Ny ekologisk certifiering kommer att hjälpa kunder att välja hållbara produkter
Det finns en ny certifiering inom jordbruksvärlden. Kallas standarden Regenerative Organic Certified (ROC) och använder U.S. Department of Agricultures ekologiska certifiering som baslinje, och lägger sedan till ytterligare kriterier för jord, djur och arbetares hälsa och välbefinnande. Detta gör det till "den högsta standarden för ekologiskt jordbruk i världen." Den kommer att användas för mat, fibrer och produkter för personlig vård.
ROC-standarden skapades av Regenerative Organic Alliance, som bildades 2018 för att svara på det växande behovet av en bättre jordbruksekonomi. Som ett pressmeddelande förklarar, "finns det för att läka ett trasigt system, reparera en skadad planet och ge bönder och konsumenter möjlighet att skapa en ljusare framtid genom bättre jordbruk." Alliansen inkluderar stora namn som Patagonia, Dr. Bronner's, Textile Exchange, Fair World Project och Rodale Institute, som alla är kända för sina egna progressiva jordbruksstandarder och ger en viss trovärdighet till den nya ROC-certifieringen.
Standarden bygger på tre pelare för markhälsa, djurvälfärd och social rättvisa , och deltagare kan uppnå brons-, silver- eller guldcertifieringsnivåer, baserat på omfattningen av deras deltagande. För optimal markhälsa måste odlingsmetoden använda täckgrödor och rotera dem, undvika GMO och syntetiska insatsvaror, skydda den biologiska mångfalden med mera. När det gäller djurens välbefinnande måste djur vara fria från obehag, ångest, hunger, smärta och tillåtas uttrycka naturliga beteenden; de måste vara betesuppfödda, inte hållas i trånga utrymmen och minimalt transporteras. När det gäller social rättvisa måste bönder få rättvisa löner, vara en del av demokratiska organisationer, åtnjuta goda arbetsvillkor och levnadslöner, dra nytta av långsiktiga åtaganden, föreningsfrihet med mera.
Förra året genomfördes ett pilotprojekt för att se hur mat, textilier och personliga hygienprodukter kunde tillverkas för att möta den nya standarden och nu, i sommar, lanseras standarden officiellt på marknaden. Ett antal varumärken som deltog i pilotprojektet är nu ROC-certifierade, med produkter som sträcker sig från avokadoolja och kokosolja till bland annat havre, bananer, basmatiris och popcorn.
Med ord från Elizabeth Whitlow, verkställande direktör för Regenerative Organic Alliance,
Även om det återstår att se hur väl ROC tar sig in på marknaden, är det precis sånt vi behöver – ett enklare, tydligare tillvägagångssätt för att certifiera livsmedel och jordbruksprodukter som hållbara, särskilt eftersom de senaste globala händelserna har "avslöjat de underliggande riskerna och ojämlikheter i det globala livsmedelssystemet." Till och med professorn i livsmedelspolitiken Corinna Hawkes efterlyste något som liknar B-Corp-certifiering för livsmedelsodlare i en ny artikel i The Conversation, "någon sorts omedelbart igenkännbar kvalifikation som meddelar shoppare om dess hälsa." ROC låter som en perfekt passform.
Patagonia Provisions, filialen till det större Patagonia-företaget som säljer mat (läs mer om det intressanta projektet här), kommer nu att bli e-handelsbutiken för alla ROC-produkter, inklusive sådana i pilotfasen och som genomgår övergången till fullständig certifiering.
