Välkommen till Modernt jordbruk !
home
Collards

Collards ( Brassica oleracea ) som håller på att skruvas fast efter en längre kall period.
Karen Russ, ©2009 HGIC, Clemson förlängning

Plantering

Collards ( Brassica oleracea ) kan odlas större delen av året i South Carolina, även om tidig vår- eller höstproduktion i allmänhet är att föredra. Mogna växter tål frost och lätt till medelhög frysning. Collards kan odlas i en mängd olika jordar. Under våren, välj en bultningstolerant sort, vilket betyder att det inte lätt kommer att utveckla ett blomhuvud när det utsätts för kyla efter en gynnsam växtperiod. Så småningom, vilken sort som helst kommer att bulta

Transplantationsdatum

Område Vår Falla Piemonte 15 mars-30 juni 15 juli - 30 september Central 15 februari-15 juni 15 juli-okt. 15 Kust 1 februari-15 juni 1 aug-okt. 30

Piemonte:Abbeville, Andersson, Cherokee, Chester, Edgefield, Fairfield, Greenville, Greenwood, Lancaster, Laurens, McCormick, Newberry, Oconee, Pickens, Saluda, Spartanburg, Union, och York län.
Central:Aiken, Allendale, Bamberg, Barnwell, Calhoun, Chesterfield, Clarendon, Darlington, Dillon, Florens, Kershaw, Lä, Lexington, Marion, Marlboro, Orangeburg, Richland, och Sumter län.
Kustnära:Beaufort, Berkeley, Charleston, Colleton, Dorchester, Georgetown, Hampton, Skräck, Jaspis, och Williamsburg län.

Transplantationer är det föredragna planteringsmaterialet för en vårgröda, eftersom fröna gror långsamt i sval jord på våren. Starta frön inomhus sex till åtta veckor före önskat planteringsdatum. Plantera collars i rader som är 18 till 36 inches från varandra. Utrymme planterar 6 till 18 tum från varandra på raden.

Direktsådd fungerar bra när man planterar på sensommaren för en höstskörd, eftersom jorden är mycket varmare vid denna tid. Det är viktigt att hålla jorden fuktig under plantans etablering. Plantera frö i fuktig jord cirka ¼ till ½ tum djup. Frön som planterats djupare än ½ tum kommer sannolikt inte att gro. Tunna plantor till önskat bestånd när de är i trebladsstadiet.

När du planterar för mikrogrönt, välj alltid frön som inte har behandlats med en insekticid eller fungicid.

Rekommenderade sorter

De flesta collard sorter är uppfödda för att vara långsamma att bulta. De sorter som listas nedan är bara några av många bra tillgängliga alternativ.

  • Hybrider
    • Blå Max
    • Blixt
    • Top Bunch 2.0
    • Tiger
    • Mästare
  • Arvegods
    • Georgia Southern
    • Morris på väg
    • Vates

Champion kragar är bultsäkra, produktiv, och tålig.
Karen Russ, ©2009 HGIC, Clemson förlängning

Georgia Southern collards introducerades på 1880-talet och anses vara ett arvegods.
Barbara H. Smith, ©2018 HGIC, Clemson förlängning

Gödsling

Collards kräver måttliga mängder gödningsmedel. Ett jordtest är alltid den bästa metoden för att fastställa gödslingsbehovet för grödan. För mer information, ser HGIC 1652, Jordprovning . Följ resultaten av ett jordtest för att upprätthålla ett pH-värde i jorden mellan 6,0 och 6,5.

Applicera gödselmedel för plantering enligt rekommendationer för jordtest. Sprid ut gödselmedlet jämnt och införliva det i jorden genom att bearbeta eller skära till ett djup av cirka 6 tum. Att arbeta in gödselmedlet i jorden säkerställer att näringsämnena är tillgängliga för växterna när de sås eller transplanteras.

Collards som växer i en hemträdgård.
Barbara H. Smith, ©2015 HGIC, Clemson förlängning

Kväve är viktigt för att collars ska kunna producera löv av hög kvalitet. Sidodress växterna med 5 pund kalciumnitrat (15,5-0-0) per 1000 kvadratfot eller 300 fot rad tre till fyra veckor efter plantering. För mindre trädgårdar, använd ½ pund kalciumnitratgödsel per 100 kvadratfot eller 30 fot rad. En pint är ungefär lika med ett pund för de flesta gödselmedel. Sidoklänning ytterligare 5 pund per 1000 kvadratfot eller ½ pund per 100 kvadratfot tre till fyra veckor efter det. För att undvika att bränna rötterna, placera sidoklänning gödselmedel 4 till 6 inches bort från växterna. Om gödningsmedel sprids, undvik att bränna växtens bladverk genom att vattna över huvudet efter appliceringen för att tvätta bort gödningskornen från bladen.

Vattning

Vattna trädgården för att ge en jämn fukttillförsel till grödan. Bladen blir vissna och slappa när markfuktigheten är otillräcklig. Vattna tidigt på dagen för att låta löven torka innan natten. Detta kommer att hjälpa till att undvika bladväxtsjukdomar. Vattna tillräckligt för att fukta jorden till ett djup av minst 6 tum, eftersom lätta strö kommer att uppmuntra ytlig rotbildning. De kritiska perioderna för fukt är vid beståndsetablering och grödans mognad. Mulching kan hjälpa till att spara vatten och minska ogräs.

Skörd &lagring

Collards bör vara redo för skörd 60 till 80 dagar efter direktsådd, beroende på sorten. Microgreens kommer att vara redo att skördas 10 till 15 dagar efter sådd. Hela plantor kan skäras när de är halvvuxna eller fullvuxna. För att förlänga skörden, bryt av enskilda blad från botten av plantan och flytta uppåt med tiden. Plocka bara några löv från varje planta för att ge plantan tid att återhämta sig. Collards kan förvaras i en plastpåse i kylen i upp till 2 veckor.

Problem

svart röta ( Xanthomonas campestris patovar campestris ) är en bakteriell sjukdom som ofta drabbar halsband.
Mary Katherine Bamberg, ©2018, Clemson förlängning

Flera larver (importerad kålmask, kålgripare, diamondback mal larv), och harlequin buggar är de största insektsproblemen. Bladlöss kan vara ett enstaka problem, vanligast på hösten. För mer information om skadeinsekter, se HGIC 2203, Kål, Broccoli, och andra skadeinsekter från Cole Crop.

Vanliga sjukdomsproblem inkluderar svartröta, dunmögel, och Alternaria bladfläck. Fusariumgult kan vara ett problem på sommarodlade collars. För mer information om sjukdomar som påverkar halsband, se HGIC 2202, Kål, Broccoli, och andra Cole Crop-sjukdomar .


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk