Ekologisk trädgårdsskötsel och jordbruksmetoder sträcker sig utöver att bara ersätta syntetiska bekämpningsmedel och gödningsmedel med naturliga alternativ. Det handlar om att skapa en hållbar odlingsmiljö som ger näring till växter snarare än att bara få dem att växa. Bland amatörer och professionella trädgårdsmästare, bönder och plantskolor, har ekologisk trädgårdsskötsel expanderat exponentiellt de senaste åren.
Mycket av denna tillväxt tillskrivs konsumenternas och kommersiella efterfrågan. Både restauranger och deras kunder väljer ekologiska frukter och grönsaker för att minska sin exponering för skadliga bekämpningsmedel och kemikalier. Om du har bestämt dig för att öppna en plantskola på din fastighet, överväg att odla ekologiskt och sälja helt naturliga produkter och växter för att möta behoven hos en unik men snabbt växande demografi. Här är några tankar att tänka på innan du börjar:
Måste man vara expert för att öppna upp en ekologisk plantskola?
Även om det inte krävs någon formell utbildning eller utbildning för att öppna ditt eget företag, är det bäst att vara extremt kunnig om plantering, odling, krukväxt och andra trädgårdsskötselmetoder. Dessutom är att veta hur man tar hand om ekologiska växter ett annat nödvändigt informationsområde som du bör ha. Även om du kan lära dig att driva ditt eget företag och distributera och marknadsföra dina produkter längs vägen, måste du brinna för arbetet och den inverkan du kommer att ha i ditt samhälle.
Finns det lokal efterfrågan på dina ekologiska produkter?
Även om ekologisk odling och trädgårdsskötsel ökar i popularitet, kanske du upptäcker att du är den enda helt naturliga plantskolan i ditt närområde, vilket gör dig till huvudleverantören för olika gård-till-bord-restauranger eller ekologiska livsmedelsbutiker i området. I grund och botten, starta inte din egen ekologiska jordbruksverksamhet om du inte är säker på att du kan odla och leverera växter och producera i enlighet med dina konsumenters önskemål och behov.
Vem ska du marknadsföra dina växter och producera till?
Som vi talade om ovan kan du vara den enda ekologiska plantskolan i hela ditt område eller omgivande samhällen. Om ditt plantskoleföretag börjar i det lilla, börja med direktmarknadsföringstaktik för att nå ut till lokala restauranger, konsumenter och butiker utan att behöva gå via grossister eller andra mellanhänder. När ditt företag växer kan du kanske leverera även utanför ditt samhälle, men kom ihåg att börja i det små och fokusera på att sälja till dem runt omkring dig först.
Även restauranger som inte är strikt ekologiska kan dra nytta av dina färska, lokalt odlade produkter. Var inte rädd för att prata med alla restauranger i ditt närområde för att se om de kan vara intresserade av att ta emot några av dina grödor dagligen. Det är också viktigt att se till att allmänheten känner till din anläggning. Ekologiska trädgårdsmästare kommer att leta upp dina frön och växter för att visa upp i sina trädgårdar och kommer ständigt tillbaka till din plantskola varje år för mer.
Kommer du att överväga märkningen "certifierad ekologisk"?
