Rädisgröda i Pakistan

Klimat- och markkrav

Rädisa är i grunden en gröda under kalla årstider och kan odlas under hela året men oktober till januari är den bästa perioden. Sommarens höga temperatur gör att plantan utvecklar små toppar, och rötter blir snabbt pittig och starkt stickande efter att ha nått mognad. Av denna anledning är det svårt att producera kvalitetsrädisa under midsommar.
Eftersom rädisa växer snabbt, en rik, bördig sandig lerjord som har förmåga att hålla kvar fukt under lång tid anses vara den bästa för rädisodling. Jorden ska vara fri från stenar, klumpar, klumpar, och icke-förmultnat organiskt material.

Markberedning

Noggrann förberedelse av såbädden är avgörande för att säkerställa ett jämnt plantdjup. En böter, väl förberedd såbädd är viktig för att odla rädisor. Applicering av gårdsgödsel ungefär sex veckor före sådd av gröda hjälper till att bygga upp jordens vattenhållande förmåga och balansera näringstillförseln. Marken bör utjämnas följt av två till tre djuppluggning och 20-30 kärror med väl ruttna gårdsgödsel per tunnland blandat i jord följt av vattning.
Åsar ska göras följt av två pluggar. Innan åsen gör en påse DAP, en halv påse urea och en till två påsar med kaliumsulfat (SOP) per hektar bör tillsättas så att gödsel kan blandas i jorden. Åsar bör göras på ett avstånd av två till två och en halv fot från varandra med en höjd av cirka en till en och en och halv fot. Två påsar urea ska ges i tre i tre delade doser, dvs. först, andra respektive tredje ogräsrensning.

Fröhastighet

Tre till fyra kilo frö per tunnland krävs. Oftast odlar odlare kinesiska och japanska sorter. Enligt undersökning gjord av Technology Transfer Institute, Tando Jam, 90 procent odlare i Sultanabad-området odlar kinesiska sorter medan 10 procent odlar japanska sorter. Den bästa metoden för att så frön är att på båda sidor om åsar dras 2-3 cm djupa linjer och frö såras i dessa linjer följt av täckning med tunt lager jord.

Bevattning

För att producera högkvalitativ rädisa, det finns ett behov av att upprätthålla tillfredsställande jordfuktighet under hela växtens tillväxt. Efter sådd av frön bör vatten appliceras, men det bör beaktas att vatten varken sänker åsarna eller förblir under fröytan eftersom groningen kommer att påverkas hårt under båda förhållanden. Överdriven bevattning under sommarsäsongen leder till hämmad tillväxt. Bevattning bör appliceras med veckointervall på sommaren och varannan vecka under vintern.

Gallring

När efter andra bevattning blir groningen fullständig och plantorna når en storlek på 5-7 cm bör gallring påbörjas och avståndet från planta till planta bibehålls på 5-7 cm också. Gallring bör ske i god tid eftersom sen gallring ger svagare växter och ingen gallring leder till minskade och förvrängda rädisor.

Ogräsrensning

För att bli av med ogräs bör den första ogräsrensningen göras inom 15-20 dagar efter sådd och vila bör ogräsrensning göras efter mängd ogräs och behov. Ogräs kan också bekämpas med knockdown herbicider före plantering av rädisor.

Skadedjur

Som medlem av familjen Cruciferae, rädisor angrips av samma skadedjur som angriper kål och blomkål. Viktiga skadedjur inkluderar kål vit fjäril, bladlöss och diamantfjäril. Andra skadedjur av crucifers kan orsaka skador då och då. Odlare gör i allmänhet två till tre sprayer för att kontrollera dessa skadeinsekter.

Rädisans sjukdomar

På grund av den korta växtperioden, endast ett fåtal sjukdomar orsakar ekonomiska förluster i rädisa. Det viktigaste är svartröta, en sjukdom som orsakas av en jordburen svamp. Mörka oregelbundna fläckar utvecklas på rädisroten och ger så småningom hela roten en svart färg. Långrotade sorter kan angripas hårt. De runda typerna kan slippa infektion i angripen jord men är inte resistenta. Sjukdomen bekämpas av god jorddränering och växtföljder på 3–4 år. Rädisa angrips också av vitrost. Denna sjukdom orsakar upphöjda vita pustler på bladen, stjälkar och blommor. Det kontrolleras av förstörelsen av sjuka skörderester, rotationer på 3–4 år och separering av ungar från gamla grödor.

Skörd och marknadsföring

Under normala förhållanden, skörden börjar 40-50 dagar efter plantering. Rötter är mogna när de når en tillfredsställande storlek. Att vända blad från mörkgrönt till ljusgrönt är ett tecken på mognad. Rädisorna dras och bandas på fältet
Skörden bör göras på morgonen eller kvällen. Skördade produkter bör tvättas noggrant inslagna i buntar och saluföras tidigt på morgonen. Gängen ska bindas ordentligt med tejp, sträng, twist-band, eller gummiband. Omkring åtta till 12 rötter sätts i ett gäng. En avkastning på 250-300 monds per hektar kan uppnås.