Att föda upp din egen boskap är ett av de bästa sätten att bli självförsörjande, äta nyttigt ekologiskt kött och öka din beredskap i tider av katastrofer med färdigmat. Eftersom tiden att förbereda är innan du har behov.
Att vara förberedd behöver inte vara skrämmande eller överväldigande! Med rätt tillvägagångssätt är det enkelt och praktiskt – men framför allt är det oerhört viktigt för en familjs säkerhet och trygghet.
Vi föder upp vår egen köttboskap, men vad händer om du inte har mark? Vad ska stads- eller countryfolk göra? Höj kycklingar!
Jag är så exalterad över att Erin ger oss lite tips om hur man föder upp kycklingar. Vi gick bebisvägen för ett par år sedan och gick på fyra månader från en flock på femton ner till en.
Om jag hade haft det här inlägget skulle jag ha vetat att unga kycklingar inte är lika "gata" och vi kunde ha undvikit smärtan att förlora dem genom att investera i äldre kycklingar. Dessutom skulle jag ha fått några ägg för mina besvär. Om du funderar på kycklingar, eller redan har kycklingar, kommer du att älska det här inlägget! Dessutom är kycklingar ett bra sätt att ge mat åt din familj i nödsituationer.
Från en kyckling klok bonde...
Det finns en anledning till att du alltid kommer att se kycklingar som kliar och pickar på en gård eller hemman. De är ett av de enklaste husdjuren att äga och ger kött, ägg och insektsbekämpning. För att inte tala om massor av underhållning!
Eftersom kycklingar har blivit det hippa gårdsdjuret att välja på, finns det fler böcker, podcasts, "hur man" blogginlägg och järnklädda kycklingregler än du kan räkna. Det räcker för att få en blivande kycklingägare att snurra i huvudet. För något så enkelt har vi verkligen gjort det överväldigande och komplicerat.
Och vad sägs om de där premium hönshusen som kostar i intervallet $600 och uppåt? Oj!
Men här är hemligheten. Kycklingar behöver inte dessa saker. De är kycklingar. Tänk små fjäderdinosaurier, och du har dem fastnade. De klarar sig bra i varmt väder, kallt väder, snö, stads-, förorts-, landsbygds-, snygga coops, gamla skjul, ett husbilsskal. You name it, en kyckling har bott och trivts där.
Så släpp den vikten och gör dig redo att hoppa in med dina första kycklingar. Här är några vägledande tips för att göra det enklare:
#1 – Köp vuxna kycklingar
Jag vet jag vet. Kycklingar är sååå söta. Men här är grejen. De tar en evighet att komma till värpåldern, vi pratar MÅNADER, och de är så väldigt ömtåliga. Att odla kycklingar kräver en varm, säker plats och mycket omvårdnad. Tja, kanske inte MASSOR, men mer än en vuxen kyckling.
Kontakta en lokal gård och be att få köpa 3 eller 4 av deras ett år gamla lager. De flesta gårdar som säljer ägg måste skicka ut dessa höns eftersom de inte kan fortsätta värpningen på produktionsnivå. Men för dina behov? De kommer att vara perfekta.
#2 – Tänk inte för mycket på Coop
Japp. Din första coop behöver inte vara komplicerad. Du kanske har höga ideal, och det är bra. Men ta kycklingarna, lägg dem i ett säkert skjul/lada/husbil/etc och brainstorma deras behov genom att titta på dem. Det är roligare så!
#3 – Frigående eller inte
Vi personligen frigående våra kycklingar. Vi har förlorat några vuxna till rovdjur genom åren, men det är vanligtvis de yngre kycklingarna eller raserna av mindre storlek (som Silkies) som blir snattade. Om du håller ditt stall nära hemmet och köper vuxna höns som har varit frittgående, har du redan fått ett bra steg.
Var beredd på att du kan förlora en höna eller två. Det är naturligt urval, men om du inte har allvarliga predationsproblem bör du kunna lösa problemen som uppstår. Vi finner också att en stor tupp (om det är tillåtet), gäss eller en hund verkligen kan hjälpa till att avskräcka rovdjur under dagtid. Och på natten kommer dina kycklingar att vara i sitt säkra hus!
#4 – De äter vad som helst
Kycklingar är allätare, och de älskar att äta. Du kan mata dem med en mängd olika kycklingfoder, och så länge de får i sig tillräckligt med protein och kalcium kommer de att vara glada och friska. Ekologiskt, icke-GMO, etc etc är alla bra, men inte nödvändigt. De älskar också rester från dina måltider.
Försök att undvika saker som har mögel och kyckling "mördare" som avokado, citrus, koffein, lök och choklad. Våra har haft alla dessa i begränsade mängder tack vare deras komposträder, och vi har inte förlorat en enda kyckling. Nu, skulle jag ge dem en stor skål med guacamole toppad med chokladglass? Förmodligen inte.
#5 – Njut av dig själv
Du återtar lite matsäkerhet med dina första värphöns. Att ha husdjur innebär en närmare relation till livets cirkel. Så du kanske tappar några, eller väljer att avliva dem när de börjar sakta ner läggningen. Det här är alla beslut och upplevelser du måste ta till dig. Det är en del av upplevelsen.
Men för nu är det bara att njuta av de färskaste äggen du någonsin kommer att smaka och njut av att ta ett stort steg i din hållbara matresa.
BIO:Erin och hennes man, Mike, lämnade sina stressiga stadsliv för två år sedan för att bo i en stor blå jurta på 22 tunnland på landsbygden i sydvästra Virginia. En blandning av lantbruksdjur håller dem sällskap, från tutande grisar till tutande gäss. De använder långsamt hållbara metoder och djurkraft för att rehabilitera sitt land ... ett tunnland i taget. Följ deras äventyr på Blue Yurt Farms blogg eller Facebook-sida.
Fler artiklar om att föda upp kycklingar
- Integrera nya kycklingar i en befintlig flock
- Esential Homestead Skills
- Avel av kycklingar naturligt:Selektiv uppfödning för ägg och kycklingar
- Använda kycklingar i trädgården
- Förvaring och konservering av ägg Farm Fresh Eggs Primer
- 10 tips om att föda upp kycklingar till kött
- Slaktning av köttkycklingar
- Planera din boskap för ett års kött per person
