Enkla sätt att utnyttja produktionskostnadsdata för att öka gårdens vinster
Jordbruk, mer än många andra branscher eller karriärvägar, kan skapa starka känslomässiga band – till marken, till ett familjearv, till en stark arbetsmoral och till en upplevelse av gemenskap.
Denna känsla av uppdrag eller syfte är det som drar många människor in i jordbruksindustrin. Och för de som är födda i det är jordbruk ofta inte bara ett jobb – det är en livsstil.
En så stark känslomässig grund spelar en avgörande roll för att stödja jordbrukare under de magra åren, men vissa experter på jordbruksförvaltning säger att ett avbrott från traditionen kan vara nödvändigt.
"Alltför många odlare idag går helt enkelt ut och lägger alla sina insatser på fältet eftersom det är vad deras far gjorde, och deras farfar gjorde, och det är vad branschen säger att du ska göra”, säger Jordan Wallace från GPS Ontario. "Men det är inte alltid det korrekta, miljömässigt och hållbara sättet att göra det på."
Wallace är en stor förespråkare för korrekta produktionskostnadsberäkningar (COP) – att förstå dollarvärdet av alla dina insatser som behövs för att odla en specifik gröda – och han hjälper kunder att göra det förberedande arbetet som krävs så att de känner till det här numret och använder det för att vägleda beslutsfattande insatser på gården.
"När du vet dina produktionskostnader kan du fatta numrerade beslut på gården, inte känslomässiga beslut", sa Wallace. "Du kan vara på kaféet och prata om vete med 150 bushel eller 70 bushel sojabönor, men det säger mig ingenting. Om du inte tjänar några pengar, vad spelar det för roll?”
Att förstå produktionskostnaden borde ha betydelse för alla bönder. Det är därför vi sammanställer den här listan med tre snabba steg för att samla in och utnyttja COP-data som driver produktivitet och lönsamhet.
Steg #1 Se till att du har bra data
Enligt Wallace spår cirka 30 till 40 procent av odlarna avkastningsdata. De flesta har en avkastningsmätare av något slag inom sin verksamhet men har ingen GPS eller ett datakort anslutet till den. Utan detta kan bönder bara beräkna en total gårds-COP, men de kommer inte att kunna spåra den efter fält eller efter produktivitetszon inom ett fält.
"Med planteringsdata, appliceringsdata för fertilitet och skadedjursbekämpning och avkastningsdata kan jag beräkna produktionskostnaden per zon, som egentligen är den heliga gralen," sa han.
För att uppnå detta måste odlarna registrera alla fältapplikationer konsekvent. Men det är värt ansträngningen.
Exempel:Wallace arbetade med en odlare med några dräneringsproblem. Bonden kunde tydligt se att ett område på en åker drunknade efter att ett dike grävdes om för några år sedan. Jorden spreds inom de första 60 till 80 foten i fältet och som ett resultat hindrades den naturliga vattenvägen och den topografiska lutningen och ytvattnet kunde inte nå diket.
"Vad de gjorde var att skapa en dränkt ficka på fältet," förklarade Wallace. "Med avkastningsdata kunde vi kvantifiera mängden avkastningsförlust ända till dollarbeloppet för det området. Vi kunde se att inte bara en halv hektar påverkades – när vi utökade fältzonen kunde vi beräkna medelvärdet för fältet och fann att 15 hektar påverkades av den höga vattenmättnadsnivån! Bara för att de hade ett halvt tunnland under vatten var det inte hela effekten. Om vi kunde fixa den dräneringszonen skulle vi inte bara öka fältets genomsnittliga avkastning, utan föra tillbaka det till lönsam produktion.”
Utdelningen slutade inte där. Genom att visa denna odlare vad hans COP var, kunde Wallace förklara att de fattiga zonerna kanske tjänar bara 5 $ per tunnland, eller kanske förlorar 4 $ per tunnland, men i slutändan tog det 40 tunnland lönsam produktion för att få upp de fattiga zonerna så att fältet skulle bli jämnt.
"Problemet är att de flesta killar inte har tid att sitta på kontoret och beräkna detta och sedan se värdet av att producera det", sa Wallace. "De måste se att de förlorar t.ex. 4 $ per hektar och förstå var höjderna och dalarna på det fältet är som plockar upp det."
Steg #2:Förstå avkastning efter variation
Med sina kunder kommer Wallace vanligtvis att skapa ett "datalager" av olika sorter som omedelbart visar vilka sorter som presterar bättre.
"Här i Ontario köps frömajs medan killar skördar så med detta kan du fatta bättre beslut om hybridvalet," förklarade han. "Problemet är att de kanske inte fattar rätt beslut om de inte vet produktionskostnaden för den sorten."
Wallace sa att det har tagit lång tid att övertyga vissa odlare om värdet av COP, men det är enklare att sälja eftersom ag-programvara blir enklare att använda.
"Om du lägger till alla dina insatser, utsäde och gödselblandningar i förväg och skjuter ut det till Trimble-skärmar, kan du få det att automatiseras", säger Wallace. "Det drar upp kostnaden för traktor 1, säg $65 i timmen, och börjar associera insatskostnaderna automatiskt." Kostnaden för markskatter och markränta kan också läggas till, sa han.
Steg #3:Produktionskostnad som ett steg mot VR
Medan några av hans kunder har använt rörlig ränta, är många andra fortfarande fasta. "VR lägger till ytterligare en dynamik till den kostnadsanalys som många odlare precis gör sig redo för", sa han. "Det är lättare att beräkna per hektar eller per zon om det är fixat eftersom allt är lika, bara din avkastning varierar. Men när vi kommer in på allt med variabelt betyg och du har fem hybrider i ett fält, är det där vi verkligen lyser."
Längs vägen måste odlarna komma ihåg att ha tålamod. Men genom att förstå COP och det betydande bidrag exakta avkastningsdata kan ge till lönsamt beslutsfattande, är de på god väg.
Kontakta din lokala Trimble-återförsäljare eller Jordan Wallace på GPS Ontario för mer information om att utnyttja produktionskostnadsdata.
