Jhum är en form av skiftande jordbruk där en bit skogsmark väljs ut, växtligheten kapas och bränns, och den rika näringen används för att odla näringsämnen. (Representativ bildkälla:Adobe stock) I nordöstra Indiens avlägsna kullar och skogsklädda sluttningar är jordbruk mer än bara ett levebröd, det är en livsstil som är djupt rotad i tradition, gemenskap och överlevnad. Bland de många inhemska jordbrukssystem som finns i Indien utmärker sig Jhum-odling för sin historiska betydelse och kulturel