Sötpotatisodlingsguide och information för nybörjare

Sötpotatisodling Introduktion, Vinst , Process och kostnad

Här delar jag med mig av lite speciell information relaterad till sötpotatisodling. Till exempel,

• hur man odlar sötpotatis i behållare
• hur många sötpotatis per planta
• hur man odlar sötpotatisslipsar
• hur man odlar sötpotatis från knölar
• hur man odlar sötpotatis från rester
• odla sötpotatis i påsar
• hur man botar sötpotatis efter grävning
• hur djupt växer sötpotatis

Sötpotatis, lokalt känd som "Sakharkanda", "jams", kumara, etc är en typ av stärkelsehaltig mat som mestadels odlas i den tropiska regionen och subtropiska regionen som också är fria från frost under växtperioder. Dock, de är botaniskt (vetenskapligt) väldigt olika från den ursprungliga Yam. I grund och botten, denna gröda görs främst för sina söta och välsmakande rotknölar för att använda den som mat genom att koka den, steker det, baka den eller genom att ånga den. De används mycket som nötkreatursfoder för boskapsuppfödning eftersom de har kalorier i mycket högt innehåll.

I grund och botten, dessa örtartade fleråriga vinväxter är inhemska i det tropiska Amerika och den närliggande regionen som bär medelstora sympetala blommor och hjärtformade löv i alternativ ordning, medan de har ätbara rötter som är avsmalnande långa med varierande färg från gult, röd, brun, lila och beige. Men, när det kommer till sötma är vita köttiga eller ljusgula rötter mindre sötare jämfört med röda, rosa, orange färg kött rötter. Medan de unga bladen av sötpotatis tillsammans med skott äts som gröna i kulinariska och sallader. Utöver detta, de är den mycket bra källan till industriell alkohol, glukos, stärkelse, och sockersirap.

Sötpotatis är en utmärkt källa till matkalorier i jämförelse med den andra trädgårdssektorn för knölar och rotgrödor. Dessa är också bra nötfoder som är full av näring.

Vem som helst kan odla sötpotatis och kan tjäna en stor vinst på mycket kort tidsintervall Eftersom kommersiell sötpotatisodling kan växa över hela världen, även under kontrollerade förhållanden som i växthus eller i polyhus. Så, låt oss lära oss kommersiella sötpotatisodling, sötpotatisodling eller hur man odlar sötpotatis kommersiellt.

Sötpotatis | Vetenskapligt namn &botaniskt namn

Det vetenskapliga namnet och det botaniska namnet på sötpotatis är Ipomoea batatas som tillhör familjen "Convolvulaceae" och till släktet "Ipomoea".

Hälsofördelar med sötpotatis

Sötpotatis har mycket högt näringsvärde. varav, Följande är en lista över några av hälsofördelarna med sötpotatis:

• Sötpotatis är en utmärkt källa till stärkelse, mineraler, vitaminer och vissa andra proteiner.
• Sötpotatis har hög fiberhalt i jämförelse med andra knölar och rötter med utmärkt smak.
• Sötpotatis behandlar inflammation
• De är mycket rika på betakaroten tillsammans med vitamin C och vitamin B-komplex, järn, fosfor. Så, de är också till hjälp för att stärka immunförsvaret.
• Sötpotatis är också effektivt för att bota nästäppa, bronker, och lungor.
• Järnkoncentrationen i sötpotatis tillsammans med C-vitamin och vissa andra näringsämnen är till hjälp för att bota bronkit.
• De är också användbara för att lindra smärtan i samband med artrit.
• De skyddar oss från många typer av cancer som tjocktarmscancer, tarmcancer, prostatacancer, njurcancer, och vissa andra inre organcancer.
• Sötpotatis har en lugnande effekt på magen och tarmarna och är välgörande för att skydda mot magbesvär.
• Sötpotatis är mycket effektiv i blodsockercirkulationen och är därför fördelaktig för dem som lider av diabetes.
• Fiberinnehållet i sötpotatis är fördelaktigt för kroppen vid vattenretention.
• Sötpotatis är också fördelaktigt för ett hälsosamt matsmältningssystem
• Sötpotatis är bra för hjärthälsa
• De är också en bra källa till utmärkt fiberinnehåll
• De är också det bra anti-aging-medlet och hjälper till att hålla sig yngre.
• De är också bra för en sund syn och ögonhälsa.

Större Sötpotatisproducent i världen

Här nedan är en lista över topp 10 länder som är stora sötpotatisproducenter i världen.

• Kina
• Nigeria
• Uganda
• Indonesien
• Tanzania
• Vietnam
• Etiopien
• USA
• Indien
• Rwanda

Andra namn på Sötpotatis

Shakkar Kandi (Hindi, Indien), hóng shǔ (kinesiska), Sakar khand (nepali), Süßkartoffel (tyska), kamote (filippinska), γλυκοπατάτα (grekiska), batat (polska), patate e ëmbël (albanska), prátaí milse (irländska), Patata Helwa (maltesiska), batata doce (portugisiska), البطاطا الحلوة (arabiska), søtpotet (norska), tatlı patates (turkiska), patata dolce (italienska), มันเทศ (thailändska), Քաղցրահամ կարտոֆիլ (armeniska), satsuma-imo (japanska), Domlong Chhvea (Kambodjanska), bataat (estniska), batat (danska), cartofi dulci (rumänska), ubi keledek (malajiska), Zoete aardappel (nederländska), амтлаг төмс (mongoliska), Batati macaan (somaliska), 고구마 (koreanska), slatki krompir (serbisk), batata (spanska), බතල (singalesiska), батат (bulgariska), cây khoai lang (vietnamesiska), Ka Zoon Au (burmesiska), ბატატი (georgiska), Saldie kartupeļi (lettiska), batata (tjeckiska), Patate douce (franska), Батат (ryska), sötpotatis (svenska), Édesburgonya (ungerska), hanzuu (taiwanesiska), Gujarati (Shakkaria), etc

Var växer sötpotatis?

Klimat krävs för att odla sötpotatis

Sötpotatis kan odlas i den tropiska och subtropiska regionen i den frostfria regionen med varma och fuktiga klimatförhållanden med idealiska temperaturer från 20 °C till 28 °C tillsammans med jämnt fördelad årlig nederbörd som varierar mellan 70 cm och 150 cm för maximal fruktproduktion. Den kräver också fullt solsken för hela växtperioden tillsammans med svalare nätter för den sunda knölproduktionen. Dock, det är möjligt att odla denna gröda på en höjd av 2000 meter över MSL (medelhavsnivån)

Kraftiga nederbörd under dess växtperioder kan skada grödan och motstå den optimala tillväxten av växter resulterar senare i en överdriven vegetativ tillväxt av knöl. Denna gröda kan torka ibland men kan inte tolerera problemet med vattenstagnation. Också, temperaturer under 12 °C och frostförhållanden under växtsäsongen motstår direkt tillväxten av rötter och knölar.

Jordbehov för Sötpotatisodling

För en hälsosam produktion av kvalitets- och kvantitetsknölar, det kräver att odla denna gröda på den jord som du föredrar. Sedan kan växa på en mängd olika jordar men en väldränerad och sandig lerjord som är full av allt väsentligt organiskt material innehåll med lera i underjorden anses vara det bästa för sin optimala knölproduktion. Jorden bör vara i lösa och spröda förhållanden eftersom tillväxten av knölar sker inne i odlingsjorden.

Möjligheten till brunnsdränering är väsentlig eftersom denna gröda inte kan tolerera vattenstagnation eller vattenstopp under växtperioder. Och, tung lerjord tillsammans med kompakta jordar och sandig mark bör undvikas för sötpotatisodling eftersom de har möjlighet till dålig luftning.

Det ideala pH-intervallet i jorden för att odla sötpotatis bör vara från 5,8 till 6,8 för maximal produktion av knölar. Se till att kalkning av jord är avgörande för de mark som har ett pH-värde på mindre än 5,5 eftersom de motstår knöltillväxt och ger små knölar.

Hur man börjar odla sötpotatis

Val av lämplig sötpotatisvariant

Det finns för många sorter (kultivarer) av sötpotatis som är tillgängliga för kommersiell odling över hela världen. Dock, följande är en lista över högavkastande och snabbväxande sorter av sötpotatis som är populära för kommersiell odling för särskilda regioner.

Sötpotatisvariation Sötpotatisvariation Allguld Apache Beauregard Brinkley White Gäng Porto Rico Carolina Ruby Hundraårig Cherokee Kontinentalröd Cordner Cordner's Red Dianne Granat Georgia Jet Hannah Hayman Hernandez Jewell Porto Rico White Delight Vita Hamon Varsha Konkan Ashwini Co 3 H 41 H 42 Co CIP – 1 Sree Nandini Sree Vardhini Kiran Sree Bhadra Sree Rethna Gouri &Sankar Kanjanghad Sree Arun Sree Kanaka Sree Ratna Kors 4 Kalmegh Rajendra Shakarkand 5 Sree Varun Sree Arun Sree Bhadra Konkan Ashwini Pusa Safed Pusa Sunheri

Obs:Hitta en lämplig beroende på dina klimatförhållanden och atmosfär som ger hög avkastning och är känd för kvalitetsproduktion.

Markberedning för sötpotatisodling

För sund knölproduktion, jorden bör vara fri från extra material inklusive ogräs och sten och bör vara under spröda förhållanden. För jorden i spröda förhållanden och fin form genom att plöja cirka 3 till djupt. Knölar och rötter växer upp till mer än 25 cm så fåror och åsar bör göras på två fots avstånd. Dock, de kan växa bra i högbäddar.

Förökning i sötpotatisodling

Denna gröda förökas huvudsakligen med hjälp av knölklipp och sticklingar. Dock, förökning genom vinstyckning är mer föredraget och är en mycket vanlig förökningsmetod.

Vinsticklingar kan erhållas från alla välkända certifierade plantskolor. Dessa sticklingar som har en längd på 20 cm till 25 cm och minst 2 noder bör planteras på fältet. Dessa uppsamlade sticklingar av vinstockar bör doppas väl i en lösning av 400 g Azospyrillum i tillräckligt med vatten.

Utsädesmängd i sötpotatisodling

Utsädesmängden eller växthastigheten i denna gröda beror på jordtypen, sort och den planteringsmetod som används för odling. Dock, i genomsnitt, cirka 50 tusen sticklingar av vinstockar är tillräckligt för att odla sötpotatis på en hektar mark.

Säsong för plantering av sötpotatis

Styckning av sötpotatisrankor bör planteras från juni till juli för odling under regniga förhållanden, medan odling under bevattning, transplantation av sticklingar av vinstockar bör göras från okt till november i bergsregionerna och från jan till februari i låga landområden som en sommargröda.

Planteringsavstånd för sötpotatis

När plantskolan odlade vinstockar uppnått önskad längdstorlek och noder, dessa bör transplanteras på preparerade åsar med ett avstånd på 60 cm och avståndet mellan odlade vinstockar bör vara 20 till 25 cm. Dessa sticklingar kan också transplanteras på högen genom att hålla ett avstånd på 75 x 70 cm och cirka 5 till 6 sticklingar bör transplanteras på toppen av varje högar. Mitten av de insamlade sticklingarna bör transplanteras på ett bra djup genom att de två ändarna av vinsticklingarna exponeras mot ytan.

En omedelbar bevattning bör ges, strax efter transplantationen av vinstockar för att uppmuntra en frisk rotetablering.

Bevattning i sötpotatisodling

Frekvensen av bevattning i sötpotatisodling beror på fukt som håller jordens kapacitet, sättet att plantera, klimatförhållanden och atmosfär. Dock, bevattna odlingsfältet strax före transplantation av stickande vinstockar. Efter det, bevattning bör göras på den tredje dagen av transplantationen. Sedan efter efterföljande bevattning ska utföras på basis av behov, minst en gång i veckan.

Undvik övervattning för att möta den korrekta tillväxten av växter och knölar, men frekvent bevattning är nödvändig för att tillgodose jordens fuktnivå. På varma sommar, bevattna jorden cirka 8 till 12 gånger med ett intervall på 10 dagar för högre knölproduktion. Men, glöm inte att stoppa bevattningen på fältet minst 6 dagar innan skörden av grödan ska ske. Dränera ut växtbasen eftersom överdriven fukttillförsel leder till att kvaliteten och kvantiteten på knölarna minimeras.

Applicering av gödsel och gödningsmedel i sötpotatisodling

Snabb applicering av rätt gödsel och gödselmedel i lämpliga doser säkerställer en sund produktion av knölar i sötpotatisodling. Så, försök att applicera alla nödvändiga rekommenderade doser i tid för att öka avkastningen. Applicera cirka 25 ton stallgödsel per hektar mark för att öka markens bördighet som en del av markberedningen, medan 75 kg kväve, 75 kg kalium och ca 50 kg fosfor rekommenderas under hela växtperioden.

Var försiktig när du applicerar gödsel och gödsel. Kvävet bör appliceras i två olika delar av lika doser. Den första bör ges vid tidpunkten för plantering, medan den återstående bör ges efter cirka 5 till 6 veckor efter plantering, medan kalium och fosfor bör ges i fulla doser vid tidpunkten för transplantation av knölar på huvudfältet.

Skadedjur och sjukdomar i sötpotatisodling

Skadedjur av sötpotatis

Följande är listan över alla skadedjur och insekter som observeras i sötpotatisgrödan.

• Gurka skalbaggar eller rotmaskar
• Bladlöss
• Loppbaggar
• Syrsor
• Skärmaskar
• Armémaskar
• Hornmask
• Lövverk som matar insekter
• Loopers
• Trips
• Jordinsekter
• Sköldpaddsbaggar
• Vita flugor
• Vita fransar skalbaggar
• Sötpotatisvivel
• White Grubs
• Trådmaskar
• Hawkmoth larver
• Gräshoppor
• Skalbaggar
• Lövminer
• Silver leaf whitefly
• Kvalster

Sötpotatissjukdomar

Följande är en lista över några vanliga sjukdomar hos sötpotatis:

• Alternaria
• Lilla bladsjukdom eller fytoplasma
• Scarf
• Jordröta
• Förvaringsröta
• Sårskorpa
• Rotknutnematoder
• Fjäderig fläck
• Cercospora bladfläckar

Skadedjurs- och sjukdomshantering i sötpotatisodling

Förekomsten av något av dessa nämnda skadedjur, insekter och sjukdomar i sötpotatisgrödor kan sänka knölskörd upp till många gånger. Så, lär dig symtomen och vidta lämpliga förebyggande åtgärder så snart de dyker upp i din gröda

Se även fler artiklar här:

• Affärsplan för getuppfödning, Vinst och guide
• Aloe Vera Farming Business Plan , Vinst och guide
• Vermicompost Project, Process- och förberedelseguide
• Terrass (Steg) jordbruk Inca; Fördelar och nackdelar
• Svampodling kommersiell verksamhet, Odling, Procedur
• Affärsplan för fåruppfödning
• Vaktelodling för ägg- och köttproduktion för nybörjare
• Guide för kaninodling
• Solrosodling
• Lönsam Pearl (Moti) Farming Guide
• Företagsguide för honungsbiodling
• Informationsguide för odling av granatäppleodling
• Information om kiwifruktodling, Guide
• Affärsplan för sandelträ [Chandan] Trädodling
• Dairy Farming Business Plan Guide &Information

Skörda sötpotatis

Inom en kort tidsperiod, cirka 100 dagar till 140 dagar efter plantering på fältet, sötpotatisknölar når sin mognad och blir redo för skörd beroende på sorten som används för knölproduktion. Färgförändringen av löv från grönt till gult indikerar mognad av knölar. Sedan efter, knölarna blir redo för skörd. Försök att skörda knölar genom att gräva ut dem. Använd en yxa (eller gaffel) för att gräva upp knölarna från marken.

Dessa nyskördade potatisar ska skickas till den lokala marknaden för försäljning eller till någon stärkelserelaterad industri för bearbetning.

Avkastning vid sötpotatisodling

Utbytet av denna gröda beror på många nyckelfaktorer inklusive jordtyp, klimatförhållanden, atmosfär, variation tillsammans med några andra färdigheter inom trädgårdsodling, metoder under odlingsprocessen.

Dock, i genomsnitt, man kan lätt erhålla knölar på mer än 15 ton för odling under regnföda förhållanden medan omkring 25 ton för odling under bevattningsanläggning med genomsnittliga förvaltningsmetoder.

Slutsats

Sötpotatisodling eller sötpotatisodling är roligt att ge jobb och man kan enkelt tjäna en stor vinst på mycket kort tid med genomsnittliga rutiner för trädgårdsodling i odlingsprocessen.

Ha stor framgång i sötpotatisodling