USPOULTRY och USPOULTRY Foundation tillkännager slutförandet av ett finansierat forskningsprojekt vid Georgia Institute of Technology i Atlanta, Georgien, där forskare undersökte effekten av perättiksyralösningar (PAA) i reningssystem för avloppsvatten från fjäderfäbearbetning.

Forskningen möjliggjordes delvis av en gåva från Stanley &Dorothy Frank Family Foundation och är en del av föreningens omfattande forskningsprogram som omfattar alla faser av produktion och bearbetning av fjäderfä och ägg.

En kort sammanfattning av det avslutade projektet visas nedan. En komplett rapport, tillsammans med information om annan föreningsforskning, kan erhållas via USPOULTRYs webbplats. Projektsammanfattningen är som följer.

Projekt #715:Öde och effekt av kommersiella perättiksyralösningar i biologiska reningssystem för avloppsvattenbearbetning av fjäderfä

(Dr Spyros G Pavlostathis och Dr Jinchen Chen, Skolan för bygg- och miljöteknik, Georgia Institute of Technology, Atlanta, Georgien)

Dr Spyros G Pavlostathis och Dr Jinchen Chen vid Georgia Institute of Technology avslutade nyligen ett forskningsprojekt som kvantifierade H2O2-nedbrytningskinetiken i upplöst luftflotation (DAF) effluent, såväl som den långsiktiga effekten av perättiksyra (PAA) och H2O2 på behandlingseffektiviteten av biologisk aerob, nitrifierande och denitrifierande nedbrytningsprocesser.

Resultatet av denna studie ger systematisk information till fjäderfäbearbetningsindustrin för att utveckla en sund metod och använda andra åtgärder som kommer att säkerställa kontinuerlig användning av PAA-lösningar för att uppnå patogenfria produkter, samtidigt som man undviker störningar av biologiska processer som används för rening av PAA-haltigt avloppsvatten.

Forskningssammanfattningen finns på USPOULTRYs webbplats.