Brittisk journaliststudent visar upp fjäderfäindustrin i Farm to Fork

Att säga att de senaste tre åren har varit tuffa för den sydafrikanska fjäderfäindustrin skulle vara en grov underdrift. Torkaförhållandena i olika delar av landet fick majspriserna att nå rekordnivåer under 2016, vilket resulterade i att utfodringskostnaderna för slaktkycklingar ökade med 13,5 procent medan producentpriserna ökade med bara 1,2 procent. De högre utfodringskostnaderna har gjort bönderna mindre konkurrenskraftiga mot billiga importerade fjäderfäprodukter, orsakar omfattande förl

Så du har bestämt dig för att starta en fjäderfäfarm och du undrar vilken typ av utrustning som är bra till att börja med. Vi förstår att det kan vara kapitalkrävande att starta upp en fjäderfäfarm. Men det betyder inte att du ska börja utan adekvat utrustning. I det avseendet, vi tar med all nödvändig utrustning du behöver för att starta denna resa. Dock, du bör notera att vilken typ av utrustning du skulle köpa beror på storleken på gården och verksamheten i allmänhet. Om du kör en

College Farms är utbildningsplatser för studenter som vill lära sig om gårdsdrift, från små ekologiska verksamheter till stora industrigårdar. C.J. Walke är chef för Peggy Rockefeller Farms, en del av The College of the Atlantic i Bar Harbor, Maine. Han delar med oss ​​av gårdens historia och detaljer om dess fjäderfäprogram. Unga broilers på bete. (Foto med tillstånd från College of the Atlantic ) Bakgrund för den nuvarande gården Peggy Rockefeller Farms (PRF) är en småskalig, mångsidig bo