Ha en plan
Med högre foder, utsäde, bränsle och gödselkostnader, nötköttsproducenter måste överväga alternativa metoder för att utfodra och sköta sina besättningar. "De måste se till att de har en utfodrings- och förvaltningsplan på plats för att minimera foderkostnaderna, optimera besättningens prestanda och maximera vinsten, " säger Ron Lemenager, Purdue Extension nötköttshanteringsspecialist. Här är 8 sätt att komma igång.
1. Avliva besättningen
Foderkostnaderna utgör mellan 60-75 % procent av den årliga kostnaden för att hålla en ko. Lemenager säger att den årliga kostnaden för att hålla en ko kan överstiga $500 per ko och kan vara så hög som $700 i vissa operationer. "Foderkostnaderna kommer att bli höga, så producenterna måste göra upp planer nu för hur de ska ta sig igenom vintern, och en strategi är att slakta improduktiva kor, sade han. Kor som är öppna, kor som är gamla och artritiska, och kor som inte kommer att producera tunga avvänjningsviktiga kalvar som gör att du kan betala kons väg nästa år måste avlivas, " säger Lemenager.
2. Utöka fodertillförseln
Lemenager förklarar att genom att förlänga betessäsongen, du kan bära kor in på vintern och minska vinterfoderkostnaderna från skördat foder och tilläggsfoder. Att bli av med icke-produktiva kor på sommaren kommer också att bidra till att förlänga betessäsongen genom att tillåta fler tunnland att vara tillgängliga senare på hösten och in på vinterns utfodringsperiod.
3. Överväg alternativt foder
När fodertillgången är låg, alternativa utfodringsstrategier måste övervägas. Betande skörderester som majsstjälkar och vetehalm kan minska kostnaderna och bevara hö. Majsstjälkbete kan ge 30-60 dagars bete beroende på jordart och nederbörd. Nyckeln till att beta majsstjälkar är att övervaka kroppskonditionen. Om kor börjar gå ner i vikt och kondition, mer tillskott behövs. När det gäller proteintillskott, majsbiprodukter (destillationskorn eller majsglutenfoder, på bilden här) kan användas för att tillgodose inte bara proteinbehovet i kosten, men också ge lite extra kostenergi.
4. Låt fodret testas
"Jag rekommenderar starkt att producenter testar foder, " säger Lemenager. "Om du undermatar kor kommer du att offra prestation, och om du överfodrar kor kommer det att kosta mycket mer pengar. Rikta in kons behov -- inte över, inte under." När du väl känner till näringsvärdet för basfodret, sedan kan du arbeta med en Extension-expert för att hjälpa till att sammanställa en ranson som uppfyller produktionsbehoven för din kobesättning och produktionsmål. Vanligtvis innebär detta att man använder foder som är höga i en eller flera näringsämneskategorier (energi, protein, vitaminer, mineraler) som fodret inte möter.
5. Utvärdera och kroppsbetyg kor
Det är också viktigt för producenter att bedöma sina kors kroppskondition, påpekar Lemenager. "Det är en ganska bra indikator på var dina kor är näringsmässigt, " säger han. "Om du börjar se kor glida i kroppskondition, då måste du lägga till lite extra energi eller protein eller andra näringsämnen för att se till att de håller sig på den produktionsnivå du vill ha."
6. Få ut så mycket som möjligt av kalvar
Det är också viktigt att maximera värdet på kalvarna, sa Lemenager. "Om du inte har avvänt dina kalvar och marknadsfört dem ännu, fundera på hur man kan maximera värdet av dessa kalvar genom att prata med potentiella köpare, " säger han. "Om de vill ha förkonditionerade kalvar, tänk sedan på förkonditionering. Om de vill ha tyngre kalvar, då kanske du borde bakgrund de där kalvarna ett tag. Poängen är, ta inte rabatt på dina kalvar om du kan hjälpa det. Minimera dina rabatter, och om du har möjlighet att ta en premie, toppen."
7. Överväg mervärdesmarknadsföring
Att känna till produktionskostnaderna och sedan marknadsföra nötkreatur i stället för att bara sälja dem är avgörande. Marknadsföring handlar om att arbeta i förväg för att göra så många anbudsgivare intresserade av din boskap som möjligt. Att sälja handlar om att förvänta sig att köpare är tillräckligt intresserade av dina kalvar för att bjuda, snarare än att du undrar varför de inte gjorde det. Samla kalvar med en annan producent till större, mer enhetliga grupper kan vara ett alternativ. Att arbeta med en foderlott för att sälja kalvar direkt, eller att eventuellt behålla hela eller delvis ägande genom foderlotten kan också vara alternativ.
8. Differentiera din produkt
Det finns många möjligheter att differentiera din produkt och nå toppen av marknaden, men du behöver en väl utformad och genomförd marknadsplan. Boskap rykte, tidigare prestationshistorik, säsongsbetonad tidpunkt, ett certifierat vaccinationsprogram, och att lägga till fler pund efter avvänjning blir viktiga faktorer att överväga. Dessa är sanna oavsett om du använder en auktionsförsäljning, videomarknad, direkt handel, terminskontrakt eller bibehållen äganderätt. Namnet på spelet är marknadsföring och planering framåt.
- Facebook
- Pinterest
- Text
- E-post
- Skriva ut
