KOMPOSIT OCH INTEGRERAD FISKODLING

Grundprincipen för ett sammansatt fiskodlingssystem är att lagra olika snabbväxande, kompatibla fiskarter med kompletterande matvanor för att effektivt utnyttja den naturliga födan som finns i olika ekologiska nischer i dammen för att maximera fiskproduktionen. Teknik för sammansatt fiskodling innebär i korthet utrotning av akvatiska ogräs och rovfiskar, kalkning:applicering av gödningsmedel på grundval av dammjord och vattenkvalitet, strumpa med 100 mm stora fingerlingar av indiska major carps-catla, rohu, mrigal, exotiska karpar, silver karp, gräskarp och vanlig karp i förnuftig kombination och täthet; regelbunden tilläggsutfodring och skörd av fisk vid lämplig tidpunkt. Sammansatta fiskodlingssystem utförs genom att anta tre typer av kombinationer, nämligen, kultur av indiska stora kepsar enbart, kultur av enbart exotiska karpar, och kultur av indiska och exotiska karpar tillsammans. Fiskproduktion varierar mellan 3, 000 till 6, 000 kg. per hektar och år erhålls normalt genom kompositfiskodlingssystem. Utveckling av intensiva dammvårdsåtgärder har lett till att fiskutbytet ökat ytterligare. Integrerade fisk- och djurhållningssystem som utvecklats nyligen är fisk-cum-and-kulturen, fisk-cum-fjäderfäkultur, fisk-cum-gris kultur, utnyttjande av boskapsgårdsavfall och återvinning av biogasanläggningsgödsel för fiskproduktion.

Fördelarna med de kombinerade kultursystemen, antal fåglar/djur, mängd gödsel som krävs och fiskproduktionspotentialen för återvinningssystemen beskrivs. Fiskodling i risfält är ett viktigt integrerat fiskodlingssystem. Väsentliga krav på risfält för att bedriva fiskodling, karakteristiska egenskaper lämpliga för odling i risfält, begränsningar för att odla fisk i risfält på grund av senaste jordbruksmetoder, och förbättrade metoder för odling av fisk-paddy diskuteras. Sötvattensräkor är en ny praxis. Jätte sötvattensräkor Makrobrachium rosenbergii och indiska flodräkor M. malcolmsonii är de två mest gynnade arterna för jordbruksändamål i Indien. Föder upp, förvaltning av kläckeri, fröproduktion, odlingssystem och sötvattnets produktionsmöjligheter

räkor presenteras. Kommersiellt viktiga luftandande fiskar i Indien är mördarna, klättring abborre, singhi och magur. Tekniker för deras fröproduktion och odlingssystem beskrivs.

C o mpo s den e f är h C u lt u re

Huvudsyftet med fiskodling är att uppnå högsta möjliga fiskproduktion från dammar och vattenresurser. Teknikerna för fiskodling involverar både förvaltning av jord, vatten och odling av fisk. Två kriterier, mindre konsumtion av vatten av fisk och hög fruktsamhet, gå mycket för fiskodling. Fisk ger högkvalitativ mat rik på protein, vitaminer och andra näringsämnen som är nödvändiga för människors hälsa och tillväxt.

Befolkningsexplosion leder till att arean med odlingsbar mark minskar, och följaktligen, animaliskt protein kommer sannolikt att bli mindre i framtiden på grund av begränsningar av utrymme och mat. Detta tyder på att allt mer animaliskt protein kommer att behöva anskaffas från vattnet. Vi måste tänka på hur vi kan producera mer animaliskt protein. Fisken är en mycket bra proteinkälla. Vi måste överväga produktion av mer fisk under kontrollerade förhållanden i dammar eftersom dessa erbjuder den största potentialen av alla.

Fiskdammen är ett komplext ekosystem. Ytan upptas av flytande organismer som växtplankton och djurplankton. Kolonnområdet har levande och dött organiskt material sjunkit från ytan och botten är berikad med detritus eller död organiskt material. Randområdena har en mängd olika vattenväxter. De olika tropiska nivåerna i en damm utnyttjas för att öka lönsamheten för fiskodling. Mot bakgrund av detta har ett nytt koncept inom fiskodling formulerats som kallas sammansatt fiskkultur. Det är också känt som polykultur eller blandat jordbruk. Huvudsyftet med denna intensiva fiskkultur är att välja ut och odla konkurrerande fiskarter med olika matvanor för att utnyttja alla typer av tillgänglig föda i fiskdammens olika regioner eller nischer för att få maximal fiskproduktion.

I gamla dagar, den genomsnittliga avkastningen av fisk från dammar var så låg som 500 kg/ha/år. Denna mängd anses vara mycket låg. I sammansatt fiskkultur mer än 10, 000/kg/ha/år fiskutbyte kan erhållas i olika agroklimatiska regioner i vårt land.

Su sid erio r den y ove r th e mono c ult u r e

Monokultur är odlingen av en enda fiskart i en damm. Om bara en art introduceras i en damm, på grund av samma kostvanor, alla fiskar samlas på ett ställe. Naturligtvis, när monokultur föredras, fler antal fiskar av en art introduceras. Detta resulterar i hög konkurrens om mat och utrymme. På grund av slagsmålen, stor dödlighet av fisk kommer att inträffa. Eftersom otillräcklig mängd mat, fisken kommer inte att växa till bra storlek och avkastningen påverkas. I monokultursystem är andra nischer lediga och i det området förblir den tillgängliga maten i dessa nischer bortkastad.

Sammansatt fiskkultur är utan tvekan mer överlägsen monokultur. I sammansatt fiskkultur, ovanstående problem kommer inte att hittas. Sex sorter av fiskar använder mat från alla nischer i dammen, få bra mängd mat, växer bra utan konkurrens och skörden är också mycket hög. Dödligheten i sammansatt fiskodling är försumbar. I monokultur är en skörd på cirka 500/kg/ha/år svårt, men i polykultursystem är avkastningen cirka 20 gånger högre än för monokultur med vetenskaplig ledning.

Prin c iple s o f komp o sitta e fis h kult u r e

Den vetenskapligt baserade tekniken för kompositfiskodling syftar till maximalt utnyttjande av dammens produktivitet. Snabbväxande, icke rovdjur, icke-konkurrerande arter av matfiskar odlas tillsammans med kompletterande matvanor och kan utnyttja både den naturliga och kompletterande fiskfödan. Samtidigt är en fisk användbar för den andra. Till exempel är utsöndringen av gräskarp användbar för att odla fiskfoderorganismer, som andra fiskar livnär sig på. Fiskarna möter aldrig någon konkurrens om plats och mat. Bottenmatare som vanlig karp och mrigal livnär sig delvis på avföringen från gräskarp. Om bottenmatarna saknas i en odlingsdamm kan gräskarpens överskott av fekalier förorena vattnet. Utsättning av optimalt antal av varje sorts fisk utnyttjar de olika ekologiska nischerna på ett adekvat sätt. Dammens produktionspotential eller bärförmåga kan ökas genom att stimulera naturlig fiskfoderproduktion genom gödsling och användning av tilläggsfoder för att tillhandahålla adekvat mat till det stora antalet fiskar.

Fi s han s u se d i n c o mpo s den e f är h kult u r e

Över hela världen, de viktigaste odlingsfiskarna, speciellt för polykultur tillhör karpfamiljen. Det finns tre stora system för karpodling i världen. Dessa är:

1. Kinesiskt system:- De kinesiska karparna odlas tillsammans. Dessa är silverkarpar – Hypophthalamichthys molitrix , gräskarp – Ctenopharyngodon idella och vanlig karp – Cyprinus carpio . Dessa kallas också exotiska fiskar i Indien.

2. Indiskt system:- De indiska karparna odlas tillsammans och odlas även med kinesiska karpar. Dessa karpar är rohu - Labeo rohita , catla – Catla catla och mrigal – Crirrhina mrigala .

3. Europeiskt system:- Den huvudsakliga arten som odlas är karp – Cyprinus carpio .

Andra kinesiska karpar som används för sammansatt fiskodling är:storhuvad karp – Aristichthys nobilis , lerkarp – Cirrhinus molitorella och svart karp – Mylopharyngodon piceus .

Rovmalen och mördarna kan också inkorporeras i det sammansatta fiskodlingssystemet. Dock, havskatt och murreller bör lagras först efter att karparna har vuxit till en ansenlig storlek. Skräpfisken och ungar av vanlig karp om några, i odlingsdammen skulle fungera som en bra källa till föda för havskatt och mördar.

Den fransläppade karpen och mjölkfisken odlas vanligtvis i den sammansatta fiskkulturen i bräckvattenodlingssystem. De luftandande fiskarna som murlor, havskatt och koi odlas också tillsammans i sötvattensodlingssystemet.

I Indien och Kina, polykultur är mer populär till skillnad från i de europeiska länderna, där monokultur fortfarande är vanlig och utbredd. På grund av det faktum att fröproduktion av vanlig karp är lättare än för andra odlingsbara karpar, kanske, det har varit den dominerande odlade arten i hela världen.

Indiska stora karpar är mer flodartade i naturen och dessa häckar vanligtvis inte i begränsat vatten. Därav, deras ungar samlas fortfarande under monsunsäsongen från de översvämmade floderna. Artmässig segregering av naturlig samling är svårast, deras blandning tillsammans med oönskade arter lagras i dammarna. Denna praxis gav så småningom upphov till systemet med polykultur, vars vetenskapliga grund nyligen har förverkligats.

Under slutet av femtiotalet exotiska karparter, vanlig karp, silverkarp och gräskarp introducerades i Indien. Dessa har framgångsrikt odlats tillsammans och odlas nu tillsammans med indiska stora karpar. Gräskarpen i ett odlingssystem är viktig eftersom den hjälper till med den biologiska bekämpningen av akvatiska ogräs. Gräskarp livnär sig glupskt på vattenvegetation. Sammansatt fiskkultur är den viktigaste utvecklingen i landet inom sötvattensvattenbruk, under vilken period, Utvecklingen av flerarter fiskodlingsteknik i utsättningsdammar ägde rum.

På varje trofisk nivå i näringskedjan, en betydande del av den ursprungliga energin går förlorad från systemet. Därav, En effektiv fiskodling syftar till att göra kedjan så kort som möjligt. Således, växtätande fiskar är att föredra tillsammans med djurplanktonmatande fiskar. Det är alltid bättre att utesluta köttätande fiskar från systemet.

Vanligtvis lagras en blandning av plankton- och makrofytmatare i fiskodlingssystem. De använder näringsämnena, som redan finns i dammarna eller appliceras utifrån. Om den rätta balansen inte upprätthålls växer de inte i samma takt och en grupp dominerar över den andra, använder ofta de flesta av näringsämnena och lämnar skräp till den andra. För att upprätthålla en balans, Utsättningen görs med en blandning av fiskar med olika födovanor. Obetat växtplankton matas av djurplanktonet, och för att utnyttja dem ingår de fiskar som livnär sig på dessa djurplankton i kombinationen. Den bästa kombinationen i Indien i ett polykultursystem är rohu, catla, mrigal, vanlig karp, silverkarp och gräskarp. Deras matvanor är helt olika, de tävlar aldrig med varandra och är inga rovfiskar. Rohu är en kolonnmatare och använder bara planktonet i det området. Catla är en ytmatare och livnär sig endast på djurplankton. Mrigal är bottenmatare och avgift på planktonet som finns i botten, mestadels bentos. Vanlig karp är också bottenmatare, men äter bara detritus. Silverkarp är en ytmatare, men livnär sig bara på växtplankton. Gräskarp livnär sig endast på vattenvegetation. Det betyder att de använder de flesta av de livsmedelsorganismer som finns i dammen. Kombinationen av den växtplanktonmatande silverkarpen, det djurplanktonätande storhuvudet och den ogräsätande gräskarpen är vanligast i Kina och Sydostasien.

Stoc k i g d e nsiti e s ett d stoc k i g r a ti o

Generellt ökar fiskproduktionen med ökningen av antalet fiskar per ytenhet till ett maximum och börjar sedan minska. Det finns alltid en optimal lagerhållning i en viss situation, vilket ger den högsta produktionen och största fisken. Under trångt tillstånd med högre besättningstäthet kan fiskar tävla hårt om maten och därmed utsättas för stress på grund av aggressiv interaktion. Fiskar under stress äter mindre och växer långsamt. Genom att öka beläggningstätheten utöver den optimala hastigheten ökar det totala behovet av syre med uppenbara faror, men ingen ökning av fiskens totala avkastning erhålls. Besättningstäthet och beståndskvot för fiskar bör baseras på mängden vatten och mängden syreproduktion. Ovanstående sex sorter av indiska och kinesiska storkarpar bör lagras i en mängd av 5 000 fiskar på 75-100 mm storlek/ha. Procentandelen av utsättning av ovanstående fiskar kan vara som följer:

Catla och silverkarp – 30 – 35 %

Rohu  –  15 – 20 %

Mrigal och vanlig karp – 45 %

Gräskarp – 5 – 10 %

I kombinationen av 5 arter exklusive gräskarp, de optimala beläggningsförhållandena är catla 6(30%) :rohu 3(15%) :mrigal 5(25%) :vanlig karp 4(20%) :silverkarp 2(10%).

I en kombination av 4 arter exklusive silverkarp och gräskarp, de optimala beläggningsförhållandena är – catla 6(30%) :rohu 3 (15%) :mrigal 6(30%) :vanlig karp 5(25%).

I en kombination av 3 arter exklusive exotiska karpar, de optimala förhållandena är – catla 4 (40%) :rohu 3 (30%) :mrigal 3 (30%).

En kombination av 8 arter är också möjlig för sammansatt fiskodling, där mjölkfisk och fransläppskarpar ingår i odlingssystemet tillsammans med indiska och kinesiska storkarpar. Men tillväxten av tillskotten är inte tillfredsställande. Mjölkfisken är en bräckvattensfisk. Vanligtvis är beläggningsförhållandet catla 2 :rohu 2 :mrigal 4 :vanlig karp 3 :silverkarp 5 :gräskarp 2 :karp med fransar 1 :mjölkfisk 1.

Manag e män t techn i que s

Förutsättningshantering och metoder för skötsel efter utsättning diskuteras redan i kapitlet om hantering av utsättningsdamm, 5.

Feedi n g :

Med ökningen av dammens bärförmåga antingen genom luftning av vatten, fiskens tillväxt kan ökas ytterligare med tillsats av tillskottsfoder. För att få mycket hög produktion, fiskar utfodras med proteinrikt foder. Vanligtvis är omvandlingskoefficienten 1 :2, dvs. 2 kg foder ges för varje 1 kg fiskavkastning. Med tilläggsfoder som riskli och oljekaka, fiskarna växer 10 gånger mer. Detaljerad information ges i kapitlet om kompletterande utfodring.

Gräskarparna utfodras normalt med ömt vattenlevande ogräs, tycka om Najas, Hydrilla, Ceratophyllum och Chara , fodergräs eller hackad grönt boskapsfoder som Napier-gräs, Barseem, majsblad, etc och köksgrönsaksavfall. Boskapsfodret odlas på dammens terrasserade vallen och matas till gräskarpen. De utfodras två gånger i en hastighet av 100 kg/ha under den första månaden och kvantiteten ökas med 100 kg/månad varannan vecka eller månadsvis, till slutet av skörden. Gräskarps mat placeras normalt på en flytande ram gjord av bambustänger.

Ha r ves t i g a n d yie l d :

Skörd av fisk förespråkas i allmänhet efter ett års uppfödning. Kortare uppfödningsperioder kan också tillgripas beroende på dammförhållandena och storlekspreferensen på de lokala marknaderna. En enskild fisk växer till storleken 0,8-1 kg på 12 månader. Gräskarp har en snabbare tillväxttakt och når en vikt på 3 kg per år. Det bidrar till cirka 30 % av den totala fiskproduktionen i en damm. Senaste resultat i Pune, indikerade ett nytt rekord i fiskproduktion genom sammansatt fiskodling. Den erhållna produktionen var 10, 194 Kg/ha/år i en 0,31 ha damm med 8000 fiskar per hektar. En genomsnittlig produktion på 5000 kg/ha/år kan enkelt erhållas från odlingssystemet. Detta indikerar tydligt potentialen för fiskproduktion genom sammansatt fiskodling.

Provnät görs en gång i månaden för att kontrollera fiskens tillväxt. Det hjälper också till att snabbt upptäcka parasitisk infektion om någon. Nät hjälper också till att kratta dammens botten vilket resulterar i frigörande av motbjudande gaser från dammbottnen samt utsläpp av näringsämnen från bottenjorden.

I ett experiment på polykultur av bräckvattenfiskar som Chanos chanos, Mugil cephalus, Etroplus suratensis och Liza parsia en produktion av 2189 kg/ha/år erhölls. Kombinationen av Chanos och Mugil visade den högsta produktionen. Chanos visade den bästa tillväxten följt av Mugil .

Haz a rd s i n com sid osi t e fi s h kul t ur e

Kompositfiskodling riskerar att stöta på flera tillfälliga faror, som kan orsaka stora förluster om de inte förutses och avhjälpande åtgärder vidtas i tid för att komma till rätta med dem. De flesta av problemen uppstår på grund av dålig förvaltning. Faror kan vara antingen biologiska eller problem med förvaltning eller skörd

Biologica l sid problem:

Biologiska faror uppstår genom förekomsten av ogräs, rovfiskar, insekter och ormar i kulturdammarna. Dessa problem kan kontrolleras om tillräckliga åtgärder vidtas innan utsättning av fiskar mellan på varandra följande kulturer.

Vattenlevande ogräs, om någon hittats i dammen, kan mycket effektivt kontrolleras genom införandet av ogräsätande fiskar som gräskarp och Puntius arter. De vanliga rovfiskarna Mystus, Ompok, Wallago, Notopterus, Oreochromis, Gobius, etc. och ogräsfiskar, Salmostoma, Esomus, Barbus, Ambasis, Rasbora, Amblypharyngodon, etc., finns i dammarna och tävlar med fingerlingar av karpar. Dessa bör utrotas under förberedelsen av dammen. Vatteninsekter som skalbaggar, Cybister , Stemolopus; buggar, Belostoma, Anisops och drakfluganymfer, etc. bör utrotas.

Andra som ormar orsakar också avsevärd skada på fiskodlingarna genom att mata på fingerlingar. Blötdjur i stort antal påverkar alltid fisken negativt. De kan kontrolleras genom att lagra fisken, Pangasius pangasius i dammen. De livnär sig på blötdjur och minskar deras angrepp.

På grund av den tidiga mognaden och naturliga uppfödningen av den vanliga karpen, frekvensen av dessa fiskar ökar och besättningstätheten i odlingsdammen förändras kraftigt om inte vissa försiktighetsåtgärder vidtas. Därav, vanlig karp kan skördas innan de är helt mogna. Annars kan vattengräs hållas i hörnen av dammen för att lägga ägg som är vidhäftande i naturen. Ogräset med fästa ägg kan tas bort och äggen, om så önskas, kan inkuberas separat för att få kläckningar. Av det här, bönderna kommer att undvika uppfödning av vanlig karp i dammen med lägre kostnader och samtidigt höja spwanen till försäljning. Vanlig karp, på grund av dess grävande natur, kan förstöra vallen genom att göra hål i den. Krabbor skadar också vallen. Tilapia är en kontinuerlig uppfödare, därför måste det undvikas i dammarna.

Algblomning med Microcystis, Euglena, etc. som vanligtvis påträffas under sommarmånaderna orsakar allvarliga problem med löst syre. Under dagtid är syre övermättat och på natten töms syre. Den kemiska metoden är bra för att utrota blomningar. Att pumpa in sötvatten i dammen vid nödtillfället är en säker metod. En del av dammen är täckt med skuggiga växter som Eichornia och Pistia för att släcka ljuset. Men om de sprider sig i dammen igen är utrotning ett stort problem.

Den allvarligaste och vanligaste faran är utarmningen av syrenivån i vattnet. De nödställda fiskarna simmar vid ytan med nosarna utskjutande ovanför för att suga i sig luften. Fiskens tillväxthastighet påverkas allvarligt och ofta förekommer massdödlighet. När fiskarna kommer upp till ytan för att uppsluka luft, bonden måste lufta vattnet genom att pumpa sötvatten i dammen för att rädda sin fiskskörd. För att öka syrehalten i vatten, han borde slå vattnet med bambustänger. Tillsats av KMnO4 (1 ppm) ökar halten löst syre i vatten och fungerar även som ett desinfektionsmedel. Bränd kalk eller släckkalk i en mängd av 200 kg/ha bör också tillsättas för att motverka den negativa effekten av ruttnande av organiskt material. Upprepad släpnät underlättar utsläppet av skadliga gaser. Avskuren bananstam har också positiva effekter på fisken under ovanstående omständigheter.

I sammansatt fiskkultur, överdriven tillväxt av växtmaterial skärs ner av silverkarp och gräskarp som livnär sig på fytoplakton respektive vattenogräs. Förekomsten av mrigal och vanlig karp minskar också avsevärt de negativa effekterna som skapas av syrebrist på grund av det sönderfallande organiska materialet eftersom de livnär sig på det. Många dammar i byn är helt skuggade av stora träd och bambu, och dessa stör på allvar den fotosyntetiska processen i dammarna genom att skära ner solljuset. Situationen blir mycket allvarligare under blåsiga dagar och särskilt under våren när de fallande löven börjar ruttna i vattnet.

Det är alltid önskvärt att undvika träd och bambu så mycket som möjligt på kanten av dammen. Bananplantor kan planteras på vallen, utom på den östra sidan så att solljuset inte skärs av av dessa på morgonen. Bananplantering ska inte tillåtas bli buskig. Dvärgsorten är mest lämplig för detta ändamål. Fisksjukdomar är ett annat problem i odlingsdammen, fisksjukdomar diskuteras i detalj i kapitel VI, G.

M a nagem e n t sid problem:

Det är alltid nödvändigt att ha minst 1 m vatten i dammen. Allvarlig torka påverkar kraftigt vattennivån i de regnmatade dammarna. Alternativa källor till vattenförsörjning som rörbrunnar kan vara till viss hjälp i kampen mot torka. Kraftiga regn och översvämningar orsakar allvarliga skador på dammarna genom att bryta vallarna eller översvämma dem. I båda fallen flyr fisken från dammen. Tillfälliga åtgärder som skydd av vallarna eller avskärmning av dammarna kan tillgripas. Ibland, det är bättre att skörda fisken redan innan en sådan situation uppstår. Tjuvjakt är ett annat problem inom fiskodlingen. Förutom att anställa väktare, buskiga växtmaterial kan införas i dammarna för att förhindra lätt nätning. Utbildade vakthundar kan visa sig vara mer effektiva och ekonomiska för att kontrollera tjuvjakt.

Skördar t i g P problem:

Det är viktigt att skörda fiskbeståndet innan fiskens tillväxttakt för de investerade insatsvarorna som foder och gödningsmedel börjar minska. Näringsvärdet av vatten för att mata fisken kan inte ökas efter ett visst stadium. Differentiell tillväxt komplicerar skördeprogrammet, och , det föreslås att, om skördetiderna är mycket svåra att synkronisera i ett samhälle av fisk även efter noggrann manipulation av beståndsförhållande och täthet, partiell skörd kan tillgripas.

Försäljningspriserna för fisk på mindre än ett kg är något lägre jämfört med de fiskar som väger över ett kg eller så. Detta påverkar också skördeprogrammeringen, och, för att få mer vinst är det viktigt att överväga denna aspekt även före skörd.

Det inbördes förhållandet mellan de odlade arterna måste också övervägas allvarligt. Bottenmatare livnär sig delvis på fekalier från gräskarp och ett oplanerat borttag av gräskarp skulle, i tur och ordning, påverka tillväxten av bottenmataren, Om endast bottenmatare skördas helt kan överflödigt mycket fekalt material från gräskarp förorena vattnet.

De risker som är inblandade i sammansatt fiskodling är hanterbara och kan effektivt avvärjas med lämplig försiktighet och vaksamhet.

Ekonomisk s

Ekonomin för produktion av fisk i sammansatt fiskodling varierar från plats till plats beroende på markpriset, markens tillstånd, arbetskostnad, kostnader för gårdens byggmaterial och transport. Det kanske inte är möjligt att generalisera fiskproduktionens natur och dess kostnadsfunktioner. Sammantaget är det mycket lönsamt.

I t t.ex r åt d f är h fa r mi n g

Landsbygdens markinnehav är litet och splittrat, och den moderna storskaliga produktionstekniken med höga insatsbehov erbjuder ingen konkret lösning på deras problem med låg inkomst och låg produktivitet. Dessa små och marginella bönder har boskap i form av boskap, grisar, en liten flock ankor eller kycklingar, jordbruksmark och familjeöverskottsarbete. Med dessa problem och resurser, ansträngningar görs för att utveckla lågkostnadsjordbrukssystem baserade på principerna för produktivitetsutnyttjande av jordbruksavfall, tillgängliga resurser och arbetskraft. Forskningsinsatserna har resulterat i utvecklingen av integrerade jordbrukssystem, involverar fiskkultur, boskapsskötsel och jordbruk. Paketet med metoder för integrerat jordbruk har utvecklats och verifierats i stor omfattning för ekonomisk lönsamhet och genomförbarhet på bondenivå.

Fiskar kan födas upp i ris, vete- och kokosfält. Frukt, blommande växter och grönsaksväxter odlas på vallarna. Azolla – fiskkultur blir också populär.

Vaddera d y – c u m – f i s h c u ltur e

Paddy – cum – fiskodling är en lovande satsning och om bästa förvaltningsinsatser ges kan det ge odlarna snygg avkastning. Systemet fungerar bra i risfält som matas rikligt av floder eller sjöar. Indien har ett traditionellt system av paddy - cum - fiskkultur som till stor del praktiseras i kuststaterna Kerala och Västbengalen. Dock, ris – cum – fiskkultur i sötvattensmarker har inte varit populär även om det finns en betydande potential i Indien. I Indien, även om sex miljoner hektar är under risodling används nu bara 0,03 procent av detta till ris-fiskodling. Anledningen till detta beror till stor del på förändringen i odlingsmetoderna för paddy från traditionella metoder till mer avancerade metoder som involverar högavkastande sorter och progressiv användning av bekämpningsmedel. Flera odlingar förbättrade ytterligare avkastningen från sådan jordbruksmark, därmed flytta tyngdpunkten från ett sådant integrerat jordbruk.

Denna integrerade kultur behöver rikligt med vatten och lågt belägna områden är bäst lämpade. Många miljoner hektar vattenspridning är lämpligast för integrerad kultur. I detta system kan två skördar ris och en skörd fisk odlas på ett år.

Vattenfyllda risfält är den idealiska naturliga livsmiljön för olika typer av fiskar. Fisk i risfälten ger ett ökat utbyte av spannmål varierande från 5 – 15 procent. Fisk konsumerar stora mängder ogräs, maskar, insekter, larver och alger, som är direkt eller indirekt skadliga för paddy. Fisk hjälper också till att göra gödningsmaterial mer lättillgängligt för paddy.

Fördelar med paddy – cum-fiskkultur

Paddy – cum – Fiskkultur har flera fördelar som t.ex

1. Ekonomiskt utnyttjande av mark

2. Lite extra arbetskraft krävs

3. Besparing på arbetskostnad för ogräsrensning och kompletterande utfodring

4. Förbättrat risutbyte med 5-15 %, vilket beror på den indirekta organiska gödslingen genom fiskens avföring

5. Produktion av fisk från risfält

6. Ytterligare inkomst och diversifierad skörd som fisk och ris från vatten och lök, bönor och sötpotatis genom odling på buntar

7. Fiskkontroll av oönskade trådiga alger som annars kan konkurrera om näringsämnena

8. Tilapia och vanlig karp kontrollerar de oönskade akvatiska ogräsen som annars kan minska risavkastningen med upp till 50 %

9. Skadeinsekter av ris som stamborrar kontrolleras av fiskar som livnär sig på dem, främst av murreller och havskatt

10. Fiskar livnär sig på den akvatiska mellanvärden som malaria som orsakar mygglarver, och kontrollerar därigenom vattenbommade sjukdomar hos människor

11. Risfält kan också fungera som fiskplantor för att odla yngel till fingerlingar. Fingerlingarna, om och när de produceras i stora mängder, kan antingen säljas eller lagras i produktionsdammar för att erhålla bättre fiskavkastning under sammansatt fiskodling.

Med tanke på dessa fördelar, det är absolut nödvändigt att utöka fiskkulturen i risfälten i vårt land.

Sitta e Välj i på :

Cirka 80 cm nederbörd är optimalt för detta integrerade system. Fält som har en nästan likformig kontur och hög vattenretentionskapacitet är att föredra. Grundvattennivå och dräneringssystem är viktiga faktorer att ta hänsyn till vid val av plats.

T y pe s o f padd y fält s fo r integrera d systemet :

Beredningen av rismarken kan variera beroende på markens konturer och topografi.

1 . Perimete r typ : Området för risodling kan placeras i mitten med måttlig höjd och marken lutar på alla sidor i perimetergravar för att underlätta dränering.

2 . C ent r a l sid o n d t Y P e : Paddyodlingsområdet ligger i kanten med sluttningar mot mitten (bild 8.1)

Fi s h c u smp a dd y ind e grat e d f iel d

3 . Senare a l t rench t typ: Diken förbereds på ena eller båda sidorna av den måttligt sluttande risfilade.

Antag att arean för det integrerade systemet är 100 m X 100 m, dvs. 1 ha. Ytan som ska användas för ris bör vara 82 m X 82 m - dvs. 0,67 ha. Området som ska användas för fiskodling bör vara 6m X 352 m - dvs. 0,21 ha (4 sidor). Banvallsytan bör mäta 3m X 388 m – 0,12 ha. och området för fruktplantor bör vara 1 m X 388 m - dvs. 0,04 ha. Detta är ett idealiskt förhållande för att förbereda ett integrerat system.

Padd y kulti v atio n

1 . Ric e vari e slips s använda sig av d fo r integrera d s system : De mest lovande djupvattensorterna som valts för olika stater är PLA-2 (Andhra Pradesh), IB-1, IB-2, AR-1, 353-146 ( Assam ) , BR-14, Jisurya (Punjab), AR 61-25B, PTB-16 ( Kerala ) , TNR-1, TNR (Tamil nadu), Jalamagan (Uttar Pradesh), Jaladhi-1, Jaladhi-2 (Västbengalen) och Thoddabi (Manipur). Manoharsali-risfrön används i risfält där fiskarna föds upp.

Rismarken ska vara klar i april – maj. Efter att ha förberett handlingen, djupt vatten sort av paddy är vald för direkt sådd i lågt liggande områden efter den första skuren av monsunregn.

2 . F e r tiliz a tio n s ched u le : Rismarkerna är berikade med gårdsgödsel eller kompost på 30 t/ha på en basal dos. Näringsupptaget av djupvattenryster är mycket högt, den mängd oorganiska gödselmedel som rekommenderas är kväve och kalium vid 60 kg/ha. Kväve och posfor ska appliceras i tre faser, vid plantering, bearbetning och blomningsinitiering.

3 . Skadedjur i cid e oss e : Paddy – cum – fiskkultur utvecklas inte mycket på grund av användningen av bekämpningsmedel i risfält för att utrota olika skadedjur och dessa är giftiga för fisk. För att lösa problemet med bekämpningsmedel, det integrerade skadedjursbekämpningssystemet kan införas och bekämpningsmedel som är mindre giftiga för fisk kan användas i låga doser, om det är absolut nödvändigt. Endast bekämpningsmedel som karbomater och selektiva organofospteter bör användas. Furadon visade sig vara säkert när det användes 7 dagar före fiskutsättning.

Under Kharifs skördperiod, bekämpningsmedel bör undvikas. Skörden av Kharif-grödan sker i november – december. Skörden i denna gröda är 800 – 1200 kg/ha.

Under rabiskörden, bekämpningsmedlen kan användas efter behov. Innan du lägger till bekämpningsmedel till paddy, diket bör utökas så att bekämpningsmedlet inte kommer ner i diken. Skörden i denna risskörd är 4000 – 5000 kg/ha.

Kulturellt arter av fisk i ris fält: De fiskarter som skulle kunna odlas i risfält måste kunna tolerera grunt vatten (>15 cm djup), hög temperatur (upp till 350 C), lågt löst syre och hög grumlighet. Arter som t.ex Labeo rohita, Catla catla, O r e o kap romis m o s s am b ic u s , A na b a s te s tu d i e oss , C l a r bl.a s b a tr a kap u s , Clarias makrocefalus, Channa striatus, Channa punctatus, Channa marulius, Heteropneustes fossilis, Chanos chanos, Sen calcarifer och Mugil sp har odlats i stor utsträckning i risfält. De mindre karparna som Labeo bata, Labeo calbasu, Puntius japanicus, P.sarana, etc. kan också odlas i risfält. Odling av sötvattensräkor Macrobrachium rosenbergii kunde företas i risfälten. Urvalet av arter beror huvudsakligen på vattnets djup och varaktighet i risfältet och även arten av de rissorter som används.

Maj o r sy s tem s o f sid a dd y – cu m – f i s h c u lture :

Två huvudsystem för paddy-cum-fiskodling kan genomföras i sötvattenområdena:

1. Paddy-cum-carp kultur
2. Paddy-cum-air andande fiskkultur

1 . P a d d y – c u m – c a r sid cu l t u r e : Större eller mindre karpar odlas i risfält. I juli månad när regnvatten börjar samlas i rismarken och vattendjupet i vattenvägen blir tillräckligt, fiskarna utsätts för 4000 – 6000/ha. Artförhållandet kan vara 25 % ytmatare, helst catla, 30% column feeding, rohu and 45% bottom feeders mrigal or common carp.

2 . Paddy – cum-ai r b reathing fis h kultur : Air breathing cat fish like singhi and magur are cultured in paddy fields in most rice grown areas. The water logged condition in paddy fields is very conducive for these fast growing air breathing cat fish. Equal number of magur and singhi fingerlings are to be stocked at one fish/m2. Channa species are also good for this integrated system.

Fi s h c u ltur e i n r ic e fält s :

Fish culture in rice fields may be attempted in two ways, viz. simultaneous culture and rotation culture.

S imulta n eou s cu l tu r e : Rice and fish are cultivated together in rice plots, and this is known as simultaneous culture. Rice fields of 0.1ha area may be economical. Normally four rice plots of 250 m2 (25 X 10 m) each may be formed in such an area. In each plot, a ditch of 0.75 m width and 0.5 m depth is dug. The dykes enclosing rice plots may be 0.3 m high and 0.3 m wide and strengthened by embedding straw. The ditches serve not only as a refuse when the fish are not foraging among rice plants, but also serve as capture channels in which the fish collect when water level goes down. The water depth of the rice plot may vary from 5 – 25 cm depending on the type of rice and size and species of fish to be cultured.

Five days after transplantation of rice, fish fry are stocked at the rate of 5000/ha or fingerlings at the rate of 2000/ha. The stocking density can be doubled if supplemental feed is given daily. The simultaneous culture has many advantages, which are mentioned under the heading advantages of paddy-cum-fish culture. The simultaneous fish – rice culture may have few limitations, tycka om

1. use of agrochemicals is often not feasible
2. maintaining high water level may not be always possible, considering the size and growth of fish.
3. fish like grass carp may feed on rice seedling, och
4. fish like common carp and tilapia may uproot the rice seedlings. Dock, these constraints may be overcome through judicious management.

Rot a tiona l cultu re o f ri c e ett d f i sh :

In this system fish and rice are cultivated alternately. Risfältet görs om till en tillfällig fiskdamm efter skörden. This practice is favoured over the simultaneous culture practice as it permits the use of insecticides and herbicides for rice production. A greater water depth up to 60 cm can be maintained throughout the fish culture period.

One or two weeks after rice harvest, the field is prepared for fish culture. The stocking densities of fry or fingerlings for this practice could be 20, 000/ha and 6, 000/ha respectively. Fish yield could exceed the income from rice in the rotational culture.

Fis h c u ltu r e :

The weeds are removed manually in trenches or paddy fields. Predatory and weed fishes have to be removed either by netting or by dewatering. Mohua oil cake may be applied at 250 ppm to eradicate the predatory and weed fishes.

After clearing the weeds and predators the fertilizers are to be applied. Cow dung at the rate of 5000 kg/ha, ammonium sulphate at 70 kg/ha and single superphosphate at 50 kg/ha are applied in equal instalments during the rearing period.

Stocking density is different in simultaneous and rotational culture practices, and are also mentioned under the respective headings above. The fishes are provided with supplementary food consisting of rice bran and groundnut oil cake in the ratio 1:1 at 5% body weight of fishes in paddy-cum-carp culture. In paddy-cum-air breathing culture, a mixture of fish meal and rice bran in the ratio 1:2 is provided at the rate of 5% body weight of fishes.

After harvesting paddy when plots get dried up gradually, the fishes take shelter in the water way. Partial harvesting by drag netting starts soon after the Kharif season and fishes that attain maximum size are taken out at fortnightly intervals. At the end of preparation when the water in the waterway is used up for irrigation of the Rabi paddy, the remaining fishes are hand picked. The fish yield varies from 700 -1000 kg/ha in this integrated system. Survival rate of fish is less than 60 %. Survival rate is maximum in renovated paddy plots when compared to fish culture in ordinary paddy plots.

The dykes constructed for this system may be used for growing vegetables and other fruit bearing plants like papaya and banana to generate high returns from this system. The fish can also be cultured along with wheat. This practice is found in Madhya Pradesh.. Like paddy fields, the same fish can also be cultured in wheat fields. The management practices are similar to fish – cum – paddy culture. Fish can also be cultured along with coconut plants.

Fis h c u m ho r ticu l tur e

Considerable area of an aquaculture farm is available in the form of dykes some of which is used for normal farm activities, the rest remaining fallow round-the -year infested with deep-rooted terrestrial weeds. The menacing growth of these weeds causes inconvenience in routine farm activities besides necessitating recurring expenditure on weed control. This adversely affects the economy of aqua-farming which could be considerably improved through judicious use of dykes for production of vegetables and fish feed. An integrated horti-agri-aquaculture farming approach leads to better management of resources with higher returns.

Several varieties of winter vegetables (cabbage, blomkål, tomat, brinjal, koriander, rova, rädisa, bönor, spenat, bockhornsklöver, bottle gourd, potato and onion) and summer vegetables (amaranth, water-bind weed, papaya, okra, bitter gourd, sponge gourd, sweet gourd, ridge gourd, chilly, ginger and turmeric) can be cultivated depending upon the size, shape and condition of the dykes.

S uita b l e odla i n g sid ract i ce s o n pon d dy k es :

Intensive vegetable cultivation may be carried out on broad dykes (4m and above) on which frequent ploughing and irrigation can be done without damaging the dykes. Ideal dyke management involves utilisation of the middle portion of the dyke covering about two-thirds of the total area for intensive vegetable cultivation and the rest one-third area along the length of the periphery through papaya cultivation keeping sufficient space on either side for netting operations. Intensive cultivation of water-bind weed, Indian spinach, rädisa, amarant, okra, sweet gourd, blomkål, kål, spenat, potatis, coriander and papaya on pond dyke adopting the practice of multiple cropping with single or mixed crops round the year can yield 65 to 75 that year. Semi-intensive farming can be done on pond dykes (2 to 4 m wide) where frequent ploughing, regular irrigation and deweeding are not possible. Crops of longer duration like beans, ridge gourd, okra, papaya, tomat, brinjal, mustard and chilli are found suitable for such dykes.

Extensive cultivation may be practised on pond dykes (up to 2 m wide) where ploughing and irrigation by mechanical means are not at all possible. Such dykes can be used for cultivation of sponge gourd, sweet gourd, bottle gourd, citrus and papaya after initial cleaning, deweeding and digging small pits along the length of the dykes. Extensive cultivation of ginger and turmeric is suitable for shaded dykes.

C a r sid sid roducti o n u synd g l eaf y v e g etable s ett d v egetabl e s w astes :

A huge quantity of cabbage, blomkål, turnip and radish leaves are thrown away during harvest. These can be profitably utilised as supplementary feed for grass carp. Under vintern, grass carp can be fed with turnip, cabbage and cauliflower leaves, while in summer, amaranth and water-bind weed through fortnightly clipping may be fed as supplementary feed for rearing of grass carp. Monoculture of grass carp, at stocking density of 1000 fish/ha, fed on vegetable leaves alone, fetches an average production of about 2 t/ha/yr. while mixed culture of grass carp along with rohu, catla and mrigal (50:15:20:15) at a density 5000 fish/ha yields an average production of 3 t/ha/yr.

Integrated farming of dairy, piggery and poultry has been traditionally practiced in many parts of the world with a varying degree of success. I Indien, this system of freshwater fish culture has assumed significance presently in view of its potential role in recycling of organic wastes and integrated rural development. Besides the cattle farm wastes, which have been used traditionally as manure for fish pond, considerable quantities of wastes from poultry, duckery, piggery and sheep farming are available. The later are much richer in nutrients than cattle wastes, and hence smaller quantities would go a long way to increase fish production.

Azolla – vattenbruk

The significance of biological nitrogen fixation in aquatic ecosystems has brought out the utility of biofertilization through application of heterocystous blue-green algae and related members. This assumes great importance in view of the increasing costs of chemical fertilisers and associated energy inputs that are becoming scarce as also long-term environmental management. Azolla, a free-floating aquatic fem fixing atmospheric nitrogen through the cyanobacterium, Anabaena azolla, present in its dorsal leaves, is one of the potential nitrogenous biofertilizers. Its high nitrogen-fixing capacity, rapid multiplication as also decomposition rates resulting in quick nutrient release have made it an ideal nutrient input in fanning systems.

Arolla is a hetrosporous fern belonging to the family azollaceae with seven living and twenty extinct species. Based on the morphology of reproductive organs, the living species are grouped into two subgenera. nämligen., Euazolla (Azolla caroliniana, A.filiculoides, A. microphylla, A.mexicana. A., rubra ) and Rhizosperma (A.pinnata, A.niloiica ). Proliferation of Azolla Ms basically through vegetative propagation but sexual reproduction occurs during temporary adverse environmental conditions with the production of both microsporocarp and megasporocarp.

Pote n tial s o f Azoll a

Though Azolla is capable of absorbing nitrogen from its environment, Anabaena meets the entire nitrogen requirements of Azolla-Anabaena association. The mean daily nitrogen fixing rates of a developed Azolla mat are in the range of 1.02 – 2.6 kg/ ha and a comparison with the process of industrial production of nitrogenous fertilisers would indicate the efficacy of biological nitrogen fixation. While the latter carried out by the enzyme nitrogenase, operates with maximum efficacy at 30°C and 0.1 atm. The fertiliser industry requires reaction of nitrogen and hydrogen to form ammonia at temperature and pressure as high as 300°C and 200 – 1000 atm respectively.

The normal doubling time av Azolla plants is three days and one kilogram of phosphorus applied result in 4 – 5 kilograms of nitrogen through Azolla, i.e., about 1.5 – 2.0 t of fresh biomass. It may be mentioned that Azolla can survive in a wide pH range of 3.5 to 10.0 with an optimum of 4.5 – 7.0 and withstand salinities of up to 10 ppt. With a dry weight range of 4.8 – 7.1 % among different species, the nitrogen and carbon contents are in the ranges of 1.96 – 5.30 % and 41.5 -45.3 % respectively. The percentage ranges of other constituents on dry weight basis are crude protein 13.0 -30.0, crude fat 4.4 – 6.3, cellulose 5.6 -15.2, hemicellulose 9.8 -17.9, lignin 9.3 – 34.8 and ash 9.7 – 23. 8. The ranges of elemental composition are phosphorus 0.10 – 1.59 %, potassium 0.31 – 5.97%, calcium 0.45 – 1.70 %, magnesium 0.22 – 0.66 % and sulphur 0.22 – 0.73%. Added to these are its high rates of decomposition with mean daily loss rates of 1.36 – 4.57% of the initial weight and nitrogen release rate of 1.25% which make Azolla a potential biofertilizer in aquaculture systems.

C u ltivati o n o f Azoll a

While Azolla is grown either as a green manure before rice transplantation or as a dual crop in agriculture. It is necessary to cultivate Azolla. separately for aquaculture and resort to periodic application in fish ponds. A system suitable for such cultivation, comprises a network of earthen raceways (10.0 X 1.5 X 0.3 m) with facilities for water supply and drainage. The operation in each raceway consists of application av Azolla inoculum (6 kg), phosphatic fertiliser (50 g single superphosphate) and pesticide (carbofuron dip for inoculum at 1 – 2 ppm), maintenance of water depth of 5 – 10 cm and harvesting 18 – 24 kg in a week’s time. The maintenance includes periodic removal of superficial earth layers with organic accumulation, dyke maintenance, application of bleaching powder for crab menace and algal blooms, etc. A unit of 0.1 ha area that can hold about 50 raceways is suitable for a family to be taken up as cottage industry in rural areas. Azolla can be cultured in puddles, drainage and shallow water stretches, at the outlets of ponds and tanks and hence prime agricultural land need not be used. It is advisable to set up central Azolla culture units to serve for the community in the villages.

App l ica t Jon s i n fi s h f a rmi n g

Azoll a is useful in aquaculture practices primarily as a nitrogenous biofertilizer. Its high decomposition rates also make it a suitable substrate for enriching the detritus food chain or for microbial processing such as composting prior to application in ponds.

Ytterligare, Azolla can serve as an ingredient of supplementary feeds and as forage for grass carp too. Studies made on Azolla biofertilization have shown that the nutrient requirements of composite carp culture could be met through Ansökan Azolla alone at the rate of 40 t/ha/yr providing over 100 kg of nitrogen, 25 kg of phosphorus and 90 kg of potassium in addition to about 1500 kg of organic matter. This amounts to total substitution of chemical fertilisers along with environmental upkeep through organic manuring.

A zoll a is a new aquaculture input with high potentials in both fertilisation and tropic enrichment. Studies are also being made with regard to reduction of land requirement and production costs through in situ cultivation in shallow zones or floating platforms in fish ponds, use of organic inputs like biogas slurry, etc. The costs may be reduced further if the Azolla culture system is managed by the farmer or by his household members. The technology would pave the way for economic, eco-friendly and environment conserving fertilisation in aquaculture.

jag nte g råtta e d f ish – cum – pou l tr y fa r min g

Much attention is being given for the development of poultry farming in India and with improved scientific management practices, poultry has now become a popular rural enterprise in different states of the country. Apart from eggs and chicken, poultry also yields manure, which has high fertilizer value. The production of poultry dropping in India is estimated to be about 1, 300 thousand tons, which is about 390 metric tones of protein. Utilization of this huge resource as manure in aquaculture will definitely afford better conversion than agriculture.

Po n d ma n agem e nt :

It includes clearance of aquatic weeds, unwanted fishes and insects, which is discussed in detail in the stocking pond management chapter 5.

a . S toc k ing :

The application of poultry manuring in the pond provides a nutrient base for dense bloom of phytoplankton, particularly nanoplankton which helps in intense zooplankton development. The zooplankton have an additional food source in the form of bacteria which thrive on the organic fraction of the added poultry dung. Således, indicates the need for stocking phytoplanktophagous and zooplanktophagous fishes in the pond. In addition to phytoplankton and zooplankton, there is a high production of detritus at the pond bottom, which provides the substrate for colonization of micro-organisms and other benthic fauna especially the chironomid larvae. A stocking emphasis, därför, must be placed on bottom feeders. Another addition will be macro-vegetation feeder grass carp, som, in the absence of macrophytes, can be fed on green cattle fodder grown on the pond embankments. The semi digested excreta of this fish forms the food of bottom feeders.

For exploitation of the above food resources, polyculture of three Indian major carps and three exotic carps is taken up in fish cum poultry ponds. The pond is stocked after the pond water gets properly detoxified. The stocking rates vary from 8000 – 8500 fingerlings/ha and a species ratio of 40 % surface feeders, 20 % of column feeders, 30 % bottom feeders and 10-20 % weedy feeders are preferred for high fish yields. Mixed culture of only Indian major carps can be taken up with a species ratio of 40 % surface, 30 % column and 30 % bottom feeders.

In the northern and north – western states of India, the ponds should be stocked in the month of March and harvested in the month of October – November, due to severe winter, which affect the growth of fishes. In the south, coastal and north – eastern states of India, where the winter season is mild, the ponds should be stocked in June -September months and harvested after rearing the fish for 12 months.

b . Us e o f sid o u l t r y li t t e r a s ma n u r e : The fully built up deep litter removed from the poultry farm is added to fish pond as manure. Two methods are adopted in recycling the poultry manure for fish farming.

1. The poultry droppings from the poultry farms is collected, stored it in suitable places and is applied in the ponds at regular instalments. This is applied to the pond at the rate of 50 Kg/ha/ day every morning after sunrise. The application of litter is deffered on the days when algal bloom appear in the pond. This method of manurial application is controlled.

2. Constructing the poultry housing structure partially covering the fish tank and directly recycling the dropping for fish culture. Direct recycling and excess manure however, cause decomposition and depletion of oxygen leading to fish mortality.

It has been estimated that one ton of deep litter fertilizer is produced by 30-40 birds in a year. As such 500 birds with 450 kg as total live weight may produce wet manure of about 25 Kg/day, which is adequate for a hectare of water area under polyculture. The fully built up deep litter contain 3% nitrogen, 2% phosphate and 2% potash. The built up deep litter is also available in large poultry farms. The farmers who do not have the facilities for keeping poultry birds can purchase poultry litter and apply it in their farms.

Aquatic weeds are provided for the grass carp. Periodical netting is done to check the growth of fish. If the algal blooms are found, those should be controlled in the ponds. Fish health should be checked and treat the diseased fishes.

Pou l tr y hu s band r y pra c tice s :

The egg and chicken production in poultry raising depends upon multifarious factors such as breed, variety and strain of birds, good housing arrangement, blanched feeding, proper health care and other management measures which go a long way in achieving the optimum egg and flesh production.

a . Ho u si n g o f b ir d s :

In integrated fish-cum-poultry farming the birds are kept under intensive system. The birds are confined to the house entirely. The intensive system is further of two types – cage and deep litter system. The deep litter system is preferred over the cage system due to higher manurial values of the built up deep litter.

In deep litter system 250 birds are kept and the floor is covered with litter. Dry organic material like chopped straw, torra löv, hö, groundnut shells, broken maize stalk, saw dust , etc. is used to cover the floor upto a depth of about 6 inches. The birds are then kept over this litter and a space of about 0.3 – 0.4 square meter per bird is provided. The litter is regularly stirred for aeration and lime used to keep it dry and hygienic. In about 2 months time it become deep litter, and in about 10 months time it becomes fully built up litter. This can be used as fertilizer in the fish pond.

The fowls which are proven for their ability to produce more and large eggs as in the case of layers, or rapid body weight gains is in the case of broilers are selected along with fish.

The poultry birds under deep litter system should be fed regularly with balanced feed according to their age. Grower mash is provided to the birds during the age of      9-20 weeks at a rate of 50-70 gm/bird/day, whereas layer mash is provided to the birds above 20 weeks at a rate of 80-120 gm/bird/day. The feed is provided to the birds in feed hoppers to avoid wastage and keeping the house in proper hygienic conditions.

b . E g g lägga i ng :

Each pen of laying birds is provided with nest boxes for laying eggs. Empty kerosene tins make excellent nest boxes. One nest should be provided for 5-6 birds. Egg production commences at the age of 22 weeks and then gradually decline. The birds are usually kept as layers upto the age of 18 months. Each bird lays about 200 eggs/yr.

c . H a rves t ing :

Some fish attain marketable size within a few months. Keeping in view the size of the fish, prevailing rate and demand of the fish in the local markets, partial harvesting of table size fish is done. After harvesting partially, the pond should be restocked with the same species and the same number of fingerlings depending upon the availability of the fish seed. Final harvesting is done after 12 months of rearing. Fish yield ranging from 3500-4000 Kg/ha/yr and 2000-2600 Kg/ha/yr are generally obtained with 6 species and 3 species stocking respectively.

Eggs are collected daily in the morning and evening. Every bird lays about 200 eggs/year. The birds are sold after 18 months of rearing as the egg laying capacity of these birds decreases after that period. Pigs can be used along with fish and poultry in integrated culture in a two-tier system. Chick droppings form direct food source for the pigs, which finally fertilise the fish pond. Depending on the size of the fish ponds and their manure requirements, such a system can either be built on the bund dividing two fish ponds or on the dry-side of the bund. The upper panel is occupied by chicks and the lower by pigs.

jag nteg r ate d f i sh-c u m-du c k odla i n g

Integrated fish-cum-duck farming is the most common practice in China and is now developing in India, especially in West Bengal, Assam, Tamilnadu, Andhra Pradesh, Kerala, Bihar, etc. As ducks use both land and water as a habitat, their integration with the fish is to utilise the mutual benefits of a biological relationship. It is not only useful for fattening the ducks but also beneficial to fish farming by providing more organic manures to fish. It is apparent that fish cum duck integration could result in a good economic efficiency of fish farms.

The ducks feed on organisms from the pond such as larvae of aquatic insects, tadpoles, blötdjur, aquatic weeds, etc., which do not form the food of the stocked fish. The duck droppings act as an excellent pond fertilizer and the dabbling of ducks at the pond bottom in search of food, releases nutrients from the soil which enhances the pond productivity and consequently increases fish production. The ducks get clean and healthy environments to live in and quality natural food from the pond for their growth. German farmer Probst (1934) for the first time, conducted experiments on integrated fish-cum-duck farming.

Bene f den s o f fisk – cum-duc k långt m i g

1. Water surface of ponds can be put into full utilization by duck raising.
2. Fish ponds provide an excellent environment to ducks which prevent them from infection of parasites.
3. Ducks feed on preda’tors and help the fingerlings to grow.
4. Duck raising in fish ponds reduces the demand for protein to 2 – 3 % in duck feeds.
5. Duck droppings go directly into water providing essential nutrients to increase the biomass of natural food organisms.
6. The daily waste of duck feed (about 20 – 30 gm/duck) serves as fish feed in ponds or as manure, resulting in higher fish yield.
7. Manuring is conducted by ducks and homogeneously distributed without any heaping of duck droppings.
8. By virtue of the digging action of ducks in search of benthos, the nutritional elements of soil get diffused in water and promote plankton production.
9. Ducks serve as bioaerators as they swim, play and chase in the pond. This disturbance to the surface of the pond facilitates aeration.
10. The feed efficiency and body weight of ducks increase and the spilt feeds could be utilised by fish.
11. Survival of ducks raised in fish ponds increases by 5 % due to the clean environment of fish ponds.
12. Duck droppings and the left over feed of each duck can increase the output offish to 5 Kg/ha.
13. Ducks keep aquatic plants in check.
14. No additional land is required for duckery activities.
15. It results in high production of fish, duck eggs and duck meat in unit time and water area.
16. It ensures high profit through less investment.

P o n d m anagm e nt :

This is similar to fish-cum-poultry farming. The stocking density can be reduced to 6000 fingerlings/ha. Fingerlings of over 10 cm size are stocked, as the ducks are likely to prey upon the small ones.

U s e o f d uc k dro sid stift g a s ma n ure :

The ducks are given a free range over the pond surface from 9 to 5 PM, when they distribute their droppings in the whole pond, automatically manuring the pond. The droppings voided at night are collected from the duck house and applied to the pond every morning. Each duck voids between 125 – 150 gm of dropping per day. The stocking density of 200 – 300 ducks/ha gives 10, 000 – 15, 000 kg of droppings and are recycled in one hectare ponds every year. The droppings contain 81 % moisture, 0.91 % nitrogen and 0.38 % phosphate on dry matter basis.

D u c k h u sba n dar y sid rac t is s :

The following three types of farming practice are adopted.

1 . R a är jag n g la r g e g roup o f duc k s i n o pe n w ate r

This is the grazing type of duck raising. The average number of a group of ducks in the grazing method is about 1000 ducks. The ducks are allowed to graze in large bodies of water like lakes and reservoirs during the day time, but are kept in pens at night. This method is advantageous in large water bodies for promoting fish production.

2 . Rai s i g du c k s i n c e ntra l ise d e n closu res nea r t h e fis h pon d

A centralised duck shed is constructed in the vicinity of fish ponds with a cemented area of dry and wet runs out side. The average stocking density of duck is about 4 – 6 ducks/sq.m. area. The dry and wet runs are cleaned once a day. After cleaning the duck shed, the waste water is allowed to enter in to the pond.

3 . R a är i n g d u ck s i n fi s h po n d

This is the common method of practice. The embankments of the ponds are partly fenced with net to form a wet run. The fenced net is installed 40 – 50 cm above and below the water surface, so as to enable the fish to enter into the wet run while ducks cannot escape under the net.

4 . Sel e ct i o n o f du c k s ett d s t oc k i g

The kind of duck to be raised must be chosen with care since all the domesticated races are not productive. The important breeds of Indian ducks are Sylhet Mete and Nageswari. The improved breed, Indian runner, being hardy has been found to be most suitable for this purpose, although they are not as good layers as exotic Khaki Campbell. The number of ducks required for proper manuring of one hectare fish pond is also a matter of consideration. It has been found that 200 – 300 ducks are sufficient to produce manure adequate enough to fertilize a hectare of water area under fish culture. 2 – 4 months old ducklings are kept on the pond after providing them necessary prophylactic medicines as a safeguard against epidemics.

5 . F ee d i g

Ducks in the open water are able to find natural food from the pond but that is not sufficient for their proper growth. A mixture of any standard balanced poultry feed and rice bran in the ratio of 1:2 by weight can be fed to the ducks as supplementary feed at the rate of 100 gm/ bird/day.

The feed is given twice in a day, first in the morning and second in the evening. The feed is given either on the pond embankment or in the duck house and the spilled feed is then drained into the pond. Water must be provided in the containers deep enough for the ducks to submerge their bills, along with feed. The ducks are not able to eat without water. Ducks are quite susceptible to afflatoxin contamination, därför, mouldy feeds kept for a long time should be avoided. The ground nut oil cake and maize are more susceptible to Aspergilus flavus which causes aflotoxin contamination and may be eliminated from the feed.

6 . Eg g layin g

The ducks start laying the eggs after attaining the age of 24 weeks and continue to lay eggs for two years. The ducks lay eggs only at night. It is always better to keep some straw or hay in the corners of the duckhouse for egg laying. The eggs are collected every morning after the ducks are let out of the duck house.

7 . Hea l t h ca re

Ducks are subjected to relatively few diseases when compared to poultry. The local variety of ducks are more resistant to diseases than other varieties. Proper sanitation and health care are as important for ducks as for poultry. The transmissible diseases of ducks are duck virus, hepatitis, duck cholera, keel disease, etc. Ducks should be vaccinated for diseases like duck plague. Sick birds can be isolated by listening to the sounds of the birds and by observing any reduction in the daily feed consumption, watery discharges from the eyes and nostrils, sneezing and coughing. The sick birds should be immediately isolated, not allowed to go to the pond and treated with medicines.

8 . Harvesti n g

Keeping in view the demand of the fish in the local market, partial harvesting of the table size fish is done. After harvesting partially, the pond should be restocked with the same species and the same number of fingerlings. Final harvesting is done after 12 months of rearing. Fish yield ranging from 3500 – 4000 Kg/ha/yr and 2000 – 3000 Kg/ha/yr are generally obtained with 6 – species and 3 – species stocking respectively.

The eggs are collected every morning. After two years, ducks can be sold out for flesh in the market. About 18, 000 – 18, 500 eggs and 500 – 600 Kg duck meat are obtained.

I t egr a te d f ish – cum – pi g f a rmi n g

The raising of pigs with fish by constructing pig – sties on the pond embankment or near the pond so that the pig wastes are directly drained into the pond or lifted from the pig house and applied to the pond. The pig dung acts as an excellent pond fertilizer, which raises the biological production of the pond, and this, i tur och ordning, increases the fish yield. The fish also feed directly on the pig excreta which consists of 70 % digestible feed for the fish. No supplementary fish feed or pond fertilization is required in this integrated system. The expenditure on fish culture is drastically reduced as the pig excreta acts as a substitute for fish feed and pond fertilization which accounts for 60 % of the input cost in the fish culture. This system has a special significance as it can improve the socio-economic status of rural poor, especially the tribal community who traditionally rear pigs.

Bene f den s o f fis h -cum- sid i g fa r min g

1. The fish utilize the food spilled by pigs and their excreta which is very rich in nutrients.
2. The pig dung acts, as a substitute for pond fertilizer and supplementary fish feed, därav, the cost of fish production is greatly reduced.
3. No additional land is required for piggery operations.
4. Cattle foder required for pigs and grass are grown on the pond embankments.
5. Pond provides water for washing the pig – sties and pigs.
6. It results in high production of animal protein per unit area. 7. It ensures high profit through less investment.
7. The pond muck which gets accumulated at the pond bottom due to constant application of pig dung, can be used as fertilizer for growing vegetables and other crops and cattle foder.

Pon d managem e n t sid r actices :

Pond management is very important to get good production of fish. The management techniques like selection of pond, clearance of aquatic weeds and unwanted fish, liming stocking and health care are similar to fish-cum- poultry system.

U s e o f pi g slöseri e a s gödsel :

Pig – sty washings including pig dung, urine and spilled feed are channeled into the pond. Pig dung is applied to the pond every morning. Each pig voids between 500-600 Kg dung/year, which is equivalent to 250-300 Kg/pig/6 months. The excreta voided by 30 – 40 pigs is adequate to fertilize one hectare pond. When the first lot of pigs is disposed off after 6 months, the quantity of excreta going to the pond decreases. This does not affect the fish growth as the organic load in the pond is sufficient to tide over for next 2 months when new piglets grow to give more excreta. If the pig dung is not sufficient, pig dung, can be collected from other sources and applied to the pond.

Pig dung consists 69 – 71 % moisture, 1.3 – 2 % nitrogen and 0.36 – 0.39 phosphate. The quality and quantity of excreta depends upon the feed provided and the age of the pigs. The application of pig dung is deferred on the days when algal blooms appear.

Pi g hus b andr y sid r actices :

The factors like breed, strain, and management influence the growth of pigs.

a . Co nst r uct i o n o f sid i g h o u se : Pig houses with adequate accommodation and all the requirements are essential for the rearing of pigs. The pigs are raised under two systems the open air and indoor systems. A combination of the two is followed in fish cum pig farming system. A single row of pig pens facing the pond is constructed on the pond embankment. An enclosed run is attached to the pen towards the pond so that the pigs get enough air, sunlight, exercise and dunging space. The feeding and drinking troughs are also built in the run to keep the pens dry and clean. The gates are provided to the open run only. The floor of the run is cemented and connected via the drainage canal to the pond. A shutter is provided in the drainage canal to stop the flow of wastes to the pond.

The drainage canal is provided with a diversion channel to a pit, where, the wastes are stored when the pond is filled with algal bloom. The stored wastes are applied according to necessity.

The height of the pig house should not exceed 1.5 m. The floor of the house must be cemented. The pig house can be constructed with locally available materials. It is advisable to provide 1 – 1.5 square meter space for each pig.

b . S e lectio n o f pigs : Four types of pigs are available in our country -wild pigs, domesticated pigs or indigenous pigs, exotic pigs and upgraded stock of exotic pigs. The Indian varieties are small sized with a slow growth rate and produce small litters. Its meat is of inferior quality. Two exotic upgraded stock of pigs such as large – White Yorkshire, Middle – White Yorkshire, Berkshire, Hampshire and Hand Race are most suitable for raising with fish culture. These are well known for their quick growth and prolific breeding. They attain slaughter maturity size of 60 – 70 Kg within six months. They give 6 – 12 piglets in every litter. The age at first maturity ranges from 6 – 8 months. Således, two crops of exotic and upgraded pigs of six months each, are raised along with one crop of fish which are cultured for one year. 30 – 40 pigs are raised per hectare of water area. About two months old weaned piglets are brought to the pig-sties and fattened for 6 months, when they attain slaughter maturity, are harvested.

c . Matning : The dietry requirements are similar to the ruminants. The pigs are not allowed to go out of the pig house where they are fed on balanced pig mash of 4 Kg/pig/day. Grasses and green cattle fodder are also provided as food to pigs. To minimize food spoilage and to facilitate proper feeding without scrambling and fighting, it is better to provide feeding troughs. Similar separate troughs are also provided for drinking water. The composition of pig mash is a mixture of 30 Kg rice bran, 15 Kg polished rice, 27 Kg wheat bran, 10 Kg broken rice, 10 Kg groundnut cake, 4 Kg fish meal, 3 Kg mineral mixture and 1 Kg common salt. To reduce quantity of ration and also to reduce the cost, spoiled vegetables, especially the rotten potatoes can be mixed with pig mash and fed to pigs after boiling.

d . Healt h care : The pigs are hardy animals. They may suffer from diseases like swine fever, swine plague, swine pox and also infected with round worms, tapeworms, liver flukes, etc. Pig – sties should be washed daily and all the excreta drained and offal into the pond. The pigs are also washed. Disinfectants must be used every week while washing the pig – sites. Piglets and pigs should be vaccinated.

e . Harv e stin g : Fish attain marketable size within a few months due to the availability of natural food in this integrated pond. According to the demand of fish in the local market, partial harvesting is done. After the partial harvest, same number of fingerlings are introduced into the pond as the fish harvested. Final harvesting is done after 12 months of rearing. Fish yield ranging from 6000 – 7000 Kg/ha/yr is obtained. The pigs are sold out after rearing for six months when they attain slaughter maturity and get 4200 – 4500 Kg pig meat.

jag nteg r ate d f i sh-c u m-ca t tl e fa r min g

Fish farming by using cattle manure has long been practiced in our country. This promotes the fish-cum-cattle integration and is a common model of integration. Cattle farming can save more fertilizers, cut down fish feeds and increase the income from milk. The fish farmer not only earns money but also can supply both fish, milk and beef to the market.

Pon d managem e n t sid r actices :

These practices are similar to poultry or pig or duck integration with fish. Cow dung is used as manure for fish rearing. About 5, 000 -10, 000 Kg/ha can be applied in fish pond in instalments. After cleaning cow sheds, the waste water with cow dung, urine and unused feed, can be drained to the pond. The cow dung promotes the growth of plankton, which is used as food for fish.

C a ttl e h usbandr y practi c es :

The cow sheds can be constructed on the embankments of the fish farm or near the fish farm. The locally available material can be used to construct the cow shed. The floor should be cemented. The outlet of the shed is connected to the pond so that the wastes can be drained into the pond.

Cultivable varieties of cows are black and white (milk), Shorthorn (beef), Simmental (milk and beef), Hereford (beef), Charolai (beef), Jersey (milk and beef) and Qincuan draft (beef).

Inte g Betygsätta d fis h – c u m – praw n cu l tur e

Through a lot of work has been done on composite fish culture incorporating Indian major carps and exotic carps having different feeding habits, and a considerable production achieved, no large scale polyculture of prawns and fish has been attempted. The culture of the surface and column feeding carps and bottom feeding prawns could be taken up as a polyculture practice in Indian waters to gain maximum yield. In this polyculture system, the culture of carps and freshwater prawns is more common than that of brackish water prawns with other fish.

Pon d pr e peratio n :

The ideal size of the production ponds for polyculture is 0.2 ha. The pond size can go up to 0.1 – 1 ha area and would be conducive for netting, harvesting and other management practices. The optimal depth required is 0.7 – 1.0m, and it can even go upto 1.5 m. This depth is suitable for netting operations. The slope of the wet side bunds may be 1.3 and of the dry side bunds 1.2. Prawns use their appendages to crawl on wet lands during the night, specially during rain. Därför, bunds may be kept 1 – 1.5 m wide and 0.5 m. height over the water level to prevent their movement from one pond to another. Drainable ponds may be more convenient and relatively inexpensive for complete harvesting and good management. Draining out water is desirable for water exchange so as to maintain favourable water quality during the culture period, for exposing bottom of ponds to sun and air, and for removal of silt and organic matter for improving the bottom soil. Such ponds having complete water flow or water circulation would enhance the production.

A pplicatio n o f lim e ett d f ertilizers :

Depending on the nature of the pond bottom, lime should be administered. Quick lime may be applied at the rate of 1000 Kg/ha. The water usable for the production ponds should have a pH of 7 – 8.5. If the pH of the water goes above 8.5, the same may be stagnated in the ponds for about 2 – 4 weeks prior to stocking with seed. Monthly or installment application of lime is essential to maintain pH, löst syre, hardness as well as calcium content in the water. If the pH is lower than 6.5, then the growth rate may suffer and moulting of prawns is delayed which may cause disease susceptibility and mortality of the prawns. Prawns utilise calcium from the water for their exoskeleton formation and therefore the calcium level in the water is likely to drop.

As prawns feed mainly on detritus, production ponds intended for monoculture of prawns need not be fertilized. Dock, for growing prawns and carps together, the ponds need to be fertilized just as in composite fish culture ponds. The ponds are first fertilized with organic manure like cowdung at the rate of 10 – 20 t/ha. It is better if a part of this manure is dissolved and added in the pond water 15 days before the release of fish and prawn seeds. The rest is added monthly in equal instalments. The other chemical fertilizers to be added are ammonium sulphate, urea, superphosphate and muriate of potash at the rate of 450, 200, 250 and 40 Kg/ha respectively and are added in equal instalments. Mahua oil cake can also be used as biocide as well as fertilizer at the rate of 200 – 250 ppm.

Sto c ki n g :

After three weeks of application of lime and fertilizers, quality seed is stocked during the morning hours. It is always better to acclimatise the seed to the pond conditions by keeping them for about 10 – 15 minutes in the pond before release. Sometimes heavy mortality occur due to wide variation in water pH between the pond and seed container. Därför, it is always desirable to keep the transport seed for a few hours or even for a day in pond water for acclimatisation. To ensure good survival four week old juvenile prawns and carp fingerlings could be stocked. Soon after release into the pond, prawn seed disperses in different directions and either take shelter at the pond bottom or close to the submerged vegetation.

The stocking density of prawns in polyculture may be reduced to 50% of monoculture, i.e. 15, 000 – 25, 000 juveniles / ha for good growth and production. The size range of 30 – 50 mm is ideal for stocking. The freshly metamorphosed post – larvae are stocked in nursery tanks for a short duration (30 – 45 days) to raise the juveniles of size 30 – 50 mm. This helps to ensure good survival in culture pond and it is possible to have two crops a year with judicious stocking. Stock manipulation through selective harvesting of marketable prawns and restocking of juveniles is also recommended.

Prawns are omnivorous and are bottom feeders. Därför, while selecting fish it is better if the bottom feeding common carp, mrigal, kalbasu, tilapia, etc. are avoided as they compete both for space and feed at the bottom. Compatible fish like catla, rohu, silver carp, grass carp, etc. are recommended for stocking with prawn juveniles. Carps being nonpredatory, competition for space or food does not occur to any noticeable extent. The juveniles or adult prawns do not prey upon or injure the fish. Directly or indirectly, the faecal matter of the fish may serve as a source of food for the prawns. Generally 3000 – 7000 fish seed per hectare is the appropriate stocking density under intensive fish farming. But stocking of carps fingerlings 1500 – 3000/ha is the ideal density for culture with prawn. Juveniles of 30 – 50 mm size are desirable for stocking to get better growth and survival in the pond. Catla, rohu, silver carp and grass carp may be stocked in the ratio of 2 :1 :2 :1.

F o o d ett d fe e ding :

Natural feed like plankton are available through biological process. Pond fertilization, liming and even supplementary feeding help to maintain natural productivity in culture pond. It is very essential to provide supplementary feed to enhance growth and production under culture operations. Feed of cheap and abundantly available local variety like crushed and broken rice and rice products, groundnut and coconut oil cake, poultry feed, majs, jordnötskaka, soybean cake, small shrimps ( Acetes ), foot of apple snail ( Pila ), bivalve meat and prawn waste from freezing plant, trash fish or any fish or any non – oily inexpensive fish, squid meat, butcher waste, etc., in nutritionally balanced form is provided as supplementary feed. The feed may be given once or twice in a day at the rate of 5 – 10 % body weight. Feeds containing about 40 % protein have been found to give better growth. For carps particularly during the periods of absence of live food (plankton) in pond, food balls of ground nut oil cake and brawn rice mixed in the ratio of 1 :1 may be given.

Pro d ucti o n a n d har v esti n g :

As these prawns attain marketable size in about five months, two crops of prawns could be produced in a year. Mixed culture of M.malcolmsonii with Indian major carps and minor carps indicated higher growth production rate and survival (Rajyalakshmi et al, 1979, Venkateswaram et al, 1979). Maximum production of 327 Kg of prawns and 2, 084 Kg of fish was achieved at 30, 000 / ha mixed stocking rate. Under a system of stocking twice and repeated harvesting Ramaraju etal (1979) and Rajyalakshmi et al (1983) reported a production of 900 Kg/ha/year of the same species. About 1000 Kg/ha/year of prawns and 3000 Kg/ha/year of fish can be obtained from the polyculture system. M. rosenbergii could be cultured along with milk fish and mullets in brackish water ponds with a 12 – 25 % salinity. An individual growth of 100 gr/ 5 months has been reported with a stocking density of 29, 000 -1, 66, 600 /ha.

In prawn culture, either in monoculture or polyculture, early harvest is better for good returns. Unlike fishes, prawns take feed and moult very frequently during the process of growth. If the harvesting time is prolonged, chances of cannibalism is more and this ultimately affects the survival rate. Two principal methods are generally followed to harvest the prawn. Intermittent harvest is carried out to remove the larger prawns. The other method is complete harvesting at the end of culture. Generally the fishes are harvested only after 12 months. By adopting the above stated techniques it is possible to obtain prawn production of over one ton/ha/yr with average survival of 50 % in either one or two crops and over 3 tons/ha/yr fish with survival of 50 – 80 %. Farming for this should be done with proper management and measures.

jag n teg r på e d f i s h f ar m i g webb :

Various types of combinations of aquaculture, lantbruk, animal husbandry and horticulture can constitute the integrated fish farming web. Integrated fish cultures attuned economically and socially for rural development treats the water and land economically and socially for rural development. It treats the water and land ecosystem as a whole with the good of producing valuable protein from wastes, changing ecological damage into benefits and sustaining local circulation of resources. This strategy of ecological aquaculture can not only increase fish production and further improve ecological efficiency but also improves social and ecological upliftment. It is not only useful in the development of fish culture but will also improve the quality of the environment. The control water of quality by means of fertilization takes priority in fish culture management. The fish pond is a living habitat for fish, a culture base for living food organisms and a place of oxygenation of decomposed organic compounds. These properties determine the characteristics of the input and output of matter and energy in integrated fish culture.

S um m ar y

In olden days, the average yield of fish from ponds was as low as 500 kg/ha/yr. This quantity is considered as very poor. In composite fish culture more than 10, 000/kg/ha/yr fish yield can be obtained in different agro-climatic regions of our country.

Monoculture is the culture of a single species of fish in a pond. Composite fish culture is undoubtedly more superior over monoculture. In composite fish culture, the above problems will not be found. Six varieties of fishes utilize food of all niches of the pond, get good amount of food, grow well without any competition and the yield is also very high.

Fishes can be reared in paddy, wheat and coconut fields. Fruiting, flowering plants and vegetable plants are cultivated on the dykes. Azolla – fish culture is also becoming popular.