British Poultry Council har släppt sin Antibiotikaförvaltningsrapport 2020 som belyser de framgångar som den brittiska fjäderfäköttssektorn har gjort för excellens inom fågelhälsa och fågelvälfärd som ger ansvarsfull användning av antibiotika och säkerställer effektiviteten av antibiotika i hela distributionskedjan.
Enligt den nya rapporten, under de senaste sju åren (2012-2019) har BPC Antibiotic Stewardship hjälpt till att uppnå:
- 76 procents minskning av den totala användningen av antibiotika
- 97,3 procents minskning av användningen av kritiskt viktiga antibiotika
Under 2019, den sektor som används
- 19,7 ton antibiotika
- Detta står för 9,33 procent av den totala antibiotika som är licensierad för livsmedelsproducerande djur. (Källa VMD)
vd för British Poultry Council, Richard Griffiths, sa:
"Med fjäderfä är hälften av köttet som äts i Storbritannien, British Poultry Council's Antibiotic Stewardship spelar en viktig roll för att leverera god fågelhälsa och välbefinnande; säkerställa en hållbar och ansvarsfull användning av antibiotika, säkerställa effektiviteten av antibiotika, och hjälpa producera livsmedel konsumenterna litar på.
Brittiska fjäderfäuppfödare och veterinärer behöver antibiotika i sin verktygslåda för att skydda fåglarnas hälsa och välbefinnande. Att leverera excellens inom fåglars hälsa och välfärd är grunden för ansvarsfull användning av antibiotika och handlar om så mycket mer än minskningsmål. Nollanvändning är varken etiskt eller hållbart eftersom det går emot en bondes skyldighet att ta itu med hälso- och välfärdsfrågor.
Den brittiska fjäderfäköttssektorn är fast besluten att upprätthålla Storbritanniens position i framkanten av internationella ansträngningar för att hålla antibiotika effektiva för framtida generationer och ta itu med antimikrobiell resistens. Brittiska fjäderfäköttsproducenter har slutat med alla förebyggande behandlingar och de högsta prioriterade antibiotika som är kritiskt viktiga för människor används endast som en "sista utväg" för kycklingar och kalkoner.
Sektorn är under de av regeringen godkända RUMA-artspecifika sektorsmålen (25 mg/styck för kyckling och 50 mg/st för kalkoner) så vårt tillvägagångssätt fungerar. Genom mer samordnade åtgärder mellan fjäderfäuppfödare, veterinärer, producenter såväl som beslutsfattare på lokala, regional, nationell och global nivå, vi kommer att fortsätta att bevara effektiviteten av våra antibiotika och bidra till att vända utvecklingen mot antimikrobiell resistens.”
Ladda ner Antibiotikaförvaltningsrapport 2020 .
