Gemensam trädgårdsförmåner, Typer, Historia, Fakta

Introduktion till kommunal trädgårdsskötsel:

En gemensam trädgård är en plats där människorna samlas för att odla mat, främja god hälsa, gröna stadsmiljöer, stödja livslångt lärande och odla levande samhällen. Gemensamma trädgårdar är tomter, oftast i tätorter, som hyrs av enskilda eller grupper för privata trädgårdar eller är till förmån för de som sköter trädgården.

En gemenskapsträdgård är ett enda stycke mark som trädgårdslades kollektivt av en samling människor. Gemensamma trädgårdar använder antingen enskilda eller delade tomter på privat eller offentlig mark samtidigt som de producerar frukt, grönsaker, och växter som odlats för sitt attraktiva utseende.

Gemenskapens trädgårdsskötsel historia:

Dagens gemenskapsträdgårdar är de viktigaste platserna i städer över hela USA. De kan hjälpa till att återuppliva stadsdelar som drabbats av urban förfall, skapa en känsla av gemenskap, odla hälsosam mat, undervisa i miljöutbildning, och skapa en känsla av plats. Men det är inte första gången amerikaner har förvandlats till gemensamma trädgårdar för att omforma stadslivet. Samhällsträdgårdarna i städer idag har utvecklats från en lång historia. Sedan 1890-talet, Amerikaner har vänt sig till trädgården för att konfrontera sociala problem som ekonomisk recession, krig, stadsnedgång, &miljömässig orättvisa.

Fördelar med gemensam trädgårdsskötsel:

Gemensamma trädgårdar är en del av delningsekonomin. De skapar det möjligt för många människor att njuta av en resurs, I detta fall, mark för trädgårdsskötsel som de inte hade råd med på egen hand. Dock, det är inte bara trädgårdsmästarna själva som drar nytta av gemensamma trädgårdar, fördelarna sträcker sig till resten av grannskapet och till och med samhället som helhet.

Gemensamma trädgårdar erbjuder flera fördelar, från att tillhandahålla en plats för dem som annars inte skulle ha utrymme eller möjlighet att odla mat till att hjälpa stadsmänniskor att återknyta kontakten med naturen.

Trädgårdsskötsel i samhällen uppmuntrar fitness, delning av hälsosamma säsongsbetonade färska grönsaker och frukt, ökad social interaktion och känsla av gemenskapstillhörighet, och ökad kunskap och expertis inom trädgårdsarbete.

Fördelar med gemensamma trädgårdar:

Försköna städer: Många kommunala trädgårdar ligger på vad som en gång var tomma tomter fyllda med skräp. När stadsträdgårdsmästare tar över, de rensar bort skräpet och återställer det med frodig grönska. Gemensam trädgårdsskötsel förvandlar urbana ögonsår till livfulla grönområden, som förbättrar livets förträfflighet för alla i grannskapet, inte bara de som verkligen sköter trädgården. Det finns till och med vissa bevis för att en gemensam trädgård ökar fastighetsstandarden i det omgivande området.

Färskvaror: Olika stadskvarter är "matöknar" platser där det är nästan omöjligt att köpa färsk frukt och grönsaker. Gemensamma trädgårdar ger fräscha, näringsrika produkter för många familjer som annars inte hade råd, förbättra sin kost och sin allmänna hälsa. De lindrar hunger genom att donera sina överskottsprodukter till matskafferier.

Hälsosam livsstil: Urban trädgårdsarbete ger stadsbor en chans att njuta av frisk luft och hälsosam utomhusmotion. De ger en fridfull tillflyktsort från bullret och rörelsen i en stadsdel, lindra stress för invånarna.

Läs:Japansk trädgårdsdesign, Element, Växter, Historia, Fakta.

Typer av gemensamma trädgårdar:

Grannträdgårdar:

Grannträdgårdar kan vara vad folk normalt tänker på när de hör namnet gemensam trädgård. Denna typ av trädgård definieras generellt som en trädgård där en grupp människor samlas för att odla frukt, grönsaker, och prydnadsväxter. De är särskilt som ett skifte av privat eller offentlig mark där enskilda tomter hyrs av trädgårdsmästare till en nominell årlig avgift. För närvarande, Marin County har åtta sådana trädgårdar som passar denna förklaring.

Bostadsträdgårdar:

Bostadsträdgårdar delas normalt mellan boende i lägenhetssamhällen, hemtjänst, och prisvärda bostäder. Dessa trädgårdar sköts mestadels av boende som bor på tomten. Det finns uppskattningsvis 7 bostadsträdgårdar i Marin, med fler på planeringsstadiet.

Institutionella trädgårdar:

Institutionella trädgårdar är tydliga som trädgårdar knutna till antingen offentliga eller privata organisationer. Dessa trädgårdar erbjuder ett antal fördelaktiga tjänster för invånarna, allt från mental eller fysisk rehabilitering och terapi till att lära ut en uppsättning färdigheter för arbetsförmedling. Det finns tre identifierade institutionella trädgårdar i Marin som passar denna beskrivning.

Demonstrationsträdgårdar:

Demonstrationsträdgårdar används i utbildnings- och fritidsmiljöer. Ofta kommer korta seminarier och presentationer om trädgårdsskötsel att hållas i någon av de 5 trädgårdarna runt om i länet. Andra trädgårdar kommer att föreslå turer av deras inhemska arter, såsom Falkirks medelhavsträdgårdar.

Hitta eller starta en gemensam trädgård:

Den bästa metoden för att hitta en gemensam trädgård i ditt område är genom webbplatsen för American Community Gardening Association (ACGA), en organisation som främjar trädgårdsskötsel i hela USA och Kanada.

Om det inte finns någon gemensam trädgård i ditt område, ACGA presenterar information om hur du startar ditt eget. Här är en grundläggande översikt över de steg du behöver följa för att skapa en gemensam trädgård i ditt grannskap.

1. Prata med dina grannar:

Prata med folk i ditt närområde för att ta reda på om de är fascinerade av en gemensam trädgård. Inkludera både människor och lokala organisationer som kallas samhällsgrupper, trädgårdsföreningar, och villaägar- och hyresgästföreningar i samtalet.

Diskutera vilken typ av trädgård som bäst tjänar ditt samhälles behov. Till exempel, prata om vad som skulle vara mest användbart att producera i trädgården som grönsaker, blommor, eller båda. Diskutera om folk skulle välja ett enda utrymme som alla förvaltar tillsammans eller separata tomter för enskilda personer att sköta. Också, ta reda på om folk skulle välja att göra trädgården ekologisk.

2. Identifiera resurser:

Ta reda på vilka resurser din stad har som kan hjälpa dig med ditt kommunala trädgårdssystem. Möjliga resurser kommer att inkludera:

• lokala kommunalplanerare, som kan hjälpa dig att hitta troliga platser för din trädgård
• Trädgårdsklubbar och sällskap, samt personer med erfarenhet av trädgårdsskötsel &landskapsarkitektur
• Din delstats Master Gardener-plan, om det finns en, som kan hjälpa dig att hantera trädgårdsutmaningar

3. Hitta en plats/plats:

Detta är det viktigaste avgörande steget i planeringen av en gemensam trädgård. Titta runt i ditt grannskap efter mycket som har följande egenskaper:

• Används inte till allt annat.
• Får mycket sol minst 6 timmar om dagen, om du planerar att odla grönsaker.
• Är måttligt platt.
• Har en vattenkälla som kan erhållas. Om du inte är säker, kontakta din lokala vattentjänst för att fråga om fastigheten har en vattenmätare.
• Har inga stora, tunga skräpbitar som skulle vara svåra att få bort.
• Ligger nära dig &de andra grannarna som vill ta del av den gemensamma trädgården helst på gångavstånd.

4. Planera din trädgård:

Bestäm vad du vill att din gemensamma trädgård ska innehålla. Mät platsen och rita en enkel skalenlig karta som du kan använda för att planera platsen för olika komponenter, som trädgårdsbäddar och stigar. Träffa sedan din trädgårdssamling för att diskutera hur du vill anlägga din trädgård.

Plats:

Gemensamma trädgårdar kan skapas i stadsdelar, skolor, sjukhus, och bostadsområden. Placeringen av en gemensam trädgård är en avgörande faktor för hur ofta den gemensamma trädgården används och vem som besöker den. Exponering för en gemensam trädgård är mer sannolikt för en individ om de kan gå eller köra till platsen, till skillnad från kollektivtrafiken. Restidens längd är en faktor. De som bor inom en femton minuters eller mindre reseavstånd är mer benägna att besöka en gemensam trädgård jämfört med de med längre restid. Sådan statistik bör beaktas när man beslutar om en plats för en gemensam trädgård för en målgrupp.

Läs:Jordbruksturism i Indien, Fördelar med Agriturism.

Saker att veta om kommunal trädgårdsskötsel:

1. De är bra för oss och våra samhällen:

Gemenskapsträdgårdar handlar om mer än bara växande mat. Genom att öka antalet lokala trädgårdsmästare och tillgängligt trädgårdsutrymme, familjer och individer kan växa fräscha, hälsosamma produkter för väldigt lite pengar, gröna tidigare underutnyttjade områden, öka den lokala livsmedelssäkerheten, lära känna och interagera med sina grannar, &arbeta tillsammans för att förbättra de samhällen där de bor.

2. Det krävs många människor för att köra dem:

Framgången och hållbarheten för kommunala trädgårdar är beroende av samhällets stöd och på att människor engagerar sig. Lokalt, över 700 personer arbetar hårt för att underhålla, organisera och samordna dessa trädgårdar. Detta inkluderar grannar, arbetskamrater, studenter, familjer, &lärare. Du behöver inte ha en grön tumme för att vara en del av en gemensam trädgård. Hundratals medborgare blir ockuperade genom att tillhandahålla mark, donera verktyg, frön, och växter, genom att bygga bodar, komposterare, och vattensystem, genom att leda workshops, arrangera trädgårdsfester &på otaliga andra sätt.

3. Kolonitomter:

Även om varje gemensam trädgård är organiserad lite annorlunda, de är övervägande erkända som kolonilottstomter. Kolonitomter är baserade på det brittiska systemet för koloniträdgårdsskötsel, vilket i grunden innebär en tomt som ställs till förfogande för enskilda, icke-kommersiell trädgårdsskötsel eller odling av matväxter.

Majoriteten av de gemensamma trädgårdstomterna tillhör familjer eller individer som hyr utrymmet och köper frön och plantor, samt vatten, underhålla och sköta tomterna.

4. De producerar mycket mat:

Lokala trädgårdar genererar mycket mat. Som ett resultat, de ger en avgörande möjlighet att öka den lokala livsmedelssäkerheten. Eftersom majoriteten av tomterna i gemensamma trädgårdar eller kolonilotter, främst kommunala trädgårdsmästare odlar mat åt sig själva eller sina familjer.

Liknande, Samhällsträdgårdar accepterar en individs större kontroll över kvaliteten och typen av mat de konsumerar. De ökar också konsumtionen av hälsosamma, färska livsmedel, speciellt frukt och grönsaker.

5. De bygger upp gemenskaperna runt dem:

Gemensamma trädgårdar ger utrymme för människor att arbeta tillsammans för att skapa vackra, produktiva utrymmen. Lokala trädgårdsmästare rapporterar att genom att engagera sig i samhällets trädgårdar, de spenderar mer tid utomhus, interagera mer med grannar, Träffa nya vänner, och uppleva förbättringar i deras mentala och fysiska hälsa.

Många samhällsrapporter minskade brottsligheten, samt ökad stolthet och gemenskapsägande över dessa utrymmen. Forskning har också visat att skapandet av gemensamma trädgårdar kan leda till en ökning av bostadsfastighetsvärden.

Gemensamma trädgårdar, inkluderar vanligtvis:

• De enskilda trädgårdstomterna
• Stigarna mellan sängarna
• Kompostbehållarna
• Ett skjul eller annan struktur för att lagra verktyg
• Krukorna för att koppla upp slangar för vattning
• Ett gemensamt område för samling, som kan inkludera bänkar eller picknickbord och en källa till skugga
• Ett staket runt utsidan för att skydda din trädgård från vandalism och stöld

Att odla gemenskap:

Gemenskapsträdgårdar är platser där individer arbetar sida vid sida grannskapsbarn, affärsmän, konstnärer, ensamstående föräldrar &nyanlända till detta land alla på en gång. De delar historier och spadar, skratt och vatten, &sakta bygger de relationer som sträcker sig bortom trädgården och in i vårt större samhälle. Vilken dag som helst, trädgårdsmästare som sliter sida vid sida i någon av Torontos hundra gemensamma trädgårdar kan inkludera vietnamesiska, ryssar, eritreaner, tamiler, ukrainare, filippiner, italienare, kambodjaner, Iranier, greker, jamaicaner, somalier, tjecker, ostindianer, kinesiska, libanesiska, västindiska och många fler. Vissa kanadensiskt födda deltagare talar engelska, några franska och andra inuktitut. På något sätt, från denna enorma blandning av språk och kulturer, vi kan hitta tillräckligt gemensamt genom vår kärlek till trädgårdsarbete för att skapa gemenskaper.

Blandningen av trädgårdsmästare innebär att flera möter mat för första gången. Callaloo, senapsgröt, bok choy, edo, vatten gräs, bitter melon, bondbönor, Libanesiska gurkor och bengaliska bönor är obekanta för de flesta deltagarna som är födda i Nordamerika. I tur och ordning, nykomlingar bekantar sig med mangold, jordgubbar, rabarber, jordärtskockor, kålrabbi &solrosor. Nya vänskapsband blommar när trädgårdsmästare byter tips och idéer, dela arbetskraft, eller stanna för att chatta och vila i skuggan. En midsommargryta middag innehåller rätter som trädgårdsmästare tillagade av sina egna råvaror. Det kommer att hållas workshops för att hjälpa dem att bevara det de och deras trädgårdskollegor har odlat, genom betning, frysning, och konservering. Många säger att de delar skörden med vänner och familj &det i genomsnitt; sju personer äter från varje tomt. Här är vad vissa trädgårdsmästare har att säga om det hela "Trädgårdsskötsel är bra för kropp och själ." "Mina barn kommer nu att äta grönsaker eftersom de odlat dem själva." "Trädgårdsskötsel hjälper till att spara pengar till något annat." "Jag bara älskar att spendera tid i trädgården - det ger något att se fram emot varje dag." "Trädgårdstomten hjälpte min familj att slappna av och ha kul tillsammans." "Förut kände vi ingen av dem och nu är vi vänner, nästan som en familj.”

Tid engagemang:

Som arrangör, du kan förvänta dig att spendera cirka tjugo till trettio timmar i månaden i sex till åtta månader för att få igång en trädgård, säger Bill Maynard, vice ordförande för ACGA. Och du kommer förmodligen att behöva minst 2 andra personer som arbetar nästan lika mycket tid som du för att leta efter bidrag och donationer. Gemensamma trädgårdar ger en hälsosam livsstil genom att:

• Tillhandahåller färska, säker, prisvärda örter, frukt och grönsaker
• Hjälper till att lindra stress och en ökad känsla av välbefinnande
• Aktivera människor, som tar upp den allmänna fysiska hälsan
• Ge sociala möjligheter som bygger en känsla av gemenskap och tillhörighet
• Att ge människor en möjlighet att lära sig och dela kunskap om trädgårdsskötsel, natur, &matlagning

Några näringsfakta:

Trädgårdsmästare i samhället konsumerade ett större antal frukt och grönsaker jämfört med nationella genomsnitt på 7,5 portioner per dag på hösten, &6,3 portioner på våren. Av de undersökta trädgårdsmästarna, 70-80% konsumerade minst fem portioner frukt och grönsaker dagligen.

Dessutom, 74 % av bevarade trädgårdsmästare skapar från trädgården (genom frysning, konservering, betning, &torkning) och 95 % delade produkter med grannar, leverantörer av akuta livsmedelstjänster, &andra.

De som är involverade i kommunala trädgårdar är mer benägna att äta och fortsätta under lågsäsong att äta mer frukt och grönsaker, vilket gör dem mer benägna att uppfylla "fem till tio A-Day"-mål. Av de familjer och individer som deltog i trädgårdsprojekt, 89 % åt mer färska grönsaker än vanligt, 96 % planerade att äta mer färska grönsaker året runt, och 79 % lärde sig ett nytt sätt att ordna färska grönsaker.

Trädgårdsarbete minskar stress:

Dessa dagar är stressavlastning en mycket hög prioritet för oss alla. Aldrig tidigare har människor behövt hantera sådana många olika och typer av stressiga situationer. Medan många människor söker konstgjorda sätt att lindra stress, Att tyst sköta din trädgård kan vara en riktig stress-buster, hjälper till att lindra känslor av ångest och ger dig en paus från livets allmänna rusning. Tro det eller ej, Att bara titta på en växt kan minska stress, rädsla, och ilska, och lägre blodtryck och muskelspänningar. Studier har visat att fängelsefångar i celler med fönster med utsikt över grönska behöver mindre medicinsk vård och rapporterar färre symptom på stress, såsom huvudvärk. Sjukhuspatienter vars rum har fönster med utsikt över träd och andra växter tillbringar mindre tid på sjukhuset än de som har utsikt över parkeringsplatser. Andra forskare har dokumenterat att människor exponerade urbana scener med viss vegetation återhämtar sig snabbare från stress än människor som exponeras för urbana scener utan vegetation. Ett besök i även en liten gemensam trädgård kan ge en person känslan av att vara borta från en stressig miljö.

Hälsoeffekter av kommunala trädgårdar:

Gemensamma trädgårdar har positiva hälsoeffekter för dem som bidrar till planen, särskilt inom områdena minskande kroppsmassaindex och lägre andelar av fetma. Studier har funnit att kommunala trädgårdar i skolor har skapats för att förbättra det genomsnittliga kroppsmassaindexet hos barn. En studie från 2013 visade att 17 % av barn med fetma eller överviktiga förbättrade sitt kroppsmassaindex under 7 veckor. Exklusiv, 13 % av de feta barnen uppnådde ett lägre kroppsmassaindex i överviktsintervallet, medan 23 % av överviktiga barn uppnådde ett standard body mass index. Många studier har utförts mestadels i låginkomsttagare, Latinamerikanska/latinosamhällen i USA. I dessa program, Trädgårdslektioner åtföljdes av kost- och matlagningskurser och valfritt föräldraengagemang. Framgångsrika program lyfte fram det väsentliga med kulturellt skräddarsydda program.

Kostnad för gemensamma trädgårdar:

Community Garden Start-Up utvecklad av University of California Co-Operative Extension, Los Angeles County, säger att att starta en grundläggande gemensam trädgård vanligtvis kostar mellan $2, 500 och $5, 000.

En gemensam trädgård kan ge ett tillfredsställande och mycket användbart sätt att knyta an till dina grannar, främja en hälsosammare livsstil, lägga till urbana grönområden, och spara pengar på mat. En 4 x 16-fots upphöjd bädd i en större gemensam trädgård kan erbjuda 200 till 600 USD i produktion årligen, beroende på klimatet, säger Bobby Wilson, ordförande för American Community Gardening Association.

Policykonsekvenser:

Det finns ett starkt stöd bland amerikanska vuxna för lokala och statliga policyer och policyförändringar som stöder kommunala trädgårdar. En studie fann att 47,2 % av amerikanska vuxna stödde sådana policyer. Dock, gemensamma trädgårdar kompletta med utvecklarnas intressen. Gemenskapens trädgårdar påverkas och styrs till stor del av policyer på stadsnivå. Särskilt, zonindelningslagar påverkar i hög grad möjligheterna för gemensamma trädgårdar. Drivkraften för resonemang kommer ofta från allmänhetens behov av tillgång till frukt och grönsaker. Ytterligare policyer kan antas för att ta hand om gemensamma trädgårdar från framtida utveckling.

Läs:Ekologiskt jordbruks fördelar och nackdelar.