Eddie Crum har i tysthet byggt upp sin sugbas i 20 år. Crum, ägaren till Sandy Road Farms, Lamar, Colorado, har nu 21, 800 suggor efter att ha köpt tillgångarna från Kansas Smith Farms, slätter, Kansas, i går.
Kansas Smith Farms grundades när Ernest Smith Farms of Garland, Norra Carolina, köpte en gammal DeKalb Swine Breeders farrow-to-finish enhet på 9, 000 suggor 2003. Gården byggdes upp till ca 14, 000 suggor tills långivare tog besittning för mer än ett år sedan.
Crum håller på att bygga om komplexet till en avvanda-till-finish-uppställning. Det finns fortfarande en 1, 400-suggor genetisk enhet, en galtsvin, och en 6, 000-suggor gris till avvänjningsenhet på komplexet med ytterligare 2, 600 enheter planerade. Sandy Road Farms har också suggor i Colorado och Oklahoma. Företaget har ett svinköpsavtal med Seaboard Foods för grisarna.
Crum arbetar med Steve Weiss, president och medgrundare av NutriQuest, Mason City, Iowa, på näringssidan av satsningen. Crum har hållit sig utanför rampljuset sedan han var VD för ValAdCo, en bondeägd, 15, 000-sugga, kooperativ från gris till mål nära Renville, Minnesota, som såldes till Christensen Farms 2001.