+ Torrfoder
Grönfoder + kraftfoder
Torrfoder + kraftfoder
Grönfoder + Torrfoder + Kraftfoder
För idealisk utfodring av mjölkdjur, en kombination av torra+ gröna+ koncentrat rekommenderas. Förutom förbättringar i avel och utfodringsmetoder, det finns ett behov av att anta effektiva metoder för förvaltning av mjölkbesättningar för att upprätthålla kvaliteten på bestånden och öka mjölkavkastningen, och ekonomiskt utnyttjande av knappa resurser. Några sådana metoder är underhållet av djur med hög mjölkavkastning som tillhör lägre paritetsordningar.
Begränsningar för att utöka mjölkproduktionen i Tamil Nadu:
De viktigaste begränsande faktorerna för att öka statlig mjölkproduktion är:
Skörderester/biproduktranson :Möjligheterna att utöka mjölkavkastningen genom att förbättra kvaliteten på skörderester och biprodukter är begränsade. Dessutom, efterfrågan på matspannmål för att föda Indiens stora och växande befolkning begränsar tillgången på spannmål för mjölkdjur och utesluter till stor del att spannmålsgrödor ersätts med grönfodergrödor.
Att bygga upp mejerihanteringsfärdigheter: En stor utmaning för att utöka indisk mjölkproduktion är att förbättra kompetensen för ko-/bufflarhantering för det stora antalet mjölkbönder i Tamil Nadu. Många av dessa bönder är kvinnor som lider av lägre läskunnighet än den manliga befolkningen, gör träningen svår.
Anslutning till småbrukarmodellen :Det rekommenderas att småbrukarmodellen måste bibehållas för att lindra fattigdomen på landsbygden. Medan de är större, mer produktiva mejeriverksamheter tolereras av regeringstjänstemän, de betraktas med viss skepsis på grund av deras upplevda effekt på sysselsättning och inkomstfördelning på landsbygden. Men större gårdar behövs också om efterfrågan växer snabbt och Indien vill förbli självförsörjande på mjölkproduktion.
Läs det här:Affärsplan för fjäderfäuppfödning.
Fördelning av inhemska raser av Tamil Nadu:
Kangayam boskap: detta är en utkast till ras, distribueras i Erode District, delar av Coimbatore, Dindigul, Karur, Kancheepuram, Pudukkottai, Salem, Tiruchirappalli och Namakkal distrikten i Tamil Nadu.
Bargur boskapsras: Bargur-raser som föds upp mestadels i skogsområdena i Bargur-kullarna. dessa inhemska raser är i brun färg med vit markering. Dessa djur är medelstora men välbyggda Som de flesta inhemska korna, Bargur ko också dålig mjölkare Men den (tjurar) välkänd för sin snabbhet och uthållighet.
Umblachery – nötkreatursras (ko/tjur ):Umblachery boskapsraser föds upp mestadels på Thanjavurs kustslätter, Nagapattinam och Tiruvarur distrikt, Tamil Nadu Dessa ko-/tjurkalvar mestadels röd eller brun vid födseln med alla unika markeringar i ansiktet, svans och lemmar i allmänhet, hasar har vit markering (nära tån) Avhorning av tjurar är den speciella praxis i Umblachery.
Mejeriutvecklingsprogram i Tamil Nadu:
Mjölkodling är den bästa inkomstkällan för miljontals fattiga hushåll över hela landet, och det är inte bara som en inkomstkälla utan också som en viktig källa till protein, kompletterande näring, gödselmedel, bränsle och förråd av rikedom. I de tidiga dagarna, bönder föd upp inhemska eller inhemska nötkreatursraser som har låg produktionskapacitet. För att förbättra mjölkproduktionen och produktiviteten hos mjölkdjur, Central- och delstatsregeringen tog sina steg framåt genom genomförandet av olika utvecklingsprogram för mejeriprodukter under åren. Vilket resulterade i, ökad mjölkproduktion i landet och då staten hade visat en enorm ökning.
Byråer som implementerar mejeriutvecklingsprogram i Tamil Nadu:
Institutionen för djurhållning (DAH), Tamil Nadu.
Dairy Development Department (DDD), Tamil Nadu.
Tamil Nadu Veterinary and Animal Sciences University (TANUVAS) och
Tamil Nadu Livestock Development Agency (TNLDA)
Finansieringsbyråer för mejeriutvecklingsprogram i Tamil Nadu:
Centralregering och statliga regeringar.
Internationella byråer som Världsbanken och andra privata finansieringsbyråer
Mejeriutvecklingsprogram i Tamil Nadu:
För förbättring i avel:
Dörrsteg Artificiell insemination (AI)
Buffalo kalv förvaltning
Distribution och skötsel av kvigkalvar
Bröstsynkronisering och konstgjord insemination
Produktion, lagring och distribution av fryst sperma
För foder- och foderutveckling:
Foderfrö / plantutveckling (foderfröbank) och distribution
Förbättra foderodlingen av jordbrukare på deras fält
Effektivt utnyttjande av foder genom agnklippare, framställning av ensilage, etc.
Effektivt utnyttjande av foder som by-pass proteintillskott
Tillverkning och distribution av mineralblandningar
För djurhälsovård:
Infrastruktur och arbetskraft för att tillhandahålla hälsovård för mjölkdjur
Genomförande av masskontaktprogram genom "KalnadaiPadukappuThittam"
Boskapsförsäkringar
Vaccin och diagnostik, produktion, effektiv vaccination och avmaskning
Marknadsföring och utveckling av infrastruktur inom mjölkinsamling och bearbetning:
Förstärkning av kooperativ för effektiv mjölkinsamling
Ren mjölkproduktion och effektiv mjölkning genom mjölkningsmaskiner
Effektiv mjölklagring genom bulkkylare
Effektiv mjölktransport genom kylkedjenätverk
Kvalitetslaboratorium för att upprätthålla mjölkkvaliteten
Tillverkning av förädlade mjölkprodukter
För tekniskt bemyndigande:
Bemyndigande av teknisk personal
Utbildning för mjölkbönder för kompetensskapande och förbättring
Exponeringsbesök hos bönder
Bröstsynkroniseringstekniker:
Cirka 30 procent av mjölkdjuren lider av reproduktionssvikt, vilket resulterar i mycket långa kalvningsintervall på mer än två år jämfört med önskat ett år. Därav, antagandet av Östrus-synkroniseringsteknik hos kor och bufflar leder till förbättrad fertilitet, minskad mellankalvningsperiod, förbättrad mjölkproduktion och förbättrad ekonomisk avkastning till bonden. Bröstsynkroniseringsteknologi innebär användning av vissa läkemedel för att få en grupp kor och bufflar i brunst vid en förutbestämd tidpunkt och avla dem.
Läs det här:Fish Hatchery Business.
Tillförsel av mineralblandningar
Majoriteten av kor och bufflar i Tamil Nadu lider av mineralbrist som leder till infertilitetsproblem, lägre befruktningsfrekvens, ökad mellankalvningsperiod, minskad produktion och produktivitet hos mjölkdjur. För att eliminera sådana problem orsakade av mineralbrist under fältförhållanden, ett mineralkartläggningsschema genomfördes genom finansieringen av NADP och implementerades av TANUVAS. Mineralbristkarta ritades utifrån jordens mineralstatus, gräs och blod/serum från mjölkdjur i alla distrikt i Tamil Nadu. Baserat på resultaten av studien, kostnadseffektiv "TANUVAS SMART" mineralblandning introducerades till förmån för mjölkbönder i Tamil Nadu. Tillförsel av ett kg eller två kilo mineralblandningar till mjölkboskap och buffelbönder i Tamil Nadu genom olika utvecklingsprogram hjälpte bönderna att åtgärda bristen på mineralblandningar och förbättra befruktningshastigheten, djurens produktivitet och mjölkproduktion.
Foder Development Schemes i Tamil Nadu:
Tillgången på foder för mjölkdjur är en stor begränsning för mjölkbönderna i Tamil Nadu på grund av urbanisering, krympning i betesmark, konkurrens om mark med jordbruksgrödor. Foder Development Programs finansieras av de centrala (NADP) och statliga regeringarna (TNIAMWARM) och genomförs av Department of Animal Husbandry, Dairy Development Department och TANUVAS. Foderutvecklingen uppnås genom produktion av foderfrön/plantor/slips i statliga gårdar, Etablering av foderfröbanker på statliga gårdar/jordbrukare, leverans av foderfrön/plantor/slipsar, etc.
Lån för mjölkproduktion i Tamil Nadu:
SBI erbjuder två banklånesystem för mejerirelaterade jordbruksprojekt. Den första är -SBI Scheme For Dairy Societies- som tillhandahåller finansiering för att skapa infrastruktur som konstruktion av mjölkhus eller föreningskontor, Inköp av automatiskt mjölkinsamlingssystem, transportfordon, Bulk kylenhet; och den andra är SBI Dairy Plus Agriculture-låneprogram som tillhandahåller finansiering för mjölkproducerande samhällen erkända privata mjölkmejerier med vinst under de senaste två åren.
SBI DAIRY PLUS LÅNSYSTEM FÖR JORDBRUK:ger lån från 50 000 till 5 lakhs.
SBI MEJERIPROGRAM FÖR Mejeriföreningar:LÅNEGRÄNS FÖR MEJERIFÖRENINGAR:Mjölkhus eller föreningskontor Rs. 2 lakh, Automatiskt mjölkinsamlingssystem Rs. 1 lakh, Mjölktransport Rs. 3 lakh, Kylningsenhet Rs. 4 lakhs.
Subventioner för dagboksodling från Tamil Nadu-regeringen:
Ordning för subvention på ränta för att starta en kommersiell mjölkgård med 1 till 20 mjölkdjur.
Mjölkodling är en viktig källa till ständiga biinkomster. De små och fattiga bönderna kan köpa 1 till 20 djur enligt deras behov och förmåga att underhålla. Om någon bank som erkänns av Indian Reserve Bank sanktionerar lån för någon ko och buffel av mjölkdjur, mottagaren kan få räntesubvention @ 12 % ränta på banklånebeloppet (enligt enhetskostnaden enligt NABARDs riktlinjer). Det ger också en organisk gödsel av god kvalitet för förbättring. Grödans fruktbarhet och skördar. Dynga används också som bränsle för hushållsändamål. Överskottet av foderprodukter från jordbruket används av djur och omvandlas till förädlingsprodukter, dvs. Mjölk, Kött osv.
NABARDs stödsystem för mjölkproduktion:
Följande är detaljerna om assistans som ges under NABARD-subventionen för Dairy Farming-programmet i Tamil Nadu:
Typ 1: För etablering av små mejerienheter med korsade kor/inhemska mjölkkor som Sahiwal, Röd Sindhi, Tjej, Rathietc / graderade bufflar upp till 10 till 15 djur.
Investering:investeringen kommer att vara Rs 5,00 lakh för 10 djurenheter – minsta enhetsstorlek är 2 djur med en övre gräns på 10 djur.
Subvention:25 % av investeringen (33 ,33 % för SC/ST-bönder, ). Subventionen ska begränsas beroende på enhetens storlek.
Typ2: Uppfödning av kvigkalvar – korsning, inhemska beskriva mjölkraser av nötkreatur och sorterade bufflar – upp till 20 kalvar.
Investering:Rs 5 lakh för 20 kalvenheter – minsta enhetsstorlek på 5 kalvar med en övre gräns på 20 kalvar.
Subvention:25 % av investeringen (33,33 % för SC/ST-bönder. Subventionen ska begränsas beroende på enhetens storlek.
Typ3: Vericompost (med mjölkdjursenhet. Övervägs med mjölkdjur och inte separat).
Investering:Rs. 20, 000/-
Subvention:25 % av investeringen (33,33 % för SC/ST-bönder).
Typ4: Inköp av mjölkningsmaskiner/mjölkoestrar/bulkmjölkskylenheter (upp till 2000 lit kapacitet).
Investering:Rs 18 lakh.
Subvention:25 % av investeringen (33,33 % för SC/ST-bönder).
Typ5: Inköp av mejeribearbetningsutrustning för tillverkning av inhemska mjölkprodukter.
Investering:Rs 12 lakh.
Subvention:25 % av investeringen (33,33 % för SC/ST-bönder).
Typ6: Etablering av transportanläggningar för mejeriprodukter och kylkedja.
Investering:Rs 24 lakh.
Subvention:25 % av investeringen (33,33 % för SC/ST-bönder).
Typ7: Kylförråd för mjölk och mjölkprodukter.
Investering:Rs 30 lakh.
Subvention:25 % av investeringen (33,33 % för SC/ST-bönder).
Typ8: Marknadsföringsställe för mejeri/mejeri.
Investering:56 Rs, 000/-
Subvention:25 % av investeringen (33,33 % för SC/ST-bönder).
Om du är intresserad av detta:Affärsplan för vakteluppfödning.
