GRITs guider till djurraser

2021 är ett milstolpeår då vi firar 5 århundraden av boskapskultur i Nordamerika. Djuren anlände först till kontinenten 1521, när Gregorio de Villalobos, vicekung i Nya Spanien, gjorde uppror mot spansk lag som förbjöd handel med boskap i Mexiko. Han skaffade sex spanska kor och en tjur från det vi nu känner som Dominikanska republiken och förde dem till Mexiko. Anmärkningsvärt nog har vi fortfarande raser som härstammar från dessa första ankomster och andra som följde kort därefter. De har för

En flytt till landet betyder många saker för olika människor. En fördel med att bo ute där trottoaren slutar är möjligheten – och friheten – att lägga till boskap till dina gårdsplaner. Med GRITs senaste specialnummer, 2015 års GRITs guide till uppfödning av bondgårdsdjur, har du all information till hands för att hjälpa dig välja rätt djur för din plats. Tittar du på fjäderfä? Tänk på kycklingar eller ankor och hur man skyddar dem från rovdjur. Undrar du över att utfodra en viss typ av boskap?

De flesta tamgåsraser har utvecklats främst för att föda upp för kött, även om vissa är uppfödda med betoning på prydnadsegenskaper, såsom lockiga fjädrar eller huvudtossar. Huvudkriteriet när du väljer en ras att föda upp för kött är att välja en storlek som är lämplig för antalet personer du planerar att mata. En annan viktig aspekt är fjäderdräktens färg — de vitfjädrade raserna är lättare att plocka rena. För att odla kött så naturligt och så ekonomiskt som möjligt är födosöksförmågan också