Att odla daikon i trädgården är ett bra sätt att njuta av något lite annorlunda. Att plantera daikonrädisor är inte svårt och när du väl lär dig hur man odlar daikonrädisor, du kommer att kunna njuta av dem året runt i varma klimat eller plantera om dem varje år i kallare regioner.
Vad är Daikon?
En daikon är en kinesisk rädisa ( Raphanus sativus longipinnatus ), även känd som lobok och orientalisk rädisa. Daikon har stora rötter, och några av de största sorterna kan väga upp till 50 pund (22,67 kg.). De vanligaste typerna väger från 1 till 2 pund vid mognad och kan ha upp till en 2-fots (61 cm.) bladspridning.
De flesta lagar daikonrädisor, men de kan också användas i sallader. Att odla daikonrädisor är en näringsrik och trevlig sysselsättning. Dessa läckra rädisor är låga i kalorier och fulla av viktiga vitaminer och näringsämnen. Daikonrädisor odlas till och med året runt i de flesta delar av Kalifornien och liknande regioner.
Hur man odlar Daikon Rädisa
Att odla daikonrädisor liknar att odla traditionella rädisor, bara de behöver i allmänhet mer utrymme och mer tid för att mogna.
Rädisor kräver full sol för att delvis skugga och vanligt vatten för att trivas. Installera droppbevattning för bästa resultat och lägg ett 1-tums (2,5 cm.) lager kompost runt växterna för att bevara fukten.
Rädisor växer också bäst i temperaturer under 80 F. (27 C.)
Plantera Daikon rädisor
På våren, du kan plantera dessa rädisor så snart du kan bearbeta jorden. Kontinuerlig plantering var 10:e till 14:e dag kommer att säkerställa successiva grödor.
Som med andra rädisor, odling av daikonrädisor är bra att plantera på platser där du kommer att lägga varma säsongsgrödor som paprika, tomater eller squash.
Om du vill ha mogna rädisor på våren, du kan också plantera dem på vintern med hjälp av en kall ram eller något annat skydd, om du inte bor i ett tempererat klimat.
Placera fröna ¾ tum (1,9 cm) djupt och 6 tum (15 cm) från varandra. Lämna 3 fot (0,9 m) mellan raderna för att möjliggöra mogen spridning. Växterna kommer att mogna inom 60 till 70 dagar.
Nu när du vet mer om hur man odlar daikon rädisor i trädgården, varför inte ge dem ett försök och njuta av dessa läckra grödor.
