Vad har en grisfarm och ett sjukhus gemensamt? Mer än du kanske tror, enligt Matthew Rooda. Omgiven av grisar hela sitt liv, den infödda Iowan har själv sett de problem som producenter möter med processer och människor. Ändå var det inte förrän han blev medicinassistent på en sjukvårdsinrättning som han insåg att grisköttsindustrin saknade de verktyg som krävs för att lösa dessa problem.
"Mer än 550 miljoner grisar dör varje år. Kostnaden för dödlighet i kombination med arbetsomsättning är 418 USD per sugga årligen. I dag, fel, såväl som framgång, mäts över en hel flock snarare än av ett enskilt djur, säger Rooda, VD och medgrundare av SwineTech (swinetechnologies.com). "I ett sjukhus, det är skillnaden mellan att bara titta på dödstalet för invånarna kvartalsvis jämfört med hur varje patient togs om hand individuellt."
Skötsel i tid är nyckeln
De flesta dödlighetsförluster, han säger, beror på bristande vård i tid. "De kan främst tillskrivas det faktum att anställda ofta är blinda för vad som är viktigast vid varje given tidpunkt, vilket gör det väldigt svårt att vara på rätt plats vid rätt tidpunkt, ” säger Rooda. "Lederare saknar också den synlighet de behöver för att säkerställa att deras team möts, eller till och med överstiger, dagliga mål och förväntningar eftersom de inte kan verifiera om deras medarbetare följer processerna på plats korrekt."
I kundupptäcktsfasen, de fann också att många anställda inte hade någon aning om var den viktiga information de skrev ner tog vägen eller hur den ens användes av ledningen. Resultatet – frånkopplade lag, högre personalomsättning, och ökad grisdödlighet.
"Mycket av feedbacken vi fick lärde oss att om vi vill ha processefterlevnad, vi var tvungna att ta reda på hur vi skulle få personen på gården att känna sig mer uppskattad, förstå "varför" bättre, och känner att hans jobb är bättre på grund av PigFlow, " han säger. "När man ser det ur ett hälsovårdsperspektiv, sjuksköterskor använder teknik för att säkerställa att de följer processer och för att ge varje patient den vård som behövs. De verktygen saknades i fläskproduktionen."
SwineTechs lösning är PigFlow. Den intelligenta arbetskrafts- och svinhanteringsplattformen ger producenterna möjlighet att implementera, Spår, och justera processer på gården från vilken plats som helst när som helst. Med PigFlow, alla vet var de behöver vara och hur de behöver reagera. Eftersom det också gör chefer medvetna om hur väl deras anställda och gård presterar, det gör det möjligt för chefer att fatta mer välgrundade beslut.
Genom att optimera informationsflödet, verktyget levererar handlingsbar intelligens i rätt tid, så att det bästa resultatet uppnås. Ett register över både kommunikationen och åtgärden tillhandahålls för att utvärdera personalens effektivitet, beslut, och processer. Rooda säger att detta uppnås genom att följa sex viktiga steg som skapar klarhet, handling, och resultat.
- Mål och förväntningar
- Kommunikation och utbildning
- Beteende och handling
- Komplettering och efterlevnad
- Resultat och resultat
- Utvärderingar och beslut
"Denna cykel kan tillämpas på dagliga processer, ombordstigning, och teknikimplementering. Det är en konstant cykel och återkoppling, säger Rooda. "Det är så en producent förfinar sin verksamhet. När utvärderingarna och besluten är gjorda, de går direkt tillbaka till steg ett. Denna ständiga feedback är hur vi maximerar vår verksamhet."
Praktiska fördelar
Sedan januari, Hord familjegårdar, ligger i Bucyrus, Ohio, har använt plattformen för att hantera en 5, 000-head sugga enhet. En femte generationens familjegård, verksamheten strävar efter att föda upp djur med omsorg och använda moderna och avancerade jordbruksmetoder för att vara effektiva och hållbara.
"Vi trodde att PigFlow skulle förbättra vår effektivitet samt hjälpa gårdens ledare att fatta snabbare beslut om hur vi skulle sprida arbetet för att på bästa sätt hjälpa vår besättning, säger Casey Long, som övervakar sugenheten på Hord Family Farms.
Verksamheten och dess anställda har dragit nytta av plattformen på tre sätt.
• Justeringar i tid. "Att kunna få en ögonblicksbild av gården i realtid från en förvaltningssynpunkt har gjort det möjligt för oss att justera i farten för att bättre möta besättningens behov, säger Long.
• Fullända processer. "PigFlows FarrowTracker AI öppnade dörrar för oss att ändra vissa processer för att bättre hjälpa våra grisande suggor, säger Long.
FarrowTracker är en av Roodas favoritfunktioner. "Folk kommer att skriva ner på ett kort när de kollar en sugga, men den informationen sparas aldrig, " han säger. ”FarrowTracker tar till sig informationen vid varje kontroll och låter sedan en chef specificera hur ofta en sugga ska kontrolleras. Det ger också en rullande spårare av suggor som föder för närvarande, och hur många minuter tills de behöver kontrolleras igen. Det är ett bra mått för att ta reda på om du kollar suggor i tid. Som ett resultat, producenter har sett förbättringar av dödfödda födelsetal."
• Förbättra kommunikationen. "Med appen, varje medlem i vårt team kan chatta fram och tillbaka när som helst, säger Long. "Inom några dagar, det gjorde det möjligt för ett ganska effektivt team att bli ett supereffektivt team.”
Avkastning på investeringar
Hittills, PigFlow hanterar nästan 25, 000 suggor och mer än 500, 000 smågrisar i USA. Gårdar sträcker sig från små genetiska förökningsställen till stora 8, 000-suggor anläggningar. Dessa gårdar fungerar nästan 10 % mer effektivt och har minskat dödsfallen med upp till 15 %, enligt SwineTech.
"Det är uppenbart att uppmärksamhet på detaljer ofta resulterar i en hög avkastning på investeringen, säger Rooda. "Med PigFlow har du kontroll över din avkastning på investeringen. För bara 50 ¢ per sugga och månad, du kan dra nytta av de många fördelarna som PigFlow har att erbjuda för att minska risken och öka vinsten.”
"Jag har varit i grisbranschen i nästan 15 år, säger Long. ”Matt har levt livet och gått i våra stövlar. När vi når honom, han förstår vad vi pratar om. Det ger en mycket flytande relation, och jag tror att det är det som gör att SwineTech sticker ut.”
