Att odla gurkor är en övergångsrit i en grönsaksträdgård på sommaren. Med sin uppfriskande crunch och rikliga näringsämnen, vad finns att inte älska?
Väl, som det visar sig, att odla gurkor vertikalt kan vara besvärligt utan ordentlig planering. Detta beror särskilt på de oregerliga vinstockarna som dominerar dyrbart trädgårdsutrymme. Lyckligtvis, du kan styra tillväxten i en bättre riktning – uppåt.
Vertikal trädgårdsskötsel är populärt just nu, men har faktiskt funnits sedan 3000 f.Kr. Förutom att spara utrymme, det finns många fördelar som har hållit det kvar så länge. Att odla gurkor vertikalt tillåter följande:
Bättre luftcirkulation, som håller växten torr och fri från röta och svampsjukdomar.
Gurkbladen kan breda ut sig och njuta av mer solexponering.
Inte mer att döda din rygg! Du behöver inte böja dig för att skörda cukes.
Gurkor kommer att växa rakt när de hänger från vinstocken istället för att sitta på marken.
Mindre markyta kommer att användas, vilket innebär mindre ogräsrensning!
Nu när du är övertygad om den vertikala vägen, vi kommer att diskutera detaljerna för att förvandla dina tillplattade gurkplantor till hälsosamma, platsbesparande underverk.
Att välja en gurkaspaljé
Det finns många typer av spaljéer där ute. A-ramar, nät, och burar är bara några. Du kan köpa en online eller göra den själv.
När du väljer vilken spaljé du ska använda, fundera på var du vill lägga gurkorna och hur många du ska odla. Du vill också tänka på hur lätt det kommer att vara att skörda från alla håll. Till exempel, om du lutar en platt spaljé mot ett staket, cukes kan hitta in mellan spaljén och staketet, gör dem svåra att nå.
Du behöver en spaljé som är tillräckligt stark för att stödja växten. Gurkväxter växer snabbt, så de kommer att fylla sitt utrymme snabbt. De behöver också tillräckligt med utrymme för att sprida sig. Pressa inte ihop vinstockarna.
Det rekommenderas att din spaljé är 5-6 fot hög. Dock, tänk på att du måste nå den övre delen medan du skördar.
Här är några spaljétyper som hjälper dig att bestämma:
Spaljé typ
Fördelar
Nackdelar
En ram
Ger en robust struktur och enkel skörd.
Kan ta mycket plats.
Bågar
Estetiskt tilltalande och lätt att skörda från.
Kan inte vara robust om den byggs fel.
Ramar för kycklingnät
Lätt för växterna att klättra; Billigt och lätt att göra.
Du måste vara barnvakt för gurkorna. Småttingar kan börja växa i hålen och vara svåra att ta bort.
Grid spaljé
Kan fästas på staket eller vägg för att spara utrymme.
Gurkor kan växa mellan staketet och gallret.
Tomatburar
Billigt och enkelt.
Små. Du kan behöva säkra en ovanpå en annan för att göra den tillräckligt hög.
Ett alternativt alternativ
Om du vill prova något ännu mer kreativt än en spaljé, du kan odla gurka upp och ner! Denna metod kommer att eliminera ogräs och markskadedjur samtidigt som den är lätt att vattna. Det ger också ett unikt utseende till din trädgård.
Det enklaste tillvägagångssättet är att använda en 5-liters hink med ett handtag. Borra ett hål som är minst 2 tum brett i botten. Fodra botten av hinken med landskapstyg så att jorden inte rinner ut. Klipp en skåra i tyget där det kommer i linje med hålet.
Stöd upp hinken på två stolar så att du har tillgång till toppen och botten. Ta ur gurkstarten ur behållaren och trä försiktigt plantan genom tyget och hinkens hål. Rötterna ska vara inne i hinken med plantan hängande ut i botten.
Fyll försiktigt hinken med bördig jord, se till att inte klämma rötterna. Fyll den en tum från toppen.
För att hänga växten, installera en kraftig krok i ett stadigt stöd. Trippelkolla att din installation håller vikten. Vattna gurkplantan från toppen av hinken tills vattnet droppar ut ur botten.
Plantera gurkor 101
Gurkväxter är snabbväxande som är lätta att starta från frö. De älskar sina näringsämnen, så bördig jord, rikligt med vatten, och mycket solljus är viktigt. Vinrankorna kommer att älska att klättra uppför spaljén.
När man ska plantera
Gurkor kan planteras på våren så snart den sista frosten har passerat. Om du vill ha en tidig start, plantera fröna inomhus några veckor innan marken tinar. Ha din spaljé redo i förväg så att du vet hur många plantor du behöver.
Gurkor behöver extremt bördig jord från början. Förbered den avsedda platsen med butiksgödsel, gödsel, eller kompost innan plantering.
Vart Växt
Välj plats baserat på storleken på din spaljé. Du behöver en plats där du enkelt kan skörda från alla sidor av spaljén. Gurkor behöver mycket solljus, så välj den soligaste plats du har.
Om plantering i marken inte är din grej, vingurkor kan också växa i behållare. Använd en ganska stor behållare för att stödja din spaljé och växtens långa rötter. Om du inte har en tillräckligt stor behållare, en buskgurka, utan spaljé, kan vara ett bättre val på grund av dess kortare rötter.
Jorden torkar ut snabbare i behållare, så du måste vattna den oftare. Också, som med vilken krukväxt som helst, glöm inte dräneringshålen!
Om du aldrig har odlat gurkor i behållare tidigare, vi har en hel video om det ämnet för att hjälpa dig att avgöra om det är det bästa för dig!
Hur man planterar
När du planterar gurkor rakt i marken, plantera några frön på varje fot längs botten av spaljén. Plantera fröna 1" djupt. När plantorna börjar växa, tunna ut de svagare plantorna från varje gäng, lämnar en att klättra på spaljén.
När man börjar inomhus, lägg ett frö i varje sektion av en plantbricka. Se till att jorden är tillräckligt varm, minst 70 grader Fahrenheit, genom att använda en värmematta. Groningstiden för gurkfrön är 7-14 dagar, och växterna växer snabbt så sätt igång dem inte för tidigt. När tiden är inne, unga cukes transplanteras väl.
Gurkavård 101
Gurkväxter är inte för kräsna, så länge du håller på med vattningen och skörden. Att odla dem vertikalt kräver lite underhåll, men de vet oftast vad de ska göra.
Sol
När det gäller gurkväxter, ju mer sol, desto bättre. De behöver cirka 8 timmars full sol varje dag. Om dina cukes bara inte får tillräckligt med ljus, överväg att flytta dem till en bättre plats. Tänk på att gurkor transplanterar bäst när de är små.
Temperatur
Gurkor trivs i temperaturer från 60-90 grader Fahrenheit. Om du tycker att marken är för kall för växterna även efter att frosten är borta, prova att använda ark av svart plast som kompost. Den mörka färgen kommer att absorbera värmen och hålla dina gurkor varma.
Hur ofta ska man vattna gurkor
Eftersom gurkor är så saftiga, de behöver mycket vatten. 1” i veckan är en bra tumregel. Dock, jorden bör inte torka ut mellan vattningarna och inte heller vara vattensjuk.
Undvik att blöta bladen och frukten medan du vattnar. För mycket fukt på växten kan leda till röta och sjukdomar.
Jord för gurkor
Gurkor växer bäst i lerjord. De kan också växa i sandig jord, så länge den har gott om näringsämnen. Lera är inte idealiskt eftersom det inte finns tillräckligt med vattendränering.
Mulch är bra för att hjälpa jorden att behålla fukt. Det håller vattnet inne och ogräset ute. Du kan börja mulching när plantan har vuxit några centimeter. Använd allt från tidningar till barkchips till allt annat du hittar.
Gödsling av gurkor
Gurkor är beroende av bördig jord för sin skörd. Innan plantering, blanda gödselmedel, gödsel, eller kompost i jorden. Gurkväxter behöver en jämn mängd av dessa näringsämnen:
Kväve – Hjälper växten att växa
Kalium – Bekämpar sjukdomar
Fosfor – Uppmuntrar blomning
Det rekommenderas att lägga till mer gödsel under försommaren och hösten. För denna extra boost, strö det ovanpå jorden runt växterna. Gödselmedel med långsam frisättning eller gödningste fungerar bra här.
Utbildning gurkor Vertikalt
Gurka vinstockar kommer att klättra naturligt, men du kan behöva hjälpa dem. Vissa kanske stannar på marken och vågar sig över till närliggande växter. I detta fall, linda försiktigt vinstockarna runt spaljén. Om de inte vill samarbeta, Bind löst rankorna till spaljén tills rankorna börjar hänga på.
För att knyta, du kan använda:
Snöre
Tråd
Sträng
Buntband
Tyg remsor
Något annat!
Lägg slipsen under en fog där bladet sticker ut från stjälken. Detta ger den mer stöd utan att skada växten. Tänk på att stjälken kan bli bredare och kan "kvävas" på slipsen.
Om dina gurkor är för tunga för vinrankan, lägg dem i tygslar bundna till spaljén. Se bara till att det finns gott om utrymme för dem att fortsätta växa. Också, tänk på att gurkor i släng kanske inte växer rakt.
Beskärning av vertikala gurkor
Beskärning kan vara nödvändig om dina cukeplantor börjar bli bråkiga. Beskär från botten av plantan vid 5-7 leder från marken. Detta gör att växten kan fyllas ut på spaljén.
Beskär alltid de sekundära vinstockarna, inte de viktigaste. Du vill skära nära huvudvinstocken, var försiktig så att den inte skadas.
Använd bypass-beskärare om möjligt. Städbeskärare kan krossa stammen.
Du kan välja att beskära frukt på denna nedre del så att mer energi kan riktas till vinstockar. Laterala löpare kan också tas bort från botten av plantan.
Förökning av gurkor
Som ni vet nu, gurkor kan odlas från frön. Men, du kan också föröka dem från stamsticklingar. Ta din stickling från en stark och frisk växt. Om möjligt, klipp växterna på morgonen, eftersom de kommer att vara mest återfuktade då. Hela sticklingen ska vara 3-5 tum lång.
Ta din stickling från vinstockens ände, strax under andra bladleden. Se till att göra rent, rakt snitt. Ta försiktigt av de nedre bladen så att du bara har ett set på urklippet. De nyligen kala bladfogarna hjälper sticklingen att växa rötter.
När din styckning är klar, doppa den i rothormon och stick den sedan i bördig jord. De nedre bladnoderna ska täckas av ½" jord. Vattna sticklingen varje dag med en dimflaska. Din stickling kommer att växa till en officiell gurkplanta på cirka tre veckor.
Vanliga frågor
F. Gör gurkor behöver en spaljé?
Ett nej, det gör de inte. Dock, Att odla vinstockar på en spaljé har många fördelar för dig och dina gurkor. Om du har bestämt att spaljéer inte är något för dig, vi föreslår en busksort. Dessa cukes växer bra på marken.
F. Vilken är den enklaste gurkan att odla?
S. Nästan alla gurkor är ganska lätta att odla. För nybörjare, vi föreslår Marketmore-sorten, som är den typ som vanligtvis säljs i livsmedelsbutiker. Marketmore är en standard cuke som är resistent mot vanliga växtsjukdomar.
Om du är ute efter pickles, prova att odla Wautoma-gurkor. Dessa ger massor av frukt och är extremt resistenta mot sjukdomar.
F. Kan jag plantera gurkor och tomater bredvid varandra?
A. Ja, gurkor växer bra med tomater. Faktiskt, cukes är ganska vänliga med de flesta växter. De enda sällskapsväxter som varnas för är örter, potatisar, och meloner. Några andra vanliga följeslagare för gurkor är solrosor, majs, broccoli, kål, och ärtor.
F. Varför dör mina gurkplantor?
A. För att ta reda på detta, kontrollera din växt för symtom. Om bladen är vissna och jorden är torr, de behöver förmodligen mer vatten. Om löven gulnar, halta, och/eller faller av, du har förmodligen övervattnat.
Om du hittar någon form av skada, ovanlig färg, eller konstig konsistens på dina växter, ett skadedjur eller en sjukdom kan vara ansvarig.
F. Varför är mina gurkor bittra?
S. Detta orsakas vanligtvis av en stressad växt. Fluktuationer i vattentillgång eller temperatur är oftast boven här. Dock, vissa sorter är naturligt bittra. För att undvika dessa, gör din forskning innan du väljer vad du ska plantera.
